Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

па, чини се да можете нешто пржити тако што ћете поклопити лонац под притиском тако што ћете прилагодити други поклопац за ово .. чинило се да је написано .. али прилагодити га као мултиварку ... .. вероватно је све исти цртани нешто друго .. ако је у ручном режиму .. ...

Кување у пушници са отвореним вентилом (уклоњена тежина) је исто као у било којем шпорету под притиском без њега. То јест, млазом ће се из рупе испуштати пара, а унутра се неће стварати притисак. Али мора се имати на уму да пушница нема исти број програма као у мултиварку.

Већ се бојим да пишем о раду своје копије пушнице, како не бих разочарао Дениса Бр. Данас, када сам кључао млечну кашу, што сам радио више пута, после СТАРТ-а, зачули су се звуци кључања, из непознатог разлога, пара се сипала испод поклопца 10 минута. Као резултат, испоставило се да је каша превише густа и пржена. Данас је први пут после више од шест месеци било воде у хватачу кондензата, и на месту око поклопца. За вечеру сам скувала супу без икаквих непланираних инцидената.

[Евгенииа]

Евгенииа, али да ли једноставно не бисте могли чврсто да затворите поклопац? Заптивач, можда, негде није стајао равномерно, па је пара пролазила кроз поклопац, као резултат тога, каша се прегрејала (скуп притиска захтева повећање температуре).

Кување у пушници са отвореним вентилом (уклоњена тежина) је исто као у било којем шпорету под притиском без њега. То јест, млазом ће се из рупе испуштати пара, а унутра се неће стварати притисак. Али мора се имати на уму да пушница нема исти број програма као у мултиварку.

Тако да и даље делује као цртани филм
Вероватно, ако знате приближно време кувања, онда вам не треба велики број програма, а поклопац се може отворити у било ком тренутку и можете видети у којој је фази кувања јела. Многи људи чак пеку и 6060, иако такав програм не постоји.

[финанна]

финанна, Већ сам у овој теми раније рекао да је без средства за пондерисање у режиму „Супа / чорба“ температура око 115 ° Ц. Много ће кипети. Ни на који начин не умањујем могућности ове пушнице, али у режиму „Супа / чорба“ без средства за пондерисање, пре делује као двоструки котао, а не као мултиварка. Ово је пушница под притиском са могућношћу пржења, кухања на пари, печења, али још увек није мултиварка у класичном смислу.

Ово је пушница под притиском са могућношћу пржења, кухања на пари, печења, али још увек није мултиварка у класичном смислу.

Потпуно се слажем да неће у потпуности заменити мултиварку. Али понекад га вероватно можете користити као цртани филм. А ко у кухињи има мало места за саксије, онда је 6060 у праву - може готово све
И реците ми на ком програму да печем и колико дуго

Печем у режиму „Супа / чорба“ са тегом, а време зависи од садржаја влаге и запремине теста. У мом профилу можете видети рецепти за печење марке 6060.

Већ се бојим да пишем о раду своје копије пушнице, како не бих разочарао Дениса Бр. Данас, када сам кључао млечну кашу, што сам радио више пута, после СТАРТ-а, зачули су се звуци кључања, из непознатог разлога, пара се сипала испод поклопца 10 минута. Као резултат, испоставило се да је каша превише густа и пржена. Данас је први пут после више од шест месеци било воде у хватачу кондензата, и на месту око поклопца. За вечеру сам скувала супу без икаквих непланираних инцидената.

Добар дан.
Ни под којим условима пара не сме да излази испод поклопца. О-прстен се можда померио док сте завртали поклопац.Отуда хрскава каша.
О-прстен мора бити смештен иза металног обода. Централни удубљени део прстена треба да буде у равни са овим ободом. Поклопац мора бити затворен тако да се еластика не помера (немојте притискати поклопац са силом).
Ево правилног постављања О-прстена у поклопац:

[финанна]

финанна, Већ сам у овој теми раније рекао да је без средства за пондерисање у режиму „Супа / чорба“ температура око 115 ° Ц. Много ће кипети. Ни на који начин не умањујем могућности ове пушнице, али у режиму „Супа / чорба“ без средства за пондерисање, пре делује као двоструки котао, а не као мултиварка. Ово је пушница под притиском са могућношћу пржења, кухања на пари, печења, али још увек није мултиварка у класичном смислу.

Кувао сам ноге у соку од поморанџе и случајно заборавио на средство за пондерисање! Није било пуно течности и наравно она је прокључала кроз отворени вентил. Добро је што сам на време чуо необичан (тачније непланиран) звук - стално шиштање. Укратко, ноге су биле смеђе у једном бурету на којем су лежале. Испоставило се да без средства за пондерисање ово није сасвим двоструки котао, већ динстање са „врућом врућином“ Заиста универзални лонац!

Ура! Сад сам такође постала срећна власница овог чуда: гирл_данце: Уђите у своје редове)) Читала сам вас недељу дана и мучила сам се са избором између 6051 и 6060, али сам ипак одабрала пушницу

Ура! Сад сам такође постала срећна власница овог чуда: гирл_данце: Уђите у своје редове)) Читала сам вас недељу дана и мучила сам се са избором између 6051 и 6060, али сам ипак одабрала пушницу

Честитамо на куповини !! Такође ћу ускоро наручити!)) Да ли сте купили додатну шољу? Без штапа пиљевине

Да, одмах сам наручио додатну густину, 2 прстена и чипс од јабуке, једино што нисам знао је да се кругови морају наручити одвојено за двоструки котао, али ово није застрашујуће, постоји засебни дупли котао, и видео сам девојке како то раде на решетки. Већ сам скувао лимунску воду))

Да, одмах сам наручио додатну густину, 2 прстена и чипс од јабуке, једино што нисам знао је да се кругови морају наручити одвојено за дупли котао, али ово није застрашујуће, постоји засебни двоструки котао, и видео сам девојке како то раде на решетки. Већ сам скувао лимунску воду))

Већ сам нестрпљив и за наручивање, али тек после одмора .. Јесте ли чекали поштом? На којој веб страници сте наручили?

Наручио сам га за видео марку, испоручио дан касније, већ сам направио печено млеко, али морао сам хитно да одем, оставио сам без надзора, а све је већ било спремно и ништа се није догодило))) Тако сам срећна, сада Ставио сам желе и маринирао ћуретину))

Добар дан! Одвести у своје топло друштво? Наручио сам си пушницу за залиху за 4900. Надам се да ће све у њој функционисати како треба (прстима држи крст како га не би заљуљао). Такав попуст је сумњив ... И желим да га се решим, како кажу!
Сад једва чекам! Већ сте прочитали цео форум и купили дрвну сечку. Мало је посла - сачекајте!

Главна ствар је проверити посуде за чипс и огреботине. И то је само машина за чудо, већ је скувала печено млеко и желе месо, следећа на реду је каширана ћурећа и овсена каша)) Веома сам задовољна куповином

Добар дан! Водити у своје топло друштво? Наручио сам си пушницу по цени од 4900 акција. Надам се да ће све у њој функционисати како треба (држи палчеве како је не би зезнуло). Такав попуст је сумњив ... И желим да га се решим, како кажу!
Сад једва чекам! Већ сте прочитали читав форум и купили дрвне сјечке. Мало је посла - сачекајте!

држимо шаке!
не брини! Узео сам и свој за акцију, за 4640р. у Иулмарту 2. априла итд., тако да ме верно служи!
чекам ваш рачун!

Она може све !!!! Тепсија од скуте на протеине, први пут када то радим, обично ставим цела јаја и 2 кашике. л. гриз, а овде са протеинима и кукурузним скробом. 70 минута на супи без вентила и све је спремно, супруг је то ценио, јако ми се свидело, нисам чекао док га нисам извукао, извадио из густиша))

Девојке, да ли мислите да у њему има много начина? И брзо сам прочитао упутства и нисам наишао на инфу о одлагању .. односно не могу увече да стављам кашу тако да је готова до јутра? Или иста чорба, тако да ујутру кувам супу за вечеру .. Одлучујем се о питању куповине другог мулти (још немам првог) Можда ће ми 6060 заменити други, а ја не не треба ??

да ли мислите да у њему има много начина ??
Можда ће ми 6060 заменити други?

Имао сам 3 мултиварке. Продао сам застарели модел, купио ажурирани са већом запремином посуде и већим бројем функција.
За доручак кувам кашу са одложеним почетком. Супе, лешине, пржење, кухање на пари, пита за печење, хлеб.
Али у све три мултиварке моја шема кувања је приближно иста (време се разликује, а не програми): Пржење 15-20 минута (пржим или кора на месу или поврћу) Затим или Печење (ако ми треба мање течности, хрскава кора), или динстање (ако је потребно са сосом, у соку, соку итд.)
Све кувам са овим алгоритмом: пилав, пржено месо, чорба, пржено динстано поврће итд.
6060 има ове режиме.
Печење - девојке су то већ много пута доказале - можете!
Кување на пари је 100 пута погодније - стајаће 4 пута више на жичаној полици него на парњаку у уобичајеном СН.
Штавише, 6060 - пуши!
Поред тога, 6060 кува 2-3 пута брже због „кувања“
Који су још режими потребни? Већина њих „одзвања“, само што се другачије зову.

Један недостатак - одложен почетак од 99 минута - ово сигурно није нимало озбиљно. (Произвођачи! Да ли је пуноправни семафор толико скупљи!? Мислим да би сви присутни преплатили додатних хиљаду за пуноправни одложени почетак!
Али за шпорете под притиском овај минус није значајан. За кување каше за доручак потребно је 10 минута. На исти начин, увече сам све припремио, заспао у чинији. Устао сам ујутро - притиснуо сам старт и отишао да радим јутарње процедуре, све враћено је спремно!
Можете и да вечерате када се вратите кући са посла. Све сам преузео унапред, а кад сам стигао кући, притиснуо сам „старт“ одмах са врата 20-30 минута, такође, они не чине много временским приликама. Питање навике.

Раније сам мислио да прву шерпу треба да купи МВ, „вара“ начинима рада и функцијама, а затим да помогне себи и њој да купе СВ.
Сад кад сам већ користио МБ и видео 6060 .... Предомислио сам се. За малу породицу 6060 - иза очију. Па, овде, наравно, ако имате кулинарско звање (уосталом, не дају се сви - ништа лично, само статистика)
ИМХО узима 6060, а ако постоји таква потреба, узмите касније јефтини МВ за хиљаду за 3. Хвала Богу сада, захваљујући жестокој конкуренцији, цене за ЦФ коначно су постале одговарајуће.
Срећно!

[гразхданка,]

гразхданка, Једва чекам свој 6060! Направићу домаћу кобасицу, шашлик мммм ... У нашој породици сви који једу месо, мислим да ће пушач пронаћи нове идоле
Узгред, ако узмете 6060 као главни, узмите уклоњиву посуду без игле. И маринатор !!! У томе је ствар!
А пошто сте дошли на форум, кувајте 5-10 пута строго према локалним рецептима, алгоритам ваше шерпе постаће вам јасан. А онда ... лет маште је бескрајан!
Заправо, на плинском штедњаку, цонфока нам не смета због присуства „великог“ и „малог“ пламена и СВЕГА ... и никаквих начина рада. Али у вештим рукама можете НИШТА да кувате. А са ЦФ у овом погледу је много лакше. Руке, тело и ум (заборавили смо да се мешамо! Али неће ли изгорети?) Можете ли да се одморите, чудотворна шерпа чини све за нас
Пре куповине, кување после тешког дана увек је било напето, када су деца такође висила у гроздовима са стране, а мој муж је био гладан и хладан. Након куповине МВ-а, почео сам да кувам са страхопоштовањем (све сам бацио у МВ и заборавио ), Живот је био добар ... Али кад будем имао две шерпе ...
________________________ ____
„Раније сам имао једну краву, али сада кад су две, биће ми дупло срећније! (Ц) Мачка Матроскин

[гразхданка,]

гразхданка,
Узгред, ако узмете 6060 као главни, узмите уклоњиву посуду без игле. И маринатор !!! У томе је ствар!

________________________ ____
„Раније сам имао једну краву, али сада када су две, биће ми дупло више драго!“ (Ц) Мачка Матроскин

Свакако ћу купити посуду без игле !! А какав маринатор? Да ли о томе мислим? Који да купим одвојено?

[гразхданка,]

гразхданка, Вакуумски маринатор. Изгледа као водоравна стаклена сијалица на основи која је заврће. Кошта око 1000 рубаља. У пар циклуса у вакууму, месо се маринира на исти начин као и за неколико сати у фрижидеру. Такође можете радити, на пример, корејске салате итд.
Исцрпео сам ограничење (поред маринатора и 6060, још нешто је запело) Тако да ћу за сада покушати без замене посуде. А убудуће ћу је и купити. Уосталом, у почетку сам желео шпорет под притиском и пушач ми је случајно запео за око, али каква срећа! Као што сам видео какве МАЈСТОРЕ у њима кувају - ни минуту
није сумњао - морамо узети! Чекао сам недељу дана. Требало би да дође сада

[гразхданка,]

гразхданка, Вакуумски маринатор.

За сада ћу се највероватније сналазити без маринатора. Вероватно ћу га ретко користити, само што ће заузети простор .. Боље да купим мало цртани филм касније ...

[гразхданка,]

гразхданка, Вакуумски маринатор. Изгледа као водоравна стаклена сијалица на основи која је заврће. Кошта око 1000 рубаља. У пар циклуса у вакууму, месо се маринира на исти начин као и за неколико сати у фрижидеру. Такође можете радити, на пример, корејске салате итд.
Исцрпео сам ограничење (поред маринатора и 6060, још нешто је запело) Тако да ћу за сада покушати без замене посуде. А убудуће ћу је и купити. Уосталом, у почетку сам желео шпорет под притиском и пушач ми је случајно запео за око, али каква срећа! Као што сам видео какве МАЈСТОРЕ у њима кувају - ни минуту
није сумњао - морамо узети! Чекао сам недељу дана. Требало би да дође сада

Генерално, додатна посуда је важнија од маринатора. Такође морате купити додатни прстен. Ипак, прстен је неповратно натопљен димом и боље је кувати једним прстеном, а пушити другим.

Сад се у комплету налазе два прстена одједном, о томе смо већ писали.

Кувано кондензовано млеко

Реците ми где можете купити резервну посуду и прстен? Најмање сам пронашао посуду у неколико Интернет продавница, остало је само да упоредим цене. Који је тачан назив прстена? Силиконска подлога или шта? Можете у личном. Хвала унапред.

[Луисиа,]

Луисиа, Захвалити. Писаних прстенова нема на залихи. И желео бих да наручим све на једном месту како бих уштедео на испоруци. Сад знам име, наставићу да претражујем

Највероватније ћу се за сада снаћи без маринатора

А ако имате вакуумске посуде, онда уопште нема потребе за њима.

[доплета,]

доплета, где сте били раније? Данас сам то осетио у продавници - у мојој кухињи дефинитивно нема места за то. Вероватно ћу купити пар контејнера, а маринатор ћу дати некоме како то обично радим =) добро је бити пријатељ са мном - поклањам све

Један недостатак - одложен почетак од 99 минута - сигурно није нимало озбиљан. (Произвођачи! Да ли је пуноправни семафор толико скупљи!? Мислим да би сви присутни преплатили додатних хиљаду за пуноправни одложени почетак!

6060 је прва шпорет под притиском у Русији која може да пуши. У почетку је уређај био постављен као пушница, са додатним функцијама шпорета под притиском. Стога су време, кашњење и грејање били замишљени као „пушница“! Компанија је већ узела у обзир овај недостатак и биће унете измене у развој следећег модела.

Девојке! Реците ми, на пример, ако правите хладно димљену рибу, да ли је укус и изглед као у продавници? Или не? Ревидирао сам многе рецепте, али неко је пушио рибу као врућу, неко на фотографији не разуме и укус је некако мутно описан.

Не, јер у продавници не можете добити хладно димљену рибу, испоставило се да је ближа врућој, јер је хладно пушење сложенији и дуготрајнији процес.Девојке су написале ако пуше 10 минута и друже се да се хладе и проветравају, а затим понављају поступак изнова и изнова, можда ће успети))) Нешто слично.

[доплета,]

доплета, где си био раније? Данас сам то осетио у продавници - у мојој кухињи дефинитивно нема места за то. Вероватно ћу купити пар контејнера, а маринатор ћу дати некоме како то обично радим =) добро је бити пријатељ са мном - поклањам све

КаваЛерик, О томе сам писао најмање десет пута у пет година. И, иако она сама има маринатор (чак два), али чешће користим контејнере.

Јуче сам са даче донео читаву корпу паприка, а данас сам одлучио да их прерадим. Није ми до петљања са лонцима, а у нашој пушници сам код куће конзервирао лецхо и адјику. Пресекла је све производе и ставила их у тегле, затворила поклопцима. На дно је ставила пешкир, ставила тегле и сипала врућу воду до вешалица. Улазе четири лименке, само једну конзерву треба спустити ниже, иначе не можете затворити поклопац пушнице (сметају избочени делови на поклопцу пушнице). Укључио сам режим "супе" 20 минута. Све је испало ОК без буке и прашине.
🔗

Данас сам пржио у замрзивачима, ископао три комада сланине и неизмерену неслану сланину, остављену у резерви за кобасицу, желео бих да попушим.Питање: Шта је боље - пушити већ посољену или свежу со, па у пушницу?

Данас сам пржио у замрзивачима, ископао три комада сланине и неизмерену неслану сланину, остављену у резерви за кобасицу, желео бих да попушим.Питање: Шта је боље - пушити већ посољену или свежу со, па у пушницу?

Солила бих свеже, а затим пушила)

А ја бих хладно димљени слани.

Добар дан! Наручио сам и пушача. У очекивању, сада сам желео да питам искусне већ о дрвним пиљевинама: имам дрво јабуке, мислим да бих га требао користити за почетак (нема готових чипова), па, да ли треба да осушите гране са стабла јабуке претходно или можете свеже да исечете и одмах их употребите?

Иако ће власници 6060 одговорити, могу да кажем само о општој теорији пушења: за пушење се дрвене сечке обично навлаже водом (можете је попрскати пиштољем за прскање, можете је намочити). Због влаге чипс не изгори .. не угљенисује се ... већ тиња ... можете само користити зелене гране воћки, а затим их навлажити и не треба .... у овом случају у сваком случају треба да се решите коре .. од ње можда горчине ..

Иако ће власници 6060 одговорити, могу само да кажем о општој теорији пушења: за пушење се дрвене сечке обично навлаже водом

У нашем случају то није потребно учинити, јер се топло пушење дешава паралелно са паром, и заиста, чипс у пушници тиња, а не гори.

Девојке, можда питам глупост.Кад пушите, мирис у стану је јак?

Девојке, можда питам глупост.Кад пушите, мирис у стану је јак?

Ако је режим хладног пушења, дим иде овако:

Фотографисао сам како дим одлази током хладног пушења. Може се видети да је облак дима прилично интензиван (ово је на почетку, затим много мање), али дим се не шири, већ иде према горе (добро је усисан у хаубу).



Дим излази само кроз индикатор притиска, дим не цури на другим местима.

Током врућег пушења вентил је затворен и уопште нема дима, осећа се само лагана арома ватре.

Када хауба ради, мирис се не шири станом.

[Луисиа]

Луисиа, хвала, умирио. Ја, међутим, имам ову гизму само у плановима, али припремам се с великом моћи. Рођаци и несродници са свих шапа чекају домаће димљено месо, само је мама недавно гунђала да кажу да ћете од стана направити огранак пушнице. Али у исто време нису избрисани из реда они гладни укусног

Девојке, можда питам глупост.Кад пушите, мирис у стану је јак?

Тако да уопште нема мириса, на вентил сам ставио крпу натопљену водом.

Девојке, хвала на одговорима! Да ли је неко покушао да пуши свињске уши? Нисам видео нешто у рецептима, можда сам то превидео? Шта мислите да ће успети?

И још (опростите нам неискусни) желео сам да кувам овако: свињетина 380 г (све што је до сада доступно) и три кромпира. Колико је потребно приближно пушење? Цело или исечено месо? Кромпир горе или доле? Био бих вам захвалан

Не треба да сечете месо, пушите га у комаду. Пушио сам комад тежак око 1 кг јуче 15 минута хладног пушења + 45 минута врућег пушења. Смањите време за свој мали комад.

Прво бих ставио кромпир, а свињска маст је већа, нека маст капље на кромпир.