јулиа_бб
Не знам, моји равиоли се нису олабавили након округлог Тесцома-а. Истина, мало сам посипао напуњено тесто пре него што сам ставио други слој теста на врх.
Фифаниа
Хелена, Данас сам купио врећу брашна, место у замрзивачима катастрофално истиче
Седмогодишњи план
Цитат: Елена Тим

Ухтизх! Добро урађено! Туби или кравдратни?

Лена, квадратни ... чини ми се да у њега стане више пуњења ... или можда не ... али више ми се свиђају !!!

Цитат: Страшило

Лигхт, јеси ли прегледао шавове? Јер се нису распали за мене, ништа. А ако пажљиво погледате, можете видети расејане сегменте у шаву. Да пуњење није скут, који лако исплива из кнедле и јасно се види у пахуљицама у чорби, не бих приметио.

Натасха, не, нисам их сматрао ... али имао сам их са скутом ... и ако је било и најмање пукотине, онда би скут потекао ...
А вода после кувања била је најчистија !!!
А после кромпира била је и чиста вода ...
Правио сам Ленино тесто и док сам га ваљао нисам га уопште прашио брашном !!!
Само би се форма прашила, па би кнедле искакале одатле! ...
Елена Тим
Цитат: Седмогодишња
Лена, четвртаста ... чини ми се да има више пуњења ... или можда не ... али више ми се свиђају !!!
Тооозха за мене! ... Напокон сам се заљубио у ове Тескомке - такве лепотице из њих излазе - дивне.
Свака част, Светик!
Страшило
Цитат: Фифаниа

СтрашилоНаташа, правиш ли тесто за Тимкино? Једноставно, ни са својим се нисам спријатељио, бацио сам их на полукат. А онда сам то урадио по Ленчиковом рецепту и све је успело, ово нисам ни очекивао

Не, урадио сам своје уобичајено, што и радим увек. Од њега сам правила и пастете и кнедле. Други пут сам направио тесто за кнедле, које такође правим последњи пут. Али овако нешто ... Сад морамо пробати Ленино.
Седмогодишњи план
Цитат: Елена Тим

Тооозха за мене! ... Напокон сам се заљубио у ове Тескомке - такве лепотице из њих излазе - дивне.
Свака част, Светик!

Леноцхка! Захвалити!!!
И све то захваљујући вашем оглашавању и магичном ударцу!
Волим кнедле !!!!! Али радио сам их врло ретко ... али сада се забављам !!!

А моји људи су тако срећни !!!!! Нарочито обе ћерке !!!!
Фифаниа
Цитат: Седмогодишња
Леноцхка! Захвалити!!!
И све то захваљујући вашем оглашавању и магичном ударцу!

И уопште, једно време сам се заклео на било шта да ћу вајати И не буђа и не пузи, напустио сам сАПсем.
А сада сам га извадио, отпухао прашину апцхи
Седмогодишњи план
Аниа, али никада нисам вајао ни на чему ... само оловкама ... (у смислу кнедли)
И ово је било моје прво искуство! И тако срећно !!!
Елена Тим
Девојке, драга, хвала! Тако ми је драго што вам се свидело тесто.
Наталиа К.
Цитат: Елена Тим
Тако ми је драго што вам се свидело тесто.
Да, поготово кад је ваљате ручно
Фифаниа
Цитат: Наталиа К.
Да, поготово кад је ваљате ручно
Цифра
Цитат: Наталиа К.
Да, поготово кад је ваљате ручно
Размотао сам рукама два и по дела као медитацију (518 кнедли), попут живљења
јулиа_бб
Цифра, тачно за уситњавање теста, кул, попут Наташе?
Наталиа К.
Цитат: Цифра
некако жив
Ово је супер
Цифра
јулиа_бб, онај који Елена Тим дао, а о чему се овде говори
јулиа_бб
Цифра, Лена је дала две могућности. За ручно котрљање и за писаћу машину, Натасха је урадила само другу опцију, само ручно)
Седмогодишњи план
Јулиа, а где ручно? ...
Да ли сам промашио? ... или ми је то излетело из главе? ...
Цифра
Цитат: јулиа_бб

дала је две могућности, ако је то)
Па, кад су били мали равиолини са млевеном јагњетином, да ли је за ваљање? )) Ево га. Без да брашно то праши.
Више не мерим ко је хладнији, већ да се они који читају тихо не уплаше пре времена
Елена Тим
Цитат: Наталиа К.

Да, поготово кад је ваљате ручно
Бу-ха-ха! Колико се сећам ...




Цитат: Цифра
Размотао сам рукама два и по дела као медитацију (518 кнедли), попут живљења
Дисцх!
јулиа_бб
Цифра ако јесте руке, онда дисцх! дисцх!
Цитат: Елена Тим
За кнедле и кнедле радим мало другачије (али ово је искључиво за ролат од теста):
2 јаја + вода = 250 мл
Сол - 1 кашичица без тобогана
Раст. уље - 1 кашика. кашика
Брашно (имам Макфу) - 500г
У посуду миксера сипајте брашно, на њега сол и уље. Укључите прву брзину и сипајте брбљавица јаја и воде.
Замесити тврдо тесто (максимално можете додати кашичицу воде, али ако је потпуно суво брашно) и оставити да одстоји најмање сат времена. Затим поново месите и поделите на 6 делова. Испашће 130г. Један такав комад је једна палета готових равиола. Намотајте резнице у куглу и ставите их у врећу. Када се заврши све главно тесто, можете да кувате од остатака, они ће само омекшати. На трагу сам. дан када их обично користим.
Тесто мотам: 6-4-2-2 (имам 6 подела дебљине). Конкретно, ове равиолине кувам тачно три минута, након што почну да се појављују први.
дана77
Цитат: јулиа_бб
онда дисцх! дисцх!
Јуче сам ово тесто направио у комбајну за 21 секунду. А онда је од тога направила резанце и шпагете. Руке нису стигле до равиолека. А домаћи пилећи резанци и болоњез су изврсни!
Тесто се изузетно добро ваља, а не брашно у праху!
Хвала на рецепту!
јулиа_бб
Цитат: Седмогодишња
где за ручно? ...
Да ли сам промашио? ... или ми је то излетело из главе? ...
Светлост, ово је за манти, који
Цифра
Елена Тим, јулиа_бб, да, супер сам
У ствари, само сам непажљив - прочитао сам да је разваљано тек кад су се све кнедле већ преселиле у замрзивач. Али седење и добра тешка оклагија избацили су сасвим пристојну медитацију.
Страшило
Цитат: Фифаниа

Страшило, Наташа, да ли правиш Тимкино тесто? Једноставно, нисам се спријатељио ни са мојима, већ сам их бацио на међукат. А онда сам то урадио по Ленчиковом рецепту и све је успело, ово нисам ни очекивао

Сад сам се сетио да имам своје тесто, али Лена и ја смо сазнали да имамо исто тесто са њом))). Стога ће тесто сматрати да Тимкино)). Дакле, моје руке су са неког чудног места))). Нестандардно, рекао бих)).
Наталиа К.
Цитат: Цифра
и како се они који тихо читају не би престрашили пре времена
Хелена, Цифра, зашто се плашити?
Имам котрљање, али сам зато одлучио да га брже разваљам рукама
Иако треба да правите кнедле за викенд, а не као ја.
Отрчао сам кући на паузу и решио да на брзину залепим кнедле, па чак и од теста које иде испод љуске за тесто

Ово сам толико желео да ажурирам Идеу, након што је неотворена са мном од 14. године

Катерок87
Цитат: јулиа_бб
Истина, мало сам посипао тесто пуњењем
Јулиа, каквим уређајем прскаш?
јулиа_бб
Катерок87, Имам Тескома спреј, али тамо сипам воду, прскам је у рерну
Елена Тим
Цитат: Катерок87
Јулиа, којим уређајем прскаш?
Могу ли да уђем док Јулије нема?
Било који пиштољ за прскање. Узмите барем спреј са сирћетом. Имам тескомовски чашу - прска тако мало.




Аааааааааа! Ниси имао времена да се покажеш! Јулиа је стигла на време!
јулиа_бб
Цитат: Елена Тим
Имам тескомовски чашу - прска тако мало.
Вов, Лен, а и ти је имаш? Изгледа угодно? Само ми поклопац не лежи добро, дуго сам га купио у заједничком предузећу, можда је неквалитетан.
Цитат: Елена Тим
Ниси имао времена да се покажеш! Јулиа је стигла на време!
Аха, буммер, ја сам туто
Елена Тим
Цитат: јулиа_бб
Вов, Лен, а и ти је имаш? Изгледа угодно?
Да, таква дама. Није само удобан, већ и леп - делује врло цивилизовано.
Али, да, пас једва држи капицу.Чак сам мислио да је требало да постоји неки О-прстен, али мислио сам да бисмо се могли изгубити. И успут, имате исто смеће, ви сте моја сестра Тескомовскаја.
јулиа_бб
Цитат: Елена Тим
И успут, имате исто смеће, ви сте моја сестра Тескомовскаја.
Систра, тачно! Тако да су им покривачи фсекх тако крхки!
Елена Тим
Није мршав, само лоше држи. Све руке не посежу да смисле какав печат ... Отишла је да размисли ...
Замислите ме паметним изгледом
дана77
Девојчице које још нису купиле Тескомове калупе за равиоле, на сајту Теском-схоп постоји посебна понуда до 8. јануара, трећа ставка је бесплатна. Скицирао сам корпу, без разлике три идентична или три различита положаја, трећи за 0 рубаља.
Ланна
дана77, то ме обрадовало!
Девојке, можете ли ми рећи шта бисте још требале да желите осим квадратних равиола? Па, какву супер потребну ствар још имају? Захвалити!)
Олекма
Цитат: оптимист

Олекма, Катја, а равиоли не стрше? Цхуцхелка је о овоме писала јуче. Такође гледам ову палету.
Нисам се одлепио током кувања. Само оне код којих је тесто превише танко разваљано, на једном. Нећу то више радити.
Бозхедарка
Врло брзо је дошао произвођач кнедли са али за 19 кнедли. Током недеље! Искрено, очекивао сам најбоље. Све котсаннаиа, и ово нису огреботине, већ бачене тако. на ногама нема силиконских додатака, као на сликама са Алијем, само одсеченим и не продуженим. Силикон се местимично носи. Трудићу се као на послу, заиста нисам желео да будем разочаран. Упоредио сам га са совјетским, то је 37 кнедли. У висини је совјетски виши за 2 мм и тежи. Кнедла се знатно разликује, ако са новим нема проблема, онда ћу бити врло срећан, ако не поставим мали фил за прсте, али овде га можете чак и кашиком раширити. Генерално ћу одмрзнути млевено месо и ноћу ћу стварати и устајати.
Не_липа
Девојке, реците ми, округли и четвртасти равиоли разликују се само по облику, или се више уклапају у квадратно млевено месо, или можда округли боље задржавају облик (не истичу се приликом кувања) Нешто што сам заиста желео након што сам прочитао ово Темка ... мада ми се свиђа идеја о кнедлама на послу.
Бозхедарка


за оне који воле велике кнедле, ујак браво




Цитат: Не_липа
округли и четвртасти равиоли разликују се само по облику, или се више уклапају у четвртасто млевено месо, или можда округли боље задржавају облик (не стрше при кувању)
Имам квадратну, алуминијумску италијанску палету, чак и са скутом, ниједна није кувана, млевено месо је довољно.
јулиа_бб
Цитат: Елена Тим
Све руке не посежу да смисле какав печат ... Отишла је да размисли ...
Лен, ако помислиш, звижди ми
сусика
Имам амвејевски спреј. Тачно, чини се да за кухињу изгледа неетично, али имам их доста расутих по кући - сви су потписани. За кухињу, чистом водом за печење (понекад прскам у рерни или како добијем, пре него што је покријем пешкиром, попрскам је, ако је кора превише румена. Испробала сам много различитих, све избачене. Амвејевски живе много година.

Ако некоме треба, још увек имам троструке калупе ...
а таква равиолница ће ускоро бити по повољној цени.
Кнедле и калупи калупа

ГалинаРо
Драге девојке! Сада је био у "Елдораду". У Омску имамо округле и квадратне равиолнице за 456 и 466 рубаља. А приликом куповине праве и попуст.
францевна
ГалинаРо, Желео сам да наручим равиолнице у Тескому Краснојарск, постоје четири врсте.
Али ту је и плаћање доставе.
У Елдораду у Ростову на Дону има 10 квадратних и округлих комада, цена је нешто јефтинија него у Тескому, али у Омску је бајна.
цлеосе
Цитат: Бозхедарка
Врло брзо је дошао произвођач кнедли са али за 19 кнедли. Током недеље! Искрено, очекивао сам најбоље. Све котсаннаиа, и ово нису огреботине, већ бачене тако. на ногама нема силиконских додатака, као на сликама са Алијем, само одсеченим и не продуженим. Силикон се местимично носи. Трудићу се као на послу, заиста нисам желео да будем разочаран.
Бозхедарка, Такође сам наредио, истина још није дошла до мене. али узнемирен. ако дође исто, иако је у критикама о томе писало и Светлана написао да ју је посетио и онај згужвани ((.. Пробајте, реците нам своје утиске, молим вас.
ЛудМила
Црна ми је дошла са Али, не могу је назвати мртвом. Постоји неколико малих недостатака, огреботина, готово невидљивих.
Али силиконски јастучићи на ногама не би болели. До сада не могу да пронађем ништа, купио сам чипкасти врх, чини се да је велик, али није одговарао (однесите произвођача кнедли у продавницу или нешто слично ...).
Иначе, приликом вајања од незамрзнутог млевеног меса, ове ноге су некритичне, моје кнедле се нису згужвале, изванредно су излетеле трбушасте)). Али можда нисам ставио превише млевеног меса, мање него што може да стане у облик лопте.
Светленки
Цитат: цлеосе
Светлана је написала да јој је дошао онај исти згужвани ((

цлеосе, Ирина, Бозхедарка, Анастасија, судећи по критикама, дошао сам до закључка да Алију продаје „други разред“, јер долази без чизама на ногама и благо пољубљен ... изазваће.

Ако су идеалне кнедле са 19 рупа, онда морате да згазите заједничко улагање на таобау. Одатле долази одличан квалитет.

Осећам се лично одговорним, јер сам га пронашао у Алију и довео до теме, али, упркос огреботинама, ипак бих га купио поново. Срећан као слон
Бозхедарка
Цитат: Светленки
Осећам се лично одговорним, јер сам га пронашао на Алију и довео до теме
није била судбина да то покушам .... мој син је дошао, преспавао, није газио у кухињи. Допада ми се !!!! а ако не буде проблема са кнедлама, затворићу очи пред покотским и огреботинама. Дуго сам имао једну стару стару са изгриженим саћем и био сам срећан, само фотографија и стварност не одговарају. Било ми је драго што се на фотографији испоставило да су ноге продужене силиконским заковицама једноставно одсечене. Плус моја похлепа, било је тридесет и по долара, узео сам их шеснаест. можда су исти, ко зна, или можда скупљи и квалитетнији. Генерално, захвалан сам вам Светленки, послао ме Алију (хиљаду хвала), тамо сам купио калупе за лед, овај произвођач кнедли још није дошао. Пре ње купио сам пластичне кнедле за 23 велике кнедле, негде за 4 долара на Ибеију. Покушао сам заједно са супругом, показао му мајсторску класу из калупа у униформи. Испао је монолит са исцртаним саћем. Ребра су глатка, немојте их резати, бар гурните. Бацио сам је, купио ову. Једва чекам да покушам
Мислим да ћу је купити мами и ћеркама, нећу више гледати слике
Цитат: ЛудМила
Иначе, приликом вајања од незамрзнутог млевеног меса, ове ноге су некритичне, моје кнедле се нису згужвале, изванредно су излетеле трбушасте)).
Мислим да нису потребни, мада бих волео. Никада нисам стављао млевено месо да би кнедла попустила за сто.
цлеосе
Цитат: Бозхедарка
Али генерално, захвалан сам што сте ме Светленки послали Алију (хиљаду хвала)
СветленкиНаравно, вежем велику захвалност за везу продавцу. Након што сам видео заједничко улагање за Табао. али у сваком случају, вероватно бих наручио за Али, пошто сам овде одмах отишао до поште, отишао и узео је, а заједничко улагање је ипак морало да крене за њом, али превише сам лен
Бозхедарка
цлеосе, немој да се нервираш! То није ауто, само машина за кнедле, запрашите брашном, огреботине нећете видети, ако девојке хвале, онда ће све бити у реду, вртим се око ње други дан и скоро се заљубио, Једва чекам да попијем. Кнедле су заиста велике, али не толико велике као кнедле, врло добре величине за месо, сок и тесто. Све што волимо у кнедлама. А у машини за кнедле за 37 вајаћу кнедле од бобица, само за две трешње.
Иргата
Цитат: Бозхедарка
Врло брзо је дошао произвођач кнедли са али за 19 кнедли.
Анастасија, и ево таквог произвођача кнедли
Кнедле и калупи калупа

🔗


Као што је написано, пореклом из САД-а, толико скупље. него код Алија, који нисте купили свој, већ сте наручили у Кини?



и, ево, погледао сам Али - јефтиније, показали су ми 181 р + 63 р испоруку, питам се = да ли је исто као и код ОЗОНЕ-а?
Бозхедарка
Ирсха, овај пластични, купио сам га за Али алуминијум, овде имамо све кинеско, шта су САД!? Такве кнедле нисам нашао, само у Алију. овај
Кнедле и калупи калупа

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба