Месо са поврћем у лонцу

Категорија: Јела од меса
Месо са поврћем у лонцу

Састојци

било које месо (имам свињетину) 500-800г
реп лук 3 ком. велика
шаргарепа 3 ком. просек
било какве печурке (имам слане свиње) 0.5Л лименка
кромпир око 500г
кисели краставци 3 ком.
парадајз сос
павлака (мајонез)
коријандер
мешавина млевене паприке
сушени босиљак
сунцокретово уље
воде
со

Метода кувања

  • Једном када смо се возили из Москве и недалеко од Скопина, видели смо колапс са глиненим производима, зауставили се и одлучили да купимо сувенир. Шта? Продавац је понудио лонце и лепо стоји на полици, и корисну ствар. Ту је почело моје познанство са њима. Испоставило се да кувате једноставно и брзо и да служите није срамота. А о предностима печених производа не треба ни говорити. Генерално, постали су ми спасилац. А куваћете себи неколико дана и лепо ћете хранити госте, лично!
  • Тако.
  • На дно лонца сипајте мало биљног уља (ако волите масније, масноћу можете да исечете). Месо исеците на коцкице од 1,5 цм (траке 3к1 цм) и у саксије. Посолите и побиберите, ставите коријандер. Лук ситно (или шта већ воли) и у лонцу. Шаргарепа у прстеновима 0,3-0,5 цм и у саксијама. Кисели краставац - прстенови. Печурке перемо (за оне који су свежи - кувамо) и у лонцу. Кромпир смо исекли као месо и тамо. Поспите сољу и босиљком. Додамо негде 20-30г воде (чорба је могућа, не користим је и тако је укусна). Врхунска уметност. кашика парадајз соса (може се заменити са пар кришки свежег парадајза). Уметност. кашика павлаке. За лепоту можете посути нарибаним сиром. Затворите поклопцима и ставите у рерну на 200 ° Ц на 1 - 1,2 сата.
  • Све. Сликамо нокте Идемо својим послом.

Јело је дизајнирано за

6 шерпи запремина - 500мл

Време је за припрему:

40мин + 1-1,2 сата у рерни

Програм кувања:

пећница

Белешка

Генерално, све производе можете лагано пржити, то ће скратити време кувања у рерни, али ће повећати време кувања напољу * ШАЉИВО * и количину прљавог посуђа. Изглед и укус јела ће се мало променити. АЛИ свиђа ми се прва опција - без марки и укусно и здраво! Пријатно!

П.С. Ако се гости послужују директно у лонцима, а овако треба да се ради!, Чућете: Ох кромпир, о печуркама, шаргарепи и о чему још? Видећемо. Морамо се мешати! И тако генерално укусно!

Блацкхаиредгирл
Света, тако примамљиво насликана !!! Ово је невероватно укусно !!! Хитно морамо да купимо саксије! Како сам до сада живео без њих?
Веи
Да, требало би да буде укусно, хвала
Немам ниједан лонац и мало је вероватно да ћу га купити, јер не волим да возим пећ. Али у СН или СВ дефинитивно ћу то урадити. Чини се да је све готово исто као и увек, али никада нисам тако кувао да би се печурке и краставци заједно солили. Али биће укусно!)))
фрониа40
тако укусно описано, а фотографија је укусна! Вучем до обележивача! Покушаћу да кувам у ваздушној фритези.
Оца
Реците ми да ли су вам лонци храпави изнутра или су нечим прекривени? Имам чисту земљану посуду, па их онда обришите једна је мука. Знам како испадне укусно, али само на велике празнике кухам у њима.
Тачка светлости
Хвала вам девојке !!! Покушајте за своје здравље!
Лонци су врло корисни и корисни.
Цитат: фрониа40

тако укусно описано, а фотографија је укусна! Вучем до обележивача! Покушаћу да кувам у ваздушној фритези.
Цитат: Веи

Да, требало би да буде укусно, хвала
Немам ниједан лонац, а мало је вероватно да ћу га купити, јер не волим да возим пећ.Али у СН или СВ дефинитивно ћу то урадити. Чини се да је све готово исто као и увек, али никада нисам тако кувао да би се печурке и краставци заједно солили. Али биће укусно!)))
Веи, фрониа40, девојке, откажете се касније са онога што се догодило. Возим своју рерну пуним плућима, само у њој своју и кувам, нарочито лети, тамо свакакве тепсије од поврћа, ту сам и секао. А са ЦФ сам, на жалост, на теби
Веи , кисели краставац је највише!
Цитат: Оца

Реците ми да ли су вам лонци храпави изнутра или су нечим прекривени? Имам чисту земљану посуду, па их онда обришите једна је мука. Знам како испадне укусно, али само на велике празнике кухам у њима.
Оса, моји су изнутра исти као и споља, односно прекривени глазуром. Једном сам прочитао, касније, да није покривено много боље. Пре него што их употријебе, потребно их је намочити у води неколико сати, вода улази у поре глине и када је процес печења претворен у пару, а производи из лонца се прерађују, а ово је некако супер! Али не можете их опрати детерџентима !!! , јер они улазе у исте поре и остају тамо, а затим прелазе на производе. Потопите само четком, а у екстремним случајевима содом бикарбоном. Слажем се с вама - то је берба! Генерално, у било којој земљаној посуди ствара се посебан температурни режим и производи се добијају са посебним укусом.
барбарисцка
Једном је лонаца недостајало, а ја сам их доносио из западне Украјине широм земље. У њима све заиста испадне врло укусно. Недавно су нас размазили мултиварки, јер се у њима све испоставља врло слично, као из лонца, али без обзира на то је лепо послужити порциозно јело у лонцу. Па "скувај лонац, скувај ..."
Блацкхаиредгирл
Па, лонци су купљени, почећу у понедељак, јер је викенд већ испланиран, не могу ... У међувремену, морамо да се прилагодимо
Тачка светлости
, Блацкхаиредгирл , каква ефикасност, обавезно пробајте! Чекам са оцхуцхенииами.
Блацкхаиредгирл
Коначно пријављујем! Од понедељка поста, па нисам стављао месо и павлаку, али испало је укусно !!! Хвала вам пуно на рецепту и инспирацији

Месо са поврћем у лонцу

Месо са поврћем у лонцу
Тачка светлости
Блацкхаиредгирл како апетитно! и лепе саксије! Видим да је кукуруз додан, какав је укус? Никад то нисам пробао.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба