Кромпирићи са месом и сиром

Категорија: Јела од меса
Кромпирићи са месом и сиром

Састојци

Велики кромпир 3 ком
Јаје 1 ком
Брашно 1 кашика кашике
Со 1/2 кашике
Тврди сир 50 г
Млевено месо било које 200-300 гр

Метода кувања

  • Кромпир нарибати на грубој ренде. Истисните мало. Додајте јаје и брашно, сол. Добро промешати. Затим додајте нарибани сир и млевено месо. Микс.
  • Кромпирићи са месом и сиром
  • Оставите да одстоји неко време (20 минута). Пржите палачинке у биљном уљу.
  • Кромпирићи са месом и сиром
  • Кромпирићи са месом и сиром
  • Послужите са павлаком.

Белешка

У почетку сам планирао да направим класичне палачинке са месом. Ујутро сам одмрзнула млевено месо, мој муж је ољуштио кромпир. Али сада сам веома болестан и једино због чега стојим крај пећи је мој дуг према четворо вечито гладних мушкараца. Стога сам смислио брзу и лаку опцију, надајући се да то могу брзо. Већ сам замислио читав тањир пунашних и меканих палачинки, што ће бити довољно за бар вечеру и доручак. Али како сам упао у неред. Као резултат, добио сам хрскаве палачинке, које је средњи син назвао „Колачићи“ и које су одмах смели за вечеру.

Нијансе:
Палачинке од кромпира су класично белоруско јело. Припремам га од детињства у различитим верзијама и слепо, јер осећам потребан укус и доследност са свом својом генетиком. Стога, ако ми становници других региона кажу да палачинке од кромпира не раде, онда је кромпир крив. У Белорусији није исто као у другим местима. Стога је однос мојих производа дизајниран за белоруски кромпир. Како онда бити? Постоји неколико класичних тачака:
- ако се ваше палачинке од кромпира не пеку добро и не заостају, онда: 1. Не пржите их на врућем тигању
2. Ваш кромпир има другачију шкробност, па морате додати брашно, али пустите да тесто стоји после тога да брашно набубри
3. Палачинку је потребно окретати када је доња страна добро пржена, а горња је променила боју.

Свеетснау
А ове колачиће радим у рерни. Имајте здраву исхрану за породицу. Излази врло укусно. Уместо обичног брашна, додам хељдино или кукурузно брашно. Врло укусно!!!!
Туманцхик
Цитат: Свеетснау

А ове колачиће радим у рерни. Имајте здраву исхрану за породицу. Излази врло укусно. Уместо обичног брашна, додам хељдино или кукурузно брашно. Врло укусно!!!!

Занимљиво је да такво брашно немамо на продају. Извињавам се
Елена Тим
Тако! Господарице Туманофаааа! Шта ћу да радим са вашим рецептима од јутра до вечери? Свињска маст је већ у крпи у фрижидеру, а сутра ћу да вам пржим палачинке од кромпира. Шта сад радиш? Нема личног живота !!!
П.С. Иди одмарај, хајде! И не боли
Свеетснау
Цитат: туманофаааа

Занимљиво је да такво брашно немамо на продају. Извињавам се

Али ми имамо млин за кафу или млин. Чак је и боље од брашна купљеног у продавници. Брашно правим од житарица. Веома добро за децу која зелену хељду не воле тако здраву. Гурам их свуда)))?
алфа20
Ирина, оздрави ускоро! А можете се дрсити и тражити да некако изложите поступак кувања палачинки од кромпира? Па, наравно, када се осећате боље. Ја сам један од оних који уопште не раде добро. И заиста желим!
Туманцхик
Цитат: Елена Тим

Тако! Господарице Туманофаааа! Шта ћу да радим са вашим рецептима од јутра до вечери? Свињска маст је већ у крпи у фрижидеру, а сутра ћу да вам пржим палачинке од кромпира. Шта сад радиш? Нема личног живота !!!
П.С.Иди одмарај, хајде! И не боли

Ох, Леночка, опрости ми, грешница сам, ласте ме гурају на идеје. Већ сам се претворио у машину за производњу хране.
Елена Тим
Цитат: туманофаааа

Ох, Леночка, опрости ми, грешница сам, ласте ме гурају на идеје. Већ сам се претворио у машину за производњу хране.
Како смо, заправо, сви ми! Хвала Ирисхецхка на укусним и једноставним рецептима!
Туманцхик
Цитат: алфа20

Ирина, оздрави ускоро! А можете се дрсити и тражити да некако изложите поступак кувања палачинки од кромпира? Па, наравно, када се осећате боље. Ја сам један од оних који уопште не раде добро. И заиста желим!
Да, волео бих, баш као да намажемо маслац на хлеб са нама. А да бисте изложили рецепт, па чак и на мајсторској класи, морате се заиста припремити. Али мислим да је то моја међународна дужност.
Туманцхик
Цитат: Елена Тим

Како смо, заправо, сви ми! Хвала Ирисхецхка на укусним и једноставним рецептима!

Да, никако. Драго ми је
Туманцхик
Цитат: Свеетснау

Али ми имамо млин за кафу или млин. Чак је и боље од брашна купљеног у продавници. Брашно правим од житарица. Веома добро за децу која зелену хељду не воле тако здраву. Гурам их свуда)))?

Све генијално је једноставно. Свакако ћу покушати.
Схахзода
врло укусно
Туманцхик
Цитат: Схахзода

врло укусно

и СУДАРО !!!!
Схелена
Цитат: туманофаааа

Занимљиво је да такво брашно немамо на продају. Извињавам се
Ирина, мора бити!!! : иес: Ако у Витебску има много продавница (чак и малих), онда их је у Минску још више. Мислим да једноставно ниси обратио пажњу.
Туманцхик
Цитат: Схелена

Ирина, мора бити!!! : иес: Ако у Витебску има много продавница (чак и малих), онда их је у Минску још више. Мислим да једноставно ниси обратио пажњу.

Свидела ми се идеја млевења житарица. Здраво сународници. Мој најстарији син је у Витебску да би студирао мед. Становање је врло тесно ... али спаваонице се не дају
Схелена

Вау, становници Витебска нестрпљиво желе да оду у Минск, а Минскчани у Витебск!
Могу само да саосећам са својим сином. Становање је свуда тешко. И са хостелима такође. Мој син ће се уписати на лето. Бринем се за свакодневно путовање на посао пет сати унапред ...
Туманцхик
Цитат: Схелена


Вау, становници Витебска су жељни да стигну у Минск, а становници Минска у Витебск!
Могу само да саосећам са својим сином. Становање је свуда тешко. И са хостелима такође. Мој син ће се уписати на лето. Унапред бринем о дневном путу од 5 сати ...
нисмо имали пар лопти за Минск, успели смо да их пребацимо у Витебск.
наатаа
Ирина, узми извештај

Кромпирићи са месом и сиром

Кувао сам га већ неколико пута, заиста ми се свидео. И с временом је испало релативно брзо, пржио сам у две шерпе, мислио сам да ће бити још фрке. Пропустио сам кромпир кроз комбајн.

ОДВОЈЕНО ХВАЛА ОД МУЖА !!!!!
Туманцхик
Цитат: наатаа

Ирина, узми извештај

Кромпирићи са месом и сиром

Кувао сам га већ неколико пута, јако ми се допао. А испало је релативно брзо на време, пржио сам у две шерпе, мислио сам да ће бити још фрке. Пропустио сам кромпир кроз комбајн.

ОДВОЈЕНО ХВАЛА ОД МУЖА !!!!!

Ти си паметан. Испало је сјајно. Овакву храну мушкарци увек воле.
Туманцхик
Цитат: наатаа

Ирина, узми извештај

Кромпирићи са месом и сиром

Кувао сам га већ неколико пута, заиста ми се свидео. И с временом је испало релативно брзо, пржио сам у две таве, мислио сам да ће бити још фрке. Пропустио сам кромпир кроз комбајн.

ОДВОЈЕНО ХВАЛА ОД МУЖА !!!!!

Пробајте ово хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=369237.0... врло је тешко приказати такве рецепте. кувате окружени децом, свако мало налетећи на једно од њих и узимајући неки прибор од другог,: лол: па чак и сликајући се између времена. А онда такође опишите ..... Али лепо је кад вам неко добро дође!
наатаа
Вау, само седим и питам се шта да кувам за вечеру))))) Па чак и све је ту, само ће печурке бити смрзнути вргањи. Нешто ми говори да ће мој супруг бити у неописивом одушевљењу)))) Ирина, хвала !!!
Туманцхик
Цитат: наатаа

Вау, само седим и питам се шта да кувам за вечеру))))) Па чак и све је ту, само ће печурке бити смрзнути вргањи.Нешто ми говори да ће мој супруг бити у неописивом одушевљењу)))) Ирина, хвала !!!
Драго ми је. Са вргањима ммммм .... биће врло укусно. Само правилно израчунајте сол и не сипајте течност, јер ће смрзнуте печурке дати више воде од свежих.
окцин
Врло брзо и укусно! Направљено од млевене пилетине. Сочни котлети!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба