Омлет на пари (Стеба ДД1)

Омлет на пари (Стеба ДД1)

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Јаја	4 ствари.
Млеко	200г
Грашак	1-2ст. л.
Кукуруз	1-2ст. л.
Со	укус

Метода кувања

• Умутите јаја виљушком са млеком, сољу, додајте грашак и кукуруз, узео сам смрзнута, сипати у подмазани калуп. На дно шерпе (нативног) ставите постоље, у мом случају постоље од другог мулти-а, сипајте 200-300 г воде, кључала вода је боља, притисак ће се брже повећавати. Ставите образац са мешавином јаја и млека, затворите поклопац, вентил, подесите режим супе, време 10 минута, притисак 0,7. Кад зашкрипи, оставите још 10 минута, пустите остатак паре.

Програм кувања:

Чорба

Белешка

Понекад додам мајонез у омлет (само не псујте), испадне мекше. А код млека је структура на желеу слична. Пријатно!

[Сјај]

Сјај, беаутиааа
У Штебику је потребно промешати омлет
Уз вашу иницијативу и са прелепим фотографијама

Светлана! Са првим рецептом!
Веома лепа!
Сви смо ми силиконски калупи, силиконски калупи, а не у њима испада сјајно!

Хвала вам девојке !!!

Вау! ЕТОГЕС ПИЕ! Врло леп омлет

Хвала ти, Викторија! Такође је укусно

Укусно укусно, нико се не свађа. гозба за очи и ништа више. Ово је вероватно застрашујуће, сломити такву лепоту?

Поздрав свима. Ја сам нови на форуму. управо регистрован. Стебика сам наручио за себе, он још није дошао. али молим вас реците ми где да наручим посуду са лепком у Немачкој. Већ сам прегледао све странице које су ми познате и позвао произвођача и не могу да га пронађем. А ако не у Немачкој, молим вас реците ми где у Украјини можете да наручите и коју. Не желим керамику. Рецепти које овде имате су само супер

молим вас реците ми где да наручим посуду која се не лепи

Ево везе до интернет продавнице Озоне - испоручују је и у Немачку 🔗

[тати327]

тати327и који је облик вашег омлета?

[мамус]

мамус, једноставан керамички или тефлонски калуп, не сећам се, било је то давно)) Ставио сам га на постоље. Мали, отприлике литар, омлет, наравно, није заузимао пуно места у њему.

[тати327]

тати327, Хвала на одговору, сада се ситуација разјашњава - чињеница је - јако волим омлете - лекари преписују све за пар))) ... али очигледно не могу никога добити - да ли је могуће да ставим нешто у Схтебоцхку, осим силиконске нити - или да моју властиту пропусну обложим папиром за печење? .. А одговор сте дали јасно и брзо! .. Могу да разјасним - да ли то значи да могу да ставим било који отпоран на топлоту калуп (као за рерну))). А шта ако посебна чаша - не знате за њу? или само керамика? Хвала унапред, ако није тешко поделити своје искуство.

[мамус]

мамус, Добар дан! Извињавам се, управо сам видео вашу поруку, јер ретко долазим овде ... можда мој одговор више није потребан ... у штаб можете ставити било шта, стакло, керамику, метал ... само кад би одговара пречнику и висини))) погодно је ставити је на постоље тако да вода клокоће испод посуде у којој ће бити ваш омлет.

А која је посуда метална или тефлон?

[мамуси]

мамуси, Пекао сам ракије у стаклу, у обичној стакленој чаши, ништа му се није догодило, мислим, све што се може ставити у рерну.



печена у тефлонској чинији.

[Локса]

Кувао сам у металној посуди, али сам се јако плашио да не оштетим постоље за парење (узео сам пластични од Мулти Орсона). Можда треба да купите метални сталак? У мојој конфигурацији није било постоља за Схтебу ...



Захвалити.Урадићу то у тефлону. Омлет је био укусан. Радио сам све по рецепту, али уместо кукуруза један смрзнути грашак. Мислим да печемо печурке, стављамо шунку ...



Величина мог силиконског калупа омогућава двоструко сервирање. Нико нема искуства са прављењем двоструке дозе? У овом случају треба да повећате време?



Хвала аутору на идеји! Локсахвала на наговештају.

[Настасиа78]

Настасиа78, ако је омлет на пари, онда је то могуће у металној посуди. Сипате воду у саму чинију. А ако печете нешто без воде, боље је на тефлону. Такође, у посуду можете да ставите не само керамичке чаше, о томе сам писао.