Пита од скуте са орасним стреуселом

[П.С:]

Пита од сира са орасима

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Тесто:
Шећер	1 кашика кашике
Маслац	100 г
Јаје0	1 КОМ.
Павлака	1 кашика кашике
Брашно	2 кашике кашике
Ванилин шећер	1 кашичица
Сода	1 кашичица
Прашак за пециво	1 кашичица
Пуњење:
Мекани скутни сир	500 гр.
Шећер	0,5 тбсп.
Јаје	1 КОМ.
Стреисел:
Сецкани ораси	0,5 тбсп.
Шећер	0,5 тбсп.
Брашно	1/3 кашике.
Маслац	70 гр.

Метода кувања

• Омекшани путер и шећер умутите миксером док не постане пахуљаст. Возите у јаје. Додајте павлаку, ванилин шећер, добро промешајте миксером. Додајте постепено брашно, соду бикарбону и прашак за пециво. Тесто треба да буде густо. Подмажите калуп (ја имам 20к20), положите тесто. Мешајте скут са јајетом и шећером док не постане глатко. Масу од скуте ставите на тесто. Помешајте орахе, шећер, брашно и путер, млетите док се не добију мрвице. Поспите ову мрвицу по торти. Пећи на 180 степени око 45-50 минута.
• П.С: Извините на фотографији. Фотографисано касно увече под електричним осветљењем. Плашила сам се да неће бити ништа за сликање током дана И учинила сам праву ствар, од торте нису остале ни мрвице

Белешка

Чаша 250 мл
Рецепт одавде 🔗

хладан! сигурно, укусно :-) Узимам то за себе! тесто је као на Сајму, а посипање ће додати само доброте!

[Таниа]

Таниа, прво сам желео да кувам сајам у СВ, али онда сам одлучио да испробам свој нови керамички калуп, случајно сам наишао на овај рецепт. Пита је јако укусна.

Ово је врло укусна пита, често је кувам са својом.

Напокон смо успели да направимо мање-више пристојне фотографије.
Пита је преукусно укусна! Тесто се само топи у устима