Електрични штедњак под притиском марке 6060

[Арка]

Аркарадо помоћи!

Чекамо рецепте димљених грицкалица од вас!

Добар дан.
Нико не може да вам каже страницу на којој је описана замена изгубљених силиконских ногу.
А онда су моји „опрани“ и безбедно су одлетели.

Страницу је тешко наћи, али могу рећи да можете одсећи комаде од старе силиконске лопатице и, правећи мале резове, ставити их на ноге.

Хвала вам пуно, иначе је то катастрофа без ногу.

Нико не може да вам каже страницу на којој је описана замена изгубљених силиконских ногу.

На страници 1 налази се веза до странице 126 и све је тамо са детаљним упутствима и фотографијама.

апсолутно невоља без ногу.

У чему је проблем? Живим у миру са две пушнице без ногу и апсолутно немам стрепњу. Под нормалним руковањем - ни једне огреботине!

Па, пре или касније ће прогутати премаз, а куповина нове посуде није вруће.
Ако се појави огреботина и премаз оде.
Штета што је на њему рађена керамика.

пре или касније ће прогутати покривач

За пет година употребе - ни једне огреботине. Па, очигледно зависи од тога како га користите. На крају крајева, ми не „пузимо“ по дну решетке? Само стављамо и вадимо строго вертикално. А огреботине немају одакле.

[Питон]

Питон, тако да на дно можете поставити силиконску простирку

Добар дан.
Нико не може да вам каже страницу на којој је описана замена изгубљених силиконских ногу.
А онда су моји „опрани“ и безбедно су одлетели.

све око свега је трајало око 30 минута (са прекидима дима) (више времена је потрошено на фотографију)
„Одговор # 2517 27. марта 2014. 03:36“
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...478.0

Хвала свима који сте се одазвали, неки дан ћу додати мало силикона и још увек мучити ноге.

Драге девојке! Свима честитам пролећни фестивал!
Останите (молим вас) као лепи, цвети и .....
увек (нешто тамо) кување

Придружићу се овим честиткама.
Здравље, срећа и љубав.

Девојке, срећни празници!
Још увек имамо украшену јелку на нашој дачи. Јуче сам желела да га раставим, али мој супруг је рекао: - Шта си, запањен, сутра је празник

Још увек имамо украшену јелку на нашој дачи. Јуче сам желела да га раставим, али мој супруг је рекао: - Шта си, запањен, сутра је празник

И вапче, ускоро поново нова година

И вапче, ускоро поново нова година

да, врло брзо не бисмо требали растављати

тада не бисмо требали растављати

Немој, немој
Моја мама се не разабире, она само поспреми ормар и то је то

И вапче, ускоро поново нова година

Настави тако, Иринка! увек ћемо наћи разлог за празник!. и овде је већ доступно божићно дрвце)))

Девојке, па чаша ?!
За одмор!

Моја риба данас је укусна
Врх комбиновани 10к + 10г
Дно хладно - 10к - прекид 10-15 - 10к

Моја риба данас је укусна
Врх комбиновани 10к + 10г
Дно хладно - 10к - прекид 10-15 - 10к

Скуша? мммм, рез је укусан ... а сол је била дуга? И како?
А шта значи пауза? без отварања, опет на хладном ... са старим изгорелим дрвним иверјем?

[АленКа]

АленКа, сољено целу ноћ.

А шта значи пауза? без отварања, опет на хладном ... са старим спаљеним дрвеним иверјем?

- баш тако
Само сам експериментисао, био сам потпуно задовољан резултатом.

Ирина, па, како сви имају укус? Па, могу да замислим вруће, али какав је хладни укус? Са продавницом, зар не? постоји још један принцип, али какав се то испоставља?

Па испадне као димљено. Заиста, на укус такође снажно утиче маринада, степен сољења итд., А не само пушење.

Разумем тај димљени укус. Мислим, ХЦ се разликује по укусу од ХЦ? А онда су људи написали да је укус још увек близак ГЦ-у ...

Чак и са слике видите да је ХЦ риба „жива“, наравно да ће бити разлике.
А проблем прегревања на ХЦ може се решити разређивањем производа и грејног елемента што је више могуће, као и помоћу леда, ширећи га испод производа, хладиће дим у непосредној близини производа и спречите га да се пече. Такво решење предложио је један од наших Кхлебопецхкински у теми друге пушнице. По мом мишљењу добро решење

[Арка]

Риба је врло слична хладњачи, што сам и желео)
Ставио сам га на највиши ниво и што даље од сенке.
Арка, хвала на савету за додатно хлађење, пробаћу и следећи пут (више волим ХЦ рибу)
А што се тиче укуса, сви воле на различите начине, на пример, благо сам посољен (25-26 г морске соли било ми је довољно за рибу 260 г)
А супруг ГК је све стишао, није ни отишао да покуша

Дим: пиљевина, највероватније јоха (друге још нема), 3-4 бобице клеке, прстохват сувог рузмарина

Девојке, хвала вам пуно на појашњењу у вези са ХЦ-ом, такође га волим више, али никада нисам пробао. Али нисам баш разумео лед, где да га ставим? Где могу да читам? Нешто је промашило овај тренутак, иако пратим и читам ову тему.

[ксиусха1997]

ксиусха1997, Такође нисам прочитао овај тренутак, али претпостављам да јесте, ако је риба на горњем слоју, онда, на пример, ставите лед испод ње на фолију. Ако није у праву Арка, исправиће ме)

испод њега на фолији

Можете чак и само на решетку - пустите да капље, а не застрашујуће. Само не преко самог грејача са шољом, на бочним странама.

[Измаглица]

Ставио бих фолију као Измаглица и написао, а фолија може бити сјајна (са огледала) надоле, тако да се додатна топлота одбија од рибе.

Девојке, пишите, пзхл, за више детаља о сољењу скуше. Да ли треба да направите маринаду или је само посолите?

Управо сам је прекрила зачинима за рибу и посула морском сољу, оставила у послужавнику преко ноћи
Волим благо сољено (риба је била 260 грама, узео сам 26 грама соли)

[Измаглица]

Измаглица, Ирац, хвала, сигурно ћу

ох, не дуго, 90 минута? можда 60 или 50? нисте пробали?

Вратила сам се на ово питање, данас није било времена и поставила сам да пушим саури 40 минута, породица је рекла да то више не ради, мучени су да изваде кости, следећи пут ћу то ставити на 90.

Здраво, сви чланови форума! Имам неколико питања о шпорету под притиском 6060! Недавно сам стекао и суочио се са чињеницом да течност не улази у посуду за кондензат, већ се акумулира на ободу пушнице - покушао сам да је прогурам, али очигледно тамо нема рупе. Нешто треба да га пробуши - или је то фабрички недостатак?
Па ипак, током режима „хладног пушења“ дим излази не само из рупе у којој је пловак, већ и испод самог поклопца - да ли је то нормално?
(О-прстен је правилно постављен, уређај је на равној површини без икаквих косина)
Где се уклапа други О-прстен (потребан за неке рецепте)?
Да ли се неко сусрео са таквим проблемима? Саветујте шта да радите?
Срдачан поздрав, Наталиа.

где је инсталиран други о-прстен

да будем искрен, мислио сам да је то резервно ...
али користим само 6060 за пушење ...
а код хладног, да, дим долази одасвуд ... код врућег се ствара притисак и дим већ иде само кроз вентил ...
и контејнер за кондензат .... не знам ... у њему је пар пута било пар капи, али понављам - јединицу користим само за пушење !!!!

да будем искрен, мислио сам да је то резервно ...

Заправо, користи се када кувате у другој посуди са шпоретом под притиском, где вам не треба пушење и желите да избегнете мирис димљене хране.

Ако почнем да пушим не само из рупе, јаче притиснем поклопац и то је то, проблем је решен.

Хвала на одговорима !!! Светлана, покушао сам да притиснем поклопац хладним пушењем - и даље има дима!
На страници 53 у књизи рецепата (где је реч о шарлоти и печеном млеку) препоручује се употреба додатног О-прстена.Схватио сам да их треба инсталирати одмах 2 покушаја - поклопац се, наравно, није затворио ... Очигледно, заиста, тако да није било мириса на димљено месо!

Данас је мој празник !!!! Променили су десетку у чинији. Биће потребно тестирати данас или сутра. Тханкс БРАНД !!!! и његово особље.

Пушио сам пре недељу дана. Дуго сам то желео и све је успело.
Покушао сам да направим пршут са врућим димом
Маринирано за ноћ. Само посуто сољу и зачинима.
А ујутро је пушила 15 минута хладног и 40 минута топлог пушења.
Уопште није ставила пуно чипса (букве). Али испоставило се да је укус меса преоштар.
Покушао сам да попушим други комад за краће време, испоставило се да је унутра влажно. (((Комади су прилично дебели.
Реци ми шта радим погрешно? Можда вам треба још један чип?

[Катерина]

Катерина, одмах након пушења и оштрог укуса. Пустите производ да седи неко време - укус ће постати мекши, а структура ће се променити на боље.

Добар дан свима. Можете ли ми рећи, да ли треба да купите додатну посуду без грејног елемента, само робне марке, или ће стати нека друга компанија? Захвалити.

[олгеа]

олгеа, Олга, из многих 6Л стане, на пример, из стебе дд2, јединица 1210, живот на земљи (погледајте веб страницу Робоповар, узео сам им и посуду и О-прстенове)

[Натусиа]

НатусиаПуно вам хвала, отишао сам да погледам. А онда ми је оригинал некако скуп.

Олиа, без разлога, и сама је дуго тражила.

Здраво! Реците ми где можете наручити посуду са грејним елементом или сам грејни елемент? Хвала унапред.

[иггинк]

иггинк, Добар дан!
Посуду можете наручити на званичној веб страници.
Линк је послао личну поруку

Поздрав свима!
Реците ми шта треба да радите са скуша да бисте је припремили у врућем диму у продавници? Коју маринаду, колико дуго маринирати и на који начин, колико дуго пушити, како не би преекспонирали и сачували интегритет рибе, комбиновати или само вруће пушити?
Био бих захвалан на практичним саветима на основу сопственог искуства