Наранџаста
примљен. дно се огребе. шта да се ради .... девојке које су имале такок, како се то завршило ??

Имао сам, шоља је била много огребанија од ваше и добила сам је пре Нове године (направила сам поклон за себе). Али променили су ми чинију.

Ово је случај. Ја представљам ваше емоције. Али зашто су чиније огреботине? На крају, ако у мултиварцима, шпоретама под притиском посуде дођу без оштећења, зашто се онда то догађа у пушници? Можда у њему има нешто током транспорта или биљка опрема пушнице са тако изгребаним посудама.
Јасно је да сама чинија не долази у контакт са храном и то није толико важно, али ако сам наручио, платио, онда желим да примим робу - пушница са чинијом без оштећења, а не огребана. Друга је ствар ако се огребе мојом грешком, већ током рада.

Питање представницима компаније „Бранд“ - да ли проверавају посуде на оштећења у магацину пре слања налога?
Да ли је огреботина разлог да вратите предмет назад?

А да решетка уопште није упакована, да ли је и даље у „чистом облику“ у чинији?

Решетка је добро упакована у картон и целофан, није решетка. Имам огреботине близу игле и тачно испред ње, само на „преклопу“ (не знам да ли сам је написао). Дакле, ова оштећења су направљена приликом уградње затича, без њега су све посуде нормалне. Дакле, крив је произвођач, зашто само фирма „Бренд“ по пријему, а још више приликом слања купцу, не проверава недостатке.
аленка_волга
фуј !! Изгледа да нисам сама! извињавам се! таква утученост. да су се огребали приликом завртања навртке, а клешта су се сломила и оштетила премаз!
Ирина.
Не, сигурно разумем све што чинија не долази у контакт са храном, али још увек не желим да узмем и користим огреботину. Ево ме, ако сам платио производ, и то не мало новца, производ би требао бити без недостатака. А можда се чак и загревањем, пушењем ослобађају штетне материје. А ако се договоре да промене посуду, онда ћу морати да је вратим у Москву о свом трошку, што ни мени не одговара.
Дуго сам размишљао треба ли нам пушница или не, одлучио да је свеједно наручим, а онда је таква тема кренула. Шта да радим?
еуге
Неко је недавно препоручио испирање поклопца водом пре затварања јединице (или можда шпорета под притиском) како би се навлажила заптивка ради бољег приањања на посуду. Никада то немојте радити: када пушим са сувом облогом, никада нигде нисам процурио дим, али са мокрим - дим се изливао готово по читавом ободу, почео је прво у сливу. А јуче сам пушио харинге, на сувим јабукама + љуске 1 орах + прстохват јохе. Дим испод поклопца изливао се 15 минута хладног и врућег пушења, све док притисак није био постављен. 1кг припремљене харинге није стало на полицу. Остало је 200 грама, сутра ће бити само зачињена слана харинга. Узео сам велику 4 кашичице соли, мало превише за мене, следећи пут ћу узети 3.
доплета
Цитат: еугеша

Неко је недавно препоручио испирање поклопца водом пре затварања јединице (или можда шпорета под притиском) како би се навлажила заптивка ради бољег приањања на посуду. Никада то немојте радити: када пушим са сувом облогом, никада нигде нисам процурио дим, али са мокрим - дим се изливао готово по читавом ободу, почео је прво у сливу.
Мислим да то нема везе са водом. Највероватније, заптивка није постављена сасвим исправно.Више пута сам користио „свеже опрану“ и несушену бртву (без икакве везе са горе поменутим саветом о бољем пријањању, не знам ништа о томе), то ни на који начин није утицало на непропусност.
Манна
Цитат: доплета

Више пута сам користио „свеже опрану“ и несушену подлогу
Исто тако, ја уопште не сушим јастучић.

Мислим да је разлог проласка дима био тај што је заптивка избачена из сигурносног прстена.
еуге
Цитат: манна

бртва је изван прстена за причвршћивање
Проверио положај заптивке. Поклопац се окренуо без напетости, што је немогуће са избијеном бртвом.
Нарком
Већ гледам љуску ораха у току који треба да пробам од пињола ...
Тетка Бесја
Девојке, да ли је неко пушио морску плочу трупцем? Колико је требало соли? Данас је ушла познаница, рекла је да је било врло укусно, али дан сам узимао мало соли, видите да је кожа густа ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Тетка Бесја, на великој риби можете ножем направити урезе на кожи. Боље да сол прође. А ако је направљен у облику велике мреже, такође се испоставља прелепо.
Хуски
Али ставио сам зглоб у физиолошки раствор. Хоћу да пушим сутра. Можда би требала лепо да сече кожу? Ко то није пробао?
Тетка Бесја
Такође сам погледао - мало је вероватно да ће се то постићи у пушници ове боје, такође постоји кора ... Ово је рерна, дефинитивно!
Сећи рибу је, наравно, опција, али желим да буде цела кожа .. Држаћу је пар дана ..
Хуски
Цитат: тетка Бесја

Такође сам погледао - мало је вероватно да ће се то постићи у пушници ове боје, такође постоји кора ... Ово је рерна, дефинитивно!
Сећи рибу је, наравно, опција, али желим да буде цела кожа .. Држаћу је пар дана ..
Па, није застрашујуће !! Угураћемо је или у фритезу након пушења, ако одговара, али не, у фритезу !!
вернисаг
И постанем румен, понекад чак и превише румен .... Нисам ни пријатељ са рибом, сва плавуша излази. Негде сам прочитао да производи, пре пушења у кућној пушници, морају да се оставе непокривени, тако да буду ветровити (или оветрени), а затим пушени. Односно, кора ће бити зрак ... Зашто већ дуго ништа не пушим ..., морам некога да попушим ...
олус4ка
Пушницу имам само у пројекту, али користим СВ 6050. И сви представници компаније ВРАНД увек се према нама - својим купцима односе с разумевањем. Такође сам им се обраћао са питањима и они су увек све објашњавали и сугерисали и решавали проблеме. Свиђа ми се њихов однос према нама.
Драго ми је због вас - што је све добро прошло са заменом посуде.
Хуски
аленка_волга, веома срећна због тебе !! И нисам сумњао у Бранда. Моје питање је решено на исти начин и после викенда, пошто смо сви људи и викендом морамо да се одмарамо.

Али данас сам на другој ствари.
Тетка Бесја, Надам се да још нисте чиповали рибу ножем по кожи? Ако не, немојте то радити. А онда сам добио кошмарни резултат након уситњавања зглоба ножем.

То је био такав зглоб

Електрични штедњак под притиском марке 6060

И ово је постало

Електрични штедњак под притиском марке 6060

На полеђини, где се није ходало ножем.

Електрични штедњак под притиском марке 6060

Закључак: нема „операција“ пре пушења.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Људмила, веома разочаравајуће за такав резултат. Али пресекао сам рибу, наиме ружичасти лосос, пре него што сам солио кожу не додирујући „месо“ за брзо сољење, и све је било у реду. Димљена врућа, посечена кожа. Да, тужно је .....
доплета
Заправо, пушио сам зглоб, секао кожу, све је успело. Лиуда, можеш ли да се превише експонираш? Да ли се зато тако распало?
аленка_волга

али о дршци - чини ми се да сте је временом преекспонирали.
Хуски
Највероватније сам направио низ грешака. Али грешке су такође резултат. Стога ћемо ићи даље.
Прорезао сам само кожу, нимало дубоко.
Положио сам га урезима горе.
Димљено топло пушење током 99 минута.
Још нисам окусио укус и мекоћу. Моја лепота стоји зрела.
Јавићу по вашем укусу касније.
Бабушка
Данас сам добио поруку да ће мој 6060 стићи у четвртак-петак.Желим да се спремим и одмах кувам димљено месо. Не знам одакле да почнем. Ту је свињска предња нога (свежа), смрзнута дуванска пилетина (већ са зачинима). Можете купити рибу. Молим за савет.
Хуски
Сада желим поврће ставити на салату у режиму супе. Реци ми. а нико није покушао да скува јаја заједно са поврћем за салату? Могу ли их „разбити или преживети“?
Најбоља опција је покушати са пилетином.
Иако нози треба управо такво време да лежи у сланој купки, а затим и време за маринирање.
Бабушка
Цитат: хуски

Најбоља опција је покушати са пилетином.
Иако нози треба управо такво време да лежи у сланој купки, а затим и време за маринирање.
Можете ли нам рећи нешто више о сланом купатилу?
Тетка Бесја
Цитат: хуски


Тетка Бесја, Надам се да своју рибу још нисте попарали ножем по кожи? Ако не, немојте то радити. А онда сам добио ужасан резултат након уситњавања зглоба ножем.
Луд, каква штета: цраи: Али укусно сигурно !!! Али будући бум да се зна!
Нисам посекао морску плочу, већ сам је мало исекао дуж гребена да би се боље насолио. Задржано 26 сати, а затим димљено хладно димљено 1 сат. Пуно је ... Стврднуо је добро, чак и са бочних страна могао је бити и мањи. Али нисам добио "хладно пушење", изашло је као вруће ... па, или преекспонирано
Врло укусно! Иако је морски плод таква риба, покварите је - ипак морате покушати, заправо, све се тривијално завршило. бачен за сољење морске плодове изазвао је оштар напад саливације. Као резултат, само половина је усољена, а друга је одмах пржена и прождерана !!
доплета
Цитат: хуски

Реци ми. а нико није покушао да скува јаја заједно са поврћем за салату?
Пушио сам јаја. Мислим да сам о овоме писао у оној првој теми. Али истовремено сам пробио тупи крај.
Хуски
Извештавам. На пари сам поврће за салату са јајима. Режим супе (под притиском) 30 минута. Јаја нису експлодирала. Остали здрави и здрави. Али сам им пробио шкољку.
Лена, дефинитивно није утицало на укус. Испоставило се да је зглоб божанствен (како ће рећи мој зет). А успут, уопште није ни сварено. Од кости, да бисте се одвојили, ипак сте морали применити силу. Месо је било савршено сечено, а да се уопште није распадало.
То сам и урадио.

Електрични штедњак под притиском марке 6060 Електрични штедњак под притиском марке 6060

Па, само помислите да ћу га дати породици, не целом, како сам желео, већ већ посеченом.

Бабушка, Читао сам о намакању у рецепту за Луисиа
Намочено стављањем 3 кашике. кашике негде око 1 литар воде. Зглоб је стајао један дан у фрижидеру у раствору. Решење треба да покрије читав држак.
Онда сам је стругао (заиста не знам зашто, али упућени то пишу на овај начин), опрао, осушио. Направио сам резове и поставио их да се један дан маринирају у зачинима. Пушен данас. Пиљевина су биле преграде од ораха, бобица клеке и чипса од јохе. Све на комаде. У укупној маси, негде не више од 3-4 грама. Пушено на врућем пушењу током 99 минута.

Рецепт ћу објавити касније.
Лии
Ево ме са шпоретом под притиском и пушачем.
Ако се неко сећа, имао сам квар на грејном елементу, уопште се није загрејао.
Послали су ми нови грејни елемент. Сама поправка трајала је око 15 минута и, ура, све је успело. Како се испоставило током обдукције, браћа Кинези су повезали само једну жицу, другу жицу нису ни помишљали да повежу, потпуно је одсечена када су жице извађене из цеви.
Моје прво искуство. Скуша у хладном, комбинованом и врућем режиму. Рецепт за сољење из Левитана хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179478.140.хтмл#мсг867539 Делициоус.

Електрични штедњак под притиском марке 6060
Али ја имам проблем. Пре Нове године обавио сам генерално чишћење и, највероватније, упутства и рецепти за пушницу под притиском потпали су под генерално пуштање.
Покушао сам да преузмем рф / вебфилес / 6060% 20Усер% 20Мануал.пдф одавде
Сајт се отвара, али не дозвољава преузимање. А постоје само видео рецепти, што је такође незгодно, желео бих да их преузмем.
Може ли неко да помогне?
Луисиа
Цитат: тетка Бесја

Луд, каква штета: цраи: Али укусно сигурно !!! Али будући бум да се зна!

А знали смо у прошлости и писали за вас!



Цитат: Луисиа

1. Димљена свињска потколеница

Дршку сам припремио као и обично (намочио је хладном водом са додатком соли, а затим оштрим ножем остругао горњи слој коже). Затим сам га оставио преко ноћи у јаком физиолошком раствору у фрижидеру. Ујутро пуњени белим луком (само са бочне стране реза, како не би посекли кожу). Подмазан биљним уљем и посут припремљеном мешавином зачина за месо (без соли).

Електрични штедњак под притиском марке 6060
еуге
А данас сам кувала тестенинско-поморски стил. Направио сам на основу искуства Ксиусхк @ -Плусхк @ из рецепата за 6050. Пошто сам већ имао кувано месо, исекао сам га на мале коцке. Укључио сам „Пржење“ 12 минута, пржени лук, шаргарепу, сецкани парадајз, додао месо, тестенине 450 г, со и бибер. Залила сам је кључалом водом и помешала. Затворила је поклопац, а затим "Чорба" 12 мин. Након изједначавања притиска, тестенина је била мало прекухана. Овако ћу кувати недвосмислено, само што ћу узети мање воде. И за минут - још један, смањићу време. У обичном МВ-у кувам тестенину 10-11 минута, тако да се овде с временом испоставило очигледно претерање.
вернисаг
Пушио сам такву кобасицу у филму, 500г млевене свињетине + 300г млевене пилетине + 200г ситно исецкане бришке + 200мл хладне воде + 30г соли + 50г скроба, бибера, белог лука. Пушено 30 + 40 минута, вероватно мало превише, мислим да можете само 40 минута на врућем. Не као димљено или кувано, али укусно.

Електрични штедњак под притиском марке 6060 Електрични штедњак под притиском марке 6060
Бабушка
Па, покушао сам ... не судите строго. Свињска ребра. на јабукама и чају.
🔗
Луисиа
Једноставно не чувам бренд 6060!

Стално га користим као шпорет под притиском (са новим прстеном и чинијом без грејног елемента). А делове за пушење држим у затвореној посуди.
МариВ
..... и немам резервну чинију, и зато држим своју чврсто затворену и у кутији.
Бабушка
Тако си паметан, али управо сам га купио због пушнице. И сад размишљам да наручим додатну посуду и прстен. А у њему ћу и кувати. Али чуо сам да још нема прстенова и резервних чинија. Желео бих да.
аленка_волга
девојке, честитајте ми! стигла је нова здела !!! хаппииннес постоји !!! Марка је само супер !!! Пушио сам јуче цео дан !!!! скуша, штука, пилеће ноге, свињски трбух !!!! укусно! Морао сам да позовем пријатеље на пиво, на крају смо се окупили да наручимо и димну боцу и 6050 из последње серије! захваљујући мом оглашавању у цитилинк-у 5 људи је купило 6050! Штета што тамо не продају пушаче, иако постоје зделе. генерално, мојој срећи нема ограничења !!!!!!!

рецептима додали смуђ, пробајте, нећете пожалити!
Електрични штедњак под притиском марке 6060
Рецепт је ту!
еуге
Јуче сам пушио рибу (нотација) на сушеном воћу (јабуке и крушке) са додатком 1 љуске ораха (лешника) и 2 прстохвата јохе. Резултат је богата боја димљеног меса. Покушаћу да смањим количину сушеног воћа.
дирил
А ја сам правио рибу, слану скуша, пушио је у хладном димљењу (јабуке + црни чај), јер немам капуљачу, покривао сам је мокром крпом, није било мириса. испоставило се да је сама риба врло укусна! ближе врућем пушењу. Мислим да ћу се спријатељити са пушењем
Маринари
вернисаг, извини, не знам како по имену. Молим вас, реците нам поново о својим пуњеним лигњама. Погледала је - пљувачка је потекла. У среду имам годишњицу - већ првих 50, желим да покушам да прикажем исту лепоту! Занима ме који режим и у којем редоследу да подесим, време у режиму и количина чипова (који)? Плиз!
вернисаг
Цитат: Маринари

вернисаг, извини, не знам како по имену. Молим вас, реците нам поново о својим пуњеним лигњама. Погледала је - пљувачка је потекла. У среду имам годишњицу - већ првих 50, желим да покушам да прикажем исту лепоту! Занима ме који режим и у којем редоследу да подесим, време у режиму и количина чипова (који)? Плиз!
Упс! А имам чак и обавештења о овој теми ... Управо сам видео. И овде је све написано као хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=193470.0 10 мин хладно +15 вруће, чипс две кашичице као ...
Тетка Бесја
За то што нисам имао печат, како се каже ...
Па ја сам хтео
Електрични штедњак под притиском марке 6060
И, успут, врло укусно
Месо се маринира као и обично, сади се на претходно намочене ражњиће, пржи се у роштиљу. Хладно пушење 15 минута! Димљено на воћној мешавини + чај
вернисаг
Лена дуда је оно што је Лена! И дошла сам кући с посла, голоооооднаааиа, задавићу се пљувачком ... Зашто би намакао ражњиће? Ја стављам месо равно на суво ...
Тетка Бесја
Да, то је више навика АГ-а - како не би прегорели
Луисиа
Цитат: Луисиа

Једном у доплета појавила се њена прва пушница, ја (и не само ја) почео сам да сањам супу од грашка са својим домаћим димљеним месом.

И овог тренутка се догодило!

4. Супа од грашка са димљеним месом

Кост сам користио са издашним остацима меса од димљене свињске кракове као димљено месо. Производња без отпада!

Електрични штедњак под притиском марке 6060

Пржена нарибана шаргарепа и сецкани лук на режиму пржења 7 минута.

Затим сам додао кромпир, димљено месо, 1 шољу грашка, со, зачине, воду и чорбу / чорбу 60 минута.

Заиста ми се допао, грашак је био потпуно куван (толико га волим), кромпир је остао у комадима.

А ако узмете у обзир да некако нисам добро радио са грашком у мултиварку, онда ми је двоструко драго.

Данас нисам разумео шта се догодило ...

Поново сам ставио ову супу од грашка. Подесио сам време на 70 минута (10 минута више него прошли пут).

Отворио сам, грашак је цео и тврд ...

Затворио сам га и подесио на још 30 минута. После неколико минута на семафору се појављује грешка Е2.
„Удавићу се у рицци глибокии ...“

аленка_волга
Цитат: Луисиа

Данас нисам разумео шта се догодило ...

Поново сам ставио ову супу од грашка. Подесио сам време на 70 минута (10 минута више него прошли пут).

Отворио сам, грашак је цео и тврд ...

Затворио сам га и подесио на још 30 минута. После неколико минута на семафору се појављује грешка Е2.
„Удавићу се у рицци глибокии ...“
мој грашак је потпуно куван за 20 минута ...
вернисаг
Луисиа Имао сам сличну ситуацију, а онда сам схватио да притисак једноставно није порастао и вентил се није затворио. Очистио сам га са свима редом. Можете га тамо гурнути, има толико чађи. Може ли иста ствар?
„Удавићу се у рицци глибокии ...“
не не нада
Луисиа
Цитат: вернисаг

Луисиа Имао сам сличну ситуацију, а онда сам схватио да притисак једноставно није порастао и вентил се није затворио. Очистио сам га са свима редом. Можете га тамо гурнути, има толико чађи. Може ли иста ствар? не не нада

Не, то није случај. Вентил и притисак су у реду. На крају сам сам ублажио притисак, посебно сикћући.

Не сећам се који сам грашак користио прошли пут. Отишао сам и погледао, имам грашка у две различите кутије за ринфузу.
вернисаг
За 70 минута под притиском, сваки грашак треба да се скува ... Грешка Е2 је прекид жице ... Можда је она (6060) данас само лошег расположења? тамо су магнетне олује ...
Луисиа
Цитат: вернисаг

Грешка Е2 је прекид жице ...

Палачинка, баш тако! Мислио сам да се само прегрејем, али прегревање је грешка Е3.



Охладиће се, па ћу покушати поново да га укључим ...
МариВ
Да, Луци, и какве сам страсти имао! Не користим често пушницу, а последња два пута је било нешто - ставио сам је на пушење - док се дим изливао испод поклопца, пара је искакала не са места где је требала, већ са другог места .. ....... Морао сам све на силу да искључим, отворим поклопац, намочим жваку у топлој води, померим други вентил напред-назад - тек тада је почео да ради по очекивањима! И тако - два пута, данас и прекјуче! Ево ....

Луисиа
Цитат: Луисиа

Охладиће се, па ћу покушати поново да га укључим ...

Чини се да све функционише! 15 минута куване воде под притиском

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба