"Шта имамо за доручак, Барриморе?" - "Овсена каша, господине."

Лена ме је једном замолила да истакнем Темку о млечној каши.
ПЛИЗ !!!

За који је купљен цртани филм.
После неколико експеримената израчунати су коначни односи (не без помоћи уважених пекара).
Пахуљице (овсене пахуљице итд., Укључујући мешавине 5-, 6-, 7-житарица) у млеко - 1: 3. Ово је густа каша.
За три направимо 1,5 вишес чаша пахуљица, а затим - 4,5 м. Наочаре - дебеле, 6 - размаз, 9 - течна каша.
Укратко, за 1,5 м. Чл. сипајте млеко у мешавину житарица до ознаке од 800 мл на посуди. Излаз је течна каша.
За промену додајте суво грожђе, суве кајсије итд. По жељи.

Тренутак пажње - имам БОРК 701.

Срецно свима!!!

[Андреј]

Андреј, и који режим поставити? Каша или Мултицоок? Ако је Мултиповар, колико дуго и колико степени?

Ох, и ова каша ми је веома битна: кухиња је и даље у поразу, а моја мајка (и, изгледа, наследио сам и жучне "смеће") - овсена каша и ми храну кувамо само у цртаном имају Пхиллипс 3039 (са наранџастим дугметом на поклопцу). Девојке, да ли ће све ово успети за њу? ко је пробао?

[Млекара]

Имам три сина и мужа и оштро сам уверен да је ЗАВЕС ОБАВЕЗНА !!!! И уопште каша. Отуда су норме израђиване током година.
И ево мојих норми за Оурссон МП5005:

Млекара:

- овсена каша није мала (као и све могуће грубе пахуљице)
1 м / ст пахуљица + 2 м / ст млека + 2 ст. воде. кувати за ноћ. Притисак у режиму каше 1
- пиринач или хељда
1 м / ст + 2 м / ст млека + 3 ст. воде. кувати за ноћ. Притисак у режиму каше 2
- просо
1 м / ст + 3 м / ст млека + 2 ст. воде. кувати за ноћ. Притисак у режиму каше 2

не млечни (вода или чорба)

- растресити пиринач
300 грама опраних житарица + 450 грама воде. али зависи од квалитета зрна. Начин притиска каше 1. Мешајте одмах након пада притиска, додајте уље и покријте поклопцем док се потпуно не охлади (или ако треба брже да укључите грејање и сачекате до краја програма).
- просо или хељда
1 м / ст + 2 ст. воде. Притисак у режиму каше 2

Андреи, који режим треба да поставиш? Каша или Мултицоок? Ако је Мултиповар, колико дуго и колико степени?

Кувам овсену кашу у Каши. Штавише, полажем све увече и стављам на одлагање са временом приправности 5,00. Сами устајемо у 6.00. Односно, каша цвета сат времена на загревању.

[Андреј]

Андреј, Хвала на одговору. И још једно питање: да ли узимате стерилисано или пастеризовано млеко?

Откупљујемо само пастеризовано млеко. Срећом, постоји избор. Стерилизовано млеко уопште не препознајемо као млеко.

Имам Борк У800, кувам овсену кашу свака 3 дана за мужа, не једем је сама, пропорције
Млеко (било које и пастеризовано и стерилисано и ултра-стерилисано, укратко оно што је у кући) 500 мл, вода 100 мл, овсена каша (Клински, ја их само правим) 4 пуне кашике с тобоганом, со и шећер по укусу, каша режим, аутоматско време изложено 25 минута. Каша је увек савршена.

Извештавам. Данас направљена овсена каша:
1,5 мст нордијских пахуљица
3 мст печеног млека
3 мст воде
1/2 кашичице соли
1/2 кашике шећера

Мултицоок 95 * 21 минут

Испало је врло укусно!

Да, наше млеко је у постројењу већ разређено до провидно, где онда даље да се разређује на пола ?? Можда од уштеде, али колико има?

[Лена]

Лена, И сам углавном кашу признајем само на води. А мајка са дететом (14 година) увек дода мало млека, зато такве пропорције. А то је, иначе, 3,2 масти на 100 мл.