Леан простирка

[пудинг од ваниле]

Леан простирка

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Моја верзија 1. = 250 мл
1 шоља шећера
1 кашика воде
2 кашике меда
0,5 кашике биљног уља
250 гр брашна
1 кашичица соде бикарбоне
1 кашичица лимуновог сока
0,5 кашике ораха (било са израженим укусом)

Метода кувања

• Недавно сам налетео на овај рецепт на Интернету, а затим сам открио врло сличан рецепт овде на ХП-у. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=186.0 Изложио га је Љуба и незаслужено је игнорисан. Многи људи примећују пост који пада на НГ или ДР, а овај медењак може бити одлична основа за торту. Пресекао сам га на 2 колача и наслагао бананама, пунивши их феијоом, нарибаном шећером. Врх се може премазати било којом биљном кремом или шећерном глазуром. Генерално, према укусу и машти.
• Можете направити мршави слој од пудинг од ваниле или крем од желе од поврћа
• Зачини (цимет, каранфилић, кардамом, ђумбир) по жељи за додавање медењака или врх са танким кришкама јабуке ако се праве као једноставна пита.
• Орахе самељите блендером или ножем, готово у брашно. Просијати брашно и помешати са зачинима, ако је додато. Ставио сам само цимет.
• Помешајте шећер + воду + уље и загревајте у воденом купатилу или на врло лаганој ватри, непрестано мешајући док се шећер не раствори, додајте мед, мешајте док се не раствори.
• Угасите сода лимуновим соком и додајте мешавини путера и меда. Пениће се, па узмемо шерпу са маргином. Склоните са ватре и додајте орахе, добро промешајте.
• Сипајте у посуду и постепено додајте смешу брашна. Испоставиће се да је тесто прилично течно. Подмажите дно маслацем, сипајте тесто, по жељи ставите врх кришкама јабуке. Печење 60 минута. Након сигнала, отворите поклопац и мало охладите.

Слични рецепти

Шоља за посни чај од квасца (Александра)

Посни моуссе од банане и ђумбира од целих зрна (Александра)

Посни отирач (мултиварка Редмонд РМЦ-01) (Василика)

Да, рецепт је добар. У посту сам увек такав медењак пекао у рерни, сада је покренут цртани филм, а такође би требало да се реши уз прасак.
Обично сам га чак и пресекао и нисам га сендвичио, па су га појели за пет минута

[Лика]

Лика, Све је спремно! Испоставило се да је висок око 5 цм.
У рецепту није јасно назначено где ставити дезинтегратор - било у брашно, било у растопљени шећер / мед .... Ставио сам га у брашно, а затим сам видео шта је написано у течности .... Генерално, у изглед и на мирис згодан!
Већ сам направио слој пудинга и воћа ...

У рецепту није јасно назначено где ставити дезинтегратор - било у брашно, било у растопљени шећер / мед ...

Увек додајте прашак за пециво у брашно.

Просијте пшенично брашно и помешајте са прашком за пециво и зачинима, ако додајете

Последњих неколико пута то сам радио само са содом бикарбоном и лимуновим соком, то је сасвим довољно. Па ћу то сада исправити у рецепту.

Такав медењак печем већ дуго, у посту ми је то Фаворит, јуче сам га први пут испекао у цртаном, испало је још боље, висине 7,5 цм, савршено печен, истовремено није исушивао сам се, пекао сам 60 минута и издржао 15 са затвореним поклопцем, подељен у 4 колача. Кремаста каша од гриза на воћном соку, благо умућена (топла). У тесто су додаване суве грожђице, ораси и кандирано воће. Испоставило се да је то врло укусна торта.

[Лика]

Увек додајте прашак за пециво у брашно.
Последњих неколико пута то сам радио само са содом бикарбоном и лимуновим соком, то је сасвим довољно. Тако да ћу то сада исправити у рецепту.

Лика, Опет нисам разумео ... па је било потребно и прашак за пециво и сода? Па се чинило да рецепт садржи само соду ... Добио сам га и ушао у брашно ...И пекла сам у шпорету за пиринач - 7,5 цм није било сигурно 5-6 цм!

[Лика]

Лика, Опет нисам разумео ... па је било потребно и прашак за пециво и сода? Дакле, чинило се да рецепт садржи само соду ... Имао сам је и ушао у брашно ... И пекао сам у шпорету за пиринач - 7,5 цм сигурно није било 5-6 цм!

Није било потребно сода стављати у брашно. Гашена сода са лимуновим соком иде у топлу мешавину меда. Било је записано у рецепту.

Угасите сода лимуновим соком и додајте мешавини путера и меда. Запениће се, па узмемо шерпу са маргином .

У ауторској верзији рецепта налазио се и прашак за пециво. Користио сам га 1 пут, а затим зауставио, јер је довољна једна сода. Из рецепта сам уклонио сва помињања прашка за пециво.

[Печење у м / у "Аурора" 100 минута.]

Пекла сам медено немасне медењаке са јабуком. Желео сам да га ставим у рецепте, али идентичног сам пронашао на нашем форуму. Стога овде стављам свој извештај.
Печење у м / у "Аурора" 100 минута.

Принцип припреме теста је исти, али не постоје велике разлике у дозирању.
Ево мојих медењака.


Моје дозе варирају у орасима (узео сам чашу кикирикија), ставио сам 2 чаше брашна, нисам користио лимунов сок, јер мед савршено гаси соду. Ставио сам прашак за пециво у брашно. Додан ванилин и цимет. На врх је ставила исечену јабуку. Није притискао тесто.
Запремина моје чаше је 200 грама.

Такав медењак печем већ пар година. Рецепт је на веб локацији „Кување код куће“ преузела ауторка Олесја.
Пецива су изврсног укуса, орашасте ароме. Дефинитивно је вредан пажње, не само за оне који постију. Топло препоручујем да пробате.

Данас сам је пекла у рерни. Хвала на рецепту - резултат је одличан !!!

[милвок,]

милвок, у твоје здравље!

анг-каи, дивни медењаци. Заиста је добро само по себи, ако се ради са воћем или као основа за колаче, ако их требате направити у посту.

Пуно вам хвала на медењацима. Рецепт је невероватан. Јуче увече је пекла, а данас је није било пре вечере. Нису се мазали ничим, смањили су се као пита. Хвала још једном.

хвала на рецепту!
Свакако ћу га испећи у суботу ... Једва чекам

[Лика]

Лика, Тврдоглаво сам тражио ову тему 20 минута. Фух. скоро извадио очи. Јуче сам тражио нешто за печење и налетео на ваше медењаке. Ревносно сам га копирао на папир и намагнетисао у фрижидер. Увече и печено. Прочитао сам варијације и одлучио да то урадим у цртаном филму, јер сам сада без рерне. Све је успело. Али већ пола дана не могу да пронађем где сам је добио и где могу да узмем Милост? Одлучио сам, нећу ићи у кревет док га не нађем! Пронашао сам! Све је по рецепту. Пре печења положио сам јабуке на врх на кришке и посипао прахом када сам био спреман.

Печење је трајало 70 минута и остављено је да се 10 минута охлади у мулти. Свидело ми се што је врло брзо и можете јести у посту. Мој супруг то сада тражи за сваки дан ...

Покушаћу да маштам са различитим орасима ... Још једном, хвала!

Хвала на рецепту! Врло укусни медењаци, на захтев њених пријатеља, пекао сам их 6 пута у посету.