Димљена штука

Категорија: Рибља јела
Димљена штука

Састојци

Зандер 1
шприц 20 мл 1
со 3 кашике
воде 1 чаша

Метода кувања

  • све је врло једноставно. узмите штуку, не дробите, не сечите. Растворите сол у води док се не раствори. Шприцем са раствором чешће и обилније боцамо рибу. Остављамо 1,5 сата, или више, како желите. затим 30 минута за вруће пушење. хладан. прави џем.

Време је за припрему:

40 минута

аленка_волга
девојке, тако да можете да посолите апсолутно било коју рибу и месо и маст и друге весцхи. врло брзо и лако.
стрекоза5
Потврђујем да је испало укусно. Такође додам ситно нарибан бибер у сол и мало лаврусхке, само врло, врло ситно нарибан.
У ове сврхе сам у апотеци купио највећи шприц са дебелом иглом како се не би зачепио.
Скували су тако карасе, лињаре, штуке и смуђеве, и то све уз прасак!
Нарком
Бака није само медицинска сестра, већ ће и тата трчати по кухињи са шприцем у руци
Олга из Вороњежа
Хвала на рецепту!
И колика је тежина рибе7
аленка_волга
Цитат: Олга из Вороњежа

Хвала на рецепту!
И колика је тежина рибе7
риба је била 500 грама или више.
Олга из Вороњежа
И сав раствор соли (3 кашике соли + 0,25 л воде) је коришћен за рибу 500 г? Није ли врло слано?
аленка_волга
Цитат: Олга из Вороњежа

И сав раствор соли (3 кашике соли + 0,25 л воде) је коришћен за рибу 500 г? Није ли врло слано?
не, не сви, неколико штука. то је само оптимално решење. у једном штуку - 2-3 шприца од 20 мл, ињектирам 3
Олга из Вороњежа
Хвала на детаљима. Морамо користити рецепт! Захвалити!
аленка_волга
пробајте, врло је једноставно, брзо и укусно. па вам саветујем да направите јискомбрију - само запањени како испадне укусно!
Екоцат
Доносим вам плус за тако сјајан, укусан и једноставан рецепт!
Јуче смо том приликом купили две штуке и попушили их. Изузетно укусно.
Једино што још увек живимо далеко од рибљих ивица, па сам рибу уредно изнутри и ставио трбухом у пушницу како риба не би много губила влагу.
аленка_волга
Цитат: Екоцат

Доносим вам знак плус за тако сјајан, укусан и једноставан рецепт!
Јуче смо том приликом купили две штуке и попушили их. Изузетно укусно.
Једино што још увек живимо далеко од рибљих ивица, па сам га уредно изнутрирао и ставио трбухом у пушницу како риба не би много губила влагу.
нема потребе да се комешате, само задовољство је што је било цело! драго ми је да ти се допало!
Екоцат
Цитат: аленка_волга

нема потребе да га мешате, само задовољство је што је било цело! драго ми је да ти се допало!
ово је приступ у Волгограду, али код нас, кад не знате колико је прошло откако је риба уловљена ... по мом мишљењу је боље да је прогутате, па, можда се изгуби нека драж, али јесте поуздан
аленка_волга
Цитат: Екоцат

ово је приступ у Волгограду, али код нас, кад не знате колико је прошло откако је риба уловљена ... по мом мишљењу је боље да је прогутате, па, можда се изгуби неки шарм, али јесте поуздан
александери
Реци ми, да ли треба да сипаш воду на дну пушнице?
Луисиа
Ако аутор напише то „вруће пушење“, онда да, треба сипати воду.
александери
Луисиа, захвалити.
Данас смо управо купили бренд 6060. Волео бих одмах да испробам све ...
Саветујте одакле да почнете ... Да бисте то олакшали.
Луисиа
александери, да све није тешко, заиста!

Можете бирати између овај списак... Ту су и фотографије и режими кувања. Срећно!
александери
Хвала вам. Последње питање. Када се пуши вруће, вода се увек сипа, али не и хладна?
Луисиа
Да!

Такође можете да користите комбиновани режим (прво хладно пушење, а затим вруће). Прочитајте како га програмирати у упутствима. Ако имате питања, онда су сви одговори у теми, везу до које сам дао горе.
александери
Хвала још једном!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба