Кнедле и образац за кнедле

Са овим кнедлама већ ... да ...

И немојте рећи, Ната је рекла тачно, „девојчице се играју играчкама“))) Па, породица је срећна, сита))

Иначе, Лена, схватила сам зашто кад сам написала да тесто мотам више пута до макс. дебљине због „стрија“, не разумете на шта мислим. Пошто сам направио тесто по вашем рецепту и једном га разваљао, изненадио сам се видевши да је уједначено и једнолично, а ви бисте могли да идете даље и прескачете поделе.
Много вам хвала!

Обрасци су ми већ послати. Шта да поново наручим?

Шта ћеш још радити? Сједните да наручите ... лоше, или шта?

Идем да потражим некога попут Јулије.

Идем одмах! Не, свиђа ми се! Песак за мене - немојте ни помислити, али она сама већ пулсира пуном брзином! Узми одмах!

Овде су буржуји. То је то, Иулк, одлучио сам да те почнем не вољети. Данас сам превише лен да то радим, али сутра ујутро рано, у два сата, можда почињем. Довољно! Срећно!

изашао пакет врећа кнедли,

Ааааааааа-ХА-ХАааааааааааааа!
Такође желим целу кесу кнедли ... „... и јеби се“ - додао је Тимон

да је уједначен и хомоген, а можете ићи даље и прескакати дивизије.

Ања, пасиииба! Драго ми је што се и вама свидело тесто.

[Јуииул]

Јуииул, јеси ли дуд До сада моја несклоност није дошла, питаћу ... чини се, а 7 цм је укупна дужина кнедле или само рупа?

и направљена су 2 ИДЕАВ-а на престолу вареничница, мање од 1,5 килограма млевеног меса са луком и купусом попут лизане краве
и једно тесто Тимкина једно Натуссено са гризом Т.



матрица је купљена на Сималанду, облик Туппер пита и млевено месо и тесто су нестали

Отета, разумем, величина! Напхал пуна уста и седи гаде!
Катиун, испало је прелепо.

Ленускин, није тако лако ставити овај цвет у уста, чак и ако помислим, можемо ли их некако испећи или пржити? пржене кнедле, коначно је песма

[катко]

катко,

Мањи филови (премазати кашиком) и пржити на великој количини уља. Биће то а ла цхебурек!

Свидело ми се јако !!!!

Ленкин, шта си ти у О "Кеи је помео квадратни равиолнитси? Сцхауб се више неће петљати тамо.

[Ната]

Ната, пломбе су тамо већ постављене, тако да искрено нема мрља)

[катко]

катко, пржени у њима и биће самоса!

и без дубоке масти на било који начин? Па тамо у пећници или принцеза шта да се пече?



мораће да буде нааерн, попут манти, за пар
балииин, хтео сам да исецкам тикву у месу

[Страшило]

Страшило, настављамо да чекамо говор шефа одељења за транспорт ... Са фотографијама чебурека!



катко, на пари је такође добро!

[катко]

Кароцхи, закачио сам калуп за равиоле из Кухенпрофија (Тескома има исти један на један, али пластичан). Лично сам на њему извајао пастете. Пречник је 12 цм. Че је некако нескроман за равиоле / кнедле.

Имам ваљак за тесто ширине 14 цм, тако да се јасно уклапа испод траке за тесто са које су изрезани кругови.
Са траке за тесто се исече круг. Изрезао сам шоље ... поклопцем посуде (која има доњу вертикалну металну страну). Ово је најмањи стандардни поклопац - 14 цм. Изрезао сам шоље на кхинкали за њега)). Чињеница је да заиста не волим да изрезујем кругове самог облика за вајање (сви знају да је обрнута страна обично за изрезивање кругова). Пошто је тесто еластично, лако се смањује, штавише, пуњење даје запремину производу / протеже се и сада видите - шоља пречника нифиг није довољна за цео облик. Према томе, калуп од 12 цм и пречник круга од 14 цм више него што ми одговара))). Главни алати за рад: поклопац, калуп, уска силиконска четка (подмазати полукруг око ивице водом, стог из дечијег сета за пластелин. Такође га користим приликом вајања на Туппер трострукој.

Покријте тесто на пола.

Пржити. Све.



катко,

За пар ће све бити у реду. Премажите посуду масним биљним уљем (на пример, уложак за кухање на пари из вишенаменског шпорета под притиском !!!). Премажите уље оним странама вашег „мантија“, које током кувања могу доћи у контакт једни с другима или са зидовима уметка. Парите га (од тренутка кључања вашем ће требати 20 минута. На крају кувања отворите поклопац и не додирујте их 3-5 минута. То се назива давањем „одмора“. Тесто се охлади и „исушује се“ јер је вруће и испарава воду. сасвим је могуће уредно и полако без губитака за тесто (све се ради да се не ломи - има чорбе!). Своју узимам за капицу , а ви узмете за бочни чешаљ и полако подижете одоздо како не бисте поломили тесто, наиме одлепили га.

[Ната]

Ната, и зашто изрезати кругове ако и даље уклањате вишак теста? Уосталом, брже на трговима.
Ја сам Тескомовскаја иста, само најмања, правим кнедле за најмлађе. Целу траку теста пресекао сам по дужини, а затим попречно на квадрате. Испоставља се врло брзо. А за чебуреке, само преко. Нечим очистим вишак теста.
Па, мени је лакше, само се чини ...

Већ смо појели чак и кнедле, време је да пређемо на пастете ...

[анннусхка27]

анннусхка27,

Да, да, не можете да исечете кругове, тачно. Само некако „тачније“ радим, али ово је необавезна ставка са овом техником. Користио сам нож за пицу и само секао на квадрате - фино)).

[Ната]

Ната, Негде сам овде прочитао да су полукружне пастете „прошли век“, а људи праве квадратне, без икаквих остатака.
Али ми смо некако познатији са овом формом)))
Иако .... биће потребно пробати пар, и одједном га поједу и не примете ...

[Нат]

Јесам ли вам показао мало чоколадних равиола?

Во, Плиусхкина тањир: чоколадни равиоли са скутом и јагодама, са комадом путера, посут смеђим шећером и преливен сосом од јагода:

Нат, рецепт би био детаљан: тесто и пуњење, у грамима !!!

Да је бар неко други радио рецепт))). Тесто од кнедли са скутом за угоститељске објекте (овде је на веб страници). Али за пола дела теста додали смо 3 кашике. какао. И пуњење је пуно разуздано))). 0,5 кашичице природног укуса јагоде. Његове сломљене јагоде се кувају у густом сосу (скроб), охлади. Део додат у пуњење, део за заливање одозго.

[Страшило]

Па, коначно! Страшило, она није твоја принцеза, она је твоја принцеза !!!

[Рита]

Рита,

Јагоде су личне! Из врта!)))

мораће бити као мушкарци, за пар

Манти на пари, сјајан и укусан

Огурдзхали манти "Балик берек" са рибом (Админ)

Манти стављам на фолију или пергамент, мало подмазан биљним уљем. А у пергаменту направим перфорацију ножем, за пару.
А онда је врло згодно пуцати. Сакупио сам папир и бацио га, мање перећи решетке

подигните полако одоздо како не бисте поцепали тесто, наиме да га ољуштите.

Недавно сам у једном видео снимку погледао како се манти стављају у двоструки котао на газу, више ми се свидело него што мажем тигањ или садим манти њиховим пленом у уљу пре садње. Манте се нису залепиле, тесто није пало у рупе и плех је остао чист.

манти се ставља у двоструки котао на газу

Иначе, добра идеја.

Од пуњења је боље дозирати.

Никада нисам помислио да је најбољи дозатор млевеног меса за машину за кнедле шприц за пециво. Кликом који. Пет секунди ширим сав фил у круг од 19 локалних. Захваљујући Лену, научила ме је! Док сам постављао млевено месо, пре тога, тада су кашике и руке били у млевеном месу, и сад је то то, мој живот више неће бити исти! Желим да пробам на 37. Само због ових распореда бацио сам творницу кнедли у гаражу.

Ленкин, какав О "Кеи је запљуснуо квадрат равиолница? Шауб се више не петља тамо.

Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед

Овде су буржуји. То је то, Иулк, одлучио сам да те почнем не вољети.Данас сам превише лен да то радим, али сутра ујутро рано, у два сата, можда почињем. Довољно! Срећно!

Ницхоси! Сами, Елена Батковна, зграбила је равиолнице, паничиш, уграбили су себи светлећу књигу, а ми смо ћелави? И сама сам се већ исцрпила овим кнедлама и кнедлама, а ко је крив, питам? Ленка Тимкина, ти то знаш

казхи, а 7 цм је укупна дужина кнедле или само рупа?

Лан, нека тако буде

манти се ставља у двоструки котао на газу

Дакле, на крају крајева, газу такође треба опрати или бацити
Каква је онда разлика у томе шта да их кувате - тамо где је згодно и да вам не смета да их баците

детаљно: тесто и фил, у грамима

Цхуцхелка-Натасха вам је већ шапнула за тесто.
А пуњење је лако попут љуштења крушака: обични скут, мало шећера (кап), кап соли, мало павлаке, ако је скут сув, добро промешајте виљушком (волим зрна) свјежег сира да га осетим).
Ставите пуњење на тесто, залепите јагоде на врх (пола или у комадима) и покријте свој производ - здраво! Нека прокључа

Дакле, на крају крајева, газу такође треба опрати или бацити

Перем, али од теста се не запрља као тепсија са уљем (и доња такође), а такође је згодно добити манти узимајући газу за четири угла.

Девојке, оспидја, оперите газу))) ... Радије бих испрала мулти чинију и ставила је. Искрено, само је минут ... Ни фолија ни пергамент не одговарају - зашто их трошити? Чим се неко пробије, сок ће и даље тећи и у уметак и у посуду. А месни сок није вода. Као резултат тога, оперите газу и још увек оперите тигањ ... То уопште није за мене. По мом мишљењу, неефикасно побољшање.

Купио сам силиконске марамице и нисам забринут, исперите сапуном и све футроле Делимо савете за избор и везе до куповине на Алиекпресс-у # 1850

Девојке, извините, али зар случајно не знате како троуглови чине СССР за кнедле, згодно - не? ...

И коју од совјетских кнедли је боље изабрати, можда цену, која марка је негована? Ако на Интернету изаберете шта да тражите? Захвалити!

силиконске марамице

а Мексиканци купују лишће клипа кукуруза и уместо газе стављају их у дупли котао. У њих умотавају и месо са пиринчем и густом кукурузном кашом попут наших кифлица, а Кинези стављају парене лепиње на лишће бамбуса, у њих умотавају и лепљиви пиринач са пастом од пасуља.



Купио сам пакет лишћа од клипа, лежао две године и бацио га, хтео сам да прокувам манти, али сетио сам се шта сам желео, кад сам те манте скувао и појео.

Девојке, извините, али зар случајно не знате како троуглови чине СССР за кнедле, згодно - не? ...

Мислим да није згодно распоредити пуњење у троуглове.

Као резултат тога, оперите газу и још увек оперите тигањ ...

Наташа, па је овде газа поменута не због неспремности да опере тигањ, већ као начин да се спречи да се дна мантија увлаче у рупе парног „лима за печење“. Проклетство, у животу сам променио толико ових манти да не знам ни да избројим, и увек је све било у реду - смирено сам их кувао, не трудећи се ни око чега. А онда су се Манка и Љова некако сапуницале ... Па, одлучила сам да се покажем, поготово што је Манка рекла да никада није јела праве манти. Језиком који ми је вирио од напора, почео сам да стварам. Гости су стигли, па, прво су грицкалице, ово и оно ... Долази Кс-сат! Свечана лица су учинила све - Лена је отишла по манти ...
Млиаиаиаиа .... Тридесет посто се сломило на дну! Љова, Бог му дао здравље, видећи да сам удаљен један милиметар од хистерије, праћено навлачењем мантије на главу, почео сам да хвалим, лупкам уснама и кунем се да никада у животу нисам јео тако укусан. Већ сам покушао гостима да намећем мање-више целе манти, али ипак је било доста поцепаних приштића, из којих је драгоцени сок побегао на најкриминалнији начин. А да није било страшног укуса (покушао сам), онда бих вероватно само побегао и са свом својом глупошћу убио бих се у зид, право у торту.
Маниа, као и обично, није оклевао да долије уље на ватру, рекавши: "Не разумем зашто су сви толико забринути због ових манти? Обичне кнедле, струја је велика." ). Најгора увреда манта је једноставно немогућа, посебно с обзиром на мој фијаско. Одмах сам се испунио обећањима себи да ћу следећи пут додати стрихнин Манки у храну. То се већ дуго тражи.
Генерално, гости су бацали, али ја никако нисам могао да се смирим - шта се дођавола догодило мантама?
Прошло је мало времена и ја, не могавши то да поднесем, одлучио сам да учиним више. Манке је измишљен, помислио сам, појест ћемо га сами. Дођавола, испале су манти попут мантија, па, ни једне рупе, па чак ни наговештај тако нечега! Како сам почео да се смејем! Брзо сликам све нетакнуте шупчине у мантији и шаљем их у Манку. То, стварно, мајко, самељите, кажу, прошли пут сте били шпицали према мом доласку, све мантије поцепале на комаде! И за себе, освојио оно што је скувано! Па, показао сам јој језик, и сам сам помислио, али заиста, чим пожелим да се Манка јако потруди, десиће ми се нека врста смећа: успела је да дође на Лент на Цооксеи-у. Трчао сам около као опарени - шо да смислим како да оставим сласност без употребе меса ... Као резултат тога, Манки се није свидела вегетаријанска верзија, иако је све било практично исто. Тада сам, након неког времена, на чудан начин, добио не сасвим аутентичан каурма лагман (још увек не могу да схватим у чему је ствар). Манка то није споро назвала макаронима у морнарском стилу (мислила сам да ћу на крају возити ову злу анфему!) Напокон, тамо је било ручног рада!
Касније сам за себе закључио да су се све неуспешне посластице за Манку догодиле само зато што је Манка била штетна, а никако јер су ми руке израсле из жене.
Дакле, од тада се ниједна мантулина није поцепала, али талог је, попут гризе, остао - почео сам да се бојим да их кувам, само нека врста мантозхопорванофобије. Сад, сваки пут кад кувам манти, мало се поцепам „неће се кидати“. Стога ми се свидела идеја са газом коју нећу пропустити да оживим. Али стварно га нећу опрати, јер је у апотеци попут прљавштине и јефтин је, са ретким преплитањем - није штета бацити га, здравље је скупље.

Почео сам да се бојим да их кувам, само нека врста мантозхопорванопхобиа. Сад, сваки пут кад кувам манти, мало се поцепам „неће се кидати“.

После првог покушаја прављења мантија, било је тако, сада ништа, лакнуло је дечаку

Ох, Ленусик, где си, није потребан род.
Насмејала се од срца и прочитала мужу.
Јуче смо за вечеру појели манти, скували га у плашту од нерђајућег челика, а такође се испоставило и неколико комада са поцепаним дном.
Па, бар их је било, успут, ваше нежно тесто се добија приликом кувања.
Кад сам опрала суђе, прешла сам прстом по рупама, некако су оштре, не знам ни како да то правилно кажем.
Имам огроман алуминијумски плашт, ту су манте готово увек нетакнуте.

[Елена Тим]

Елена Тим,

Слушај, можеш ли јој у обичном тексту рећи да престане да долази код тебе да једеш?! А тада наговештаји остају нечувени, упркос свим напорима: поцепано дупе манта зрацима, лагман ров и све то. Али она не жели да те чује. Схав је она црвенокоса, можда чак и да одбије поцепане манти?))

У ствари - оставите вас на миру са газом. Шта за тебе газа ??? Знате да ће на сваких 100 припрема бити један очаравајући и обавезан је ако га гости имају. То се зове "Закон подлости", а не "Користите газу"!)) Ако поново кувате Манет манти, они ће се до смрти држати газе, означите ме!))) Тада ће Маниа Леве код куће под покривачем кажу да је Тимкина код ње, попут лекара, изазива озбиљну забринутост: сви нормални људи користе газу да положе кундак деци, а она - мантама. Деда Фројд плаче из свег гласа!

Управо сам ја кућу пекао у нордијској униформи. Као поклон.Супруг је затражио необичан поклон за добављача. Четири !!!! пута сам је преправио и пукао је при покушају да је извадим из калупа. Простирка је стајала са јармом у кући. А ти кажеш газа ...)))

Аааааааааа-ХА-Хааааааааааа! ФСЕ!

Понекад имам и неколико манта. Тесто је исто. Нико од њих није запео јуче

[Ленок]

Гости су стигли, па, прво су грицкалице, ово и оно ... Долази Кс-сат!

Ленок, не плачи, и мени се то десило неколико пута, и са новим гостима и са мојим
Дакле, јуче сам урадио пробу, тестирао сам је, све је ок! сутра је бум гостију који ће изненадити или бар почастити

А сутра ... бам, и све је добро "пошло по злу", срамотно је ставити то на сто Понекад ...

[Ленок]

Нико од њих није запео јуче

Нисам чекао госте, па се није залепило. А ви тамо покушајте да позовете Манку у посету - нећете узети комад мантија из шерпе.

Ленок, немој плакати . Дешава се...

Да, сви је имају, али немају је сви.
Да, вероватно ћу учинити како је Натаха саветовао - ставићу Манку на гладан оброк. Да, и она сама увек каже, зашто сам ја теби, једем, цхтол, идем?
И она сама - једе! Видео сам.

И она сама - једе! Видео сам.

Па идите у посету ... Ставиће вас за сто да се почастите и сами ће пазити да ли једете или не

По мом мишљењу, неефикасно побољшање.

Често правим једноставне или лење манте у великом дубоком тигању на склопивом постољу за пару, тако да је прање свих латица и даље задовољство, а доње жлебове морате проћи четкицом за зубе. У поређењу са овим, испирање газе уопште није проблем, па је за мене ово излаз.

Уместо газе, најлонске машнице, користим је за вишекратну употребу

Ставиће вас за сто да се лечите, а сами ће пазити да ли једете или не

Исесна! А онда су гости такви људи, ууу ... Ако их не пратите, штавише, они ће све прождерати, па и они полунагрижене ствари стрпају у џеп. Нисам довољно уштедео! Пси са завишћу пазе на њих - то је била њихова свињетина!

па дођите у посету након овога ... они ће следити, све ће се избројати и они ће однети замах до целог универзума КхПцхкин, ви ћете га појести и нећете тако рећи, ако сте искрени
Манечка ... право потапшана особа и како може да издржи тако нешто ... вероватно птаму то доКтур

Пси са завишћу пазе на њих - то је била њихова свињетина!

Хвала Богу, нисам у опасности од овога ... Алергичан сам на псе ... па ја, Ленка, нећу да вам дођем у посету ... и не зовите

Ленк, да ли зовеш цео форум за манти? Летим!
Падајући са крилом авиона о ономе што пише .......

Често правим једноставне или лење манте у великом дубоком тигању на склопивом постољу-парнику, тако да је прање свих латица и даље задовољство, а доње жлебове морате проћи четкицом за зубе. У поређењу са овим, испирање газе уопште није проблем, па је за мене ово излаз.

Да ли мислите да ће вас газа спасити у овом случају? Није водоотпоран. Оперете такшту и газу, и оперете дупли котао!)))

Манечка ... право потапшана особа и како то може да издржи

Не треба да штитите Манку од мене. Ако је још увек нисам отровао, онда је ово ... ЉУБАВ!

Алергичан сам на псе ..

Какав ужас! А како се живи без паса? ...

Летим!

Не заборавите да се закопчате чаршафом, Сцхауб не крши традицију.