Главни Домаћи хлеб Национални хлеб Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна)

Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна) (страна 2)

Ксиусхк @ -Плусхк @
Анна, све је тачно, када колаче намажете путером и замотате, одувају се. Али џепови су и даље тамо? Јел тако?
Анцхитка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Анна, све је тачно, када колаче намажете путером и замотате, одувају се. Али џепови су и даље тамо? Јел тако?

Ох, али нисам намазао уљем и нисам га умотао у аааабила. И из неког разлога није било џепа. Али син је рекао - да се прогура прстом и наточи домаћи кечап (већ је појео готово сав кечап, а уосталом и зима још није почела).
Ксиусхк @ -Плусхк @
А где су нестали џепови, пошто су колачи набрекли? Мистиц!
Анцхитка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

А где су нестали џепови, пошто су колачи набрекли? Мистиц!

Ја не. Покушаћемо да мирно седимо, можда ћемо наћи џепове, али онда- „Можемо да ставимо месо на врх!“ - пази шта - треба ти мало меса у џепу!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Само сам неотворене преполовио ножем за хлеб и ла хамбургер је спреман.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @
За одрасле можете напунити велике ципеле

Одлучио сам да покажем како то изгледа
Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна)
Цхерри
Здраво! Молим вас реците ми, можете ли да користите јогурт који није добијен у припреми? Генерално је симбиотик, али конзистенција је готово иста.
Увек је успевало, али овде га или није задржало, или је млеко било на погрешној температури ... Поново сам га загрејао, испоставило се да је ипак нешто течно, лагано се протеже, имало је укус или кисело млеко, или је то још јогурт, а на њему је био центиметар сирутке.
Мислите ли да ће нешто произаћи из овога? Излијте мало ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, пробајте. Мислим да би требало да успе.
Цхерри
Ксенија, хвала ти!
Да ли је боље сипати ову сурутку или промешати цео производ? Нешто више од ње се појавило преко ноћи
Ксиусхк @ -Плусхк @
Мешајте сурутку са масом, јер је то веома вредан производ и одличан је за печење. Натасха, не претјерујте, све би требало испасти сјајно.
Цхерри
Ксениа, хвала на консултацијама!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, не брините, све би требало да успе.
ЛисаНеАлиса
Хвала на рецепту !!!! Истина, нису сви устали ...
Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна)
Ксиусхк @ -Плусхк @
Анита, у твоје здравље.
Ни ја се не дижем / надувам
ЛисаНеАлиса
Ксениа, урадио двоструку порцију, већ напола испуцану. Једна мачка је добро загризла ...
Ксиусхк @ -Плусхк @
Анита, нека једе за здравље, штета или нешто слично. И схватио сам да је то контрола квалитета. Срећом, наш је равнодушан према печењу. Али у свему осталом он контролише.
Светленки
Ксениа, Ксиусха, сутра ћу то учинити по вашем рецепту. Заиста се надам! Наан је то учинио већ неколико пута - укусно је, али не добивам џеп и своју потражњу и куне се да га немам.

Направићу Феррари у пећи за пицу ... Вероватно ћу га ставити скоро у пуном капацитету, имао бих џеп
Ксиусхк @ -Плусхк @
Светапотребна је висока температура за стварање џепа. Али чак и овде је главна ствар не претерано сушити. Укратко, има пуно нијанси, али обично све испадне у реду. Стога, желим вам џеп и срећан Божић!
Светленки
Ксениа, Ксиусха, имам извештај. Све је успело. Хвала вам на непрестаном савету да подмећете највишу температуру

Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна)

Индијске тортиље НААН (произвођач хлеба + рерна)
Једина ситна мана је што је горња „надувана“ страна наана врло танка. Понекад је била поцепана ... Имате ли идеја о овоме?

Хвала вам
Ксиусхк @ -Плусхк @
СветаКако ми је драго, како ми је драго. Све изгледа сјајно, али знам укус.
Цитат: Светленки
Има ли идеја о овоме?

Имам горњи и доњи део приближно исте дебљине из рерне. Због тога направим урез за пуњење са стране.
Светленки
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @
Имам горњи и доњи део приближно исте дебљине из рерне

Ксиусха, претпостављам да нема довољно температуре одозго ...Вероватно ћу га следећи пут окренути за 1,5-2 минута ... Пре него што надувавање почне ...

А укус, да ... Од 500 грама добио сам 8 комада ... Пробао сам 1 ... Остатак 7 за три мушкарца ... Па, имали смо уобичајени ручак.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Света, дрзавни удар? Можете и покушати.
Цитат: Светленки
8 комада
Ово већ није довољно за моју породицу са једног и по мушкарца.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба