Серг22
Цитат: МИЛАНИА ТУСХ

Хвала вам пуно на пажњи) Свакако ћу учити !!!
Саветујем вам да не будете лени и купите просечну ренде у продавници Цитилинк, док је тамо доступна. Скоро ренде и дробилица за сваки дан. Не дајем везу, пронађите адресу продавнице у Иандек-у. А он има око 30 питања, вероватно по целој Москви. Доступно за наруџбину 2-3 дана. 500 РУР БОСЦХ МУЗ8КП1 У претрагу унесите у продавници.

А ово ћу рећи за комбајн. Попут тврдоглавог магарца, тврдоглаво дуги низ година нисам купио кућу за комбајн. Купио сам га, задовољан сам. Испрва нисам разумео зашто ми треба за пар млазница. А онда сам мало укључио своју фантазију. Сад имам госте на дачи. Стално нешто сечемо и сецкамо, бришемо и бичемо коктеле. Шутим о Оливијеу и винаигрети.
Барбусик
Добар дан!!! Пре свега, желим да вам кажем велико хвала !!! Напокон сам се одлучио за модел који желим да купим - а ово је Босцх Цубик

Имам следећи захтев - фотографије на везама на почетку теме се не отварају. Помози ми молим те!!! Данас идемо да купимо - занима нас фотографија са браком - где диск трља чинију, поклопац се скида, нешто са силиконском заптивком.
Да ли је то само моја фотографија коју не можете видети или се заиста више не приказују?
Заиста желим да дођем у продавницу „потпуно наоружан“, а не да купујем браком.
Захвалити!

Али уопште, на крају крајева, вероватно сада не би требало да буде тако, уосталом, први модели од 2009. су негде отишли ​​...
Серг22
Цитат: Барбусик

Добар дан!!! Пре свега, желим да вам кажем велико хвала !!! Напокон сам се одлучио за модел који желим да купим - а ово је Босцх Цубик

Имам следећи захтев - фотографије на везама на почетку теме се не отварају. Помози ми молим те!!!

Али уопште, на крају крајева, вероватно сада не би требало да буде тако, уосталом, први модели од 2009. су негде отишли ​​...
Ако се фотографије не отворе, онда се све уклања из радикала, где се обично постављају. Проблем бесплатних интернет услуга.

Комбајн сам купио 2013. године, немам проблема са гласањем у теми.
Оца
Комбајн се не може разликовати по виду. отрцано дно посуде + подлошкеи о блендеру
Силиконска заптивка у резачу за коцке (не знам у ком положају треба да буде, само је саставим и исечем, не подмазујем)
Босцх процесор хране - сече на коцкице! Босцх процесор хране - сече на коцкице!
Барбусик
Цитат: Серг22

Ако се фотографије не отворе, онда се све уклања из радикала, где се обично постављају. Проблем бесплатних интернет услуга.

Комбајн сам купио 2013. године, немам проблема са гласањем у теми.

Захвалити! Охрабрили сте ме)) Такође сам мислио да га они већ дуго пуштају, сигурно би ове недостатке требало уклонити у недавно објављеним моделима.

Цитат: Оца

Комбајн се не може разликовати по виду. отрцано дно посуде + подлошкеи о блендеру
Силиконска заптивка у резачу за коцке (не знам у ком положају треба да буде, само је саставим и исечем, не подмазујем)

Много хвала!!! Већ сам пронашао блендер, али на 80 страница сам посипао слике)) Сад кад сам се одлучио за модел, темељито ћу поново прочитати Темку

Данас нисмо купили Босхик, чекам мало повољнији тренутак, иначе апарат за ваздух још није испоручен (али је већ наручен), тако да мужу треба времена да поверује да ми је заиста потребан
Иако смо се чак зауставили у продавници, видео сам га данас уживо
Јулиа ***
Девојке! Да ли је неко купио додатне ренде у Белгороду? Молим те реци ми где!
АИЛИН
А јуче сам направила диван џем од рибизле кроз трљање! Каква лепота! Раније нико није јео рибизлу са сунђерима и кожама, само ако је у чају, шифра за прехладу, али сада, ако желите сладолед, у јогурту, желите да је једете кашиком! Генерално, невероватно сам срећан
Прус - 2
Цитат: АИЛИН

А јуче сам направила диван џем од рибизле кроз трљање! Каква лепота! Раније нико није јео рибизлу са сунђерима и кожама, само ако је у чају, шифра за прехладу, али сада, ако желите сладолед, желите да га једете кашиком! Генерално, невероватно сам срећан

+100500! Пре два дана сам прво исецкао помоћни нож, а затим пропустио боровнице кроз трљање! Лепота!
АИЛИН
БОСхевскаиа правила трљања
Герда1
и трљао сам малине, готово без семена испало је .. супер сируп је испао
наталисса
то значи да сам купио комбајн и прилично сам, прилично срећан, захваљујући форумима)) али ево питања о додатним млазницама: Желим метлицу и миксер за тесто са кукама, али нигде се ови прилози не продају одвојено на веб локацијама, не можете ни да сазнате чланак?
КАКО да их добијем ?? Не постоји начин да одем у службу и помакнем прст по слици, могу да наручим само путем Интернета и телефона, јер живим у малом граду и нигде нећу ићи.
можда је неко купио, реците ми КАКО да их нађем (Ја сам у Украјини) или дајте чланке из упутстава (видео сам да постоје власници различитих модела комбајна).
уопште, покушајте!

венчић од МУМ 4655 Не могу да замислим где да га прикачим и у ком облику треба да буде (тамо раме итд.), прочитао сам Лисссов извештај, али моја фотографија се тврдоглаво не отвара.
миксер за тесто са кукама од БОСЦХ МЦМ5540
наталисса
и још о помфриту:
постоје 2 врсте ренде
1) Диск за резање помфрита БОСЦХ МУЗ45ПС1 - са лукњастим луком
2) Диск за резање помфрита МУЗ8ПС1 - са рупама у равном реду
да ли је то тако или је то оптичка варка на фотографији, али у стварности су идентичне?
јер ако је тако, онда ће се трљати у облику полумесеца и равних шипки.
доплета
Имам МУЗ8ПС1, и иако пише „у равномерном реду“, испада да су шипке ипак благо закривљене у луку, и то је разумљиво, јер се диск окреће, а нож сече у луку. Сигуран сам да ће прича бити иста и са другим диском.
галка_екито
о дисковима за помфрит - сви су секли полумесецом, нема другог начина. разлика у цени
Код миксера са кукама је 641665, узео сам га од продавца Иасерлео за аукро. цена је око 120 УАХ
наталисса
Цитат: галка_екито

о дисковима за помфрит - сви су секли полумесецом, нема другог начина. разлика у цени
Код миксера са кукама је 641665, узео сам га од продавца Иасерлео за аукро. цена је око 120 УАХ
хвала, сигурно ћу погледати!
како вам се свиђа миксер за тесто на послу? Да ли је погодно месити тесто са свим врстама адитива попут сувог грожђа?
галка_екито
Цитат: наталисса

хвала, сигурно ћу погледати!
како вам се свиђа миксер за тесто на послу? Да ли је погодно месити тесто са свим врстама адитива попут сувог грожђа?
ако је искрено, никада јој нисам заменио тесто (било у машини за хлеб или са МАМОМ савршено месим котлет од млевеног меса - због тога неограничено волим додатак ... и након трљања пире кромпира маслацем кукама тукао сам до пире кромпира са кукама - врло равномерно ..
Камилица
Девојке, прочитао сам тему о мајонези и свуда све туку ногом. И како правилно победити на нашем комбајну? Никада нисам правио мајонезу. Можете ли умутити наш блендер? Само уље прелијте лукаво, а не учитавајте све одједном? Молим вас, просветлите или пикајте где да читате.
галка_екито
о мајонези. Волим да радим у блендеру за стакло. Радим ово - 2 јаја + 2 сата. л. шећер + 0,7 тсп. сол + 2,5 кашичице. сирће + 1 кашичица. слајдом сенфа - све заједно туците првом брзином 5 секунди, а затим сипајте путер без укуса / мириса кроз канту за заливање у поклопцу. прва брзина, друга можда неће радити. за 2 јаја сипам око 350 мл. уља (заправо увек на вид). што више уља, мајонез је гушћи. можете додати бели лук, зачинско биље, киселе краставце ... лет маште је бескрајан.
Прус - 2
Али сасвим мирно и први пут бичем мајонез у великој посуди Босцх МСМ 5529 комбајна - диском за мућење. Од 2 жуманца и више. Главна ствар је да су жуманца и путер исте температуре. Поступак је једноставан - прво туците жуманце + сенф + шећер + сол + црни бибер 20 секунди, а затим почнем да сипам уље у супену кашику док смеша не почне да узима грудице (ово је око 50-60 г уља ), сипајте воду у посуду + сирће, након 1-2 сек.Настављам да сипам уље у капљицама. И на крају додам још воде. Од њега се добија диван мајонез. Пропорције:
2 жуманца
1 кашичица без горњег шећера
1 кашичица сенф
Сол по укусу (узмем трећину кашичице)
Бибер по укусу
1 кашика кашике л. сирће 9% + 2 кашике. л. воде
Биљка од 270 мл. уља
3 кашике л. топла вода на крају.
Оца
Цитат: галка_екито

Млевени котлет савршено меси - због тога бескрајно волим млазницу ...
Записаћу, иначе сам напустио ове удице ... нису биле корисне за предвиђену намену. Занимљива идеја са млевеним месом, како се не би самељело у прашину, као што се дешава када месите ножевима.
галка_екито
Оса, бојим се да нисте добро разумели - трљам лук на грубу ренде, а затим ренде заменим кукама, додам увијено млевено месо и месим док се не уморим од гледања)))
галка_екито
девојке, ово је коктел мојих снова. Делим своје куварско искуство:
узмите велику посуду са ножевима, из замрзивача баците 5-6 половина смрзнутих кајсија, сипајте млеко из фрижидера да покрије ножеве и улијте мало ваниле. ставите прву брзину - важно је - и туците док се не згусне. додајте шећер по укусу, пребаците на другу брзину неколико секунди, коктел одмах пада - постаје пена за сипање. све. одмах попијте. пробајте, укусно)))
Оца
Галка_екито, тако је. Не волим да месим ножевима јер се млевено месо додатно уситни, испадне некаква паштета ... Нисам ни размишљао о месењу кукама! Драгоцена идеја, јер понекад не желите да упрљате руке или вам се посече прст. Једном сам покушао да мешам миксером - није успело, али сигурно ћу пробати комбајном. Захвалити!
наталисса
Цитат: галка_екито

ако је искрено, никада јој нисам заменио тесто (било у машини за хлеб или са МАМОМ савршено месим котлет од млевеног меса - због тога неограничено волим додатак ... и након трљања пире кромпира маслацем кукама тукао сам до пире кромпира са кукама - врло равномерно ..
моја захвалност теби нема граница! Хвала вам на продавцу са аукро-ом, питао сам је за мешалицу и желим да купим ренде. цене ренде су, међутим, скупље него чак и на сајтовима Бошева, али ако их узмете, онда на велико)) ово је за вас
наталисса
Цитат: Камилица1

Девојке, прочитао сам тему о мајонези и свуда све туку ногом. И како правилно победити на нашем комбајну? Никада нисам правио мајонезу. Можете ли умутити наш блендер? Само уље прелијте лукаво, а не учитавајте све одједном? Молим вас, просветлите или пикајте где да читате.
упутства дају одличан рецепт за мајонез у стакленом миксеру, погледајте, покушао 4 пута, све је успешно
Камилица
Цитат: наталисса

упутства дају одличан рецепт за мајонез у стакленом миксеру, погледајте, покушао 4 пута, све је успешно
Ох! Била сам толико размажена нашом веб локацијом да уопште не читам рецепте у упутствима. Само упутства за употребу. Пуно вам хвала на консултацијама. Данас руке нису стигле до мајонезе. Сутра ћу експериментисати. Можда је неко правио мајонез са млеком? Заиста желим да покушам. Хвала вам још једном на помоћи.
галка_екито
Цитат: Камилица1

Можда је неко правио мајонез са млеком? Заиста желим да покушам. Хвала вам још једном на помоћи.
Олга, ја лично не волим млеко на млеку - ја сам за јаје!
Камилица
Цитат: галка_екито

Олга, ја лично не волим млеко на млеку - ја сам за јаје!
Моја мајка је једва преживела салмоналез, неколико дана је углавном била између живота и смрти. Стога од тада једемо само намочена или пржена јаја у тигању. Стога је застрашујуће са сировим јајима. Али ризикујем сутра. Како сте то урадили са млеком? У комбајну? Или имате потопљени блендер?
галка_екито
направљен комбајном у чаши. било је то давно - не сећам се сигурно рецепта, сећам се само да то није ишло код нас - волимо масне ствари, а мајонез на млеку није лош, али је за нас необичан. Не експериментишем више и правим обичну мајонезу 2-3 пута недељно, само са различитим адитивима. горе сам написао свој основни рецепт (моја кашика је заиста дубоки чај, а не пола кафе). Нисам наишао на салмонелозу - ммм, али у вашем случају, ни не знам ...
Камилица
Девојке, хвала вам пуно на савету. Радио сам обоје, у посуди и у блендеру. Испоставило се обоје. И једно и друго је укусно. Лично, по мом укусу, мајонез из Прус-2 је оштрији, мада нисам додао бибер. А од галка_екито мало мекши, слађи. Савршено ћу живети обе опције. Пошто сам то учинио први пут, нисам одступио од рецепта и нисам ништа додатно додао. Хвала вам још једном. Док једемо ову, радићу то са млеком. Само бих волео да се мало детаљније осветлим у технологији. Да ли такође све мешамо у блендеру (осим уља), а затим постепено улијевамо уље? Или, у случају млека, можете ли све мешати одједном?
галка_екито
Драго ми је да вам се свидело
Што се тиче млечних производа, мислим да млеко одмах помешате са маслацем, а затим и адитиве - у супротном ће млеко са сирћетом пресавити
наталисса
питање о диску за мешање (за оне који су успели да раде са њим):
упутства кажу: први ставите млазницу-диск, касније одозго производи.
Учинио сам управо то, али моја јаја (4 комада) су плутала, лепршала се око посуде и нису пала и нису бичевала природно. па би требало да буде? зашто се онда на дну овог диска налазе бодље ако нису у контакту са храном?
Герда1
Нисам имао таквих проблема са диском ... пре или касније сви производи су склизнули ИСПОД диска и све је добро бичевало ...
Само се протеини прегревају приликом мућења ... Више ми се свиђа миксер
Оца
Често тучем 3-4 јаја, а да их не поделим на бела и жуманце - након неког времена жуманца пуцају и такође завршавају испод диска. У реду је.
галка_екито
Цитат: наталисса

питање о диску за мешање (за оне који су успели да раде са њим):
упутства кажу: први ставите млазницу-диск, касније одозго производи.
Учинио сам управо то, али моја јаја (4 комада) су плутала, лепршала се око посуде и нису пала и нису бичевала природно. па би требало да буде? зашто се онда на дну овог диска налазе бодље ако нису у контакту са храном?

Имао сам ово једном, када нисам у потпуности ставио додатак - чинило се да скаче горе-доле у ​​чинији. покушајте да диск поставите до краја, тако да буде испод основе ...
ТАТКА_007
Девојке !!! Заиста тражим помоћ. Наручио сам себи плод из снова Прехрамбени строј Босцх МЦМ 5529 РУ. И желео сам да наручим диск за помфрит Босцх МУЗ 8ПС1 или Босцх МУЗ 45 ПС 1. И продавац каже да ове димесе нису погодне за овај модел ... молим вас реците ми који ми треба ... : цраи: Хвала!
Прус - 2
Чудан продавац! Ови дискови не могу а да не стану! И још више, МУЗ 45 ПС 1 је генерално диск за све моделе 4 и 5 серије МУМ и МСМ!
Аленки
: фловерс: И он и то ће учинити! Сигурно је да су и микронски и мамин дискови исти!
Лоиа
Здраво! Била сам веома заинтересована за ову тему. Постоји могућност јефтине куповине комбајна МСМ 5540. Свиделе су ми се куке за тесто и соковник за цитрусе. Планирам да посебно купим резач за коцке (продавац то не приказује на фотографији, закључујем да овај модел то не чини). Читајући постове схватио сам да корисници форума не воле да ометају тесто кукама, више воле произвођача хлеба. Али у произвођачу хлеба не постоји начин да се меси велика количина теста. И желим да га помешам у неколико делова одједном. За килограм брашна, на пример. Да ли ћу успети у овом комбајну? Да ли ће посуда дозволити? Иначе, о мајонези. УВЕК га правите у блендеру, а не пешке. Веома је згодно: дуго морате бичевати, не треба да стојите преко њега. Како постаје веома густо, додајем воду. Ја то радим са 2 жуманца и једним целим јајетом.
Оца
Цитат: Лоиа

За килограм брашна, на пример. Да ли ћу успети у овом комбајну? Да ли ће посуда дозволити?
99% да неће радити одједном у комбајну може се постићи у неколико пролаза, у малим порцијама. Постоји таква ствар ... ова груда почиње да брбља с једне на другу страну, лупајући по посуди, бојим се за пластику. Али у производњи хлеба (у Моулинеку или Панасоницу - где је канта велика) за 1 кг брашна добро ће се месити. У екстремним случајевима, са миксером - кукама - можете месити у посуди.
Генерално, 5540 је добар комбајн за само неколико минута, срушила им је посуду са поврћем.
Лоиа
Ех! На раскршћу сам ...Запалио сам се како бих купио овај уређај, укључујући и куке за тесто. Сад схватам да неће решити проблем ... Ако месите жилаво тесто ножевима, и оно се понаша. Намерно сам покушао. Иначе, Оса, имаш 5540, има ли у њему секача за коцке? Измрвити - онда можете користити сламке, за ово имам још једну комбинацију
Оца
Резач за коцке не постоји, потекао је из 5529. модела (већ је збуњено где је чија посуда - исти су). Такође сам повремено купио половни 5540 за мало новца, јер сам желео мутилицу, средње ренде, ренде за помфрит и више снаге.Форум је сугерисао да су куке за гнетење корисне када се меша, на пример, млевено месо.
Како припремити 5540 + 5529 + ренде за палачинке од кромпира (ко је није добио на поклон са 5529) = цео сет млазница за Босцх.
Камилица
Данас сам правила мајонез са млеком. Свиђало ми се. Тако је лаган, не баш мастан и богат као на јајима. Умутити у блендеру. Испало је врло брзо и густо. Хвала још једном на савету.
арионок
Девојке вас читају, али наравно да не могу да савладам све, одлучила сам се и за 5529ру!
Неко питање:
1. Читао сам да су у њему правили пире кромпир, уз помоћ штампе или слично? Још нисам схватио шта је то
2. Реците ми број млазница које су погодне за резање помфрита, колико разумем, дуги штапићи неће радити, само дужина основе вентилационог отвора, зар не?
3. Како се меси тесто за тепсију од сирике, шарлоте? Да ли је могуће не купити већ користити постојеће млазнице
4. Можете ли да направите млевено свињско и говеђе месо? Блендер млевено месо Пхилипс је мртво ((

Сутра идем у Мвидео да га узмем, ох, како чекам
ТАТКА_007
Цитат: карионок

Девојке вас читају, али наравно да не могу све да савладам, одлучила сам се и за 5529ру!
Неко питање:
1. Читао сам да су у њему правили пире кромпир, уз помоћ штампе или слично? Још нисам схватио шта је то
2. Реците ми број млазница које су погодне за резање помфрита, колико разумем, дуги штапићи неће радити, само дужина основе вентилационог отвора, зар не?
3. Како се меси тесто за тепсије од скуте, шарлоте? Да ли је могуће не купити већ користити постојеће млазнице
4. Можете ли да направите млевено свињско и говеђе месо? Блендер млевено месо Пхилипс је мртво ((

Сутра идем у Мвидео да га узмем, ох, како чекам

Купио сам додатни додатак за помфрит МУЗ 45 ПС 1 за мој 5529. Добро се уклапа. Сечено на секунде. Али како ... Ово нема никакве везе са помфритом. То нису прелепи комади, краћи од кутије шибица, у полукругу, танки и са много малих клатна. Кромпир користим за пржење, али ово нећу сервирати гостима. Можете пећи у рерни. Али ВРЛО НЕ ЛЕПО. Да сам видео производ произведен овим додатком, не бих га купио. Последњи пут кад сам га пржила на коцкице - „помфрит“ изгледа много боље.
Оца
Карионок, тачке:
1. Пире кромпир се прави помоћу преше за бобице. Ово су жуте ствари са рупама у које је уметнут бели пропелер. Затим се пире кромпир туче млеком помоћу корисног ножа.
2. Не знам број, али могу да покажем како сече кромпир за супу:
Босцх процесор хране - сече на коцкице!
3. Тесто за тепсије - са универзалним ножем, за шарлоту - са диском за емулгатор (ово је мој лични избор).
4. Можете ли да направите млевено свињско и говеђе месо? Месо, лук, кромпир можете исецкати помоћним ножем. Једино што стварно не волим је јако уситњено млевено месо, ако се помеша са ножевима док не постане глатко. Више волим да мељем у машини за кухање и ручно мешам састојке.

Заиста корисна млазница је средње ренде, вреди купити барем за шаргарепу:
Босцх процесор хране - сече на коцкице!
арионок
ТАТКА_007, Оца ахах па, помфрит, насмејао си ме, који је ово враг!?
можда неко зна да постоје берачи који секу нормални помфрит, право !!))

Оца, реците ми, управо сам направио пире кромпир у блендеру и испало је вискозно (и ако је, према вашој методи, после мешања са млеком, као и обично после дробљења или шта већ? А о млевеном месу: мислите месо и лук одвојено великим ножем, а затим у чинији са кашиком мешати?

хвала на одговорима!
ТАТКА_007
Правио сам млевено месо помоћу помоћног ножа. Све уситните одвојено, умешајте у чинију и биће вам драго !!!
Оца
Цитат: карионок

Оца, реците ми, управо сам направио пире кромпир у блендеру и испало је вискозно (и ако је, према вашој методи, после мешања са млеком, као и обично после дробљења или шта већ? А о млевеном месу: мислите месо и лук одвојено великим ножем, а затим у чинији са кашиком мешати?

хвала на одговорима!
Добродошао си! Пире у процесору хране је бољи него након дробљења, бар у одсуству зрна и деламинације на кромпиру и води током складиштења. После премлаћивања / мешања помоћним ножем добија се нека врста креме, ако је тако можете назвати. Овако нежан, подсећа на меки сладолед ... У фрижидеру задржава мекоћу 4 дана. Нисам пробао у блендеру, стационарни једноставно неће мешати кромпир због густине, али немам подводни, нема са чиме да се упореди.
Млевено месо се може мешати са кукама за гњечење (за оне који су купили овај додатак) или направити према предлогу ТАТКА_007
Камилица
Када је гњечила кромпир у пиреу, одмах је додала путер и сипала млеко. Право у рупу за одлагање хране истовремено са кромпиром. Не одједном, већ постепено. И није ништа додатно мешао. Директно у плоче или контејнере за складиштење. Одлично је успело.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба