Сок од бундеве

Сок од бундеве

Категорија: Пића

Састојци
Бундева (ољуштена)	500 гр.
Поморанџа (или лимун) велика	1 КОМ.
Шећер	100 г
Вода	1 литар

Метода кувања

• Предлажем да пробате врло здраво и укусно пиће ...
• Рецепт Анастасије Скрипкине са веб странице Саи7
• Бундева нарибати (или самлети блендером)
• 
• 
• Кувајте воду са шећером. Додајте бундеву, пустите да прокључа, склоните са ватре и охладите
• 
• Исцедите сок од поморанџе (лимуна)
• (Имао сам такву поморанџу)
• 
• Испоставило се да је сок нешто више од 100 мл.
• 
• Додајте сок у бундеву. Све умутите ручним блендером. Сок је спреман!
• ОД Мафина од бундеве са залогајем
• 

Белешка

Оригинални рецепт 🔗

Учинио сам дуплу стопу, испало је око 3 литре сока. Бундева се мало осећа. Чини ми се да ако се ради са лимуном, тада неће бити укуса бундеве

и није потребно филтрирати ?? ))) На фотографији је само врло "чист"

Нема потребе ако за бичевање користите блендер

Укусан рецепт. Да ли ће смрзнута бундева створити такав сок? Половина фиоке лежи у замрзивачу, не могу је стрпати у своје људе, иако је и сама волим ...

да ли ћете добити такав сок од смрзнуте бундеве?

да

Чини ми се да ако се ради са лимуном, тада неће бити укуса бундеве

неће бити укуса бундеве, већ много пута.

Ништа не трљајте на ренде. Само га исечем на комаде, напуним водом и кувам док не омекша. Затим га блендером изломим у пире кромпир и додам шећер и лимун по укусу. Додам поморанџу у малим комадима, доведем до кључања, филтрирам. Доведем је до жељеног укуса и густине и сипам у стерилне бочице или лименке за заваривање.