С_В
Данас сам управо добио солис престиж, сада је питање где набавити контејнере 🤔🤔🤔🤔 Желим често марину Масо за роштиљање.
Мандраик Људмила
картинка,

сада у озону са попустом 🔗
Китфорт је скупљи 🔗

Сибелис
Бижутерија, не, нуацхо, не можеш да завидиш?



Али имате логику да потрошни материјал купујете јефтиније, али уз скупу испоруку
С_В, ове паразити дивни људи овде не доносе своје контејнере
Једног дана ћу добити цев од Гоцхуа, одјавит ћу се, као и за Солис.
Бижутерија
Сибелис
* тон ментора * Није добро завидети! Добро - наручите јефтине кесице!
Сибелис
Још нисам нашао да је јефтинији од две роле 30к600 за 990. Главни услов је преузимање недалеко од метроа. Сви јефтинији су изван Московског кружног пута, али ја немам аутомобил.
Мандраик Људмила
Натасха, то је много јефтиније

🔗
🔗

Сибелис
Мандраик Људмила, 20к600, говорио сам у 30
А статус има 9 метара уместо 12 и 28 метара ширине.
И даље сам гледао, верујте ми)
Мандраик Људмила
Натасха, искрено, не разумем разлику, за мене ова 2 цм "клавира" не свирају, ја углавном волим ширину од 20 цм, мени је згодније, па, то су моје преференције
поспано
Девојке, па, сазнале смо. што ни у Москви није тако слатко. И тада смо навикли да им завидимо што имају све, а сву робу морамо претплатити из Москве. Мир, пријатељство, гума!
Сибелис
Мандраик Људмила, често је заиста згодније, али ако стварно рачунате трошкове, онда се рачуна.
Иначе, исекао сам комад из ролне ширине 30 дужина, испало је 15




поспано, да, на то сам мислио - кажу, добро је с тобом! А воће је јефтиније
францевна
Ролнице су мој дом, квалитет им се јако свидео. Мислио сам да се праве овде, али не, производња је литванска. Објављено у марту 2017
Направио сам фотографију, али сумњам да ће бити постављена у галерију.
Није успео да учита ...
алба ет атра
Цитат: францевна

Ролнице су мој дом, квалитет им се јако свидео. Мислио сам да се праве овде, али не, производња је литванска. Објављено у марту 2017
Направио сам фотографију, али сумњам да ће бити постављена у галерију.
Није успео да учита ...
И ево фотографије!

Машина за вакуумско паковање

Машина за вакуумско паковање

С_В
Цитат: францевна
Литванска производња
За њих сам чуо да заједно са Французима производе амбалажу




Цитат: алба ет атра
И ево фотографије!
Мислим да су
ЛЛЦ "Сарматекс"
Ростов-на-Дону
Валовити вакуумски ваљак 300к6000 95 микрона
Овај производ се налази на веб локацији компаније
На лагеру
340 РУБ
Велепродајне цене
Бижутерија
Цитат: францевна
Ролнице су мој дом, квалитет ми се јако свидео. Мислио сам да се праве овде, али не, производња је литванска. Објављено у марту 2017
Што се тиче ролни, генерално сам био сигуран да су стандардни кинески! Ово је њихова омиљена величина, дугачка 6 метара.))

А има ли у кући једностраних или их је било? Постоје ли разлике?

Па, фсе, Сарматекс је тамо стигао.))) На Бреад Макеру.
францевна
Бижутерија, Лена, постоје пакети од Профицука и корејски кифли од дом-упак. Из статуса, ролне су готове.
У поређењу са корејским, има шав од 9 мм, а од Сарматекса шав од 14 мм, једна страна је глатка, а друга је валовита, попут саћа, по квалитету је слична корејској ролни.
Профицоук овде губи.
Сибелис
До сада сам пробао само Гемлук ролице и "нативе" од солиса. Воле Гемлук и по цени су најприступачнији. Солис је један и по пут гушћи и углавном је стрмији, али крастача задави 1600 за два колута




Имам глупо питање: ако наточите воду у врећу, баците поврће, зачине, залемите и пошаљете соус-виде, хоћете ли добити супу?
Бижутерија
Време је за спавање - почео сам да губим сопствене поруке.)))
францевна, Желео сам да питам, шта тачно губи Профикук?
Цитат: Сибелис
ако наточите воду у врећу, баците поврће, зачине, залемите и пошаљете соус-виде, хоћете ли добити супу?
Ако можете лемити без капи ваздуха, онда је то сасвим могуће.)) У супротном ће пући када се загреје. Иако то зависи од количине ваздуха и колика је резервна запремина пакета за његово проширење, вероватно.

Али кромпиру је потребно пуно времена да се скува и тешко је проверити спремност. А зашто вам не одговара опција кувања супе у шерпи?)) Па, немојте је кувати или подесити ниску температуру у мултиту ако у кући нема споре.





Или има смисла набавити супу у конзерви, бактеријски без семенки?)))
Сибелис
Бижутерија, не, само се питам).Припремио сам сушено поврће, онда не морате да га намакате, већ ће се распршити током кувања. А кромпир сам већ правио у соус-видеу, испало је сјајно, и то не задуго. И да, можете га заварити у замрзивачу без штампања.
Али о ваздуху, хвала, не бих схватио. Покушаћу сутра. Доби експериментатор




Управо, у конзерви
францевна
Цитат: Бижутерија
францевна, хтео сам да питам, шта тачно губи Профицук?
Можда имам врло старе пакете. Они су валовити с обје стране, али филм је тврд. Овде је шав широк 8 мм.
Танагрис
Да ли је неко срео глатке вакуумске роле на Алију? А онда сам у Краснојарску пронашао само пакете (((
олаола1
Цитат: францевна
по квалитету слична корејској ролни
Не, не, корејски су најбоље што сам икада имао (Елрона, Профицук, Статус, Редмонд, Китфорт, Дом-упак, Литвански). Литвански мекан, али тањи од корејског. Корејске кифлице сам наручио из Москве, али изгледају другачије од оних из Дом-упака. Видећу како ће се понашати. Гледао сам их чак и зими, односно имао сам их у обележивачима. А онда је Бижу поклонио чаробно клатно, подсетио на везу и хитно сам наредио. Претпоставио сам да ће ме чак и испоруком ТЦ коштати јефтиније од литванских.
францевна
Цитат: олаола1
Претпоставио сам да ће ме чак и испоруком ТЦ коштати јефтиније од литванских.
Олга, где су тако јефтини корејски пакети, мислио сам да нема јефтинијих литванских.
олаола1
Бижу је дао везу 🔗... За Ростовце са бесплатном доставом литвански је вероватно исплативији. А ја да из Ростова, шта да наручим из Москве, морам да платим испоруку. Испоставило се да је метар филма на овом линку јефтинији од метра литванског.
С_В
Литванци имају различиту густину од 70 и 95 микрона. овде су одбацили понуду људи из Краснојарска 100 микрона На располагању су следеће валовите кесе и ролне:
1. пакет 15 * 25 цм - 6,90 рубаља, минимална серија 100 комада, из 1 кутије (1000 комада) - 6,28 рубаља.
2. пакет 20 * 30 цм - 10,90 рубаља, минимална серија 100 комада, из 1 кутије (1000 комада) - 9,89 рубаља.
3.пакет 30 * 40 цм - 21,90 рубаља минимална партија од 100 комада, од 1 кутије (500 комада) - 19,83 рубаља.
4. Ролна 20 * 600 цм - 365 рубаља минимална партија од 2 комада, из 1 кутије (36 комада) - 326 рубаља.
5. рола 30 * 600 цм - 565 рубаља, минимална партија 2 комада, од 1 кутије (24 комада) - 500 рубаља.
Дебљина 100 микрона.
Бижутерија
С_В, ИМХО, за валовиту нормалну цену, као и за мене.
Цитат: олаола1
А онда је Бижу поклонио чаробно клатно, подсетио на везу и хитно сам наредио.
Односно, веза је одавно позната, зар не?

францевна, Видим, хвала. Да, имам и прилично дебеле торбе. Не могу да кажем да је згодно, али помаже што су велике, има места за уградњу.)) Ловоров лист, на пример, уваљам у такав или осушен копар - ништа неће пробушити.
Сибелис
Експеримент је почео!
Пронашао сам говеђу јуху у замрзивачу, одмрзнуо је, спаковао једну порцију поврћа, послао је у мултиварку на 80 степени. Чекамо.
Машина за вакуумско паковање




Овде су добро дошле уске торбе које држе облик - за нежно заптивање без ваздуха. Пулсни режим много помаже да се ово спакује.
Бижутерија
Цитат: Сибелис
чорба, одмрзнута
ИМХО, било је сувишно.)) Да би квалитативно истиснули ваздух из меке / течности, производи се, напротив, смрзавају.

Чекамо успешан експеримент! )))

* Некако сам кувао на путу на сличан начин, али не супе, за то нисам имао памети)))
Сибелис
Бижутеријапрво је било замрзнуто у тегли, а друго, хтео сам да га поделим на делове. У принципу, хтео сам да га замрзнем, али испало је да га тако спакујем.
поспано
Хее-хее-хее-хее. Ох девојке. Да, Американци су далеко од нас !!!
Анна67
Ух, не знам. Ми смо другачији. Мислим да је мој сувид из Француске и у почетку је отворила њихову маилинг листу са рецептима. Збуњени и не разумем од чега. Па, њихова шик капљица хране на тањиру са четврт стола
Сибелис
Експеримент је проглашен неуспешним. После 3 сата у сувиду на температури од 85, и кромпир и поврће су сирови. Ово упркос чињеници да сам кромпир већ скувао у соусвиду на 85 степени, секао много крупније, али без воде - био је готов за сат времена.




Извлачимо закључке: из неког разлога поврће које плута у води у врећици кува се много горе од оног које плута у води исте температуре изван вреће.
Бижутерија
Сибелис, да ли је почетно грејање било брже? Немам друге верзије зашто није кувано у задатом времену. Или чорба успорава кување, попут млека, на пример?

Између осталог, ако када се коначно испостави да је све исправно кувано, и даље морате узети у обзир да је и даље немогуће чувати овај случај без фрижидера.Па, или на врло кратко време.
Сибелис
Бижутерија, Мало је вероватно да ћу и даље овако кувати, само сам желео да покушам. Покренуо сам другу врећу још 3 сата и подесио температуру на више. Само да га не бацим.
поспано
Цитат: Сибелис
Већ сам кувао кромпир у сувиду на 85 степени
Наташа, и какав је њен укус? Укусније него само кувано?
Сибелис
поспано, Посула сам га зачинима и сољу пре усисавања, а затим одмах мало попржила. Испале су врло укусне кришке кромпира попут сеоског стила. Свидело ми се, мислим да ћу поновити. Али за кромпир је температура виша него обично, 85 степени.
Анна67
Кувао сам поврће за винаигретте. Свидела су ми се само једна тачније две тачке - према мојим утисцима, берач реже сирово поврће боље и равномерније од куваног (можда све док је роштиљ, наравно), а мрзим да ољуштим кувано поврће. Па, наравно, нема воде, али у дуплом котлу нема је много, па нисам нашао разлог да потрошим пакет.
Сибелис
Анна67, па и то је тачно. Из неког разлога не користим двоструки котао, заборављам. Па, нисам се још довољно играо са усисавачем))
поспано
А за кромпир можете користити секундарна паковања. Морам да покушам када кувам пилећи филе или свињско месо. Не желим да трошим струју на један кромпир. Покушаћу дуже са 63 степена. Или када је филе куван, затворим мултиварку поклопцем, па тамо добијем 70 степени.




Девојке, морамо да пређемо на ову тему, иначе ће се модератори заклети:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=309508.1580
Сибелис
поспано, али желео сам, али изгубио сам тему
зхита
Уређај за усисавање имам већ више од недељу дана, још увек не могу да га проверим.
Ако шљиве мало замрзнете, можете ли их мокре ставити у врећу? Никада нисам смрзавао воће и поврће. И колико дуго држати у замрзивачу да бисте разумели шта је добро затворено?
францевна
зхита, таниа, Извадио сам семе из шљива, половице ставио у један слој у врећу и усисавао. Али у основи су већ смрзнуте половине евакуисане, спаковане су по 500г, тако да су могле да се користе истовремено. Чува се више од годину дана, све је у реду.

Машина за вакуумско паковање
зхита
Алла, да, само треба да проверим да ли је сигурно запечаћен или не. Моје воће се не чува, чак ни смрзнуто. Они „нестају“ брже него што се купују.




Усисала се нормално, ставила у замрзивач, видећу за недељу дана.
Бижутерија
францевна, а шта се може учинити са смрзнутом шљивом? С њима поштујем пите, једном сам их смрзнуо, а након одмрзавања дочекала ме је ужасна боја каше.
Анна67
Џем или компот, вероватно. Али не видим поенту. Осим оног смоотхиеја ...
францевна
Цитат: Бижутерија

францевна, а шта се може учинити са смрзнутом шљивом? С њима поштујем пите, једном сам их смрзнуо, а након одмрзавања дочекала ме је ужасна боја каше.
Лена, волим питу са шљивама, али стављам је смрзнуту и ​​одмах у печење.
Волим да додајем месу.
Анна67
францевна, а са месом се претворе у пире-сос, зар не? Додао сам само сушене.
францевна
Анна, Кувам месо у шпорету под притиском на програму „пржење“, на самом крају додам шљиве и укључим „динстање“. Шљиве су напола целе, меснате су.
Анна67
Њам, претпостављам ... Морам да покушам, чешће правим пилетину од воћа него од меса.
Нина Б.
Здраво! Можете ли нам рећи који су контејнери погодни за вакуумску заптивку Китфорт 1502? Комплет укључује црево за испумпавање ваздуха, али нема контејнера, шта можете купити?
картинка
Девојчице, дечаке, наручио сам китфорт 1502 са попустом, док није касно за одбијање или сам га правилно наручио, тада је и питање контејнера релевантно. За њу нуде пакете, једноставне за Редмонд 20к600 за 700 рубаља, да ли је то нормално или скупо?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба