Гуска са јабукама

Категорија: Јела од меса

Састојци

Гуска
Јабуке
Вода
Павлака
Со бибер

Метода кувања

  • Радим следеће: Гуску добро натрљам сољу и бибером, натрпам јабуке исечене на 4 дела у унутрашњост, а трбух зашијем 1/2 лимуна, прелијем обилно киселом павлаком и дубоки лим за печење у рерни. Сипајте 2 кашике у плех са гуском. воде. Пржите 2 сата, у зависности од величине гуске и повремено прелијте пуштеним соком. Затим га прободем ножем и ако се пусти бистри сок, онда је готово. Пробајте овако!


Летњи становник
У цртаном филму то можете учинити. Исеците га на делове. Пржите, ставите у шерпу. додајте ситно сецкани лук, грубо нарибане или сецкане јабуке, зачине, со и пола кашичице меда или шећера. Ставите чорбу на сат времена. Ротирајте у овом сосу можете да кувате кромпир или пиринач. Испада врло укусно.
Целестине
Ово је све добро, али зар није потребно намакати гуску, то се догађа са врло карактеристичним мирисом, а затим постаје мекше?
Летњи становник
Обично је само добро оперем под млазом воде. Ако ово није гуски деда, онда нема посебан мирис. Па, ако је још увек стар, онда је боље потопити сат времена у води са 2-3 кашике сирћета

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба