Патка (кукавица 1054)
Категорија: Месна јела
Састојци
Патка
Јабуке
Суве шљиве
Метода кувања

Ставите патку, претходно посољену, у шерпу са кукавицом. Имао сам патку тешку 2400 кг. Додајте пола чаше вреле воде и кувајте у мултиварку 30 минута. Пажљиво уклоните и ставите на плех, дојком окренутом према доле. Ставили смо половине јабука, стављамо суве шљиве у удубљење јабука. Сипајте чорбу која је настала током кувања у плех. У рерни - до браон, око 30 минута.

Програм кувања: мултиварка 110 степени.
Белешка
Рецепт је преузет са веб странице Карпатка ру. Увек кувамо патку за Нову годину. Али никада нисам јео тако укусну, мекану и сочну патку. Такође је послушала савет да спусти пачја прса. Не осуши се тако и испадне сочно

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба