Шарена тепсија "Обилни доручак" (шпорет Поларис 0305)

[Попунити:]

Шарена тепсија "Обилни доручак" (шпорет Поларис 0305)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Карфиол и / или	700-
Броколи	900г
Кобасице / п / ц кобасица	4 ком. / 250 г
Вода	80 мл
Со	укус
Биљно уље	1 кашика кашике л.
Лебвице	1 кашика кашике л.
Попунити:
Јаја	4 ствари.
Павлака	2 кашике кашике л.
Мајонез	2 кашике кашике л.
Брашно	2 кашике кашике л. (без слајда)
Сир	100 г
Со	3/4 тсп
Куркума	0,5 тсп
Млевени бибер	укус

Метода кувања

• Ово је врло једноставно, а укусно и задовољавајуће јело. Одлично за недељни доручак.
• На фотографијама ћете видети неколико опција за тепсије: од 2 врсте купуса са кобасицом и само од карфиола са кобасицама. И једно и друго је добро. Изаберите било који.
• Фаза 1.
• 1. Раставите купус на средње велике цвасти.
• 
• 2. Ставите шпорет под лонац у лонац. Додајте мало соли.
• 3. Додајте воду. Затвори поклопац.
• 4. Изложити "Упутство" мод:
• притисак - 1,
• време - 1 мин. (ако волите не баш мекани купус у јелима)
• или
• време - 2 мин (за мекшу верзију).
• 5. Искључите одмах након сигнала. Присилно отпустите притисак.
• 6. Оцедити купус у цедилу. Нека се мало охлади.
• Фаза 2.
• 1. Кобасице или кобасице исеците косо на кришке.
• 
• 2. Сир нарибати на финој или грубој ренде.
• 3. Подмазати дно посуде биљним уљем, посути презлом.
• 4. Распоредите купус и кобасице (кобасице) у редове, наизменично у боји.
• Опција 1:
• 
• 2. опција:
• 
• Направити напунити:
• - лагано умутити јаја ручном метлицом,
• - додајте мајонез, павлаку, со, куркуму, бибер, брашно,
• - лагано победити све заједно,
• - додајте 2/3 сира,
• - мешати.
• 5. Равномерно залијте обрадак са насталим пуњењем.
• 6. Одозго поспите остатком сира.
• 7. Режим "Каша", притисак - 3, време - 10 минута... (Вентил је у положају "Притисак".)
• 8. Сачекај „ЗАГРЕЈАЊЕ“ 5 минута.
• 9. Распоредите по тањирима и послужите вруће.
• Опција 1:
• 
• 2. опција:
• 
• Пријатно.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Програм кувања:

Приручник, каша

Белешка

Први пут сам рецепт прочитао средином 90-их у часопису „СМАК“. Тада су карфиол и броколи били далеко од свакодневне хране. Стога се таква тепсија правила празницима и служила као топло јело.

Времена су се променила. Сада је већ могуће често кувати своје омиљено јело.

Ову тепсију можете направити и у рерни и у шпорету под притиском (мултиварком).
У спором шпорету, због мале запремине дна, испоставља се да је готова тепсија висока. Због тога слојеви нису толико видљиви као на плеху. Али као и обично, постављам га у слојевима.

Толико година се не сећам тачног рецепта, радим то на свој начин.
Пробајте и ово јело. Врло укусно!

каква лепота! али не можете да кувате, баш јуче сам кувао, ставио купус, посипао сиром, сољу и за пржење притиском 2 током 10 минута.
сада ћу направити као и ви - кобасица, јаја, биће још укусније, само без претходне обраде!

[Таниа]

Таниа, могуће је без обраде. : да: Али имао сам врло тврде главице купуса. А ми волимо мекани купус.
Не треба да кувате смрзнути купус.

Хвала на вашој верзији прженог купуса. Скуваћу га.

Испробајте и могућност тепсије. Надам се да уживаш.

ОТПАААД! Господе, добро је што не желим да једем, иначе бих се срушио испод стола од такве сласности! Хвала на дивном рецепту! Дефинитивно ћу то учинити.

[Хелена]

Хелена, хвала вам пуно на тако емотивном прегледу!
Покушајте за своје здравље!