Туманцхик
Цитат: Мерри

Туманцхик, Иринка, ох и проналазач! Тамо имате све у току! Да ли постоји бар један резач?
Ира, па, бар не могу да нађем слику. Тачно знам шта сам радио. Можда није преживео
Мерри
Туманцхик, добро, добро, Ирисхка, још увек мораш да печеш! ()
Туманцхик
Цитат: Мерри

Туманцхик, добро, добро, Ирисхка, још увек мораш да печеш! ()

нема шансе ... боље да умрем од предозирања свињске масти.
Следећи Праг је на реду. Видео си мог Вацлава. Поносан сам на њега.
Али колико сам поново прочитао текст
Мерри
Туманцхик, "Вацлавски" згодни! Много ми се свиђа, случајно сам га сам испекао прошле године од књиге, био сам импресиониран, желео сам да изложим рецепт, а онда сам пронашао Хаскина.
Пишемо пуно текста, тркамо се, и сам тешко могу стићи да прочитам, понекад немам времена да реагујем.
Праг је такође веома занимљив и тежак, не занемарујте га. Можете скувати торту и ставити је у замрзивач, пустити да лежи, сачекати да се појави разлог када вам затреба, сакупити торту. Ово је да бисте наставили и не дебљали се.
Туманцхик
Цитат: Мерри
Праг је такође веома занимљив и тежак, не занемарујте га.
Па, успут сам прикупљао информације о томе. можда данас или сутра покушам


Додато у четвртак, 10. марта 2016. 11:20

да ли ћете се сетити да на прву страницу убаците мој извештај о Вацлаву? Или још увек имате проблема са рачунаром и да ли је боље да Хуске пише?
Мерри
Цитат: Туманцхик

Па, успут сам прикупљао информације о томе. можда данас или сутра покушам


Додато у четвртак, 10. марта 2016. 11:20

да ли ћете се сетити да на прву страницу убаците мој извештај о Вацлаву? Или још увек имате проблема са рачунаром и да ли је боље да Хуске пише?
Ирочка, покушаћу увече, јуче код куће није било интернета.
Л
Печена у разреду, ролат је врло укусан, није ми се чинило да нема довољно креме, већ напротив, чинило се да је све било у туби, тек до грама
Ролл ЦзецхРолл Цзецх
Хвала аутору!
Винокурова
Лариса, веома леп цртеж на чоколадици ... али из неког разлога је за мене постао мат и није блистао ... Питам се зашто?. због уља или шта?
Л
АленКа, и како сте загрејали чоколаду?


Додано у понедељак, 14. марта 2016. 14:20

Нисам супер специјалиста, наравно, квалитет производа, али за себе сам објаснио тупост тако да сам некада грејао чоколаду са маслацем на ватри и користећи савете у воденом купатилу и у микронапона, добио сам сјај у оба случаја.
Па ипак, након смрзавања више није био тако сјајан, али ни сасвим мат.


Додато у понедељак, 14. марта 2016. 14:23

Цитат: Туманцхик
Пекла сам мале кифлице за празнике, али у количини од ... 15 комада!
Само сам ван везе, ево скале


Додато у понедељак, 14. марта 2016. 14:24

Туманцхик, цоол ролнице
Винокурова
Лариса, утопио се у воденом купатилу ... и, наравно, чим је сипано, било је прилично ... Узео сам горку увозну чоколаду ... сад мислим да бих требало да је покушам ... можда има зрна?. можда зато? ..
Питам се који је бољи од чоколаде?
Л
АленКа, Желео сам да се распитам на часу, ако су у купалишту производи онда једнаки, какву је чоколаду тешко рећи, постоје остаци различитих чоколада, од уобичајених тамних плочица)))). Пре неки дан за Праг потицао сам, дефинитивно ћу рећи, горког Бабајевског.


Додано у понедељак, 14. марта 2016. 14:34

АленКа, наше локално уље је било, сматра се добрим, практично најскупље, али 72,5%, не знам улогу масти овде или не
Винокурова
па имао сам и 72,5)))
увече ћу гризити чоколаду код куће ... и даље ми се чини да руска чоколада, више пластична него увезена ... увезена, за мој укус више личи на слатку плочицу ...
Мерри
Л, Ларисса, само савршена рола !!!
Девојке, чоколада би требало да буде добра, са садржајем какаоа од најмање 70%.
Винокурова
Ирина, Имао сам 78, швајцараца (((овде буржоаски!. Моја ролада је покварена мојом буржоаском чоколадом
Мерри
Винокурова, Аленка, не би требало бити. Прочитајте о ганацхеу или, уопште, о чоколади, до које температуре се може загрејати, не може се прегрејати?
Винокурова
Цитат: Мерри
Прочитајте о ганацхеу или, уопште, о чоколади, до које температуре се може загрејати, не може се прегрејати?
Читао сам ... Већ сам данас скакао са шифоном ...
али би могао да се прегреје ... лако)))
Антоновка
Мерри,
Коначно сам данас направила ролат)) Нисам имала довољно креме и нисам успела да се котрљам без унутрашњих рупа и само сам се сломила приликом пресавијања нећу сипати чоколаду, оставимо чоколаду за лепе кифлице Па тренинг, тренинг и тренинг опет))
Сутра увече, Ирин, покушаћемо)) Син се јако узнемирио кад је сазнао да на ролнице мора да чека 24 сата))
Мерри
Антоновка, Лена, недавно смо је испекли на нашем припремном часу, можете прочитати савете посластичара и покушати поново.
Антоновка
Мерри,
Наравно, покушаћу поново и поново - стварно желим такву лепоту какву имате код девојчица))
кирпоцхка
Ирина, А током викенда сам поново испекла ову дивну ролат и другу без какаа (заменила сам је брашном) и крема за њу је била иста, али бела, положила сам је јагодама) Нисам могла да направим фотографије ... и понели у посету, свима се заиста свидело)) И замрзли белу, за сваки случај)))
Пуно вам хвала на таквој посластици))
Антоновка
Било је укусно))

🔗
Мерри
кирпоцхка, Наташа, у твоје здравље! Не свиђа вам се оригинална глазура?

Антоновка, Лена, диван резултат !!! Зашто то није успело први пут? Размазан густ?
Антоновка
Мерри,
Ир, и ово је прво - нисам имао времена да урадим више)) Изненадио сам се количином креме у готовој ролни, када сам је намазао, чинило се да то није довољно))

Ролл Цзецх

Заправо, оно што желим да кажем - до вечери су остала само 2 комада, момци су покушали
Винокурова
Антоновка, Лена, јако лепо се окренула, паметница!
Мерри
Цитат: Антоновка

Мерри,
Ир, и ово је прво - нисам имао времена да урадим више)) Изненадио сам се количином креме у готовој ролни, када сам је намазао, чинило се да то није довољно))

Ролл Цзецх

Заправо, оно што желим да кажем - до вечери су остала само 2 комада, момци су покушали

Наш плес би вам дао А.
кирпоцхка
Цитат: Мерри
Не свиђа вам се оригинална глазура?
Ироцхка, стварно ми се свиђа))) Само што је било нешто у фрижидеру - ништа се добро није изгубило))) И на часу сам направио прву ролну са оригиналом - супер)
Цитат: Антоновка
ово је прво
Хелен, јако добра ролада, супер смотана)
Олекма
Ох, скувао сам га. Бисквит сам мало пресушио - мало је пукао. Још га нисам окусио, али мучили су ме да се одвезем кући, неће ни сат времена да стоје у фрижидеру


Додано у петак 08 април 2016 12:55

Врло укусно! домаће цењено! Пећи ћу више пута да бих постао савршен.
Мерри
Олекма, Катерина, штета што не могу да пијем чај с тобом! И ја њега јако волим!
Олекма
Цитат: Мерри

Олекма, Катерина, штета што не могу да пијем чај с тобом! И ја њега јако волим!

Такође волим ову ролну сада
Олекма
Покушавам да количину састојака прилагодим величини лима за печење, али не могу. Последњи пут сам ставио 4 јаја, 20 какаа, 120 шећера, 100 брашна, али испало је да је суво тесто и да се мрви. Да ли сам је поново осушио? Или пуно какаа?
Мерри
Цитат: Олекма

Покушавам да количину састојака прилагодим величини лима за печење, али не могу. Последњи пут сам ставио 4 јаја, 20 какаа, 120 шећера, 100 брашна, али испало је да је суво тесто и да се мрви. Да ли сам је поново осушио? Или пуно какаа?

Катја, пропорција је тачна, вероватно је преекспонирана у рерни.
Олекма
Цитат: Мерри

Катиа, пропорција је тачна, вероватно је преекспонирана у рерни.
Ох, хвала Ира. Јуче сам је поново испекао, али очигледно је поново преекспонирао, али ако су пропорције тачне, држат ћу је још мање у пећници. Јуче су оба поново пукла, један више, други мање И даље ћу научити да се слажем с њим, заиста ми се свидео укус!
Мерри
Олекма, Катиа, све ће успети!
лу_естрада
Ира, хвала ти на укусу далеке, далеке .......

Ролл Цзецх

Мерри
лу_естрада, Људмила, хвала ти што си се сетила!
Лера-7
Мерри, Ира, хвала на рецепту! Врло укусно! Ово ми је тек друго искуство у печењу кифлице.Прекомерно сам експонирао бисквит у рерни, па није прошло без пукотина приликом пресавијања Али, наравно, то ни на који начин није утицало на укус, а све бленде сам маскирао чоколадним оком
Ролл Цзецх
Мерри
Лера-7, Светоцхка, она је ролну јако лепо умотала, танку! И никакви недостаци нису видљиви!
Лера-7
Мерри, Ира, хвала! Трудио сам се! : а-кисс: Цела моја породица је ценила укус
еленас
Направио сам и ролат, мада има нијанси, следећи пут ћу га чвршће смотати и крему другачије распоредити, узео сам и Аленкину чоколаду, али још морам да узмем тамну чоколаду. Тако ми је дебело, али супруг и ћерка су га јели са радошћу. На фотографији коју сам управо урадио, а крема у ролни још није замрзнута
Ролл Цзецх
Мерри
еленас, савршено за први пут!
Олекма
Роладу печем други дан, али изглед је далеко од савршеног, али свиђа ми се врло домаћи укус. Наставићу да тренирам
Мерри
Олекма, Катерина, можеш ли да поделиш са нама?
Олекма
Цитат: Мерри

Олекма, Катерина, можеш ли да поделиш са нама?
Обавезно! Како ћу лепо донети фоторепортажу.
Винокурова
Цитат: Олекма
Обавезно! Како ћу вам лепо донети фоторепортажу
Па и он је, кад је ружан, такође укусан! Хајде да поделимо !.
Олекма
Цитат: Винокурова

Хајде да поделимо !.
још нема ништа, све је јуче поделила породица, али је неопходно!
Мерри
Катерина, у чему је проблем? Да ли је масно? Ако се слој бисквита не смота добро, онда је или превише дебео или превише сув у пећници (смањите време печења). У рецепту можете одредити дебљину слоја, указује на коју површину и којим слојем распоредити бисквитну масу.
Олекма
Цитат: Мерри

Катерина, у чему је проблем? Да ли је масно? Ако се слој бисквита не ваља добро, онда је у пећници или прегуст или сув (смањите време печења). У рецепту можете одредити дебљину слоја, указује на коју површину и којим слојем распоредити бисквитну масу.
испада да је густ и да се мало сломи кад се склопи. Пећ је нова док се не навикне. 10 минута је пуно за печење у мојој рерни. Заиста треба да покушате да скратите време. Последњи пут када сам почео да размазујем чоколаду на једној страни ролне, чоколада је добро лежала, на другој страни кора је почела да се вуче иза четке ...
Мерри
Катерина, Дивим се вашој истрајности! Верујем да ћете га ипак победити!
дегтева
Мерри, Испекла сам кифлицу за 4 јаја са прерачуном пропорција свих производа. Из мене је изашао сув колут. И тако, све се разрадило, укус је богат. Идете кући и смрди јако, јако чоколадо. Хвала на рецепту. Брзи десерт.
Мерри
дегтеваНаташа је, вероватно, преекспонирала бисквит у рерни. Хвала вам на поверењу и повратним информацијама!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба