Електрични шпорет за пушење под притиском марке 6060

Не разумем ништа у режиму „гашења“. Да ли ради са притиском или без њега? Да ли је вентил затворен? Или отворено? Ако је отворен, винуће се снажно ... Или је температура тамо другачија ... Нешто сам се збунио. Претпостављам да бих требао да спавам

[в]

Говорим о режиму „гашења“ који никако не разумем. Да ли ради са притиском или без њега? Да ли је вентил затворен? Или отворено? Ако је отворен, винуће се снажно ... Или је температура тамо другачија ... Нешто сам се збунио. Претпостављам да бих требао да спавам

Не толико винути колико взвиждуци. Покушао сам да угасим без тегова. Сама сам одлучила да је са тегом брже и удобније за уши

"Не лети толико колико звижди. Покушао сам да угасим без средства за пондерисање. Сама сам одлучила да је средство за пондерисање брже и удобније за уши."

А каква је ово звер, молим вас објасните? И температура испада мање свеједно? Само што је при "гашењу" температура обично 95 ', односно не кључа, већ лагано клокота, али како?

Средство за пондерисање, он је Госха, он је Гога, он је „конус“, он је регулатор притиска - пирамида са црном куглом.

У 6060, режим супе и динстање су исто дугме. Не знам тачно температурне параметре, али мислим да има 120-125 степени. Разлике: сипајте воду од 1 литра или више = примљена супа, ставите поврће / месо са малом количином течности = примљено динстање.

Нико вам неће рећи 3 литре млека за кључање колики ће се притисак акумулирати током времена ... Желим да ставим млеко на пар минута и да одем на спавање, али време мора бити постављено узимајући у обзир изградњу притиска -уп. Веома је незгодно када тече укупно време, а не време кувања након подешавања притиска
Ех .. извини за никога у тој теми

Очигледно више није релевантно ... О млеку нећу рећи - нисам га открио, а хладна вода исте запремине кључа око 20 минута. Нико вам сигурно неће рећи - почетна температура течности може бити другачија.

Ето, сад сам и ја са пушачем! Јуче сам пробао (пушио сам месо и кромпир). Истина, још не могу да убацим фотографију. И тако се чини да се догодило (месо у комаду на горњем слоју, кромпир у кришкама на дну) Укусно! Само шоља дрвене сечке је на врху јако запрљана димљеном машћу, није опрана, црна Како се носите са прањем? Или не обраћате много пажње? Иначе се бојим да користим тврду крпу и агресивне производе. Молим те реци ми! Или сам можда само ја тако прљав

Такође сам желео да кувам морнарску тестенину, али не могу да схватим у које време да је ставим кад сам већ напунио тестенине. Необично је да одбројавање почиње одмах, а не након постављања притиска. Да ли мислите да је 15 минута довољно или није довољно?

[Бишка]

Бишка, честитамо на пушници!

Како се носите са прањем новца? Или не обраћате много пажње?

И нико не пере. Следећи пут поново пушите.

А такође сам желео да кувам тестенину у морнарици, да ли мислите да је 15 минута довољно или није довољно?

Ако сипате кипућу воду, онда је то можда довољно, то и даље зависи од броја тестенина.

Ево мојих макарона (импровизовани на тему „морнарица“) са адигеским сиром. Као додатак. Чешће сам пржила лук и парадајз (углавном је то била преостала маринада од меса), додавала адигетски сир на коцкице (пржен док не порумени), додавала тестенину, со, зачине, мешала, сок од маринаде, врућу воду, тако да је покривала само тестенину. Режим супе 20 '. Притисак није присилно отпуштен. Тестенина је испала тачно: није се лепила и није кључала. И врло укусно!

О млеку нећу рећи - нисам га открио, а хладна вода исте запремине кључа око 20 минута. Нико вам сигурно неће рећи - почетна температура течности може бити другачија.

Три литра млека на собној температури кувала је за 13-15 минута, а из фрижидера - 21 минут. Можда му неко добро дође
А у Иулмарт-у постоји још једна акција у пушници - продају се за 4640 рубаља. Ко је желео, али није имао времена - време је да узме

Девојке, молим вас реците ми, зашто понекад користе хладно пушење пре врућег пушења? Шта ради? Још нисам пробао хладно пушење (јер је токо капуљача у облику прозора), и зато још не разумем шта се дешава са хладним пушењем

Да, заборавио сам да питам! Месо и кромпир (моје прво искуство пушења) имало је врло јак окус дима (осећао се у мојим устима дуго, дуго, чак и некако непријатно) Можда сам ставио пуно сечке? (Дрвна иверица - дрво јабуке , вруће пушење 30 ') Или је генерално нормално када је у устима тако јак димни укус? Не разумем нешто Молим те реци ми!

[Бишка]

Бишка, ако производ не једете одмах након пушења, али пустите да се неко време кува (у фрижидеру или на собној температури), вишак дима ће испарити и неће се осећати тако на језику.

Да, укус је био јак и након фрижидера. Готово се не осећа одмах када једете, а онда остаје непријатан укус у устима. Па сам питао да ли су сви такви .... Можда сам тако осетљива

Или сте можда осетљиви.
Посипате ли пуно чипса? Ако погледате, у рецептима се обично користи врло мало чипса. На некима постоји чак и фотографија на којој је дно посуде једва покривено.

Да, изгледа да нисам пуно сипао (успео сам да прочитам да ми није требало много), па, покушаћу следећи пут још мање

И још увијек мокрим сјечку, иако искусни пушачи пишу да у Бранду то нема пуно смисла. Чини ми се да је задимљени укус при влажењу сечке много мекши и пријатнији.

И још увијек мокрим сјечку, иако искусни пушачи пишу да у Бранду то нема пуно смисла.

Нема: навлажиће се паром чим вода заври на дну шерпе.

Да, заборавио сам да питам! Месо и кромпир (моје прво искуство пушења) имало је врло јак укус дима (осећао се у мојим устима дуго, дуго, чак и некако непријатно) Можда сам ставио пуно дрвне иверице? (Дрвни иверје - дрво јабуке , вруће пушење 30 ') Или је генерално нормално када у устима постоји тако јак димни укус? Не разумем нешто Молим те реци ми!

Бишка, покушај да уместо чипса ставиш комаде јабуке (али такође и не превише, јер ако ставиш пуно, онда ће бити и укуса) мени лично, овај савет је решио проблем укуса

Бисхка, покушај да уместо чипса ставиш комаде јабуке (али такође и не превише, јер ако ставиш пуно, биће и смрада) мени лично, овај савет је решио проблем укуса

то јест, уопште не стављати чипове? јабука ће се угљенисати сто година

И још увијек мокрим сјечку, иако искусни пушачи пишу да у Бранду то нема пуно смисла. Чини ми се да је задимљени укус при влажењу сечке много мекши и пријатнији.

Управо сам ставио купљену јоху и укус је одличан. А дрво јабуке је можда било са кожом.

то јест, уопште не стављати чипове? јабука док не прође угљенисано сто година

ништа слично! Гори као обична дрвена сјечка, али не даје тако снажан афтертасте ... мада ако га ставите пуно, онда ће и окус ... али с јабуком је укус много мекши

Бишка, покушај да уместо чипса ставиш комаде јабуке (али такође и не превише, јер ако ставиш пуно, онда ће бити и укуса) мени лично, овај савет је решио проблем укуса "

Да ли се јабука суши или је сирова?

Данас сам пушио печурке. Ставио сам мањи чипс, чинило се да је и укус мекши. Ставио сам 10 'хладних и 35' врућих. Шампињоне нисам претходно маринирао, само сам додао мало сунцокретовог уља, соли, зачина, све добро промућкао у дубокој посуди и одмах на решетку и у шерпу.Па, фотографија не ради, штета. На мултиварку. ру је у стању да се шири, али не овде

Да, укус је био јак и након фрижидера. Готово се не осећа одмах када једете, а онда остаје непријатан укус у устима. Па сам питао да ли су сви такви .... Можда сам тако осетљива

После неколико пута пушења, пушач сам оставио по страни.
Не волим рибу ни месо.
Ту су и чипс од јохе и исецкане гранчице било којих воћки.
Не знам како да омекшам.
Осим ако не покушам поново са јабуком.

После неколико пута пушења, пушач сам оставио по страни.
Не волим рибу ни месо.
Ту су и чипс од јохе и исецкане гранчице било којих воћки.
Не знам како да омекшам.
Осим ако не покушам поново са јабуком.

можете узети врло мало чипса?

можете узети врло мало чипса?

Ова опција је већ била, не ради.

ХИТНО!!! Реците ми како да поставим комбиновани режим пушења пилетине и уопште програм пушења. Не могу га наћи на било који начин. Пилећа и свињска ребра маринирана димом.

Притиснете хладно пушење и одредите време. Затим притиснете Хот Смоке, подесите време. Крњи. Режими ће се радити један по један ...

Захвалити. Спашен. Колико дуго се треба кладити? Стечено искуство је поузданије од клађења: росе: гуесс ...

Хладно пушење 10-11 минута, а вруће пушење зависи од тежине ... Заправо се могу користити рецепти у књижици.

[Лии]

После неколико пута пушења, пушач сам оставио по страни.
Не волим рибу ни месо.

Лии, испробајте само режим врућег дима, тј. никакав хладни дим. Ако сте пробали и не свиђа вам се ова опција, онда је ово појединачна карактеристика.

Захвалити. Спашен. Колико дуго се треба кладити? Стечено искуство је поузданије од клађења: росе: гуесс ...

На првој страници ове теме налази се списак јела која су се кувала у пушници. Ови рецепти се могу користити при одабиру времена и начина пушења.

И скоро сво време, у почетку бар на кратко подесим хладни режим и бирам различите чипове и користим све могуће додатке ...

И скоро сво време, у почетку бар на кратко подесим хладни режим и бирам различите чипове и користим све могуће додатке ...

Такође...

Али на пример, имам изјелице које воле мекши укус, који се добија употребом само врућег пушења.

Тако да више волимо вруће пушење због мекшег укуса. Али мој капелин - само хладно!

можете узети врло мало чипса?

Девојке, а ви се трудите да не користите чипс, већ да исечете танке гранчице са воћки, баците шишке клеке и неће бити оштрих сензација и ништа не треба квашити.Мојој породици се то стварно свиђа.

Дефинитивно стављам бобице смреке, испада врло мирисно!

Маша, хвала још једном!

А гране кајсије и стабла јабуке (не баш густе) мој супруг једноставним ножем нареже на чипс.

Из неког разлога ружичаста боја није успела, као на фотографији.
Захвалити. Пронађени рецепти на страници 1. Ја ћу их пратити.
У близини тегле са дрвеном опиљком, она непрестано гори.

Контејнер за дрвну сјечку ће се јако загријати, зато храну држите даље од њега.

Напокон сам данас добио пакет! Чекао сам месец дана! Одмах постављено да пуши морске гмизавце: тиграсте козице, коктел од морских плодова, репове пастрмке. Окренуо 1 циклус у маринатору.
15 минута хладног пушења и 10 минута топлог. Док сам трчао за рачунаром, пропустио сам цео процес. Почињем да крварим паром - ништа. Отворим, а шкампи су полупечени! Поново је укључила вруће пушење на 10 минута. 3 минута пре краја, пара се густо сипала испод поклопца. Покушао сам да притиснем поклопац - ионако није сисао. После сигнала сам га отворио - прстен је био на месту. Али сутра ћу експериментисати са паром и притиском. Било је укусно! Једини морски коктел био је превише димљен.Али рехабилитовао сам га. Сипао малу количину кључале воде и лимунов сок. Испало је попут "конзервиране" продавнице

Веома сам задовољан! Само око поклопца бринем да се прстен осушио или, напротив, испружио. И мислим да га сада не можете нигде наручити - нема га на залихама. Тражио сам

За сутра сам укиселио батаке пилића. Желим само да пушим вруће. Колико дуго ћете саветовати? Велике потколенице

Девојке, да ли већ продају ажурирани модел?

Девојке, да ли већ продају ажурирани модел?

шта је то?

Овде је дошло нешто тишине ... Али кувао сам свињске уши: 20 'хладних и 60' врућих, испало је врло укусно! (Могло је бити и вруће и мање на време) Сада желим да пробам уши само на хладном пушењу, али не знам како најбоље да их киселиш пре тога. Можда ми неко кажеш? Или само у соли и зачинима (попут слане свињске масти), или као маринада (са течношћу)

Само сам користио зачине и со ... свидело ми се.

Само сам користио зачине и со ... свидело ми се.

Да ли сте пушили топло или хладно? И колико?

Да ли сте пушили топло или хладно? И колико?

Ако се сколеоза не промени онда је комбинација 10/30. Али поставио сам 30 јер имам 5 минута повећања притиска (узорак)

Све најбоље !! Питам ... Да ли је неко напустио пушницу без надзора? А онда читам критике о 6051 овде и девојке, колико сам разумео, не излазе из куће док се лонац кува ..

Прво сам је гледао (добро, само ме је занимало шта и како), али генерално то мирно остављам и кад нешто попушим и када само кувам (каша, супа итд.). Па, ако се бојите, сачекајте док се притисак не повећа и вентил се затвори.

Не излазим из куће јер је то електрични уређај. И мирно одлазим у другу собу, чак и пре него што сам стекао притисак.

Таман кад сам тек почео пажљиво гледати мултиварку, готово у један глас сви су ми понављали да можеш ићи послом, а шерпа се спрема за себе .. Такође се бојим да одем тако .. никад Знаш шта