Супа од печурака са сочивом у спором шпорету

Категорија: Први оброк

Састојци
Брикет	500-700 г
Шаргарепа	1-2 ком.
Лук	1 КОМ.
Кромпир	2 ком.
Лећа - (узела сам црвену)	1 мултиварка уметност.
Маслиново уље	2 кашике кашике л.
Печурке (имам шампињоне)	око 10 ком.
Вода
Со
Бибер
Бели лук	2 кришке
ловоров лист

Метода кувања

Три шаргарепе на фином ренде, лук је исечен на мале комаде. Сипајте маслиново уље у шерпу, ставите шаргарепу и лук, пеците 15 минута, мешајте шпатулом. Со и бибер.
У овом тренутку смо исекли печурке. Како га исечете - бацимо у шерпу. Пржите у режиму печења.
Ставили смо кромпир, месо у целом комаду. Напуните кипућом водом. Пирјати 2 сата. После сат времена додајте сочиво. Извадимо месо, исечемо га, бацимо назад.
Пре искључивања баците ловоров лист, бели лук, посолите, ометајте. Саветујем вам да га загревате још 15 минута.

Белешка

Испало је потпуно предозирање, мој супруг и најстарија ћерка једу са два адитива! Касније сам чуо да је то била класична супа од печурака. е. б са сочивом. Можда је тако, не знам.

Поред тога: догодило ми се да се део времена супа кувала у парном режиму - на врху сам кувала поврће и месо за своју најмлађу ћерку.
Супа није била погођена на било који начин.