Млевени рогови (шпорет Поларис 0305)

Млевени рогови (шпорет Поларис 0305)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Рогови (група А)	250 г
Мешано млевено месо	150 г
Лук	0,5 ком.
Вода	440-450 мл
Фина сол	1/3 + 2/3 ч. Л.
Биљно уље	4 кашике л.
Зачин за млевено месо	укус

Метода кувања

• 1. Лук ситно исецкати. Солите млевено месо (1/3 кашичице) и поспите зачинима.
• 2. Укључите Програм "Фри", притисак - 3... Налијте 2 кашике. л. уља.
• 3. Прво пропржите лук до благо златно смеђе боје, а затим млевено месо до бељења, разбијајући велике грудве меса. (Све траје неколико минута.). Онемогући режим.
• 
• 4. Ставите рогове на млевено месо са луком, сипајте хладну слану (2/3 тсп) воде изнад нивоа тестенине за 2-3 мм.
• 
• 5. Сипајте 2 тбсп. л. уља. Комешање. Поравнати.
• 6. кувати на програму "Хељда", притисак - 3, време - 6 минута.
• 7. Након сигнала о спремности, искључите шпорет под притиском, не отварајте посуду још 2 минута.
• 8. Затим присилно ублажите притисак. Добро помешајте рогове. Распоредите по тањирима.
• Пријатно.
• 

Јело је дизајнирано за

3-4 порције

Време је за припрему:

12 минута

Програм кувања:

"Хељда"

Белешка

Успешно се припремало ово јело. Тестенина је или била прекувана или није упила сву течност до краја. Било је много лакше направити ово јело у мултиварку.

Сада је почело да испадне како треба: рогови се не држе заједно, нема воде. Укусно и брзо.

Али обавезно следите правило - не више од 3 мм воде изнад нивоа тестенине.

Ако имате тестенине групе Б, користите нежнији начин кувања: „Хељда“ (или „Ручно“), притисак - 2, време - 8 минута.

Захвалити! Већ сам га однео у обележиваче.

Добродошао си!

Никад нисам кувао тестенину, морам да је пробам, хвала Хелен

[Валиусха]

Валиусха, пробајте за своје здравље! То је сасвим једноставно! Али укусно!

Како препознати коју групу тестенина има?

[Ирина,]

Ирина, ово је увек назначено на паковању.

Прегледао сам цело паковање сваког слова и нисам га пронашао ... али урадио сам то како је назначено према рецепту, само не рог, али имао сам спирале у боји, претјерао сам с водом, али сам га само испразнио у крај)))

[Ирина,]

Ирина,Реците ми, да ли се вода сипала 2-3 мм изнад нивоа спирале?
Колико сам разумео, тестенина није била прекувана, а само вишак воде јој се није свидео?

Прегледао сам читав пакет сваког писма и нисам га нашао ...

Изненађујуће ... Имам групу чак и најјефтинијих тестенина.

[Схелена,]

Схелена, шта значи група Б?

[Олиа,]

Олиа, ево информација са интернета:
„Производи групе„ А “израђени су од брашна искључиво тврде пшенице специјалног млевења тестенина. За производе групе„ Б “користи се мека пшеница са високим садржајем глутена.“