Лигра
Први пут сам одлучио да кувам шунку, али не у шунки, већ у врећи за млеко са рукавом за печење.
Узео:
2 ноге (700г - месо исећи од костију)
300г пилећег филеа
300г свињског меса може бити мало свињске масти за сочност
1/2 м / ст ледене воде за млевено месо
1-2 кашичице соли, бибер по укусу
1/2 кашичице мушкатног орашчића
1/2 кашичице мајорана
20г желатина
Месо је исечено на комаде, а део (200-300г) је уваљан у млевено месо. Све сам помешао и напунио кесу са закаченим рукавом. Рукав је причврстила копчом и у фрижидер на 2 сата, а затим га ставила у мултиварку, напунила врелом водом до саме горње ознаке. Укључио сам режим гашења 1х 30м - 2х (укључио сам још и мало се пробавио). На крају, пустите да се охлади и у фрижидеру неколико сати, али пошто га је знатижеља савладала, пресекао сам га топло. Ево шта се догодило.
🔗 🔗
Тада се све замрзло у фрижидеру.
лиса567
подлиза уз куповину !!!! Ако је програм динстања у вашем мулти-програму слаб, онда користите шпорет са шпоретом, прво прокувајте 110 г - то је 20-30 минута, у зависности од запремине, а затим пренесите на 100 г још 30-40 минута . Само ако је програм за гашење слаб, нећете га угасити за 2 сата, већ само губите време, проверено само у вашем цртаном филму.

Лена јасно је, произвођач ово препоручује без воде и ја то радим - са посудом је све у реду.
Лигра какав је укус? Наизглед врло уједначено
Лигра
Сјајног је укуса: ниам: Нарочито сендвич за чај или кафу и природни производ без хемикалија. адитиви.
подлиза
ХВАЛА НА ЧЕСТИТКАМА И САВЕТИМА !!! Генерално, јуче сам створио све исте лење пуњене кифлице !!! Ставио сам 110 степени на мултиварку и динстао 1 сат + имао сам кромпир на пари !!! све је испало супер !!! Хвала ти!!!
МОЛЦХАНОВА
девојке здраво свима

Заправо сам имао мутиварку. редмонд 4205. супа је побегла, каша је била на поклопцу, хлеб је био влажан и дебео 5 цм, бисквит је савладан од петог пута, чоколадни фондуе је сав изгорео, упркос чињеници да је све урађено СТРОГО по рецепти .. остатак није ни имао жељу да у њему кува. Једино што је добро је каша и динстани купус.

логично је да је мултиварка умрла 20 дана након куповине. 7000 у ветар.

извршити поправку, сервис и тако даље, чак ни нећу. толико непријатно да су купили такав Г. нека стоји, мужев брат обећао је да ће га узети за себе.

прошло је неколико дана. Схватила сам да каша за дете на мом шпорету није иста, мој супруг тражи динстани купус „управо тај“

отишао са мојом свекрвом у Техносилу. у почетку сам ишао за дуплим котлом, јер је било одвратно и гледати мултиварку. па је цео утисак покварен

свекрва је почела да наговара Флорис. "Узми ову !! То је она! Хвалим све девојке! Тим више зашто ти треба овај парник за 6 хиљада кад постоји мултиварка за 2500?"

Пљунуо сам и узео га. није било важно.

тада је почело чудно

бисквит први пут. каша од првог. све без проблема. тфоотфоотфу Надам се да ће се наставити.

сад хоћу да питам

јогурт се може направити у пластичним теглама за бебе авент?

и где наћи рецепте за овај спор шпорет? тачно за њу? на форуму овде морате да се померите кроз тему да бисте нешто пронашли. мало кифла и кекса. или једе посебну тему под рецептима за цвеће?
Лигра
Честитамо на куповини. На штету тегли - погледајте етикетирање, јер постоји специфичност пластике.
Рецепти у овој теми, као и рецепти из друге Панасониц-ове мултиварке итд., Само прилагођавају време (моћи су различите, готово сви рецепти су погодни)
Мало је рецепата за овај модел јер је нов, па ће нам бити драго ако додате нове у колекцију.
МОЛЦХАНОВА
Цитат: Лигра

Честитамо на куповини.На штету тегли - погледајте етикетирање, јер постоји специфичност пластике.
Рецепти у овој теми, као и рецепти из друге Панасониц-ове мултиварке итд., Само прилагођавају време (моћи су различите, готово сви рецепти су погодни)

захвалити

Мислим да су тегле добре, јер су направљене а) у Немачкој, истог квалитета б) направљене за децу, углавном за чување мајчиног млека за новорођенчад. па мислим да не вреди бринути о штетним супстанцама у пластици. само да ли јогурт неће другачије функционисати ако га кувате у пластичној посуди уместо у стакленој?
Лигра
Сличан модел 0517 долази са пластичним чашама од јогурта.
лиса567
Иана уз куповину !!! Који рецепт вас посебно занима? У цртаном филму све је припремљено на исти начин као и на шпорету, само што не треба да следите, односно исправите рецепт у исто време. Флороцхка је толико добра да током процеса кувања можете у било које време отворити поклопац и видети спремност вашег јела, само га не отварајте приликом печења. Потпуно су погодни рецепти из Панасоница 18. Постављајте питања, увек ћемо вам помоћи !!!
МОЛЦХАНОВА
Цитат: МОЛЦХАНОВА


не могу наћи ниједан пристојан рецепт за јогурт. све није јасно.

има млека и активности. шта и како радити?
к @ вка
Све је врло једноставно.
Сипајте Ацтивиу у посуду и постепено додајте млеко. То је тако да се јогурт равномерно распоређује у млеку и не постаје грудвице. Прво 2-3 кашике, а када се више или мање помеша, можете и остало.

Па онда могу да прелијем преосталу половину млека назад у смешу млека и јогурта и поново добро измешам

Добро промешајте и сипајте у посуду мултиварке.
Ако желите да направите јогурт у теглама, распоредите га по теглама. Никад то нисам радила у теглама, увек само у чинији.

То је све. Ставили смо посуду у мултиварку и укључили режим "Јогурт". 8 сати је. Погодно за ноћ.
После 8 сати излијте га из посуде у теглу и ставите у фрижидер.
Лигра
Цитат: МОЛЦХАНОВА

не могу наћи ниједан пристојан рецепт за јогурт. све није јасно.

има млека и активности. шта и како радити?
Зависи од тога шта сматрате пристојним, уопште не волите активизам.
Пре свега, потребно је да прокувате млеко, ако није ултрапастеризовано. Затим стерилисати посуђе, кашике које ће доћи у контакт са производом или прелити кипућом водом. Сипајте активност у млеко собне т * и добро измешајте, сипајте је у теглу и у цртани 6 сати Јогурт. Сви адитиви након прављења јогурта. За 1Л-1Цан. Више можете прочитати у приложеној књизи, у овој теми.
Ако имам више од 6 сати, појављује се киселост.
к @ вка
Јогурт и даље правим у термосу.
Затим прокувам млеко и замрзнем га пре него што га комбинујем са јогуртом.

И сипам не кувано у мултиварку и све испада у реду.
МОЛЦХАНОВА
Цитат: к @ вка

Све је врло једноставно.
Сипајте Ацтивиу у посуду и постепено додајте млеко. То је тако да се јогурт равномерно распоређује у млеку и не постаје грудвице. Прво 2-3 кашике, а када се више или мање помеша, можете и остало.

Па онда могу да прелијем преосталу половину млека назад у смешу млека и јогурта и поново добро измешам

Добро промешајте и сипајте у посуду мултиварке.
Ако желите да направите јогурт у теглама, распоредите га по теглама. Никад то нисам радила у теглама, увек само у чинији.

То је све. Ставили смо посуду у мултиварку и укључили режим "Јогурт". 8 сати је. Погодно за ноћ.
После 8 сати излијте га из посуде у теглу и ставите у фрижидер.

и учинио тако. Чекам.

и даље. реци ми.
ево, на пример, печем бисквит са бобичастим воћем. или банане. нема везе.

без обзира на то како распоредим бобице, оне увек падну на дно бисквита. Желим да буду некако у средини или равномерно распоређени по целој површини бисквита, а не да леже на дну.
Хеллена
Добар дан девојке! Јуче сам покушао да користим Флороцхку као Соус Виде - кување у вакууму.
Након читања добрих критика, купио сам 2 пилећа прса (мислим да ми се одједном неће свидети на тестирању).
Сипане зачине и у врећу за печење.
Наравно, нисам могао да створим вакуум, али истиснуо сам ваздух што је више могуће.
Ставио сам га на "Мултиповар" 60 степени и 4 сата.
Ево резултата
Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије) Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)

Окус је сочан и врло нежан.
лиса567
Иана, бобице ће пропасти. Ако желите у средину, прво ставите већину теста на дно, отприлике 3/4 или више, затим равномерно распоредите бобице, а затим покријте остатак теста. Током процеса печења, све ће се изравнати.

Лена, испало је добро !!!
Лигра
Лена, треба ли да наточиш мало воде? Испало је занимљиво месо Каквог је укуса?
дракусја
Овде читам о Ацтивији и другим јогуртима, од којих многи чланови нашег форума користе домаћи јогурт ... И имам питање: да ли је заиста потребно посебно образовање да би се схватило да НИ ЈЕДНА корисна бактерија неће преживети након пастеризација и додавање пуно конзерванса! !! Пробиотици или лактобацили се чувају строго у фрижидеру (на пример, исти Росен), њихов рок трајања у припремљеном раствору, попут бифидумбактерина и других, је ограничен.
Па, које су користи од различитих активности или о чему још можемо да разговарамо?!
У таквим случајевима, када је неопходно помоћи цревима након узимања антибиотика или после озбиљних болести, операција - да, можете одређено време узимати цревне бактерије. Али пуњење деце конзервансима или себе непотребним бактеријама није најпаметније ... Исти кефир са бобичастим воћем, ферментисано печено млеко ... Да, можете да кувате пуно јела од ферментисаног млека без употребе сумњивих производа из продавнице. А ако заиста нешто радите, онда из природних почетних култура, а не из гомиле конзерванса.
И размислите - шта може бити корисно у млеку чији је рок трајања од 15 дана до месец дана.
Хеллена
Цитат: Лигра

Лена, треба ли да наточиш мало воде? Испало је занимљиво месо Каквог је укуса?

Да, треба да сипате мало воде да покријете торбу.
Вероватно, ако га спакујете вакуумским заптивачем, неће плутати.
Али, само сам исцедио вишак ваздуха, и да не би испливао, ставио сам тањир на врх.
Окус је заиста необичан - врло нежан и сочан.
Лигра
Лена, и вакуумске посуде нису погодне за овај процес, у теорији такође стварају вакуум унутра.

дракусја, наравно да је боље узимати природне стартер културе без конзерванса из фармације и специјалних произвођача. Будући да није јасно како се ова активност (и друге) чувала, путовала итд. итд итд.
Хеллена
Цитат: Лигра

Лена, и вакуумске посуде нису погодне за овај процес, у теорији такође стварају вакуум унутра.

Још нисам сасвим схватио ово питање.
Дијагонално сам прочитао грану на „Сувидници“, али негде су девојке разговарале да је потребан вакуумски заптивач.
Занимао ме је нови начин кувања и пробао сам.
Можда сам нешто погрешио, али укус је заиста добар и користан (мислим да ...)
Штавише, имамо могућност подешавања температуре - грех је не користити је !!!
Волим своју Флороцхку
Хеллена
Јогурт радим на киселој тесту ГЕНЕСИС Биоиогурт.
Загрејао сам млеко у микроталасној пећници (ако га прокувам у продавници, домаће и охладим на жељену температуру), капнем на руку - не вруће, 3 кашике. Мешао сам кашике шећера, сипао млеко у теглу, сипао квасац, затворио поклопац, добро промућкао и у млеко, умешао у тегле, не прекривам поклопцима, ставио на 7 сати, а затим у фрижидер. Такође сам пробао Ацтивиа - врло укусно, али сумње у „корисност“ резултујућег производа. Шта додају у погону, да кошта скоро месец дана? !!!
Хеллена
Цитат: Санди

Девојке су, наравно, здравије од квасца, нико се не свађа
Али ни јогурти нису сви. срање лоше, Ацтивиа бар још увек није ништа. Ево јогурт теста погледајте.
🔗

🔗
Оксана, купио сам јогурт Роселле у тегли.
Покушаћу следећи пут. Мене су издвојили, и он вас је занимао.
Јесте ли већ пробали или не?
Пешчана
Цитат: Хеллена

Оксана, купио сам јогурт Роселле у тегли.
Покушаћу следећи пут. Мене су издвојили, и он вас је занимао.
Јесте ли већ пробали или не?

Да, имао сам времена, али узео сам млеко Простоквасхино ... укратко, испало је да је питко и кисело, али укусно млеко је пропало
Хеллена
Цитат: Санди

млеко је узело Простоквасхино ... укратко се испоставило пиће и кисело, али укусно Следећи пут ћу узети млеко као и увек Узмем и поновим, мислим да је млеко пропало
Оксана - пиће - цурење? Какво млеко обично узимате? Ја, или домаће, ако моја бака донесе у угао куће, или "Селианское" са црвеним ћелијама.
Пешчана
Цитат: Хеллена

Оксана - пиће - цурење? Какво млеко обично узимате? Ја, или домаће, ако моја бака донесе у угао куће, или "Селианское" са црвеним ћелијама.
Увек правим од истог млека 3,6%, увек у готовом јогурту, кашика је густа и на Генесис киселом тесту и на доброј храни и на ВИВО ... и на Ацтивији такође, али није било, али желео сам да у праву сада тестирајте кисело тесто и јогурт се показао течним .. па, ово није потпуно течно, наравно, али такође није густо као увек
фрониа40
Цитат: к @ вка

Јогурт и даље правим у термосу.
Затим прокувам млеко и замрзнем га пре него што га комбинујем са јогуртом.

И сипам не кувано у мултиварку и све испада у реду.
а у мом термосу се прегрева ...
прокувајте млеко да бисте убили бактерије у млеку, тако да се не спријатеље са јогуртом бвктерииами :-) али полуцхатцхиа га буди, наравно некувано млеко кисело и без бактерија :-)
дракусја
Такође сам открио - где у Украјини можете наручити Стебу (дд1) са испоруком у року од 1-2 недеље). Цена 1761 гр. плус испорука од стране шпедитерске компаније. Скупо, наравно, али имамо и страсне галанте и хоћемо.
Арница
Цитат: дракусја

Девојчице, мултиварка са поларисом под притиском 0305, цена 635 г, је у продаји у продавници. Лепа !!! А на фотографијама и у најјефтинијим има, чак и јефтиније - од 585 грама. Лепа !!!
Да лепа ! Изгледа као Брнд 6051. И на форуму се већ појављује.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=295673.0
Синди
Данас је слободан дан, одлучио сам да први пут покушам да испечем ту нит у Флори) На брзину сам између времена испекао колач „Чоколада на кључалој води“. Па, испало је сјајно, нежно. Паметан цртани филм)) Срећна породица
Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)
Синди
Давно сам узео рецепт на нашој веб локацији, уместо назначене креме, само сам је напунио шлагом од павлаке са шећером))
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12826.0
фрониа40
Цинди је дивна торта :-) да, били смо овде толико размажени цртаним филмовима, да не знаш куда да бежиш, а где да ставиш старе, да те савест не мучи :-)
Веровали или не, када се произвођач хлеба покварио после пет година верног рада, осетио сам олакшање и радост што сада могу да користим нови! и нисам зажалио ни мало, нова ммммммммм, обожавам је. ево овог случаја.
моји стари су престали да се пеку, а све остало се кува.
Лигра
Синди
Видим да је ваша торта у претходној поруци уметнута Сметанка пропустила?
Синди
Само, да, сипао сам на врх и то је то)) Урадили смо то за себе. Али кад дођу гости, исекао сам га на 2 колача и већ можете да добијете крему са кондензованим млеком и путером, одозго са орасима. Рецепт је једноставан, а колач је одличног укуса
Синди
Цитат: фрониа40

Цинди је дивна торта :-) да, овде смо били толико размажени цртаним филмовима, да не знаш куда да бежиш, а где да ставиш старе, да те савест не мучи :-)
Веровали или не, када се произвођач хлеба покварио после пет година верног рада, осетио сам олакшање и радост што сада могу да користим нови! и нисам зажалио ни мало, нова ммммммммм, обожавам је. ево овог случаја.
моји стари су престали да се пеку, а све остало се кува.
Да, био сам одмах након квара моје Суприасхке, забринуо сам се да ће Флора бити још гора .. али све је у реду)) Једино што се пржење одвија мало, месо се залепи за чинију .. Мислим да Узећу другу посуду за ову сврху ..
Брусница
Синди, одлична торта! Купите резервну посуду без оклевања, ово је небо и земља са вашом породицом.
Хмм, некако ти цветић изгледа непознат. Сама насловница. Да ли је снежно бело или жућкасто-кремасто? А чини се да је форма готово иста као и моја
Синди
Цитат: брусница

Синди, одлична торта! Купите резервну посуду без оклевања, ово је небо и земља са вашом породицом.
Хмм, некако ти цветић изгледа непознат. Сама насловница. Да ли је снежно бело или жућкасто-кремасто? А чини се да је форма готово иста као и моја

Снежно бело)) У пасошу пише да је Флорис: гирл_ин_дреамс: Можда су модели мало другачији? Купио сам га пре неколико недеља ...
лиса567
О овом смо питању активно разговарали на пријатељском форуму. Александар (представник Полариса) је одговорио зове се Редизајн- разлика у изгледу, карактеристике модела су потпуно исте.

Синди раскошна торта. Такође сам за викенд извајао торту Кефир торта

Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)
далила
Девојке, да ли је неко пекао обичну шарлоту са нама? Поделите своје искуство.
далила
Иначе, јогурт сам направио јуче у Гоодфоод-у. Испало је сјајно. Истина, у почетку нисам направио баш слатко, моја ћерка је одбила да једе, морао сам да ставим још 0,5 литара. са пуно шећера и ваниле. Овај је отишао!
далила
Цитат: Синди

Снежно бело)) У пасошу пише да је Флорис: гирл_ин_дреамс: Можда су модели мало другачији? Купио сам га пре неколико недеља ...
Флорис Флорис ...! И ја сам свој купио 12., модели се не разликују, све је као и сви остали
лиса567
далила Рецепт сам испекла као у рерни. Победите 3 јаја са шећером, додајте чашу брашна, ванилин и 2 тсп. прашак за пециво. Исеците јабуке, помешајте са тестом. Подмазати посуду уљем, сипати тесто и преко печења 1 сат.
Синди
лиса567, реци пзхл, овде у вашем рецепту стоји „Онда га извадите уз помоћ корпе - двоструког котла, охладите, исеците на колаче“.
лиса567
Можеш да дођеш до мене.

Ставите кухати пару која долази уз мултиварку у посуду на врху,

Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)

затим узми посуду и окрени је.

Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)

Ваша пита ће бити окренута наопако на корпи, ставите тањир на питу и преокрените је, пита је сада на тањиру наопако.
Арница
Цитат: далила

Девојке, да ли је неко пекао обичну шарлоту са нама? Поделите своје искуство.
А шарлоту увек печем без прашка за пециво. Испада високо чак и без хемије:
5 јаја, 2 МЦТ шећера, умутите, додајте 2 МЦТ брашна, поново умутите, прелијте са 3-4 сецкане јабуке (зависи од величине јабуке). На дну сам изрезао круг из папира за печење, не подмазујем форму ничим. Печем сат и 10 минута на врућини.
Тако се догодило према овом рецепту.
Мултицоокер Поларис 0508Д флорис и Поларис ПМЦ 0507д кухиња (рецензије)
дракусја
Девојке, желим да испечем хлеб и замолим за савет - на ком програму остављате тесто за проверу.
Брусница
дракусја, Ја сам на „јогурту“
дракусја
Цитат: брусница

дракусја, Ја сам на „јогурту“

Зар није боље на мултиварку на 35 степени?
далила
Ох, Олиусхка, Не знам ... Чињеница је да шарлота уопште није радила (ма колико смешно звучало), па, не диже се, и то је то. Одлучио сам да сада покушам у цртаном филму
Арница
Цитат: далила

Ох, Олиусхка, Не знам ... Чињеница је да шарлота уопште није радила (ма колико смешно звучало), па, не диже се, и то је то. Одлучио сам да сада покушам у цртаном филму.
Покушајте онда како сам написао, увек успе. Можда упаднете током процеса печења?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба