Осетљив манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)

Категорија: Пекарски производи
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)

Састојци

Гриз 1 кашика кашике
Брашно 1 кашика кашике
Раст. маслац 0,5 тбсп.
Шећер 1 кашика кашике
Кефир (или јогурт) 1 кашика кашике
Прашак за пециво 2 кашичице

Метода кувања

  • Сипајте гриз са кефиром и оставите да набубри 10-15 минута. Затим додајте шећер и путер, промешајте (додао сам и корицу поморанџе). Додајте брашно и прашак за пециво, мешајте. Ставите тесто у посуду (посуду нисам подмазао). Режим печења 40 минута
  • П.С:Чаше 250 гр.


МариС
Ох, каква мрвичаста и нежна мана! Означавам, хвала, Елвен!
НаталиМур
Какав прелепи бум и данас за покушај ...
Манна
Па ... ово је Схримати од Имела... Само без пуњења, онако како ја правим кефир колач

Печем на „Каши“ под високим притиском, подразумевано време (13 минута) + на „Грејању“ још 5-10 минута.

Ох, да, пекла сам је 6060 ... ОВДЕ
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Таниулиа
Како дивно!!! Треба пробати.
Манна
Да, Таниусх, сигурно. Заиста волим овај манник. Саветујем свима, свима ... посебно почетницима ... неуништив Јесте ли још увек Омелкин да ли си пробао схримати?
Таниулиа
Цитат: манна

Да, Таниусх, сигурно. Заиста волим овај манник. Саветујем свима, свима ... посебно почетницима ... неуништив Јесте ли још увек Омелкин да ли си пробао схримати?
Не, нисам пробао због јабука и грожђица, моја деца их не једу у пециву и нисам желео да покушавам без додатака. Сад морам да пробам то и то, узећу да радим са адитивима.
Елвен
манна, извини, нисам видео да сличан рецепт већ постоји. У праву си, мана је врло, врло укусна, пре сам је увек пекла у рерни, али у СВ-у испоставља се много укуснија
Манна
Ништа лоше. Никад није постојао такав рецепт у одељку рецепата за шпорете марке 6050 Да, такође ми се највише свиђа из шпорета под притиском ... под притиском
Елвен
у наредном. време, када печем, покушаћу то да урадим у складу са вашим притиском
НаталиМур
Ох, девојке, а заборавио сам да ставим брашно ... 40 минута без притиска у Оурссон лонац под притиском ... у средини је још увек мокро .... ставите још 20 минута ... Хоће ли се избацити?
Манна
Биће пунашна мана без брашна. Можете јести са киселим џемом
НаталиМур
Цитат: манна

Биће пунашна мана без брашна. Можете јести са киселим џемом
Ускоро ћемо сазнати - тамо сам додао суво грожђе и суве кајсије ...
НаталиМур
Мдиаиа ... резултат је предвидљив ... Торта је висока 1,5-2 цм ... Али мирис је кул, надам се да је и укус превише ...
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Манна
Није устао јер није било брашна. Биће укусно, не оклевајте
НаталиМур
Цитат: манна

Није устао јер није било брашна. Биће укусно, не оклевајте
И ја мислим тако ... Чекам да се охлади ...
плућњак
Занимљив рецепт. Мана ми се заиста свидела. А онда кажу да је укус добар. Водим га у обележиваче.
НаталиМур
Укусно - није права реч - пријатне киселости - наравно може доћи од сушених кајсија, али мирис поморанџе је врло кул ... И то упркос чињеници да сам заборавила да додам брашно ... Иначе , испало је да није густо, само мало ... ја и мали део - чаши је требало 200г.
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Манна
Показала се изврсна мана Ово је дефинитивно неукусан рецепт, чим није печен, а добар је и без брашна
НаталиМур
Цитат: манна

Показала се изврсна мана Ово је дефинитивно неукусан рецепт, чим није печен, а добар је и без брашна
Без брашна има један недостатак ... Пребрзо се поједе ...Треба вам трострука порција ...
цат08
Такође нисам порастао 1,5-2 цм
Ирисхка ЦХ
Елвен, Захвалан сам на рецепту. урадио то у спором шпорету, режим печења 50 мин + 15 мин на грејању је стајао (заборавио мало ..) сјајно! Оно што је релевантно - нема јаја (моји пилићи су престали да се полажу повратком мраза). Порасла. Ћерка је појела комад цело вече. до јутра ће бити мало
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
иара
Такође ми се јако допало! Захвалити!!!!!
тк75
Цитат: манна


Печем на „Каши“ под високим притиском, подразумевано време (13 минута) + на „Грејању“ још 5-10 минута.
мана, а притисак расте? Није ми било довољно и мана уопште није била печена изнутра, али изгорела сам ((((
Манна
Да, има, али не за цео процес печења. Нисам изгорео и био сам потпуно печен (шримати су углавном врло брзо печени и јако добро печени). Можда су заборавили да поставе регулатор притиска на „високи притисак“?
Елвен
Пекао сам на Каши неколико пута (20 минута), све је савршено печено и ништа не гори
тк75
тако да је ствар у томе што је регулатор постављен на високи притисак. и урадио све како си написао. и прочитао да је Схримати неуништив. Не разумем зашто није успело
Манна
Не знам ни како да објасним. Покушајте поново, ако изненада опет не успе, опишите нам врло детаљно како сте кували. Можда ћемо тада схватити шта није у реду
фрониа40
Припремио сам ову укусну питу, у њу ставио суве кајсије и јабуке, нећу, да не бих нешто збунио, ставио кашике уместо кашичица прашка за пециво, било је превише, пита се већ распадала! а уместо кефира стављам риазханка. генерално, све је испало само супер. Хвала на рецепту, због њега ћу и даље купити шпорет под притиском.
тк75
манна, молим те, напиши корак по корак, како припремаш ову ману под притиском у режиму кашице? Опет нисам успео, притисак уопште НИЈЕ регрутован. Све сам радио по рецепту. Не разумем ништа. после 23 минута (13 + 10 загревање) кора је црна. врх је искрено мокар, не могу га ни преокренути. у режиму печења ће највероватније успети, али желим да га кувам са ПОРСЕ. помози ми молим те
Манна
Татјана, овде ОВДЕ Описујем како кувам ову ману 6060. Разлика за 6050 је у томе што користим режим кувања каша / пара, подразумевано време је 13 минута + грејање 5-10 минута. И наравно, регулатор притиска је суочен са „високим притиском“. Ако је порција у мом рецепту већа од 6060, време печења треба повећати на 20 минута.
тк75
порција је била као у вашем рецепту за који сте се повезали. Значи ваш индикатор високог притиска расте? Како се повећава притисак ако тесто није течно?
девојке, ко је још кувао кашу у режиму, у ком тренутку расте притисак и поклопац је блокиран?
Манна
Зашто не течност? Да, притисак расте. Али индикатор се смањује пре него што се режим заврши када у тесту нема довољно течности за одржавање високог притиска.
Елвен
Цитат: тк75

порција је била као у вашем рецепту за који сте се повезали. Значи ваш индикатор високог притиска расте? Како се повећава притисак ако тесто није течно?
девојке, ко је још кувао кашу у режиму, у ком тренутку расте притисак и поклопац је блокиран?
Цитат: Елвен

Пекао сам на Каши неколико пута (20 минута), све је савршено печено и ништа не гори
Мој притисак није створио ниразу, али све је било печено савршено.
тк75
Проклетство, зар сам стварно тако укрштен?
Елвен
Татјана, не брини, све ће успети! Покушајте да печете у пропорцијама из овог рецепта
тк75
хвала, остаћу.
КатРин
Кувано у рерни, врло укусно. Сримати је то чинио често, увек на ваги. А онда сам мерила чашама и као да је укус другачији, па, без јабука)
Елвен
Кате, пеците по свом здрављу! Драго ми је што ми се свидео рецепт. Са јабукама ће ова мана бити још укуснија.
Јули31
Цитат: манна

Па ... ово је Схримати од Имела...

И када сам на форуму видео рецепт за „Схримати“, слично сам помислио: „Дакле, ово је манна само са сувим грожђем и јабукама! "

наши рођаци са Урала припремају га откад се сећам

Кул рецепт! Волим ману!
арго
Цитат: КатРин

Кувано у рерни, врло укусно. Сримати је то чинио често, увек на ваги. А онда сам мерила чашама и као да је укус другачији, па, без јабука)

То ми се допало и са наочарима .. Управо сам додао исецкану јабуку ... и то у рерну .. 35 минута се смрзава .. хвала Елвен
Елвен
У твоје здравље! А можете га правити и у калупима за муффине или кексе, ја сам пекао на овај начин пре него што се појавио СВ
Елвен
Са јабукама

Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Елвен
Са сувим грожђем

Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
ЦОЛЛЕТ @
Одличан рецепт, хвала! Врхунско пшенично брашно и ражена тапета (50/50).
Деликатни манник без јаја (шпорет под притиском марке 6050)
Елвен
ЦОЛЛЕТ @, хвала на савету и идеји са раженим брашном

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба