Ми украшавамо медењаке, колачиће

испоставља се да је активна

Прешао сам и ње више није било! Дакле, активне везе су могуће !!

Девојке, добро јутро! Данас сам се скоро онесвестио кад сам то видео ујутро. Боја вероватно није сува, али спаковао сам медењаке. Треба га преправити, 35 комада. Да ли је могуће ољуштени медењак покрити на нови начин? Површина је врло растресита

[леди]

леди, Верун, можеш, наравно, али врло је тешко направити уредан потез за тако растресите медењаке. Некако сам откинуо шлаг и желео сам да га поново прелијем, удар није баш одговарао. Можда прво површину премажите густом глазуром?
Истина, не бих имао довољно стрпљења да испечем нову серију.

[Лера]

Лера, Лера, ово је по твом рецепту, али је такође тешко откинути. Медењаци су мекани .. није јасно шта је вероватније да ће се испећи или откинути. време истиче. Медењаци су врло свежи, вероватно сам ставио влагу у кесу и боја се раширила .. у 12 сати печена, у 24 већ спакована

Мислим да је нова серија бржа и сигурнија. Медењаке додатно сушите само у рерни са отвореним вратима, не више од 50 степени, или у сушари за поврће, ако постоји. а након сипања на исти начин и сушити. па, кад печете, мало више, обично пеците.
Висока влажност сада чини чуда.
Сушим свој, након што га сипам под грејач вентилатора, то се дешава чак и 2-3 сата, када је хитно потребно.

Да, већ сам одлучио да печем. Само нигде да се осуши. Има времена. Ово је за поклон, можете га дати још један дан. Само се пожурила. Данас ћу је испећи и сипати. И нека леже до јутра до сутра. Да ли је боље да се сутра потпишете бојом или је данас могуће?
Када сам их радила, нису ми били при срцу, мислим на боју и шкртице. Видео сам да је испало ужасно ... Па, испоставило се да се ништа није догодило

[леди]

леди, Вера, јеси ли све скинула? Покушао бих да исперем боју, кроз матрицу са густом залеђивањем са дебелим концем, и поново напишем лепу ... или излијем неку боју антеном ... тако жао ... толико посла ...
Од себе знам да ако нешто није у реду, не иде, боље је не узимати га)) ионако неће ићи добро)



леди, Вера, зашто нема где да се осуши? Неколико сати на 50 степени, вентилатор у рерни и сва правила ће бити. Увек се овако сувим. Љети влага није права реч!)

Таниа, испећи ћу. Дие. Ни вотка ни алкохол нису уклоњени. И нема где да се осуши, јер је рерна на плин, понекад чак и безе не раде
Већ је делила део и сама га појела. Без глазуре (оне које сам скинуо) су попут медењака од паперја, мекани !!!!



Испоставља се да је боја морала бити разблажена водом.

Таниа, испећи ћу. Дие. Ни вотка ни алкохол нису уклоњени. И нема где да се осуши, јер је рерна на плин, понекад чак и безе не раде
Већ је део поделила и сама га појела. Без глазуре (оне које сам скинула) су као медењаци од пуха, мекани !!!!



Испоставља се да је боја морала бити разблажена водом.

Осећам за тебе...
Приметио сам да када сликате сувом, разблаженом водом, добро се осуше и не мрље. Али ако је гел, па чак и неразређен, онда може потпуно испасти ... може се залепити ...

Добро вече свима ! Ја сам нов овде, стигао сам на овај форум и запео, седим други дан читајући и дивим се вашем раду. Покушавам и да правим лепоту, али и даље ми је лоше у томе.Ево мојих првих лопова, направио сам их од козјег теста са пшеничним брашном.



А ово је друго са пшеничним и раженим брашном.



Имам питање за тебе. Живим у селу где су сви послови везани за шуму и на крају септембра увек постоји празник дана села и шумара.Желео сам да испечем мале медењаке за ветеране на поклон, али не могу да смислим шта да на њима прикажем, како би било незаборавно и тематски, али не и тешко за извођење, јер сам још увек почетник.

[киорогло]

киорогло, Оља, здраво! Урадите "вргање")) чак и ако пуњење није савршено, на печурци је нормално) Поспите дно кракова печурке маком, биће као прави))

[киорогло]

Девојке, био сам одсутан овде, али сада могу ли да вам покажем медењаке?




киорогло, Олиа, још увек можете имати јесење јаворово лишће, изгледају врло импресивно и лако се цртају))

[Вика]

Вика, Добродошли назад!! Надам се да ће сада све бити у реду !!
Опет нељудска лепота ,,,,
Зашто не могу да је нацртам тако .. можда смеша није права? или млазнице, или не држећи ме тако за руку

[звезда]

звезда, Олиа, пуно вам хвала) Наравно, све ће бити у реду) А зашто не цртати? Обавезно цртајте! Такође сам тек почео нешто да вежбам, али већ дуго се борим на медењацима))) Дакле, све ће дефинитивно успети, немојте ни оклевати Само је потребно вежбање, јако пуно вежбања

Моја медењачка кућа.

Моја медењачка кућа.

Како лепо, уредно и врло топло

А такође сам сакупио гомилу и амблем за Дан села

Девојке, веома лепе! Реците ми, молим вас, који је најбољи начин украшавања медењака како се боја не би ширила?

[Цоок]

Цоок, и шта то значи - тако да се боја не шири? Питање није јасно - каква боја и зашто се шири?

[Цоок]

Цоок, украсите слагом - ово је протеинско-шећерна глазура. Рецепти - на првој страници. А глазура за декорацију је обојена додиривачима хране. Они су различити - суви, гел. Различити произвођачи, али то нису исте боје које се на Ускрс продају на пијацама за бојење јаја. И то оне које су намењене за бојење глазуре и мастике.
Постоји још једна опција - сама глазура није обојена, она остаје бела, украшавају је, преливају медењаке или неке његове делове, према цртежу, а затим, након што се потпуно осуши, кистом обојите врх или напишите натпис, на пример. Да би то учинили, гелна боја је мало разређена алкохолом и обојена. Али постоје и нијансе. немојте мазати неколико пута на истом месту, глазура је кородирала и на овом месту постаје попут мрље. Генерално, треба тренирати.

[Вика]

Вика, а какву глазуру правите такву лепоту ??
киорогло, врло лепа кућа и гомила такође !! Придружите се нашем пријатељском тиму !!

[киорогло]

киорогло, Олиа, на форуму за медењаке имамо Темку, тамо можете наћи много занимљивости.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=2187.0

[Таниа]

Таниа, хвала, наравно, али питао сам Вику за залеђивање, не треба ми кућа

[звезда]

звезда, Ол, али нисам ти писао о залеђивању, ја Кувар одговорио на питање.

[Таниа]

Таниа, па, ево разговарали смо ...

[Олиа]

Олиа, то да, о нашем, о виталном))

Убијати, читати нас споља, па нас нико неће дешифровати, језик је разумљив само изабранима.

какву глазуру правите такву лепоту ??

Уобичајена глазура на живој веверици према Еддие Спенце-у, рецепт за који имамо на форуму.

Девојке, хвала вам пуно на детаљним одговорима!

У Тули су за унука сликали лицитарске слике. Било је готових боја, из неког разлога плава је јако текла. Сада се бојим да покушам. Погледаћу рецепте. Мораћете да покушате то да урадите са ћерком.

[Марија!]

Марија! Какав сјајан посао !!!

Девојке, реците ми како правилно сушити медењаке испод лампе и која врста лампе је идеално потребна?

Девојке, овде сам одлучила да продам део свог посластичарског алата - силиконске и пластичне калупе, клип, подметач за флексибилно залеђивање „Пахуљице“, силиконске калупе за лед, слаткише, чоколаду, пуно различитих марки, погодни су и за оне који воле сцрапбоокинг ... Генерално, много. Испод спојлера налази се веза до албума у ​​ВК и истог у ФБ.

🔗

🔗

Цене су тамо написане, још увек могу да бацим 10 одсто. Послаћу га поштом у Русију, ако некоме затреба. Достава руском поштом од нас негде око 370-400 рубаља. У Украјину можете да пошаљете и новом поштом, али приватни трговац нам је доставља и узима 100 УАХ. Па, и + Нова пошта. Тако да ће можда бити мало скупо отићи у Украјину.

Да, више. Ако неко куца по мени за алат, реците ми да сте из ХП-а, даћу попуст само мојој вољеној и већ рођаци за све године КхП-у

[Таниа]

Таниа, Пахуљице су ми се јако свиделе, али мислим да због једног сета не морате да се мучите,

[Олиа]

Олиа, тамо си ми то написао, зар не?

[Мона1]

Мона1, Танецхка, каква прелепа Инстаграм дела имате! То ми се много допада! Зар уопште не радите медењаке сада?

Таниа, не бавим се активно медењацима, али се оглашавам на друштвеним мрежама за наруџбине новогодишњих медењака. Децембар је наше све, остаци године медењака за цело време заједно су мање него у децембру. Због тога се са мирним душом можете носити са витражима. Па, или ако је поруџбина за букет медењак или колективна наруџба, онда то такође радим, не могу одбити букете. Имам их лепе и различите и у цветном паковању, као да су живе. И сама уживам у процесу прављења букета од медењака. Чак и ако је количина теста мања од неопходне за наруџбину, вишак чувам до викенда. Унука долази и ваја, ваља, сече. Печемо са њом))

[Мона1]

Мона1, добро, добро је што је тако! А онда сам био мало тужан кад сам помислио да уопште ниси пекао! Па пеци!))))

Идеја није моја. Вештичји прсти, тесто из Курабие-а, морате скулптуру разређивати.

Девојке, реците ми, молим вас, неко користи мешавине за залеђивање ИЛ.
Обично је цртала по рецепту Еддиеја Спенцеа, али овде сам запао за око да су одлучили питањима зналцима. вреди купити или не.

Користио сам га, погодно је за рад.

Иуленка, супер је.

[Надати се]

Девојке, реците ми, молим вас, неко користи мешавине за залеђивање ИЛ.

Надати се, Сада користим само ИЛ-глазуру, пола године сам престао да радим глазуру на живој веверици. Шта да кажем, стварно ми се свиђа. Много је плусева, чак и више, само плусева. Први пут је било мало шкакљиво, али разумљиво је док нисам пронашао доследност која ми је била потребна. Сада сам наручио Алтер-ицинг из Кукодел-а, покушаћу са конкурентском компанијом



Не постоји миграција боја, а ово залеђивање ми је врло погодно у техници цевовода. Па препоручујем !!

Оленка, пуно ти хвала. Желим да савладам технику цевовода. Учим, медењаке радим само за оне који су ми блиски, али стварно ми се свиђају.
Ваши медењаци су врло лепи, штета за јести.

Извините ако не на правој теми. Даме, у цени Фик постоје дивне игле за тесто са граничницима дебљине од 1 цм - за пицу, до 2 мм за мастикс. Средњи прстенови се могу прилагодити медењацима.
Игле за ваљање су велике (не мастике, наиме за тесто), за 199 рубаља.
Можда ће некоме бити потребне ове информације.

У овој години дух Божића лебди од новембра))) Столлен, колачићи, медењаци. Јуче смо сели са унуком да цртамо

[Хелена]

Хелена, лудило. ... лепото ...

[Олиа]

Олиа, захвалити!!! Половина их је већ згњечена)))

[Хелена]

Хелена, да ли имате рецепт за тест силиконског калупа ?? Овако ..