русја
Цитат: Грипана

Данас сам на АТБ видео течни квасац Злагода. Нешто није инспирисало.
То нису исти квасци, већ су спремни са сетом бактерија јачих него у кефиру, не треба ферментирати јогурт с њима, боље је суво - добра храна, лактина, генеза (бугарски) или ВИВО-наш витцхизиании доказани производ
Грипана
Хвала ти, Оља, просветљена. А ови суви не њушкају јогурт? И све се продаје у апотеци? Покушаћу да модификујем.
русја
Цитат: Грипана

А ови суви не њушкају јогурт?
највише „не-гориво“ јавног мњења у теми Јогурт на резервоару. кисело тесто које су препознали Иммуналес из Гоод Фоод-а, остало с времена на време може бити јаче, може се развући. Зависи од многих фактора, укључујући температуру и квалитет млека
Цитат: Грипана

И сви у апотеци су на распродаји?
Пожељно је, управо тамо, и купити их. Барем ће се поштовати неки температурни режим, идеално би било да се чувају у замрзивачу.
Пешчана
Направите јогурт са Ацтивијом у шољицама, никад нема убода, нити гњецавих, хомогених и укусних. Са било којим млеком никада не стерилишем тегле (директно из машине за прање судова) Још једно добро предјело је добра храна и генеза, код њих такође увек испадне добро за 3-4 сата.
тигрра
Такође увек узимам активност са житарицама са воћем, не свиђа нам се. А добра храна је такође одлична, али никада нисам ни чуо за гинезу, вероватно је немамо
Пешчана
Једном на пет година узимам Ацтивију за себе без свега, а млеко је 1,5% масти
русја
Цитат: тигрра

Никада нисам ни чуо за гинезу
Генесис и Лацтина су бугарске почетне културе, које се такође продају у апотекама.
Напишите град у свој профил, тако да ће бити лакше кретати се и комуницирати с вама
Пешчана
Никада нисам пробао Лацтину, а узимам Генесис и Гоод Фоод у апотеци, да.
азаза
Цитат: тигрра

Већ желим, али претпостављам да ће то бити шпорет под притиском
Шпорет под притиском је диван! Али да ли ће временом доћи до добитка са великом породицом - то је питање. Чуо сам критике да је за велику породицу потребно дуже кухање него у мултиварку. Можда се радило о не најуспешнијем СВ моделу. Јер сам задовољан са 180% најједноставнијим и најјефтинијим! Нисам ни очекивао такву дрскост од ње.
Пешчана
Цитат: Грипана

Оксанка, хвала. Мој муж пече хлеб - ујутру је устао, бацио све у ХП, укључио и отишао. Нема креативности. Сваки пут ми треба нешто ново - па тражим бојно поље
Ја месим тесто само у КхП-у, печем га у рерни, свиђа ми се што се може користити било који облик, а у КхП-у постоји само један и није згодно резати сендвиче у школу (они се не уклапају у судоку), и не пуштам мужа у кухињу ... ово је моја територија
азаза
Цитат: лигхтлигирл

Такође сам јуче прочитао тему о Сцарлетт-овој шпорету под притиском. И тако нешто сви је хвале, што већ желим
Пристојна шпорета под притиском Једна ствар је лоша - за њу још увек нема заменљивих лонаца, већ изворне са дном „саћа“, на коју су многи корисници почели да се жале (у случају да неко гори од саћа, то је немогуће да потпуно испере остатке производа). Саветовао бих вам да се усредсредите на оне моделе за које постоје заменљиви лонци.
Али генерално, о овоме овде не би требало расправљати. Имамо посебну тему за избор шпорета под притиском хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2924.0
азаза
Цитат: русја

И, драга, Либертовскаја, хоћеш ли?
Већ имам две недеље и такође врло добро. срећно, само што наша темка није превише олујна, ево истих ОНА
И што је најважније, има одличан резервни точак.
азаза
Цитат: Санди

иако је мој одбио - каже да користите бесплатно (недавно донирано)
Нажалост, шпорети под притиском од пода до плафона нису тако згодни и сигурни као електрични. Иза њих око и око. Вероватно су сви на ИоуТубеу видели последице експлозије шпорета под притиском?
русја
Цитат: азаза

И што је најважније, има одличан резервни точак.
као сам хвакт постојања резервног точка, ово је, наравно, велики +, али је много тањи од изворног и зато је пилаф пристојно заварен у њему, али не и на тигањ, и дно готовог производа постаје тврђе и пржено ако је у питању пита и специфична кора пиринач на пилафу. Одлучио сам да га доделим за динстање и друга деликатна јела.
азаза
Ол, сад ће нас вероватно одавде згазити питањем за кување под притиском, али пошто је разговор већ започео. Да ли сте измерили тепсије? Моја резервна гума је натегнула 725 грама - да ли заиста није довољна? Је ли твоје теже? Не као рекламирање и хвалисање, само због истине: резервну гуму користим два месеца сваког дана, заваривање није примећено ни једном Ох, лажем - недавно сам покушао да прикажем колач у свом Поларису, а не изоштрен за печење (само ради експеримента). Тамо сам нацртао лепљивост - све до црнила. АЛИ! Печење у мом СВ-у је у принципу немогуће (како се емпиријски показало), а пита је, чак и темељно изгорела, испала из шерпе без икакве помоћи.
Пешчана
Цитат: азаза

Нажалост, шпорети под притиском од пода до плафона нису тако згодни и сигурни као електрични. Иза њих око и око. Вероватно су сви на ИоуТубеу видели последице експлозије шпорета под притиском?
Дакле, тамо је шпорет под притиском Совдеповскаја, често су експлодирале, моја мајка је имала ово ... кухињски под није био одуван (не знам шта су на тај начин кувале у њему), а плафон је био све замрљан и зид који је био крај пећи
русја
Цитат: азаза

Ол, сад ће нас вероватно одавде згазити питањем за кување под притиском, али пошто је разговор већ започео. Да ли сте измерили тепсије? Моја резервна гума је натегнула 725 грама - да ли заиста није довољна?
Ох, не могу, они имају резервне точкове различите тежине - на мну чак 20 грама. лакши - 705, али нећете веровати, чак је и тежи од изворног (695 г), али зидови и дно су много тањи (метал, могуће различити), па очигледно јаче заварива на врућим програмима
азаза
Зашто сам питао за тежину. Можда имамо различите шерпе за мрвице? Гледам, Натасха Гриппане је послата са дном у саћу, а моје је глатко. Истина, она има лонце за цртани филм, а ја за шпорете под притиском
Или су можда наши шпорети под притиском активни на различите начине, зато постоји таква разлика.
Грипана
И ја, и ја, и ја о лонцима - наручио сам Либерти 860, овде и саће на дну. И вероватно сте наручили 900 за Либерти? А родна тигањ Орионовскаја тежи више од 600 г - и схо? Па, ово је не спречава да бруси све одједном и до тачке нецепања. А овај резервни тежи (колико имате среће), више од 400 г и до сада није било плеса с тамбурашима.
русја
Цитат: азаза

Ол, сад ће нас вероватно одавде згазити питањем о кувању под притиском
Да, такође се не труде да знају за проблеме рођака у марки, за будућност, па ск. Једноставно немамо са ким да разговарамо, мари_киив, кува много и добро, али за печење користи неку врсту посебног мазива, а остале девојке су се окупиле по принципу: дођи-нађи-купи-заборави
Али такође немам НИШТА на дну шерпе штапића или штапића, остаје најчистији, само печење је више храстово и доле печено и пиринач на Плов, никада нисам био у Деки са кором
Пешчана
Дакле, моје лепиње су печене, све је врхунско као и увек
Тесто је каљено на „Јогутру“ 40 минута. Сами ролни су на истом програму 30 минута. Подмазати врх јајетом и посути шећером.
Печено на аутомобилу "Пецива" - 50 минута.
И пет минута испод роштиља у рерни (за лепоту).

Мултицоокер Либерти МЦ-860
Мултицоокер Либерти МЦ-860Мултицоокер Либерти МЦ-860Мултицоокер Либерти МЦ-860
Мултицоокер Либерти МЦ-860Мултицоокер Либерти МЦ-860Мултицоокер Либерти МЦ-860

Сломљено вруће.
русја
Лепота
И са чиме су они? Термостабилни џем?
Пешчана

захвалити
Није уобичајени џем који се продаје у баровима, то је малина, али генерално волим да га узмем за печење (малина, јагода, кајсија и вишња), само што га овај пут нисам месила виљушком, већ само ставила у барови.
Луисиа
Цитат: Санди

Дакле, моје лепиње су печене, све је врхунско као и увек

Дефинитивно супер!

Који је рецепт за лепиње?
Пешчана

захвалити
Рецепт:
разбијте 2 јаја у чашу од 250 грама и додајте млеко до врха
1 кашичица соли
50 гр. мало више шећера (у зависности од фила)
2,5 шоље (200 грама) брашна
100 г путер (срушити у канту произвођача хлеба)
2 кашичице сувог квасца
пола паковања ванилин
можете додати суво грожђе
Ја месим у апарату за хлеб.
Посебно сам смањио овај рецепт, ово тесто је таман за мулти-лонце од 5 литара (седам кифли од 123 грама теста за сваку + - пар грама)
Надииа
Поздрав свима. Такође недавно стекао ово чудо. Али не могу да схватим како да укључим тајмер? Помози ми молим те!! А ипак мој бисквит не ради, инфекција се не подиже, а како и не можете
Грипана
Какав бисквит не ради? Које чаше мерите, колико циклуса печете, гледате ли у шерпу док печете?
То су била питања. А сада неколико одговора.
Рецепт мерите са мултигреглима - време печења је мултиварка. Измерите норму великим чашама - време печења се повећава. Тесто добро измешајте.
Пешчана
Цитат: Надииа

Поздрав свима. Такође недавно стекао ово чудо. Али не могу да схватим како да укључим тајмер? Помози ми молим те!! А ипак мој бисквит не ради, инфекција се не подиже, а како и не можете
Честитамо на куповини, нека послужи дуго!
Нећу рећи за тајмер, никада га нисам користио, покушајте у складу са упутствима. Ако не успе, скужићемо се заједно
И опишите детаљније бисквит, које производе, у којој количини, како сте шибали, који програм, време? отворите поклопац током печења?
Пешчана
Управо смо дивно подесили аутоматске програме за „Питу и печење“ током „аутоматског“ све има времена да се испече и да не изгори, не треба додавати време као у другим мултиваркама Кекси се добро дижу, пекла сам класичну чоколаду какао) са меденом тортом од чипса од наранџе и сви, без изузетка, савршено се дижу! Разлог је у тесту Опишите све детаљно.
Надииа
Хвала Бисквит направљен према вашем рецепту "класични бисквит". Све како сте написали и урадили све. 4 јаја + 1 мулти-чаша шећера + 1,5 мулти. брашно. Све сам умутио блендером и за „Питу“ 60 минута.
И нисам ништа разумео у вези са тајмером
Пешчана

Истуците јаја до ког стања?
Надииа
Све мерим мулти-чашама. И излажем време док пишете. Већ примам рецепте које сте овде испробали и знајући да је бисквитна пита врло добра. каприциозан - уопште нисам подигао поклопац, а након што је такође припремљен 20 минута. није дирао
Надииа
Цитат: Санди

Истуците јаја до ког стања?
и бичевали све заједно ....... али требало је некако другачије ??? Нисте посебно написали оно што вам треба.
Пешчана
Рећи ћу вам о тајмеру како сам разумео: притискајте тајмер + док се не појави време након ког желите да почне да кува, односно ако желите да почне да кува за 8 сати, притисните док се не појави 08, о минутима када су се узбудили, нисам, нисам могао да их поставим. Ако притиснете тајмер, тада ће се само смањити сати које сте претходно поставили ... овде
Надииа

Сутра ћу експериментисати са тајмером. Али тада сам помислио да ако бацим овсену кашу са млеком за себе, она ће се преко ноћи претворити у какицу
Пешчана
Цитат: Надииа

и бичевали све заједно ....... али требало је некако другачије ??? Нисте посебно написали оно што вам треба.
Не, тукао сам и заједно: прво умутите јаја без шећера док се не појаве „мекани врхови“, затим додајте шећер и туците док се шећер не раствори, до тог тренутка брашно треба просејати (размућена јаја не би требало да стоје) сипати брашно на врх а ако се на јајима задржава мало времена за брашно, онда се јаја добро туку, пажљиво !! мешајте шпатулом у једном смеру док се потпуно не помешају, али не будите превише ревносни шпатулом да умућена јаја не би отпала. Затим је пажљиво сипајте у више шерпица, укључите ауто „Пие“ на 50 минута (ово време је довољно за бисквит). Након истека времена, не отварајте шерпу око 10 минута, а у тесто можете додати и 1 кашичицу прашка за пециво.
Пешчана
Цитат: Надииа

Сутра ћу експериментисати са тајмером. Али тада сам помислио да ако бацим овсену кашу са млеком за себе, она ће се преко ноћи претворити у какицу
Не бих вам саветовао да започнете са млеком на тајмеру, али ми ову функцију нисмо тестирали ... никад не знате шта. Шта ако млеко побегне? Ако ипак одлучите да на врх ставите парничарску корпу, он неће побећи.
Имам млечну кашу која бежи, а затим не бежи ... вероватно све зависи од млека са корпе не бежи
Надииа
Цитат: Санди

Не бих вам саветовао да започнете са млеком на тајмеру, али ми ову функцију нисмо тестирали ... никад не знате шта. Шта ако млеко побегне? Ако ипак одлучите да на врх ставите парничарску корпу, он неће побећи.
Имам млечну кашу која бежи, а затим не бежи ... вероватно све зависи од млека са корпе не бежи
Већ сам скувао млечну (хељдину) кашу. Читао сам да је потребно ставити парну корпу - тако да ми ништа није побегло. Данас сам само напунио сто са болом. али вероватно зато што је налила тачно 5 литара воде и ставила је на „чорбу“
Пешчана
Цитат: Надииа

Већ сам скувао млечну (хељдину) кашу. Читао сам да је потребно ставити парну корпу - тако да ми ништа није побегло. Данас сам само напунио сто са болом. али вероватно зато што је налила тачно 5 литара воде и ставила је на „чорбу“
Међутим, 5 литара мало превише
Надииа
Цитат: Санди

Међутим, 5 литара мало превише
Мислио сам да једном тањир од 5 литара - треба вам 5 литара и сипајте
Пешчана
Цитат: Надииа

Мислио сам да једном тањир од 5 литара - треба вам 5 литара и сипајте
Требало би узети у обзир да чорба са месом треба да прокључа, а затим месо попржите, тада се не пени
Грипана
Сенди је све савршено објаснила

Али не бих стављао овсену кашу на тајмер. То је попут гриза - инстант каша и у мултиварку без плеса уз тамбуре, врло мало људи успева да је скува.

И још једна нијанса са нашим украјинским напоном у мрежама - увече да се испече нешто у мултиварку, а иста ствар ујутру има различите резултате. Увече можда неће достићи 220, па се вишеструка снага смањује, што значи време кувања. Већ сам пролазио кроз ово изнутра и извана, док нисмо ставили нормализаторе. Дакле, ова нијанса такође може играти улогу.
Пешчана
Цитат: Грипана

Сенди је све савршено објаснила

Али не бих стављао овсену кашу на тајмер. То је попут гриза - инстант каша и у мултиварку без плеса уз тамбуре, врло мало људи успева да је скува.

И још једна нијанса са нашим украјинским напоном у мрежама - увече да се испече нешто у мултиварку, а иста ствар ујутру има различите резултате. Увече можда неће достићи 220, па се вишеструка снага смањује, што значи време кувања. Већ сам пролазио кроз ово изнутра и извана, док нисмо ставили нормализаторе. Дакле, ова нијанса такође може играти улогу.
Срећом, у Кијеву немамо никаквих падова напона, бар немамо барем ... у целом мом животу светлост је само два пута нестала, и то не задуго (трафостаница се поправљала)
Да, овсена каша је врло брза, мислите без плеса с тамбурашима на тајмеру?
Грипана
Цитат: Санди


Да, овсена каша је врло брза, мислите без плеса с тамбурашима на тајмеру?

Па да, требало би да легне у млеку преко ноћи, шта ће од ње остати? Кесиа месеци. А лети, ако млеко прво не замрзнете, па коначно овсена каша у киселој. И ја кувам овсену кашу за 25 минута са отвореним поклопцем и све је добро. Генерално, купио сам шпорет за млеко - сада је то омиљена тепсија за млеко са млеком, житарицама које никада не излазе.
Пешчана
Цитат: Грипана

Па да, требало би да легне у млеку преко ноћи, шта ће од ње остати? Кесиа месеци. А лети, ако млеко прво не замрзнете, па коначно овсена каша у киселој. И ја кувам овсену кашу за 25 минута са отвореним поклопцем и све је добро. Генерално, купио сам шпорет за млеко - сада је то омиљена тепсија за млеко са млеком, житарицама које никада не излазе.
И ја гледам ове лонце, желим их, не желим вероватно да их купим .. Која је то компанија од вас?
Грипана
Имам кинеску компанију, купљен у француској продавници у Пољској. Бисер је у авиону. А онда сам отишао до Ауцхана и здраво! Узми - не желим. У њему кувам чоколаду, крему, биљне инфузије, кондензовано млеко, кашу од бундеве, крчкасто млеко, млечне супе. Супер. Волим је.
Пешчана
Шкољке са маслацем.
На „Тестенини“ 15 минута.

Мултицоокер Либерти МЦ-860Мултицоокер Либерти МЦ-860
Мултицоокер Либерти МЦ-860
лагано девојка
Оксана - ти си добар момак! Све што имате је тако укусно
А јуче сам направио тепсију по вашем рецепту, само што је било 2 пута мање састојака. И то је толико увредљиво, покушао сам да га извучем из мулти-а, и даље сам га сломио. Поред тога, нисам могао млети сир до кашастог стања, а у тепсији је било прскања свјежег сира.
Укус је, наравно, али био сам узнемирен. Реци ми, плиз, шта сам погрешио?
Пешчана

Дакле, нисам разумео зашто сте га поломили и како сте га добили? Да ли је заглавила?
Млевени сир радим блендером.
лагано девојка
Цитат: Санди

Дакле, нисам разумео зашто сте га поломили и како сте га добили? Да ли је заглавила?
Млевени сир радим блендером.
Није да је запело, али или јој 50 минута није било довољно, или је било цхе, али била је јаааако мека и нежна. Можда јој је требало дозволити да се потпуно охлади?
Блииин! Али нисам размишљао да користим ногу блендера

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба