Филе бакалара са парадајзом чери и сосом од сезама

Филе бакалара са парадајзом чери и сосом од сезама

Категорија: Рибља јела

Кухиња: Јеврејски

Састојци
Филе бакалара са кожом	600 гр.
Грана са гроздовима парадајза	6-7 ком.
Јогурт	150 г
Бели лук	2 каранфилића.
Копар и першун	мали завежљај
Сок од лимуна	1 кашичица
Рузмарин	укус
Сезамова паста	2 кашике кашике л.
Црни бибер, сол	укус
Маслиново уље	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Филе бакалара мало одмрзните, оперите, ољуштите, исеците. Маринирајте црним бибером, рузмарином, сољу и уљем. Не одмрзавајте до краја. Ставите кожу рибе према горе, на њу гомилу опраних парадајза. Ставити у загрејано на 200 гр. рерна 15-20 минута.
• 
• У овом тренутку припремамо сос.
• У блендеру помешајте сезамову пасту, зачинско биље, бели лук, јогурт и лимунов сок. Сол и бибер по укусу. Узела сам јогурт Ацтивиа са муслијем. Сосу је дао слаткаст укус, можете узети уобичајени био-јогурт ако вам се не свиђа. Генерално, укус соса је деликатан, благо зачињен, слатко-кисео.
• 
• Уклоните рибу из рерне, лепо је положите на посуду, парадајз на врху. Прелијте сосом.
• Послужите уз пире кромпир. Укусно ...
• 

Јело је дизајнирано за

6-7 порција.

Време је за припрему:

30 минута.

Белешка

Испоставило се да је јело веома лепо.

Сос је светло зелен, лепо изгледа са црвеним парадајзом. У њу можете ставити било које зеленило које желите.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...пицс/75463/ИМГ_0250~2.ЈПГ
Рецепт сезамове пасте, доступан од јулифера хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=200234.0 , на чему јој посебно хвала.

[Ларисоцхка]

Ларисоцхка, створили такву лепоту и укус. Свакако ћу покушати.

[Лариса]

Лариса, однео га је у своје обележиваче, немогуће је проћи поред такве сласности! неће тако кувати у ресторану

+ Гала + Галинка СанецхкаА Пробајте, надам се да ће вам се свидети. А сада имам још један период рибе, ружичасти лосос се кисели у кухињи, а ја гребем своју репу и мислим да сам прекосутра требао да узмем језерску пастрмку можда купити

[Лариса]

Лариса, то је сјајно! Ретко купим добру рибу, чак ми ни расхлађени филе није такав
о језерској пастрмци - моја сестра уздише за пастрмком коју је пробала у Бугарској, била је роштиљана у фолији у соку од поморанџе и са бадемима, покушали смо да репродукујемо овај рецепт код куће, није имао такав укус ...