Салата од црвеног купуса

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од црвеног купуса

Састојци

црвени купус 200 пне
Парадајз 1 КОМ.
Бабура Паприка 1/2 ком.
Лук од беле салате 1/2 ком.
мирођија 1/2 снопа
Намочена брусница 2 кашике кашике л.
Маслиново уље 3 кашике л.
Јабуково сирће 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Насјецкајте купус што тање. Користио сам танки уметак без оштрице са Бернер рендером. Трљајте купус рукама сољу, тако да покреће сок. Парадајз, бибер и лук исеците на танке колутиће. (Користио сам исти уметак.) Копар ситно насјецкајте. Саставите све, додајте бруснице и зачините маслиновим уљем и јабуковим сирћетом. Микс.
  • Пријатно!

Време је за припрему:

15 минута.

Белешка

Ово је једна од мојих омиљених салата зими. Светао је и уздиже. Такође је укусно!

целфх
ммм .... како лепа апетизирајућа салата!
гала10
Хвала, и он ми се свиђа по изгледу. И окусите!
целфх
Свакако ћу покушати и пријавити)) Имам само бумер са брусницама. Не ове године
гала10
Бруснице се продају замрзнуте у супермаркетима. Може се и намакати. Ако је потребно, написаћу како.
ИваНова
Није било брусница и копра. Лингонберри сам заменио вишњама (од смрзнутог), „заборављеним“ копром.
Ипак, то је преукусно укусно! Купите копер и поновите
Захвалити!
Салата од црвеног купуса
гала10
Ирина, Хвала на савету! Јако ми је драго што ми се салата свидела чак и у тако модификованој верзији. Мислим да би у овом облику требало да буде врло укусно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба