Нарком
Настављају се експерименти на риби, ружичастом лососу и скуша са павлаком и сиром, вруће пушење 15 минута на јабуци + 2 пињола (згњечена)
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Било је 1,5 кг ружичастог лососа, а пар 200-300 грама филета припремљених од скуше, ружичасти лосос је укисељен скушом „смеша за сољење црвене рибе“ са стандардним локалним сољењем. сваки филе ружичастог лососа био је подељен на два дела (иначе не би одговарао), на ружичасти лосос је положио 2 кашичице () са врхом) павлаке и намазао, затим сир (узео сам павлаку, али требало је да то поднесем теже) ) Направио сам 2 опције нарибане на грубој ренде и у слоју (не у слоју па се шири). Заправо, испало је да је све укусно (брат професионалног кухара оценио је као „одличан“)
ПалмП
И пушио сам на овој смеши: пиринач, црни чај, шећер и цимет. Нека врста азијског начина - пронађена у мрежи током периода проучавања питања пушача под притиском. 10 мин хладно, 20 вруће пушење. Ноћ у фрижидеру. Окус и арома праве димљене скуша.
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Укусно, лепо, али питање мучи: можете ли пушити овом смешом? Није било нарочитог дима, само је имала благу арому.
Ирина.
Цитат: ПалмП

И пушио сам на овој смеши: пиринач, црни чај, шећер и цимет.

Каква занимљива мешавина. И напишите пропорције, молим вас.
И риба је испала супер!
ПалмП
Нећу рећи тачне пропорције - надахнуо сам се мудро. Изгледало је овако
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Премешајте пре стављања у шољу.
Фок
Димљени шећер се додаје да би производ добио карактеристичну боју када се кратко пуши. Колико је то заиста „корисно“? Такође пажљиво проучавам истраживање пушења, можда сазрем до марта?
ПалмП
Цитат: лисица

Колико је то заиста „корисно“?
Заиста занимљиво: колико?
А ево и пилав из приложене књиге рецепата
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Укусно!
Луисиа
Цитат: лисица

Димљени шећер се додаје да би производ добио карактеристичну боју када се кратко пуши. Колико је то заиста „корисно“? Такође пажљиво проучавам истраживање пушења, можда сазрем до марта?

Не мислим да се код сагоревања шећера или пиринча „нездрав“ ослобађа више него код сагоревања дрвене сечке.
вернисаг
И ја тако мислим Шта може бити толико штетно у изгорелом шећеру? Јуче сам пушио бранцина (две ствари), солио сат времена, а затим испрао вишак соли, рибу сушио папирним убрусом, попрскао лимуновим соком, намазао биљним уљем, мало посипао сувим белим луком и пушио га 25 минута на врућем пушењу. Користио сам дрвене сјечке од јабуке и храста и сипао 0,5 тсп шећера на врх сјечке. Испоставило се да је риба врло лепе боје и наравно врло укусна. Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Аницхка
Здраво девојке. Десило се чудо. Напокон ми долази дуго очекивани 6060. Веома дуго сам га желео, али нисам могао да га купим. Већ сам прочитао све форуме, прегледао све видео записе. Све критике су одличне. Наручио сам се у Иулмарту. Не можете наручити нигде другде. И ево таквог поклона за 8. март. Иначе, ако неко узме Иулмарт - тамо имам попуст (3637507 - потребно је да наведете промо код код регистрације (можете директно на веб локацији) - кликните на знак питања и све ћете разумети). Штавише, добијате попуст без обзира који град купите! Купујем у овој продавници од отварања у нашем граду. Све је у реду. Иулмарт, као што сам добро разумео са Брандом, стално одржава заједничке промоције и само они тргују овом марком у Ростову.
А што се тиче пушнице, чекам, бројим дане. Трчаћу по дрвне сјечке. Штета што још нема додатне посуде, али надам се да ће је ускоро донети.
Упркос свему што сам прочитао, поново ћу питати - какву сечку је боље узети?
Да ли вам заиста треба друга заптивка?
Како могу да проверим у продавници? Не можете да га укључите? Шта тражити ???

Ох, па, то би већ било вероватније. Свакако ћу доћи и одјавити се.
вернисаг
Да, потребна је силиконска подлога ако је користите и као шпорет под притиском. Мирис пушења с ње нема шта да оперем, једноставно нисам ишао одмах да га купим, али сада их немам. И било коју врсту дрвене сјечке коју можете пронаћи, имам пет врста, разлика је превелика, нисам примијетио.
доплета
Цитат: Аницхка

Иначе, ако неко узме Иулмарт - тамо имам попуст (3637507 - треба да наведете промо код код регистрације у колони (можете директно на сајту) Не можете да га укључите? На шта треба обратити пажњу до ???
Можете га укључити. И обратите пажњу на интегритет поклопца посуде. А што се тиче Иулмарта, морате бити искрени и објаснити да вам је то и исплативо - јер што више купујете, више бонус рубаља добијате за следеће куповине (такође већ дуго купујем тамо према трећем колона цена). И добродошли на сајт!
аленка_волга
припремамо га свака три дана. па, врло укусно
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
еуге
Данас сам пушио нототенију, тако вољену од нас, на сушеном воћу уз додатак прстохвата чаја од зелених листова и 1/2 кашичице шећера. Морам одмах да кажем да је риба на горњој страни била смеђа са прелазом у тамно смеђу, а на доњој је била златно смеђа, што би требало да буде димљена риба. За само сат и по, већ смо је окусили, ооооооооо укусно. Мрља од чађи на поклопцу изнад шоље могла се очистити само металном крпом. Угаљ у шољи је био печен и није се сам истресао. Тако је прошло тестирање пушења са шећером. И зашто се плаше дима од шећера кад изгорело однесу унутра.
вернисаг
Да, теже је опрати све након шећера. Такође сам имао црнину која је летела испод тегова, прскајући читав чајник и фрижидер. Али заиста ми се свидео ефекат.
еуге
Да ли је неко покушао да опере силиконски прстен у ПММ након пушења? За сада имам само један прстен. Парењем се арома пушења изглађује. И да ли ће ПММ нешто дати? Или бити пионир у овом питању?
еуге
Све! Извадила је прстен са ПММ-а. Прстену се ништа није догодило! Нема јасно израженог мириса пушења, можете га сигурно користити за кување. Ко има ПММ и још увек скрива прстен са мирисом иза 7 брава, можете га безбедно послати на шок прање у ПММ.
доплета
Одлучио сам да и овде донесем везу до рецепта. Скоро две године употребе био сам уверен да без обзира на то како и чиме маринирам производе, после топлотне обраде у пушници, главни укус и даље неће бити арома зачина, већ укус пушења. Зато сам одлучио да променим алгоритам.

Зачињена димљена прса

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
еуге
Данас сам пушницу користио за припрему боршча у низу тигања, шерпе. Дан раније кувала се чорба са месом и репом. И данас, 10 минута, пржени су лук и шаргарепа, затим је додата паста од парадајза, сецкани кромпир и купус. Како сам могао, помешао сам је, сипао у готово кључалу чорбу. "Гашење" 20 мин. Скоро одмах је све прокључало. Да бих смањио испаравање, поклопио сам посуду конвексним пластичним поклопцем за микроталасну, лагано отворивши рупе за пару. Био сам заузет цвеклом: ољуштен, исецкан, пресавијен у мали МВ, сипан у мало хладне чорбе остављене за репу, постављен на „Кување на пари“ на 1 мин. Када на тајмеру пушнице остане 6-7 минута, укључио сам МВ. Док је шкрипала, њен садржај је одмах сипала у чинију пушнице, додала све потребне зачине. Пушница је означила крај кувања. Боршч је успео! Нема потребе за притиском, сви додаци се стављају на време без напетости. И требало је мало времена.
Федорицх
Води ме међу своје пушаче
Мало о куповини ...
Наручио сам данас у време ручка на званичној веб страници бренд-прстена, чинију без грејног елемента и чипс са испоруком. Налог је прихваћен, додељен му је број. Четири сата касније, менаџер није примио позив од менаџера. Одлучио сам да се јавим увече како бих сазнао судбину наређења, одговорили су ми да још нема шоља, прстења! Саветује се да пратите страницу.
Данас увече донели су пушницу, наручену у интернет продавници, иначе, за 5990 са испоруком оно што је било моје изненађење да је, у комплету са кашикама, чашом, био и други силиконски прстен (први на поклопцу ).
Сада остаје да купим само другу посуду, мислим да ће то бити куповина опет не из званичне продавнице.
Луисиа
Цитат: Федорицх

Данас увече донели су пушницу, наручену у интернет продавници, иначе, за 5990 са испоруком оно што је било моје изненађење да је, у комплету са кашикама, чашом, био и други силиконски прстен (први на поклопцу ).

Федорицх, купили сте пушач из нове серије, која треба да садржи резервни силиконски прстен.

Нису вам у продавници направили такав поклон, али је Бранд, узимајући у обзир жеље купаца, додао још један О-прстен у комплет за испоруку.
Вадим Солинин
Цитат: Федорицх

Води ме међу своје пушаче
Мало о куповини ...
Наручио сам данас у време ручка на званичној веб страници бренд-прстена посуду без грејног елемента и чипс са испоруком. Налог је прихваћен, додељен му је број. Четири сата касније, менаџер није примио позив од менаџера. Одлучио сам да се јавим увече како бих сазнао судбину наређења - одговорили су ми да још нема шоља, прстења! Саветује се да пратите страницу.
Данас увече донели су пушницу, наручену у интернет продавници, иначе, за 5990 са испоруком оно што је било моје изненађење да је, у комплету са кашикама, чашом, био и други силиконски прстен (први на поклопцу ).
Сада остаје да купимо само другу шољу, мислим да ће то опет бити куповина не од 🔗 :? .

Луисиа, рекао све у реду. Нова серија, која је у складиште стигла 03/06/2013, укључује и другу заптивку.
Зделе и заптивке, које се продају одвојено, биће на залихама сутра 07.03.2013.
Вадим Солинин
Цитат: Нарком

можда ће Бранд направити сладолед

Народни комесарУправо сте прешли на ствар

Тренутно радимо на овом питању. Размишљајући о овом моделу:
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Цитат: манна

Гатова је нова тема. Произвођач сладоледа Бранд
Федорицх
Цитат: Вадим Солинин

Луисиа, рекао све у реду. Нова серија, која је у складиште стигла 03/06/2013, укључује и другу заптивку.
Зделе и заптивке, које се продају одвојено, биће на залихама сутра 07.03.2013.
Ако је нова серија стигла само данас (06.03.) На складиште бренда, онда не разумем како је ова серија успела да уђе у Интернет продавницу Е **** КЛАД (нисам посебно написао пуно име продавнице)
Луисиа
Цитат: доплета

А ја седим у грмљу и осећам „дубоко задовољство“, које потиче од моје лагане руке и ХП-а. ру расте са новим члановима форума, а Бранд - са новим купцима!

И данас имам велико задовољство од вечере!

Кувана димљена пилетина, кукурузни хлеб и сок од парадајза.

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Нарком
Враћајући се нашим овновима, Брандовтси, квалитет додатне посуде је нижи од квалитета главне, на њој је решетка (већ без једне ноге) и нема огреботина, већ их је неколико на додатној посуди (на дну)
ПалмП
При првом прању роштиља изгубио сам једну силиконску ципелу и од тада, вадећи роштиљ из пушнице, одмах га без страха скидам и узимам. Па, уместо изгубљене, прилагодио сам ногу са доњег парника (срећом, имам ... колико мултиварки)
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Луисиа
Кувано-димљена дршка

Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Припремљено на основу овај рецепт, али све се кувало искључиво у шпорету под притиском марке 6060.

Кувано 1 сат и димљено Хладно пушење 15 минута + Вруће пушење 30 минута.
вернисаг
А ја чак погледам све ове зглобове у продавници и размишљам како да их стрпам у пушницу, чини ми се да тамо неће стати. Нема ко да одсече мало кости ... Људмила, како си је ставила тако стојећи?
Луисиа
Можете га залепити у пушницу како се лепи. Овај зглоб није превише велик, добро стоји.
вернисаг
Нада ће такође направити такву лепоту, иначе само облизујем усне. И данас ја ужина торта димљена пилетина са пистаћима. Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060 Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Манна
Дуго нисам ништа пушио, а јуче сам одједном помислио ...
Коверте са врућим димом
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060
Вадим Солинин
Цитат: Нарком

Враћајући се нашим овновима, Брандовтси, квалитет додатне посуде је нижи од квалитета главне, на њој се налази решетка (већ без једне ноге) и нема огреботина, већ их је неколико на додатној посуди (на дну)

Изузетно чудна чињеница
Посуде су направљене у истој фабрици и пресвучене истим саставом

Да ли је још неко приметио ово на додатној посуди?
Луисиа
Погледао сам своје посуде одмах након поруке Нарком.

Чинили су ми се потпуно исти.
лемусик
Имам обе посуде као нове ...
Нарком
Цитат: Вадим Солинин

Изузетно чудна чињеница
Посуде су направљене у истој фабрици и пресвучене истим саставом

Да ли је још неко приметио ово на додатној посуди?
И сам сам изненађен ... можда су се, наравно, од интензитета рада први чипови појавили пре месец дана и не повећавају се ...
Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

није играо фудбал зделом и није боцнуо виљушкама
накапустина
Ура! Коначно, и бићу са пушницом. Сутра обећавају да ће их понијети. У замрзивачу је била свињска колена, нисам стигао да сипам маринаду од краставаца, сад маринирам.
Луисиа , реците ми, молим вас, почетник у ком сте начину припремили свој апетитни крак и колико дуго?
Луисиа
Цитат: накапустина

Луисиа , молим вас, реците новајлији у ком сте режиму кували апетитну крачицу и колико дуго?

Кувано 1 сат и димљено Хладно пушење 15 минута + Вруће пушење 30 минута.

А овде је рецепт са краком лакши и бржи:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=179478.0

Ленусиа
Па и моја мука је почела. Да ли ми треба пушница или не. Шта желети: сада 6060 или нови?
Шта ако ће нова бити „хиљаду пута заустављена“ боље? Нећу спавати касније
Желим сигурно сладолед. Такође чекам супер произвођача јогурта.
Тетка Бесја
Ленок, мораш данас да живиш !!!!
Све док нешто излази, да, навикаваће се, да, тестираће се ... у пушењу, шта ће се ново појавити? И све то време већ ћете јести укусне ствари!
Ја сам грешник ... Чекајте, добили смо комад сладе вруће димљеног .. Да, под стопариком .. КУПИТЕ И радујте се !!
схасхина
Узми у своје редове. Сада је и она власник ове дивне јединице. Истина, завршио сам у редовима оних који имају посуду са огреботинама. и на мени огреботина заиста није при дну, са бочним зидом. Купио сам не ван сајта, већ на Сотмаркету (коштао је мање и без претплате, а достава је бесплатна), тако да не знам шему замене посуде. Али одлучио сам да се свађам попут вернисага: пушим само у њему, за други постоји мулти. Па, ако нисте стрпљиви да кувате у шпорету под притиском, мораћете да купите додатну посуду. Главна ствар је да машина сама ради и чини се да све иде како треба током процеса пушења. Још увек нема фотографија, али испоставило се свињско месо. Хвала свима на помоћи у одабиру, рецептима итд.
🔗
схасхина
доплета, пуно ти хвала! Не би ли нашкодило вашем мишљењу? чини ми се да је главно да сам уређај и сви његови елементи раде исправно, а чинија ... па, нека
схасхина
Читала сам о шољи дрвене сечке, да се врти и пада и одмах збунила мог мужа. Пронашао је излаз: извадио је металну подлошку и ставио је на затик, чинија је била фиксирана. Сликали смо овај случај, поставићу га касније. Девојке су ставиле сопствене силиконске ноге на постоље. Мислим да можете да исечете прстен на игли и поправите чашу.
схасхина
доплета, и да ли је тачно да када затворим поклопац чује се такав звук као да ваздух излази?
доплета
Цитат: схасхина

доплета, и да ли је тачно да када затворим поклопац чује се такав звук као да ваздух излази?
Тачно, тако би требало да буде! А огреботине споља апсолутно неће ометати!
схасхина
Нису споља, унутра, већ само на бочном зиду, још двоје људи су ми написали да су примили огреботине
доплета
Цитат: схасхина

Нису споља, унутра, већ само на бочном зиду, још двоје људи су ми написали да су примили огреботине
Такође није застрашујуће. Уосталом, написали сте да у њему нећете кувати супу.
Луисиа
Јуче сам схватио да ми треба још један (трећи) силиконски прстен.

Имам један за динстање млека и пецива, а други за све остало. Лагана арома пушења није ометала јела попут чорбе, рибе, поврћа, кифлице итд.

Али испоставило се да је пилећа чорба била тако неукусна!

Испоставило се да је арома пушења овде потпуно сувишна. Или је можда убрзање процеса припреме чорбе у шпорету под притиском такође негативно утицало на укус?
накапустина
Луисиа, хвала на рецепту за димљену свињску кољеницу, укусно, следећи пут ћу пробати кувано димљено.
Димљена скуша и кобасице, динстана сочива са поврћем. Иако сам задовољна свиме, купићу додатну посуду.
Хвала свима на корисним саветима на ту тему, док сам купио пушницу (разболела се од децембра) и проучио целу тему.
Луисиа
накапустина, у твоје здравље!

Такође желим да покушам да комбинујем овај рецепт са пушењем.

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147299.0

Са продуженим динстањем у мултиварку, дршка се испоставља посебно меком!

накапустина
Гледао сам, у Панасонице-у то вероватно нећете тако пржити, свеједно ћу покушати, док се стављају обележивачи. Захвалити.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба