Сладолед Исабелла (без јаја) у произвођачу сладоледа марке 3811

Сладолед Исабелла (без јаја) у произвођачу сладоледа марке 3811

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Крем 10%	100 мл
Сок од грожђа	50 мл
Шећера у праху	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Крему шаљемо у замрзивач на пар сати ради кристализације. Тренутно истискујемо сок из грожђа (боље од црвеног, имам локалну „Исабеллу“).
• 
• Умутити крему (имам бамик блендер, додатак за диск).
• 
• Чим крема почне да се диже, додајте шећер у праху и пажљиво сипајте сок.
• Добијени кремасти коктел (250 мл) сипајте у канту са већ инсталираном шпатулом.
• 
• Поклопац затварамо окретањем у смеру казаљке на сату док се не заустави. Инсталирамо моторну јединицу. Произвођач сладоледа повезујемо на мрежу. Укључите дугме "Повер". Подесите време помоћу дугмета „Тајмер“ 40:00. Притисните „Старт / Стоп“ и сачекајте.
• И за 40 минута нас чека сладолед од грожђа
• 
• Обликовање лопти и уживање у Изабели
• 

Јело је дизајнирано за

1 порција

Време је за припрему:

40 минута + време за кристализацију креме

Програм кувања:

Произвођач сладоледа марке 3811 и блендер Бамик

Национална кухиња

Шпанија

Белешка

Сладолед има кремасти укус грожђа са благом киселкастом киселином

Ох, потпуно сам заборавио, узео сам идеју од Габриела ц 🔗 (идеја, јер је њен рецепт непотпун)
Фотографија аутора

[мана,]

мана, Заиста ми се свиђа ваша идеја да замрзнете, а затим размуте крему са ниским садржајем масти! Мање калорија и више буџета!

Маноцхка !! шта радиш! само четвртак, немам времена да то запишем !!!!!! Сваки дан имате рецепт да ниједан рецепт није ремек-дело !!!! само се нађем 🔗 збуњен ... одакле почети?
Реци ми од чега?
а ја имам полуаутомат - девојке, јесте ли већ кувале?

[мана,]

мана, Заиста ми се свиђа ваша идеја да замрзнете, а затим размуте крему са ниским садржајем масти! Мање калорија и више буџета!

Хвала ти драги! Само не знам какав ће бити ефекат ако их не туку бамиком. Па, никада нисам пробао друге блендере / миксере у овом послу (шлаг сам само миксером) Веома је занимљиво видети шта се не дешава са бамиком.

где почети?

Фронецхка, започните са карамелом („карамела“), тамо не морате бичевати, а укус је предиван

Занимљиво. Волео бих да пробам. Згодно!

[Манноцхка]

Манноцхка, па, не можеш то да урадиш! Сваки дан је тако досадно. Овде је хладно, грејање још није укључено, седимо умотани (са електричним камином) и грејемо се чајем. И ево таквог сладоледа! Правим боокмарке. Они ће поплавити, ми ћемо покушати.

[Марисх]

Хвала вам девојке!

Идеално је, наравно, да такав сладолед узима ароматичне сорте грожђа, Исабелла је идеална за ово.

Марисх, да нисам имао грејање (имам шпорет на селу), онда се не бих усудио да кувам сладолед, не то сваки дан

Одлучио сам да вам донесем сладолед у сваком сладоледу
🔗

Опа, каква лепота! Иначе сам то некада радио. У великој чаши (за црно вино) 1/3 сладоледа, 1/3 воћа, бобица, 1/3 тешке павлаке умућене са шећером у праху.

[Манна]

Манна Носим обележиваче. Али простор за смрзавање ће бити ослобођен
Хвала на новом ремек-делу

Хвала, драго ми је да се рецепт свидео

Умутити крему (имам бамик блендер, додатак за диск).

Манна, је ли то без рупа?

Да, да, нема рупа

да мерци
врло леп рецепт

Хвала И укусан сладолед

Шта је бамик?

Блендер Бамик