Булгур и квиноја са кромпиром у нашој шпорети под притиском 5005

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Булгур и квиноја са кромпиром у нашој шпорети под притиском 5005

Састојци

Мешавина Булгур и Куиноа 1 чаша (250 мл.)
Свежи кромпир 4-5 ком. мали
Лук 1 КОМ.
Свежи бели лук 1 каранфилић
Мешавина зачина 1 кашичица
Со укус
Смеша поврћа и путера око 1-2 тбсп. л.
Вода је чиста око 2,5 шоље (250 мл.)

Метода кувања

  • Пошто је крупица мала, лук и кромпир сам исекао на мале коцкице.
  • Булгур и квиноја са кромпиром у нашој шпорети под притиском 5005
  • Загрејте шерпу на шпорету под притиском са мешавином уља, додајте бели лук (згњечите ножем), лук, зачине, прстохват соли и динстајте неколико минута док лук не постане прозиран. Онемогућите режим печења.
  • Додајте житарице, кромпир на коцкице, воду, со по укусу у шерпу, промешајте, затворите поклопац.
  • Изложи Режим каша, притисак 1, време 35 минута, и омогућите СТАРТ. После кувања, сачекајте док притисак сам по себи не падне, за то време житарице ће и даље имати времена да се зноје на врућини.
  • Добијамо тако лепу прилог кашу.
  • Булгур и квиноја са кромпиром у нашој шпорети под притиском 5005

Белешка

Волим то!
Крупица је била потпуно кувана, постала је мекана, а маслац је додао додатни пријатан укус и конзистенцију.
Раније сам покушао да кувам квиноју у шерпици на шпорету, да будем искрен - није ми се свидело. И више нисам покушавао да поновим ове експерименте. Овде се појавила идеја да се заједно са булгуром скуха житарице (једнако је малене) и дода свежи кромпир, што је житарице учинило меканом.
Стално имам Булгур, сад ћу чешће комбиновати ове две житарице! И поред тога, шпорет под притиском је прилично добро обавио посао са житарицама, укус и конзистенција су одлични!
Кувајте са задовољством и пријатним апетитом! Булгур и квиноја са кромпиром у шпорету Оурссон 5005 под притиском

Таниулиа
Волим Булгур, волим квиноју, волим кромпир, али никада нисам јео заједно. Татјана, хвала на овако занимљивим експериментима
Админ
Цитат: Таниулиа

Волим Булгур, волим квиноју, волим кромпир, али никада нисам јео заједно. Татјана, хвала на овако занимљивим експериментима

Сад све ставите у један лонац и скувајте - тада ћете рећи шта се догодило

Таниусха, ЗАХВАЛИТИ!
Асиа Клиацхина
И нисмо продавали квиноју кад су се родиле. Иди по киноју.
Админ
Цитат: Асиа Клиацхина

И нисмо продавали квиноју кад су се родиле. Иди по киноју.

Па, ако само тада можете нарибати семе од њега. Можете само направити булгур са кромпиром, такође испадне укусно
Бабушка
Ох-ох-ох како је укусно! Хвала на рецепту!
Админ
Цитат: Бабусхка

Ох-ох-ох како је укусно! Хвала на рецепту!

У твоје здравље! Свиђа ми се, периодично кувам такву кашу - прилог, укусан и хранљив!
Сцопс сова
Таниусх, купи, пробај. Изгледа прелепо, кувана зрна, шаролика
пролеће
Нисам разумео, али када да додам житарице, пре пржења или са кромпиром?
Админ
Цитат: пролеће

Нисам разумео, али када да додам житарице, пре пржења или са кромпиром?

Лена, исправљено у тексту, житарице додајем заједно са кромпиром, после пирјања лука :)
пролеће
Хвала вам пуно на рецепту. Никад нисам кувао ове житарице, желим да покушам.
Елена Тим
Тан, ово је НЕШТО!
СцхА је отворио Орсиусхка, пробао - невероватна укусност! Ионако волим булгур, али са прженим луком, са аромом прженог белог лука и кромпира ... и све то блиста и мирише на путер ... ммм!
Немам квиноју, искрено говорећи, и коначно не могу да знам о каквој је животињи реч), па, идем кроз шуму!
Још се нисам сликао - још увек петљам по ребрима, галопирао сам минут - да се похвалим, и опет побегнем ...
Фото извештај мало касније.
Админ

Дакле, покушајте да направите булгур са кромпиром и луком - такође често кувам за доручак
Елена Тим
Цитат: Админ
покушајте да направите булгур са кромпиром и луком

Па сам гру - већ то учинио!
И прибегла је хвалисању.
Админ

Постељина, Тако ми је драго што ти се свидела лончаница. Дуго сам сумњао у то, јер је користим - и тако да и даље продиреш и цврчиш од среће
Елена Тим
Упс фоодуууу!

Па, генерално, ми смо овде ... мало презалогајили ...
Булгур и квиноја са кромпиром у шпорету Оурссон 5005 под притиском

Већ сам писао о свом одушевљењу укусом, остаје само да се захвалим још једном - сада и од Тимона! Хвала ти, Таниусх! Узимам ваш рецепт за стално пребивалиште. Булгур, чак и са прженим луком, никада није имао тако добар укус на шпорету. Овде, наравно, има неке заслуге за Орсиусхкина, али ипак, без ваше идеје - да комбинује булгур, лук и кромпир - не би било тако сјајно!

ФСЕ! Седење после јела је штетно! Идем да легнем!
Админ
Испало је сјајно! А од мене топло поздрав Тимону!

Постељина, за орсушу за кување житарица, обично вам требају 3 шоље воде по шољи житарица, неће бити влажна баш како треба.
По жељи булгуру можете додати и сушене вишње, бруснице (па чак и суво грожђе). Булгур је сам по себи бљутав, а кисели лук и сушено воће ће дати добар укус - волим

Кувајте за здравље!

Елена Тим
Цитат: Админ
за орсушу за кување житарица, обично вам требају 3 шоље воде по шољи житарица, неће бити мокра баш како треба.
А ја сам, по рецепту, наточио 2,5 чаше - заиста ми се свидело. Булгур је попут мрвичастог пилава, али врло мекан. Он једноставно није фотогенични нифига, то се не види. И тако сам га једва сакупио уз брдо - све време сам се котрљао. Замислите, после тако обилне вечере, уместо да лежим, ја сам се овде борио против Булгура! Снимио је све о себи док је сликао!
Админ

Ја представљам!
И никад се нисам поздравио
Елена Тим
Дао сам ти, али шта с тим! Рекао: "Хвала!"
Једноставно нисам имао времена да га вратим!
Трчим овде између вас, дајем хонорарни новац, уместо да се шкобам као пристојна особа која се ваља срдачан радни дан!
Мирабел
Админ, Таниусха! Па опет, ремек-дело! Квиноја овде није заживела ... морамо да га рехабилитујемо. Пожурићу неки дан до продавнице природне хране.
Админ

Вика, ЗА ЗДРАВЉЕ! Надам се да уживаш!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба