Мултицоокер Сцарлетт ИС-МЦ412С01

Да ли сте пробали да направите воћни јогурт у нашој Сцарлетт?

Какво је? Воће одмах ставити у теглу и ферментирати са њима? Али ово се не препоручује. Пре конзумације воће треба додати готовом јогурту.

Молим вас, увек бих вам помогао. А ако је увијен, онда је највероватније прегрејан. Вероватно сте то урадили тачно у лонцу?

Не, у теглама, али стајали су тамо 8 сати, стављали их ноћу, нису ни видели када се мултиварка угасила. Да ли је неко покушао да прави јогурт од печеног млека из продавнице? То је јогурт, а не ферментисано печено млеко.

Да ли је неко покушао да прави јогурт од купљеног печеног млека? То је јогурт, а не ферментисано печено млеко.

Ја не. Која је разлика? Постоје ли бактерије / штапићи различити?

Ја не. Која је разлика? Постоје ли бактерије / штапићи различити?

Па, на Интернету нуде различите почетне културе за јогурт и ферментисано печено млеко, па ме занима шта ће бити ако се јогурт направи од печеног млека)))

Још нисам стигао до апотеке. Ферментирам јогуртом из продавнице „Натурал Ацтивиа“, сасвим је нормално, укусно

Па, на Интернету нуде различите почетне културе за јогурт и ферментисано печено млеко, па ме занима шта ће бити ако се јогурт направи од печеног млека)))

Ах. Мораћете да питате „Сопствени јогурт“ како се ови предјели разликују. Вероватно постоји разлика у броју усева у готовом производу. И укус се не разликује. Управо сам ферментисао млеко са ферментисаним печеним млеком, имао је укус као јогурт. И док није било ферментисане ферментисане културе, печено млеко ферментирано је „јогуртом“ - без разлике.

Још некако нисам стигао до апотеке. Ферментирам јогуртом из продавнице „Натурал Ацтивиа“, сасвим је нормално, укусно

Кад стигнете тамо, узмите један за узорак. Ако вам се свиђа, онда можете пронаћи и наручити у институту. Није исплативо наручити само једну врећу за узорке. И ја сам је први пут пробао из апотеке - свидело ми се, поготово што мајчино предјело може да се ферментира пар пута касније, чини се да се више не препоручује, јер се мења састав. Погледао сам у оне, и тамо можете да је купите дупло јефтиније, а чак и ако је узмете за одређени износ, достава је бесплатна. Комшије су се „навукле“ на кисело тесто: неко има дијету, нека деца су мала и не баш много (свиђају се и одрасли). Сада идемо у целу махалу и наручујемо. Достава је бесплатна, а за 5 кеса једног производа + 1 је бесплатна. Уштеда на лицу.

Можете ли да наговестите где купујете? Волео бих да узмем доказани производ

У Кидстаффу. Сад ћу бацити везу у личну. Ох, живим у Украјини

захвалити

Добро вече свима! А ми вам долазимо са питом од бундеве и јабука

Здраво св. корисници форума
купила Сцарлетт, одлично функционише, али један проблем:

- контролна плоча је изнутра чврсто замагљена (тј. капљице кондензата изнутра прекриле су читаву утичницу)
прво, утичница сада није видљива, али такође може довести до лома - не исушује се.

Молим вас реците ми, да ли се неко суочио са таквим проблемом? Ако да, како сте одлучили? Или треба да промените цртани филм (али не бих га волео, јер у супротном добро функционише). Хвала унапред на одговорима.

Уплашили су ме. Колико дуго га користите? Шта се онда десило?

Десило се то одмах - при првом кувању: направио сам пилетину са поврћем - укусно
али од тада је плоча изнутра прекривена густим капљицама које се не исушују - ни саме по себи, ни током печења ... уопште, како су се залепиле
да ли стварно треба да промените цртани филм?

туга ...Мислим да је неопходно променити гаранцију док постоји прилика.

А ако покушате да га осушите. Имао сам нешто слично, али тада је било топло, ставио сам га на прозорску даску на сунце и отворио прозор тако да је било промаје.

Хвала, витаокстеп, покушавам
Али кува, наравно, невероватно - а месна јела сама по себи постају мекана: ово ми је важно, јер неки чланови породице не могу јести тврду храну без зуба. Печење такође некако испадне само од себе (мада се, наравно, користим саветима са овог форума), уопште, кул јединица, врло корисна у домаћинству.

А ако покушате да га осушите. Имао сам нешто слично, али тада је било топло, ставио сам га на прозорску даску на сунце и отворио прозор тако да је било промаје.

Такође имам Сцарлетт спор шпорет и највероватније сте током кувања полили мало превише воде, то је обично увек разлог за такву „невољу“ ((((

Да, Маниа Заика - разумео сам то, али постојало је јело у које је било потребно додавати воду током динстања - наравно, на тако високој температури је доста прокључало и пробило се, укључујући и даљински управљач .. Али ... чињеница остаје: након тога се није пресушило. А током Печења, такође се магли изнутра, мада са овом функцијом као таквом готово нема паре ... Тако да за сада кувам овако: ово не утиче на сам процес кувања (сећам се само тастера на којима налазе се), али бојим се да вода на контролној табли није баш добра и да ће пре или касније утицати на електронику

[АннаСон]

АннаСон, Усуђујем се да претпоставим да ваш поклопац не лежи добро на тањиру у вашем МВ-у и пара долази на панел, јер се то понавља. А ово није добро. И у праву си да се може сломити

Врло вероватно, витаокстеп, хвала вам пуно на одговорима.
Па, хајде да покушамо да променимо цртани филм, мада сам се за недељу дана навикао на њега, као на свој. По резултатима ћу се одјавити - или ће се плоча исушити, или ће бити „сестра“ ове мултиварке. , јер упркос овом чудном инциденту, перформансе су врло добар модел.

Реците ми на ком програму и како кувати желе месо и пилећи паприкаш?

Реците ми на ком програму и како да кувам желе месо

Не знам ни шта да саветујем. Веома мала количина за желе месо. Довео бих до кључања на „дуплом котлу", уклонио пену, па отишао на „чорбу" 5-6 сати, или како каже рецепт. А има их пуно на форуму, па чак и са коментарима - одаберите било који. на пример хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=302529.0

и пилећи паприкаш?

Месо је боље динстати на „млечној каши“, можете и око сат времена да користите „свој рецепт“ на 95 ° Ц (погледајте када је спремно). Пре динстања можете пржити са обе стране у режиму „пржити“. Затим смањите време гашења на 30-40 минута.

Хвала на савету. Купио сам овај цртани филм не тако давно. Приликом избора, погледао сам цене, карактеристике и рецензије корисника. Зауставио сам свој избор на овом моделу. Сад се упознајем: праве невероватну млечну кашу (а ово ми је важно - имам мало дете), добра пецива (већ сам испекла шарлоту и бикове), печени кромпир са месом - такође добар. Али паприкаш није успео - на програму „пржење * динстање“ - кључа врло интензивно и готово сва течност је прокључала, а када сам скувао супу, програм супе * житарице, тада није било кључања (не жубор) - забринут да се не скува. А кувала је и боршч - такође незадовољно. Објашњавам - испоставило се да боршч није био богат и да је све поврће постало хрскаво, али ја волим да је прокувано, а борш је био густ. Куване супе * житарице 40 мин. хељдина каша, пропорције житарица: течност -1: 2 - испало је кремасто, вероватно пуно течности (али житарица је била мокра, опрао сам је). Можете ли да коментаришете и саветујете?

Такође само учим. Приметио сам да је у књизи рецепата на програму „споро кување“ дато много рецепата за месна јела. Покушао сам да на овом програму кувам говедину и месо са поврћем. Ставио сам га у 5 сати. Првих 2,5 сата температура је била прилично ниска, да тако кажем, полако се парила.Генерално, испало је да је месо врло нежно, укусно и сочно. Можда бисте требали пробати да кувате месо помоћу овог програма.

Да, „пржење / динстање“ је још увек пржење. За кипуће супе / боршч, погоднија је "млечна каша". Навикао сам да кључам тако Барен на њој 15-20 минута, а затим 15-20 минута на „супу / кашу“, тако да ће касније (али не можете да је дате). Такође користим „супу / кашу“ за кашу за прилог и, као што сам раније написао, кувам млеко, јер ми на „млечној каши“ прилично жустро бежи. А хељду волимо баш такву - да је скувамо. Покушајте, заиста смањите воду и контролишите.

„млечна каша“ од мене она прилично жустро бежи.

А колико времена излажете, на пример, каши од пиринчаног млека? Још нисам скувао кашу у овом цртаном, али у Сцарлетт 410 сам за 50 минута добио дивну пиринчану кашу на „млечној каши“.

Приметио сам да је у књизи рецепата на програму „споро кување“ дато много рецепата за месна јела. Покушао сам да на овом програму кувам говедину са поврћем. Ставио сам га у 5 сати. Првих 2,5 сата температура је била прилично ниска, да тако кажем, полако се парила. Генерално, испало је да је месо врло нежно, укусно и сочно. Можда бисте требали пробати да кувате месо помоћу овог програма.

Не користим овај режим, јер постоји спор шпорет. Али ваше искуство треба узети у обзир.

А колико времена излажете, на пример, каши од пиринчаног млека? Још нисам скувао кашу у овом цртаном, али у Сцарлетт 410 сам за 50 минута добио дивну пиринчану кашу на „млечној каши“.

И овде. У основи, увек поставим 40-50 минута

А на режиму „млечна каша“ бежи? Туга ... 410. године није побегла

А на режиму „млечна каша“ бежи? Туга ... 410. године није побегла

Али ја га имам. Друге девојке су написале да нису побегле.

Уррра !!! Такође сада имам мултиварку, јако ми се свиђа. За младе мајке супер ствар

Уррра !!! Такође сада имам мултиварку

Честитам !!!

Не користим овај режим, јер постоји спор шпорет. Али ваше искуство треба узети у обзир.

И овде. У основи, увек поставим 40-50 минута

Још увек покушавам да пронађем најбољу опцију за пиринчану кашу, тако да је одложен почетак правим, тако да је отворим ујутру - и готову кашу потребног стања Само све време не ради напољу је понекад течна, понекад густа, морам да је доведем до жељене конзистенције) Реците ми у којим пропорцијама је кувате? а ви одредите време за хладне састојке? Или прво прокувати, па одбројавати време? А ако сте то учинили на одложеном почетку, како? колико дуго?

А такође бежим на „млечној каши“

Данас сам разговарао са колегом на послу, управо је купила нашу слаткицу. Направила је на „млечној каши“ са закашњењем у пропорцији - 1 вишесатна чаша пиринча за 2 вишес чаше воде и 3 млека, со, шећер. Све је успело, није побегло. Покушаћу и сам у блиској будућности са одлагањем, а затим ћу се одјавити. живот је пун експеримената!

Данас сам разговарао са радном колегицом, управо је купила нашу слаткицу. Правила је на „млечној каши“ са закашњењем у пропорцији - 1 вишесатна чаша пиринча за 2 вишес чаше воде и 3 млека, со, шећер. Све је успело, није побегло. Покушаћу и сам у блиској будућности, урадићу то одложено, затим ћу се одјавити. живот је пун експеримената!

па сам учинио исто, у истим размерама, али на „млеку“ је почела да бежи од мене ... иако сам обмазао обод маслацем ... прешао на „супу-кашу“, ставио је на 1 час - био сам недовољно куван ... био је течан, још увек сам морао да га кувам на „млеку“ под надзором ...

И није кувано, није ли кувани пиринач или је ретко, како га ви зовете?
Једном сам кувао само за кашњење - за експеримент. Имам идеју Шта ако је кашњење постављено тако да каша стоји још сат времена на грејању. Оставите пропорцију непромењену.

у пропорцији - 1 мулти-чаша пиринча за 2 мулти-чаше воде и 3- млеко, сол, шећер.

Ако се не жури, сутра ћу га ставити. У супротном, јогурт ће стајати вечерас.

Данас сам разговарао са радном колегицом, управо је купила нашу слаткицу. Учинила је то на „млечној каши“ ... Све је успело, није побегло.

У почетку млеко не бежи, а онда јој се нешто догоди са мозгом и она почне да се прегрева

Такође вечерас имам цртани филм риазхенка

јогурт у свету / ферментисано печено млеко / кефир

Хвала вам на савету ... На штету меса на спором шпорету - једном сам скувао зглоб и одредио време на 5 сати, у почетку је мало посустало и кренула сам у шетњу са дететом. Када сам се вратио, на семафору су била још 2 сата, али у лонцу је било активног врења (када нисам видео да почиње да кључа), искључио сам га. Испоставило се да је дршка нека врста суве, сва маст се истопила - вероватно је дуго кључала. Иначе, месо сам кувао за аве.Јуха * житарице и време 5 сати, па после 2 сата. почео је и активно да кључа. Не знам да ли је ово брак? Или је неко имао сличан?

Не мислим да је брак. Када сам динстао месо у „спором шпорету“ око 2-2,5 сата, и оно се тихо загрејало, а затим је споро шпорет прешло на активне акције. Али течност није испарила, чак сам одлучио да ћу следећи пут течност учинити мањом.

И није кувано, није ли кувани пиринач или је ретко, како га ви зовете?
Једном сам кувао само за кашњење - за експеримент. Имам идеју Шта ако је кашњење постављено тако да каша стоји још сат времена на грејању. Оставите пропорцију непромењену.

Пиринач је био куван, али је био течан. Ако радите мање течности, чини ми се да неће прокључати, волимо да имамо кувани пиринач. Вероватно, стварно, онда треба да стојиш на грејању - приђи ... Покушаћу

Хвала вам, покушаћу поново на спорету и желим да направим паприкаш са „млечном кашом“. Реците ми како да кувам мрвичасти пиринач и пилаф у тако спори шпорету?

Овде на форуму потражите рецепте за пилаф. АЛИ све зависи од врсте пиринча. Данас ми је био потребан суви мрвичасти пиринач. Кувао сам 1: 2, па сам морао да додам мало воде, јер је била недовољно кувана. Све је чисто индивидуално.

И даље желим додатну посуду. Да ли је неко нешто узео?

Још није. Дошао је онај који сам наручио на Таобао, али ... 1 цм више. Добро је што одговара величини 411. места. То би било мерило од Дек 65. Висина је само 2 мм и чини се да одговара пречнику. Али то треба само измерити уживо. Једноставно мерењем, не бих ризиковао да узмем.

Хвала за инфо. „Тражићемо“ ... свеједно, потребна је додатна посуда за слободу маневрисања.

„Тражићемо“ ... свеједно, потребна је додатна посуда за слободу маневрисања.

Да, веома потребно. И даље ћу размишљати о томе како да наручим шољу у НК. Иако они ионако постоје, тестови трају. У принципу, ово је њихова посуда 4-, али збуњен сам малим пречником

Наиме, у Сцарлетт ис-мц 412с01 пилав на ком програму да кувате?

Наиме, у Сцарлетт ис-мц 412с01 пилав на ком програму да кувате?

Пржите на „пржењу“, додајте пиринач и на „млечној каши“.