Схелена
Цитат: Улетно

Ох, а где да их купим, такве салвете?
Руслан, обичан комад платна или стари кухињски пешкир.
Силиконске простирке продају се у великим хипермаркетима. Али чини ми се да вам још нису потребни.
Теллина
Добро вече, али немојте ми рећи како стоје ствари са динстањем меса, тачније говедине, не знам како да је кувам на било који начин, бар да је убијем жилаву и одвратну. ја ако могу да га динстам тамо .. некако ни не знам. Само што имам цртани филм, тек сутра стижем кући, стварно желим пробати месо укусно и не жилаво
Схелена
Анастасиа, добро вече!
Испоставило се да је говедина у шпорету под притиском одлична! Ускоро ћете се и сами уверити.
Ево неколико рецепата за вас као пример:
„Говеђи паприкаш са киселим печуркама“.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=311593.0
„Динстани кромпир са говедином, целером и шаргарепом. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=310856.0
„Говедина са киселим краставцима и шаргарепом.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=357603.0
Славутцханка
Настја, свако месо је само песма, топи се у устима.
Теллина
Хелена, Натасха, Хвала вам пуно ха одговори) Ох, радије бих то већ пробао)))
Алиса_т
Цитат: лесуа
бисквит на торти
има пуно кекса
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=12826.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=84460.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=114709.0
Цитат: Улетно
али како можете пећи кромпир без уља, витко?
Направио сам кромпир. Пресекла сам га штапићима као за пржење, на спором шпорету 50 минута, притисак 2. У посуду сам додала мало воде, око 100 мл, у зависности од количине кромпира.
Улетно
Цитат: Алиса_т

има пуно кекса
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=12826.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=84460.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=114709.0
Правио сам кромпир. Пресекла сам га штапићима као за пржење, на спором шпорету 50 минута, притисак 2. У посуду сам додала мало воде, око 100 мл, у зависности од количине кромпира.
захвалити
Улетно
Молим вас реците ми коју улогу игра притисак? Бојим се да користим трећи притисак и да ли ми је заиста потребан!? Можда се због већег притиска храна брже прави?
Схелена
Руслан, већина шпорета под притиском има само један притисак, приближно исти као и наша шпорета под притиском Д = 3. Односно, све се брже кува под овим притиском. Али! За храну која се брзо свари, овај притисак није увек згодан. Због тога за рибу, поврће најчешће користимо Д = 1. Прегледајте рецепте - приметите регулацију притиска која зависи од производа.
И не треба се плашити притиска. Погледајте колико људи користи шпорете под притиском без икаквог страха.
Питали сте за печени кромпир. Ево још једне могућности кувања:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=136&топиц=295673.0
Ако додате кап уља, тада ћете се тачно испећи.
Теллина
Добро вече, реците ми молим вас, и у ком режиму је боље кувати пилећа срца. Мој супруг каже, јер у њему постоји један цртани филм, али ја никада раније нисам ни јео и нисам држао ова срца у рукама.
Теллина
Можете ли ми рећи, ставио сам режим "на рару", притисак је 2,5 минута. Одлучио сам да је истјерам водом, тако да је спацха толико хемијска из поклопца, па, није поента. Урадио сам све како треба по упутству. После неког времена још увек није ушао у сам тренутни програм, загревао се. Почело је да шишта, пара је почела да излази из вентила и сигурносне браве, да будем искрена, била сам толико уплашена, притиснула сам тастер за отказивање и пустила притисак. Седим овде, уплашен. Да ли би то требало да буде?
Теллина
Можете ли ми рећи, ставио сам режим "на рару", притисак је 2,5 минута. Одлучио сам да га истјерам водом да је мирис толико хемијски из поклопца, па није поента. Урадио сам све како треба по упутству. После неког времена још увек није ушао у тренутни програм, загревао се.Почело је да шишта, пара је почела да излази из вентила и сигурносне браве, да будем искрена, била сам толико уплашена, притиснула сам тастер за отказивање и пустила притисак. Седим овде, уплашен. Да ли би то требало да буде?
Схелена
Анастасиа, некако смо на почетку теме разговарали о овом тренутку са паром у овом режиму. Дошли смо до закључка да је боље не користити програм "Стеамер" без хране унутра. За лимунову супу је боље одабрати режим "Супа".
Али не бојте се - укључите апарат и кувајте. Тада ће све бити у реду. : гирл-иес: Срећно ватрено крштење!
Дуго нисам кувао пилећа срца, па сам за вас пронашао неколико рецепата за шпорете под притиском Бранд (врло је сличан нашем):
Пилећа срца са поврћем
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=165816.0
Пилећа срца са младим кромпиром.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=283305.0
Можете, наравно, пронаћи друге путем претраживача.
Срећно!
Теллина
Ох, хвала вам пуно, иначе сам мислио да ћу све вратити, да је нешто пошло по злу. Али уверили сте ме)) Али дошло је до грешке у срцима, мој муж се заклео да овде није укусно. Па, научићу ... надам се. Хвала још једном.
Улетно
Че, онда нисам могао нормално да пржим кромпир :( пржење 25 минута са отвореним поклопцем и не баш прженим. Такође није згодно што дно није уједначено, већ благо испупчено и нема путера на ивицама, али не у средина
Схелена
Руслан, Колико се сећам, планирали сте да не пржите кромпир, већ да га печете. А рецепт вам је дат управо за печење (кување са затвореним поклопцем).

Анастасиа, све ће се средити !!! Прва палачинка је често грудваста. Пракса и теорија током првих експеримената, по правилу, не поклапају се.
Хитно подмирите мужа месом. Сећате се рецепата за говедину? Одмах ће опростити несретним срцима и уређај ће почети да поштује.
Улетно
Цитат: Схелена

Руслан, Колико се сећам, планирали сте да не пржите кромпир, већ да га печете. А рецепт вам је дат управо за печење (кување са затвореним поклопцем).

Анастасиа, све ће се средити !!! Прва палачинка је често грудваста. Пракса и теорија током првих експеримената, по правилу, не поклапају се.
Хитно подмирите мужа месом. Сећате се рецепата за говедину? Одмах ће опростити несретним срцима и уређај ће почети да поштује.

Тачно, али хтео сам да пржим
олга4166
Цитат: Улетно

не кључа из вентила, већ из сигурносне браве, која закључава поклопац
Норма!
Улетно
Молим вас, дајте савете како пржити кромпир!

успут, ако се вентил брзо спусти, онда се доста попрска на унутрашњост поклопца, а ако не допустите пуно, онда чисти поклопац)
Теллина
Проклетство, немам времена да прикажем додатне параметре за 3 секунде, ја сам једина таква кочница
Схелена
Анастасиа, не сам. Првих недеља сам такође био веома љут што нисам имао времена. Сад сам се навикао. Понекад, зјапећи (или изгубљен у мислима), једноставно откажем и пошаљем поново.
Нешто већ скувано (осим фуге)? Десило?
Теллина
не, данас ћу скувати говедину) надам се да ће успети, иначе ће ме супруг појести за вечеру)
Теллина
И ево још једног питања, ако желим да динстам месо са кромпиром, шта да радим? Кромпир ће кључати у потпуности док се програм тамо не заврши, или га можете некако искључити усред циклуса, додати кромпир па га укључити ... Ево.
Схелена
Анастасија, прелистајте све рецепте за динстање кромпира са месом. Много је фотографија. Ако вам се свиђа, следите рецепт. За мене динстани кромпир асоцира на мекани, делимично кувани. Али одједном вам се ово не свиђа. Тада морате да смислите другачији алгоритам кувања.
Теллина
Није заморно, меко кувано, само се бојим да ће се потпуно растворити. Погледаћу фотографије
Схелена
Па, онда, шта год желите.
Теллина
Ставио сам месо и кромпир, према рецепту, полако кувано 60 минута, побегао сам из кухиње, бојим се) тако се плашим кућних апарата)
Теллина
зашто сам таква кукавица, тамо све сикће, бојим се да не експлодира
Теллина
али пара мора стално да иде, иначе имам тако добро пљување. иако је програм већ у току. А мирис хране је врло јак. И писало је да неће бити мириса.
Схелена
Анастасиа, Јесте ли затворили вентил? Не би требало толико да цврчи. Након појављивања „П“ на семафору, углавном влада тишина. Проверите поклопац и вентил !!!
Теллина
да стоји у затвореном положају. али ми смета што се тамо где су рупе не преклапају у затвореном положају. можда сам нешто погрешио, први пут сам га снимио пре употребе и гледао
Схелена
Можда су то лоше вратили. ВРЛО нежно покушајте силиконском (дрвеном) лопатицом. Обично помаже.
Јесте ли имали притисак? Да ли се појавило „П“?
Теллина
Да, све је већ дуго припремљено, укусно. Мало изгорело, па, није застрашујуће. Покушаћу у следећем. гурни га још једном ако ће поново бити хулиган.
Теллина
да се притисак нагомилао.
Схелена
Анастасиа, добро је што је кувано. (Седим и чекам вашу поруку. Забринут сам.)
Али! Једном кад је јело изгорело, нешто је погрешно урађено. Не би требало да гори! Ово је сигуран знак зглоба. Погледајте вентил, окрените га без постављања поклопца. Проверите да ли правилно затварате поклопац.
Уређај ради готово нечујно (понекад се чују благи кликови). Шпорет под притиском чује се само када појача притисак (2-3 минута лагано шиштање, онда је то то).
Цитат: Теллина

да се притисак нагомилао.
Постоји тако важна тачка - изглед иконе "П" није увек знак да се притисак нагомилао. Понекад постоји икона, али поклопац није закључан, односно једноставно показује да је достигнута одређена температура. То се дешава са врло малом количином течности. Проверили више пута када сте, на пример, користили програм „Каша“.
Поуздани показатељ пораста притиска је сигурносни вентил: ако је подигнут, онда постоји притисак.
Теллина
Чинило ми се да поклопац на десној страни не лежи тако чврсто као на левом. Изгледало је да је сигурносни вентил подигнут на врх. О течности и помислио сам да је требало да наточим још. Након што сам заврнуо други вентил, заврнуо сам га веппером и ражњем на поклопцу, ништа не разумем. Изгледа једнако на свим позицијама. Рупе се не преклапају када је затворите, иако не знам како би требало да буде. Па, надам се да неће бити потребно носити га на поправак.
Схелена
За сет притиска довољно је најмање 3 кашике. л. течности. Мислим да сте имали више.
Добро преместите вентил (када шпорет не ради) пустите да легне на своје место. (Обично га није лако уклонити, потребан је напор.)
Затим покушајте да тестирате СВ без хране: сипајте 100 мл воде, затворите све и укључите програм "Супа". Пазите како расте притисак, сачекајте док се вентил не постави и не подигне, а затим се појављује икона "П". Ако све функционише у реду, прекините везу. Надам се да је то вентил.
Срећно савладавање новог уређаја!
Теллина
Покушаћу. Али некако застрашујуће. Овај вентил није тако тешко уклонити. Бојим се да је ово нека врста брака. Померио сам овај вентил на тај и онај начин. А како вентил изгледа у затвореном положају, односно те рупе на њему се преклапају са нечим изнутра? Код мене се ништа не мења. Намерно сам га окретао у различитим положајима, ништа се не мења. Мислим да када је вентил затворен, рупе тамо морају бити некако блокиране како пара не би излазила.
Алиса_т
Понекад правим кромпир са месом у спорету. Не сечем га баш крупно, јело се кува за 59 минута. Јело не гори у пуном смислу те речи. Али стварно се држи, па кувам са мало масти или без масноће. Прилично сам сигуран да је то због лошег премаза посуде. Ово је велики минус у овом моделу.
Схелена
Цитат: Алиса_т

Кувам са мало масноће или без ње. Прилично сам сигуран да је то због лошег премаза посуде. Ово је велики минус у овом моделу.
Хелена, за 1,5 године рада уређаја моје јело никада није загорело, иако кувам са врло мало масти. : оопс: После пржења (и чак и тада не увек) лепи се само сок од меса, али тако се понаша на тигању.
Изазваћу огорчење и неслагање код многих девојака у нашој теми, али задовољан сам паном. Кувам неколико пута дневно. После употребе, напуним га водом и након неког времена исперем меком сунђером. Повремено средим "опште испирање" са лимом у шерпи.киселина како би се решили наслага лаких угљеника. (И даље мислим да за лепљење није крив премаз, већ појаве наслаге угљеника на које многи не обраћају пажњу.)
Недавно сам извадио потпуно нову бронзану шерпу, купљену пре годину дана, окренуо је у рукама и ... ставио у кутију.
Цитат: Теллина

Померио сам овај вентил на тај и онај начин. А како вентил изгледа у затвореном положају, односно те рупе на њему се преклапају са нечим изнутра? Код мене се ништа не мења. Намерно сам га окретао у различитим положајима, ништа се не мења. Мислим да када је вентил затворен, рупе тамо морају бити некако блокиране како пара не би излазила.
Искрено, нисам ни размишљао о томе да ли се рупе преклапају. Морамо гледати.
(Анастасиа, започела си проучавање шпорета под притиском од онога до чега, по правилу, долазиш на последњем месту - од растављања вентила. Дакле, била си збуњена. Можда ће ти девојке рећи.)
Алиса_т
И апсолутно нисам задовољан тигањем. Упркос чињеници да у њој ни не пржим ... Нема жалби само на супу. Остало је да, ако се смочи, опере се, али не, лако је - не можете га огребати четком, с времена на време морате да га гурнете ноктом
Теллина
Цитат: Алиса_т

И апсолутно нисам задовољан тигањем. Упркос чињеници да у њој ни не пржим ... Нема жалби само на супу. Остало је да, ако се смочи, опере се, али не, лако је - не можете га огребати четком, с времена на време морате да га гурнете ноктом
Па, не знам, оно што сам јуче изгорео лако се одмакло од посуде и мирно опрано обичном сунђером.)))
Алиса_т
али морате признати да би, да се уопште ништа није заглавило, било много лакше. И тако морате да изводите ритуал плесања сунђером
Теллина
Цитат: Алиса_т

али морате признати да би се уопште ништа не заглавило, било би много лакше. И тако морате да изводите ритуал плесања сунђером
Тако да.
Теллина
реците ми у ком режиму можете да скувате кромпир и шаргарепу за салату?
Алиса_т
Волим пароброд. Али можете и да га угасите.
Теллина
а ако динстате, колико треба да се кладите?
Алиса_т
Зависиће од величине кромпира и шаргарепе. Можда ће бити довољно 20 минута.
Теллина
да постоје 2 кромпира нису велика и 1 шаргарепа такође није велика, желим да учиним мало за себе)
Теллина
У реду, отићи ћу и бацићу га, а истовремено ћу и петљати по вентилу.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба