Јогурт у спором шпорету

Па, управо сам скинуо тегле из мултиварке. Нагнуо сам тегле, густе су, не изливају се. У детаљнијим дубинским истраживањима испоставило се да је био густ само до дубине од 2-3 центиметра , а онда је било као пиће. Али према речима супружника, било је врло нежно и укусно, конзумирали су га са сирупом од вишања.Узели су 0,5 литра пастеризованог млека „Вкуснотеево“ у боци и 0,5 Л Ацтивије, млеко загрејали на 40 степени, мешали са Ацтивијом , сипао 40 степени воде у цртани филм и поставио на 8 сати. После 4 сата грејање је укључено на 10 минута. Вероватно је требало држати више или је температура била већа (искључити грејање неколико пута), како претпостављате ??

[шта радим погрешно ??]

0,5 литре јогурта ставите у 0,5 литра млека - док је ово локални рекорд

док је локални рекорд износио 125 мл активације по 1 литру млека

рекорд је пао!

Добивам јогурт на собној температури 20-28 степени, стављам 125 мл активности за 3-4 литре млека
јогурт се добија за 12-48 сати
истовремено не користим електричне уређаје као што су апарати за кување и јогурт

шта радим погрешно ??

Харосх се покаже
Сада не стављам више од 2 кашике по литру и уживам у јогурту и ретким куповинама бочице АЦТИВИА од 840 мл са бифидобактеријама. Данас сам одлучио да будем изопачен у буквалном смислу те речи након што сам прочитао пост где он ради без додатних уређаја. Поставила је рекорд. Нервозни и људи без хумора, одмах прочитајте следећи пост
У двоструком котлу у контејнеру за парење пиринча са термометром загревао сам млеко на 40 степени, пеналом за млеко (на батерије) за пену, умлатио млеко док није густо. Умутио литар. Добро је што је у близини телевизор. Био је програм о Салвадору Далију. Мислио сам да је сан у мојој руци - и тај је био са ковитлацима. Умутио млеко. Додао јогурт у око око 2-3 кашике. Завршио је метлицом. Оно што нам се свидело: коначно, тегле су биле „до ока“, а затим литар плус 2 стола. кашике испада 1 не може у потпуности Или се млеко у нашој млаћеници не додаје
Резултат ћемо видети ујутру након 6 сати. У исто време, молим вас, немојте се увредити, мултиварко, али прављење јогурта по вашем рецепту је већа перверзија од мог ..

Харосх се покаже
Сада не стављам више од 2 кашике по литру и уживам у јогурту и ретким куповинама бочице АЦТИВИА од 840 мл са бифидобактеријама. Данас сам одлучио да будем изопачен у буквалном смислу те речи након што сам прочитао пост где он ради без додатних уређаја. Поставила је рекорд. Нервозни и људи без хумора, одмах прочитајте следећи пост
У двоструком котлу у контејнеру за парење пиринча са термометром загревао сам млеко на 40 степени, пеналом за млеко (на батерије) за пену, умлатио млеко док није густо. Умутио литар. Добро је што је у близини телевизор. Био је програм о Салвадору Далију. Мислио сам да је сан у мојој руци - и тај је био са ковитлацима. Умутио млеко. Додао јогурт у око око 2-3 кашике. Завршио је метлицом. Оно што нам се свидело: коначно, тегле су биле „до ока“, а затим литар плус 2 стола. кашике испада 1 не може у потпуности Или се млеко у нашој млаћеници не додаје
Резултат ћемо видети ујутру након 6 сати. У исто време, молим вас, немојте се увредити, мултиварко, али прављење јогурта по вашем рецепту је већа перверзија од мог ..

Сасха, имам питања:
1 зашто треба да умутите млеко?
2 зашто додати јогурт на око? удесно или улево?
3 могу ли бичевати млеко електричном четкицом за зубе?
4 шта још може заменити произвођач јогурта? Рина72 је понудила да је замени грејном подлогом у облику чизме
пећ и микроталасна рерна су такође коришћене у режиму ферментације
Желео сам да покушам да загрејем јогурт столном лампом, али лењ
чега се још можеш сетити?

Једноставно је Врло је занимљиво ако постоји разлика у поређењу са кувањем у апарату за јогурт без других покрета тела. Кључна реч: разлика. Нема спекулација или научног објашњења. Само се питам. Што се тиче грејне подлоге, видео сам Ринин пост. О четкици за зубе и очима јасно је да се зезање нећу јавити. Загрејало млеко да скратите време кувања - са 6 на 5 сати. Упао ми је у очи двоструки котао, како се не би користили бокали за точење у тегле, контејнер за кухање пиринча на пари служио је и за грејање и за точење. Користио сам батину јер нисам желео да укључим миксер. било је досадно ручно мешати почетну културу у врућем млеку. Поред тога, желео сам да видим колико је могуће умутити литар млека таквим уређајем. Генерално, све је било занимљиво. Волео бих да ферментирам јогурт попут вас, само што ће то уплашити моје родитеље, они ће сами одлучивати о различитим стварима, + аргументи о стомаку у старости - било је лакше купити произвођач јогурта, искрено .

После вашег поста да јогурт можете ферментирати са 2 кашике, а не са 125 мл, подсећам се на мачку Матроскин, која милујући фрижидер, промуца: „Сад ћемо да штедимо, господине“
Хвала вам!

0,5 литре јогурта ставите у 0,5 литра млека - док је ово локални рекорд

док је локални рекорд износио 125 мл активације по 1 литру млека

рекорд је пао!

Не пола литре Ацтивије, већ половина стандардне тегле Кривица је моја, глупо је замењена

Не пола литре Ацтивије, већ половина стандардне тегле Кривица је моја, глупо је замењена

е, рекорд је оборен!
абидна, слушај ...

дакле: док је рекорд 125 мл активације по литру млека

После вашег поста да јогурт можете ферментирати са 2 кашике, а не са 125 мл, подсећам се на мачку Матроскин, која милујући фрижидер, промуца: „Сад ћемо да штедимо, господине“
Хвала вам!

да можете и једну кашичицу по литру
али шта радити са остатком имовине?

Једноставно је Врло је занимљиво ако постоји разлика у поређењу са кувањем у апарату за јогурт без других покрета тела. Кључна реч: разлика. Нема спекулација или научног објашњења. Само се питам. Што се тиче грејне подлоге, видео сам Ринин пост. О четкици за зубе и очима јасно је да се зезање нећу јавити. Загрејало млеко да скратите време кувања - са 6 на 5 сати. Упао ми је у очи двоструки котао, како се не би користили бокали за точење у тегле, контејнер за кухање пиринча на пари служио је и за грејање и за точење. Користио сам батину јер нисам желео да укључим миксер. било је досадно ручно мешати почетну културу у врућем млеку. Поред тога, желео сам да видим колико је могуће умутити литар млека таквим уређајем. Генерално, све је било занимљиво. Волео бих да ферментирам јогурт попут вас, само што ће то уплашити моје родитеље, они ће сами одлучивати о различитим стварима, + аргументи о стомаку у старости - било је лакше купити произвођач јогурта, искрено .

како је јогурту тамо?

Слушајте, испало је тако кул: ништа се није ољуштило, прозрачно, деликатно, запремине - пуне тегле (нисам га узалуд размутио), а и гушће је, што се родитељима заиста свидело. Већ празне тегле Генерално, с једне стране, „жена није имала свињу“, а са друге, није ми тешко да плешем с тамбуром у близини произвођача јогурта, главно је да су родитељи срећан

Ово је дебљина јогурта, управо сам га извадио из мулти-а, требало је 8 сати да се припреми


ПС: стајао је у фрижидеру и постао још дебљи, али ево питања које имам, да ли је то јогурт? Нисам баш упућен у млечне производе (у детињству је девојчица била пијана са свежим млеком и усађивана му се незадовољство. Млеко, уопште не пијем ферментисано печено млеко, кефир, скут који једноставно не волим, некада сам једите само купљене јогурте, слатке) Ово има укус нежне 15% павлаке

Ако желим да додам различито воће у комадима у јогурт, онда, како разумем, целу ствар додам након кувања у спором шпорету, мешам и - у фрижидеру. Реците ми молим вас да ли ће се јогурт након мешања згуснути (тако да кашика стоји) или ће се испоставити да је за пиће?

[припремљено 8 сати]

Ово је дебљина јогурта, управо сам га извадио из мулти,припремљено 8 сати

сада је стан прилично топао и јогурт се добија без икаквих адаптација

Само додам почетну културу директно у литарски картон млека и после 16 сати јогурт је готов

сада користим боцу од 400г чудесног јогурта Вимбилдан за 4-5 литара млека

[Да ли ће се јогурт након мешања згуснути (тако да кашика стоји) или ће се испоставити да је за пиће?]

Ако желим да додам различито воће у комадима у јогурт, онда, како сам разумео, целу ствар додам након кувања у спором шпорету, мешам и - у фрижидеру. Реците ми молим вас, Да ли ће се јогурт након мешања згуснути (тако да кашика стоји) или ће се испоставити да је за пиће?

јогурт треба да буде чврст и гладак - без обзира како је припремљен

адитиви неће ништа променити
ако је током производње јогурта одсечено пуно бистре течности, тада се десило згрушавање казеина и то више није јогурт

мешањем овог производа неће се претворити ни у јогурт

до усиривања може доћи услед непоштовања температурног режима и / или активног кисељења
узгред: пијење нормалног јогурта је прилично тешко, врло је густо

треба јести кашиком

чак и лоше испада из контејнера

ако је јогурт такве конзистенције да га можете пити - или још није готов или није јогурт

Покушаћу да кувам јогурт у спором шпорету. Јуче сам купио апарат за јогурт, пробао, заиста ми се свидео, иако је испао врло сличан ферментисаном печеном млеку. Направљено од печеног млека и тегле за активирање. Али очигледно мала количина, јер такође желим да направим скут и павлаку и тако даље. зато ћу у ове сврхе користити цртане филмове.
И по изгледу, као на претходној фотографији.

Реците ми молим вас да ли ће се јогурт након мешања згуснути (тако да кашика стоји) или ће се испоставити да је за пиће?

Након мешања, његова конзистенција се неће променити.

[ЕленаБо]

Кувам јогурт и ферментисано печено млеко у мулти рецепту од ЕленаБо
Све је једноставно до тачке „непристојности“, али резултат је одличан, што аутор изузетно поштује

1. Темељно помешајте млеко (стерилисано) потребног садржаја масти или смешу млеко + кајмак (стерилисано) (лагано умутите) са квасцем. Храна треба да буде на собној температури.
Углавном користим производе из серије Кућа у селу, а за почетак користим природне јогурте „Ацтивиа“ и „Био-Мак Еффецтиве“.

2. Додајте шећер по укусу и поново темељно промешајте.
Не стављам шећер у јогурте за пиће. Али ми волимо густе слађе, па обично ставим 3 кашике. кашике. А такође правим јогурте са укусом ваниле, замењујући једну кашику шећера једним пакетом ванилин шећера, аромом ... попут сладоледа. Желим да покушам да додам мало сирупа током ферментације, али једноставно не могу да нађем природни на продају, без боја и других адитива
У принципу, шећер се може додати готовом јогурту, али тада се течно меша кашиком.

3. Сипајте мешавину млека у тегле одговарајуће запремине и пречника.
Користим тегле од 330 грама (4 ком.) Испод мајонезе за пиће јогурта и тегле од 200 грама (6 ком.) Испод дечје хране за густи јогурт.

4. Дно МБ обложите крпом и напуните хладном водом до минималне ознаке.

5. Ставите тегле и покријте их поклопцима како бисте избегли накупљање кондензације.

6. Укључите "Грејање" на 1 сат.

7. Искључите режим грејања и, без отварања МВ, оставите јогурт за даљу ферментацију још 2 сата.

8. Проверите спремност јогурта лаганим увртањем тегли - јогурт за пиће може имати течну конзистенцију, која се згусне кад се охлади, обични јогурт треба да има хомогену, густу и благо желе-сличну конзистенцију.

9. Оставите тегле да се потпуно охладе на собној температури

10. Теглице готовог јогурта чувајте у фрижидеру.

Ево омиљених рецепата наше породице:

Јогурт за млеко за пиће
Млеко 2,5% или 3,2% - 1 литар.
Природни јогурт - 1 паковање

Испијање млека са ферментисаним јогуртом
Печено млеко 3,2% или 4% - 1 литар.
Природни јогурт - 1 паковање

Јогурт од природног млека
Млеко 6% - 1 л.
Природни јогурт - 1 паковање
Шећер - 3 кашике. л.

Природни кремасти јогурт
Млеко 6% - 0,5 л.
Крема 10% - 0,5 л.
Природни јогурт - 1 паковање
Шећер - 3 кашике. л.

Кремасти јогурт
Млеко 6% - 0,5 л.
Растопљени крем "Кућа на селу" 10% - 470 гр.
Природни јогурт - 1 паковање
Шећер - 3 кашике. л.

Скупо! Објасните глупој жени какав је режим „грејања“ у цртаном филму, или се ја уопште ништа не разумем, или то значи да млеко треба да грејете 20 минута док динстате, а затим отворите поклопац да се охлади и онда додајте јогурт, затворите га поново и држите у режиму "грејање". Време, зар не?

[грејање \ топло]

моду грејање \ топло укључује се аутоматски или ручно. Можда га немате?

Скупо! Објасните глупој жени какав је режим „грејања“ у цртаном филму, или се ја уопште ништа не разумем, или то значи да млеко треба да грејете 20 минута док динстате, а затим отворите поклопац да се охлади и онда додајте јогурт, затворите га поново и држите у режиму "грејање". Време, зар не?

У цртани су сипали воду, на дно ставили крпу, право у воду, како не би огребали дно. Тегле смеше (млеко + кисело тесто) стављене су на крпу у воду, покривену поклопцима. Затворили цртани филм, укључили дугме за грејање

Вау ... можда сам свој цртани филм купио пре отприлике годину дана - постоје ли заиста нови модели са новим режимом? Али у опису стандардне Панасониц мултиварке нема режима грејања ...
можеш ли да ми забодеш нос у фотографију на којој се налази одговарајуће дугме - унапред мерци

чак иу примитивним кутијама са пиринчем постоји грејање

У цртани су сипали воду, на дно ставили крпу, право у воду, како не би огребали дно. Тегле смеше (млеко + кисело тесто) стављене су на крпу у воду, покривену поклопцима. Затворили цртани филм, укључили дугме за грејање

Здраво даме и господо!
Такође волим производ о коме се овде расправља, али више не желим да купујем хемију „у продавници“, јер постоје апарат за ваздух и произвођач хлеба, односно сада могу да кувам сам! Као „плавуша“ у свету јогурта, још увек не разумем ово: када је могуће ставити воће и разне „укусе“ у посуду са главним састојцима, одмах са млеком и линек-ацтиватион-бифидобацтерин -снег, или након што је ИТ постало жељено снежно бело ферментирано млечно благо и тајна дугих јетара Истока?

Извини, глуп сам сад кад сам погледао свог драгог цртаћа-вау! ево га, потребно дугме се загрева одозго / одоздо, искључено, мајко драга, и ја ово дугме користим само као искључење, али шта још можеш да урадиш с њим, ха? Избо сам га, истакнуто је 4 и да ли је 4 сата?
(извините на глупим питањима, управо сам приметио ово дугме)

када воће можете ставити у посуду са главним састојцима

Воће се ставља у готови јогурт, кефир - грудва снега итд. У супротном, млеко ће ферментирати бактерије које седе на плоду - и ко зна шта тамо седи?

Масхероцхки, да ли је могуће додати сир од сира у млеко за активирање? цхи струја нормална без пунила?

Скут, али без воћа можете

Девојке, управо сам постала срећан власник мултиварке. Јуче сам направила јогурт. Истина, забрљао сам и узео једну теглу активности за 2 литре млека, али испало је укусно.
Реците ми, у режиму грејања имам 0х на дисплеју и морао сам да приметим 20 минута на тајмеру, да ли би тако требало да буде?
Промпт плиииииз.

Да, требало би да буде тако - то треба да откријете помоћу тајмера, сам сам то схватио ... Нисам одмах приметио ни дугме за грејање)))
Желим да захвалим свима - сада правим и јогурт

Такође сам желео да питам. Природно, када је млеко прокувало, оно је побегло. Већ сам прочитао препоруке, али поставило се питање.Девојке препоручују 1 сат у режиму печења, али да ли ово има смисла? Да ли може лакше и брже да се кључа на шпорету, а затим у спором шпорету или то такође утиче на укус? Реци почетнику, плиииз.

Јогурт правим од стерилисаног дуготрајног млека и никад га не прокувам. Само га загрејем у теглама и оставим у спором шпорету преко ноћи.

Покушао сам Ацидопхилус из биљке Останкино. Рок употребе 10 дана. Било које пастеризовано млеко (Простоквасхино и 2,5 3-6%, различито у меким кесама, Вкуснотеево ... уопште срећа није у млеку) једноставно је кувано и охлађено на 40 степени. Ноћу сам га ставио било где у кухињи, испало је одозго дебело, одоздо танко. И при мешању ла пиће.
Ставио сам га у апарат за хлеб да стоји (5 сати), испало је да је густ и сјајан одозго, мало увијен одоздо. Мислим да и даље постоје различите температуре на различитим нивоима канте у производњи хлеба.
Разбио мит о аеро-фрајтеру! Нећете моћи да правите јогурт у фритези, производ је усирен. Најнижа температура је 65 степени, па чак и са отвореним поклопцем, и даље неће бити оптималних 38-40 степени. Генерално, ДА за скут, НЕ за јогурт!

Увече сам кренуо да правим јогурт.
Све према рецепту - 1л млека, патеризовано, тегла за активирање. Успут, да ли је било потребно узети скут или не? Узео сам једноставан.
Ујутро смо добили врло густу ферментисану печену млеку.
Или би јогурт требао бити?

Увече сам кренуо да правим јогурт.
Ујутро смо добили врло густу ферментисану печену млеку.
Или би јогурт требао бити?

Да ли је млеко било печено? Домаћи јогурт неће изгледати као јогурт из продавнице и не додајемо средства за згушњавање.

Мој јогурт је увек дебљи од продавнице

И ја, и укуснији.

Да ли је млеко било печено? Домаћи јогурт неће изгледати као јогурт из продавнице и не додајемо средства за згушњавање.

Не, млеко није печено. Једноставно, пастеризовано. И шта, морали сте узети гхее?
Молимо вас да саветујете где да купите ацидофилус?

[Црвена жива]

Црвена жива, само што се ферментисано печено млеко прави само од печеног млека.

Молимо вас да саветујете где да купите ацидофилус?

Било у млекарама / тезгама или у млекарским одељењима великих супермаркета. Не производе га све млекаре.

Не, млеко није печено. Једноставно, пастеризовано. И шта, морали сте узети гхее?
Молимо вас да саветујете где да купите ацидофилус?

Увек тамо у свим Ауцхан-има, а понекад и на главним раскрсницама. Такође препоручујем Бифилифе из млекаре Обнинск (у асортиману имају и ацидофилус, али је мало скупљи од Останкина ... погледајте и Раскршће).

Иначе, мој јогурт је такође ближи густом ферментисаном печеном млеку, јер је посуда велика (шоља од једног и по литра у којој кувам млеко). Претпостављам да је густина била "продавница", морате или додати скроб или кувати у малим количинама.

И боље је кувати од пастеризованог млека (прокувати кратко!). У њу не додају никакво хемијско смеће, као у стерилисано, које чак и у отвореној врећи не нестаје годинама!

Лика, роман4алл, пуно ти хвала! Ја ћу гледати!

Занимљиво, али видео сам на Интернету да ацидопхилус и бифилифе долазе са адитивима, слатким, са боровницама, можда још нечим - можете ли их користити?

Занимљиво, али видео сам на Интернету да ацидопхилус и бифилифе долазе са адитивима, слатким, са боровницама, можда још нечим - можете ли их користити?

Сумњиво је да они са адитивима имају кратак рок трајања, тамо се највероватније у састав додају све врсте конзерванса, због чега не пропадају вековима.
Али нико вам не смета да покушате ... онда не заборавите да поделите резултат!

дакле: док је рекорд 125 мл активације по литру млека

Да? Ставио сам 1 корито Ацтивије (125 г) на 2 литра. млеко. Спремно за 4-5 сати на батерији за централно грејање
Мораћу да пробам у цртаном, зашто техника узалуд хода ... Само што ми је згодније у теглама ...беба само део

[Русиа,]

Русиа, Радим у теглама у МВ. Посебно сам купио тегле од 250 мл. 4 комада се уклапају у мој ЦФ. - Имам малу. Само 1 литар јогурта.
Иначе, пробао сам Живију и Лактонију на јогурту - ништа горе од Ацтивије.
Више ми се свиђа у теглама - у деловима и не додирујте га пре употребе. И тако је потребно сипати из шерпе. Чини се да то није исто.

[Русиа,]

Извештавам: јуче је мој супруг грешком купио 1 картон млека више него што је наручио, па сам направила јогурт у мулти - 1 литру пастеризованог млека + 200 гр. домаћи јогурт (производи из фрижидера), промешао и укључио Предгревање 20 минута. Било је у 23.30. Данас сам у 8.00 свратио - јогурт је спреман. Без вађења из мулти, укључио сам „Динстање“ 10 минута и сипао у газу - испало је да је скута. Изгледа добро и нежно, нисам је окусио - постим.

Русиа, Радим у теглама у МВ. Посебно сам купио тегле од 250 мл. 4 комада се уклапају у мој ЦФ. - Имам малу. Само 1 литар јогурта.
Иначе, пробао сам Живију и Лактонију на јогурту - ништа горе од Ацтивије.
Више ми се свиђа у теглама - у деловима и не додирујте га пре употребе. И тако је потребно сипати из шерпе. Чини се да то није исто.

ринисхек, Имам теглице са храном за бебе 200 гр. Мислим да 5 ком. само уклапате јогурте које су други видели само са воћним пуњењем, мораћете да погледате изблиза, хвала на савету. А онда ми се не свиђа састав "Ацтивиа", и даље желим не само бактерије млечне киселине, већ и бифидо- и лакто-

[Русиа,]

Русиа, По 200 г није превише ергономско - ове тегле су нешто ниже, што значи да ће стати у тањир у количини и изгубити од виших девојака у смислу расељавања.
и још увек не могу да га наручим преко интернет продавнице (девојке, проверите да ли постоји у нашој провинцији, онда би требало да постоји у главном граду) / по мом мишљењу постоје продане стартер културе у ампулама за 8,2-, 8,5 УАХ / ампули ... Лов само пробајте са „култивисаним“ квасцем.
а воће сам исекао директно у теглу - пре него што сам у њу сипао готову смешу млеко-јогурт. Према мојим запажањима, банане нису лоше, а остало воће није лоше. Боље је да их додате касније. Али сушено воће - попут сувих шљива и сувог грожђа, суве кајсије - је једноставно дивно. Чак је сипала и овсене пахуљице у једну теглу - опште задовољство!
Иначе, највише сам волео „лактонију“.

Лов само да бисте пробали са „култивисаним“ квасцем

Да ли сте покушали да питате у апотеци? Бифидум- или лактобактерин (прашак у стакленим ампулама) за децу са дисбактериозом прописани су раније. Чиста култура, без икаквих адитива од мале користи. Олакшавам: купујем дечији Биолацт од Тиома (или Агусхе) и ферментирам га њиме. Затим од готовог остављам за следеће кисело тесто по стопи од 1 тбсп. кашика у чашу млека. Било који ферментисани млечни производ може да се уради на овај начин, али само купујте млеко. А киселина готовог производа регулише се временом стајања и повећањем запремине стартер културе. Моји људи воле кад је скоро пуста, ноћу га стављам у мултиварку у тегле од 320 грама, а ујутро је све што се не једе у фрижидеру.

Јуче сам читав дан читала тему, а увече сам направила јогурт по првом рецепту, али са шећером и меком скутом (ферментираном са скутом Ацтивиа). Али очигледно прегрејан у Мултиварку. Чинило ми се да је јогурт по конзистенцији био мало другачији него што би требало да буде. Или једноставно никада нисам видео домаће јогурте. Али сама идеја ми се заиста свидела. Хвала свима, сада не морам да купујем апарат за јогурт!

Поздрав свима! Јуче сам направила јогурт у цртаном филму по рецепту Елене Бо. Шта да кажем, изгледа да је успело. Узео сам 2 кашике по литру млека. Л. "Ацтивии" у зеленом. тегла. Није додато пуно шећера. Пошто нема малих тегли, узео сам 2 полу литре и у цртаћу. тамо су стајали 3,5 сата, плашио сам се да издржим више. Серум је изашао на врх - да ли би требало да буде? То ме је уплашило, мислио сам да се претвара у кефир. Истина, данас, кад су га извадили из фрижидера, више га није било. Није био баш густ, „померао се“ у тегли при нагибу, али иначе је све у реду.Истина, муж је рекао да то личи на густи кефир, или, како кажу у Централној Азији, на катик. Али, срушио сам пола тегле. И даље ћу, покушаћу да додам време. Пуно хвала свима !!!!