Поља
Да. Немам горњи чеп. Авај.
Тражиће.
ванек
Ураааааа !!!! Коначно, поправио сам своју Мулиу =)))) Драги чланови форума, а још више Мурманск и становници регије Мурманск, коначно сам пронашао где можете да направите флуоропластични рукав (уместо уљног заптивача) за нашу пекару. Па коме треба - контактирајте нас !!! Цена издања 400 рубаља за две чауре. Али прво најпре.
1) Одлучио сам се за врсту поправке захваљујући форуму - било је потребно заменити уљну заптивку.
2) Одлучио сам, опет на основу искуства чланова форума, да ћу уклонити уљну заптивку бушењем заковица и потпуно растављањем јединице са заковицама на месту приликом склапања нерђајућих вијака.
3) Почео сам да бушим - испоставило се да је све прилично једноставно: бушилица, бушилица пречника мањег од саме заковице и тачности.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
4) Испоставила се посебна канта и ...
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
... остали делови: рам са осовинским и лежајним склоповима.
ванек
5) Раставили вратила и сву унутрашњост до детаља.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
почев од леве осовине одозго према доле: метална подлошка која притиска жлезду на кревет када су повезане и флуоропластична подлошка - вероватно има заштитну функцију тако да сама жлезда не контактира директно хлеб (производи)
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
затим извади сам уљни заптивач
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
и погледао шта је од ње остало - унутра је све било поломљено, сажваћано и муљ ... на истом месту можете видети остатак подлошке за закључавање, која би требало да спречи осовину од уздужног кретања и танку флуоропластичну подлошку, која треба да заштити уљну заптивку од трења око подлошке.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
ради јасноће, последње две су подељене
заузео десно вратило и учинио исто. Иако осовина на њој није испала, стање њеног уљног заптивача и подлошке је било слично.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
ванек
6) Купио сам га у продавници гвожђара:
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
нове подлошке за закључавање
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
нерђајући вијци са наврткама и подлошкама
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
ванек
7) Дуго сам тражио, али у Мурманску нисам могао да пронађем одговарајући уљни заптивач ... Купио сам на једном месту одговарајуће унутрашње и спољне пречнике, али црне и равне, није било јасно које је температуре горњи метални прстен дизајниран за Поправити кашику Моулинек ОВ 5002 није седео чврсто, а горњи флуоропластични прстен се углавном мотао унутра ... Тако да сам одлучио да ли сам то учинио, одмах је било добро !!!
8) Судбина ме је повезала са токаром, који ми је окренуо нове флуоропластичне чауре, које седе на осовини у облику сметњи и утиснуте су у кревет. За поређење, дајем га са старим уљним заптивачем.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
ванек
9) Сада можете почети са састављањем:
пошто је прошло много времена, вратио сам склоп вратила у меморију
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
такав је био ...
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
... тако би требало бити.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
заједно са оквиром и чинијом овај ланац изгледа овако.
ванек
10) Подмазати осовине машћу (силикон-флуоропластика) и убацити их у кревет
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
на врх ставите подлошку за закључавање
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
и ставите га на седиште на вратилу.
ванек
11) Ставите нове чауре на осовине
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
и утиснули их у кревет (на фотографији је засад утиснут само леви рукав)
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
ванек
12) Ставите горњи метални прстен
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
и баци кревет преко посуде.
ванек
13) Ставио сам завртње у рупе које су остале после заковица и затегнуо их наврткама.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Иако су шрафови дуги, они не утичу на поступак мешања (већ проверено)
ванек
14) Тако се испоставило да поправимо канту - па ћемо опет имати укусан хлеб =))))
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Оно што и вама искрено желим !!!!
Хвала пуно форуму на помоћи и искуству !!!!
Поља
Све је у реду, наравно, али зашто толико посла? Управо сам изабрао старе печате. Очистио сам места и ставио нове другопластне. А није ни растављао ни бушио.
виц58
Већ од самог појављивања у теми рекао сам да није потребно раставити целу канту, заптивке се мењају без потпуне демонтаже, то је логично видљиво, јер су заковице прекривене нелепљивом смешом, што значи уљном заптивком је инсталиран у фабрици након уградње заковица, а склоп осовине се раставља са доњег чепа, али вероватно се чини погоднијим да неко уклони крајнике кроз анус
ванек
Само је једно питање: како уклонити металне прстенове кроз посуду која стоји испред уљне заптивке?
виц58
Цитат: ванек

Само је једно питање: како уклонити металне прстенове кроз посуду која стоји испред уљне заптивке?
Скините уљну заптивку, а затим повуците вратило према горе (унутар канте), за то уклоните доњи чеп вратила и радно коло за које се вратило окреће, горњи заустављач остаје на вратилу.
Састављање обрнутим редоследом: убаците осовину са горњим чепом у рупу, одозго притисните уљну заптивку, саставите осовину. Све.
ванек
Цитат: ванек

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Погледајте фотографију - на овом апарату за производњу хлеба ова метода није могућа из простог разлога што су осовина са чепом (горња), уљна заптивка, горња флуоропластична подлошка и метални горњи прстен стегнути у простор између посуде и кревет. Ако повучете осовину са бочне стране посуде, она ће се наслонити на уљну заптивку подлошком за закључавање, која ће, као резултат, на метални прстен и раменом ући у посуду. То је логично - у супротном заптивач једноставно не би поправио ништа одозго и испао би у посуду !! Смисао дизајна је изгубљен. Иако је за вас можда другачије? Баците фотографију - размислимо.
ванек
Фотографија некако није успела са цитатом - молим вас да претходни цитат рачунате као поруку =)))
Сена
Мир вама пекари!

🔗
ванек
виц58, Схватио сам где расту ноге - на крају крајева, вратило је испало заједно са чаурама - чауре су ми остале на месту, само што је заптивач био у квару. Чак и на вашој скици можете видети да кроз посуду постоји метални прстен (није уцртан), а још више жлезда се не може уклонити - пречник рупе у посуди је мањи од спољног пречника посуде. прстен и жлезда.
виц58
Цитат: ванек
Чак је и на вашој скици јасно да се кроз посуду налази метални прстен (није уцртан), а још више се заптивач не може уклонити
све се уклања, само треба да се потрудите, све уљне заптивке се уклањају с напором, јер су заптивке.
Још једном размислите о томе како ће се производити. Очигледно је да су жлезда и поклопац на жлезди инсталирани, тачније притиснути на потпуно састављену канту, заковица је потврда тога.
Па, ако вам и даље требају докази, уградио сам уљну заптивку без растављања канте, све је било инсталирано и радило је савршено.
А чињеница да је испао рукав је мало другачија. Касније сам чауру фиксирао вијцима уврнутим у тело (оквир) кашике.
ванек
Погледао фотографије од Сена, и схватили су да се жлезда заиста може притиснути одозго кроз посуду због еластичности материјала жлезде, али како стављају ову металну капицу на жлезду у производњи? нејасно ...
0867олег
ванек, Срећна Нова година. Занима ме ваш начин поправљања кашике, замене новим чаурама, наведите адресу за наручивање чаура (моулинек Б05) 2 ком. - 400 рубаља.
ванек
0867олег, Захвалити!!!! И срећна вам Нова година !! Наручио сам их у радњи бродоградилишта у Снежногорску (живим у близини). После празника наручићу још неколико за себе за даље - јер након пробног рада у режиму хлеба / колача, сваки дан се нешто показало одличним. Могу и ја да наручим за вас!
0867олег
Хвала на повратним информацијама. Био бих вам захвалан ако пружите такву услугу,
Игнат
Уместо чаура у канту, ставио сам игличасте ваљкасте лежајеве типова НК081412, НК081414, 942/8, НК101412, НК101414. Осовина је оштрила нову. Уместо горњег чепа на вратилу, наоштрио је оковратник пречника 14 мм и дебљине 2 мм. За подмазивање користио сам термалну маст Смар ТФ (СИЛИКОН + ТЕФЛОН -40 до + 400градЦ). За подмазивање на дну, избушио сам рупу са дна, пресекао навој М5 и испод пиштоља уградио подмазивач са куглицом. Подмажите пажљиво како не бисте истиснули уљну заптивку. Инсталирајте игличасте лежајеве серије НК ... и заборавићете на овај проблем. Већ седму годину ми све иде с свакодневним печењем без проблема. Уопште нема зазора и не производи се уљна заптивка. Подмазан тефлоном последњи пут пре две године. Иначе, погон мотора је такође морао бити преуређен у игличасте лежајеве - ту је исти проблем - чаура и осовина излазе напоље. Морао сам да наоштрим нову осовину за лежај НК121818. Две године ради без проблема. Уопште нема реакције. Генерално, уз помоћ игличастих лежајева успео сам да постигнем дугорочно поуздан рад произвођача хлеба.
владимир71
Игнат, молим те, реци ми коју врсту канте имаш, попут сенке или ванекса, јер ја имам једну попут ванекса и разумем да горња метална подлошка прелази преко ивица канте изнутра и ако избијем осовину из унутра према заптивци, онда могу да савијем канту са подлошком, али ох, како то не желите ??? ДА кашики И доколупалса након што је мотор изгорео, очигледно је тешко извртао клинасте осовине.
Сена
Мир вама пекари!
Да, уз такве цене дефинитивно морате заоштрити заковице
Сада сам погледао канту од 1300 до 2200 рубаља, а мешалице за 300-400 рубаља.
Игнат
Треба да избушите три алуминијумске заковице и канта ће се раставити. Немогуће је избити вратило - на вратилу се налази прстенасти кључ испод сандука за пуњење. Често се брише и вратило пада. Уместо ње, наоштрио сам зрно на вратилу. Пречник осовине стане испод лежаја без зазора. Осовина наоштрена од нерђајућег челика и загревана на дуваљки у уљу. Уклонио је лошу чахуру и инсталирао лежајеве помоћу дугачког вијка са навртком и чаурама екструзијом приликом завртања матице на вијак. Не саветујем нокаутирање - можете оштетити алуминијумско стакло. Током накнадне монтаже, заковице се могу заменити вијцима и наврткама од нерђајућег челика или бронзе.
0867олег
ванекХвала на повратним информацијама. Био бих вам захвалан ако пружите такву услугу, моју пошту
димовои
Цитат: ванек
брусили су ми нове флуоропластичне чауре
Добар дан. Можете ли ми рећи димензије нових уљних заптивки / чаура?
Време је да се окренем токару
Северина
Здраво! Произвођач хлеба је престао да меси тесто, кликће, али не меси, шта би могао бити проблем?
в_в_су
Ако уклоните кашику, да ли се осовине ротирају? Ако не, проверите мотор, највероватније замену
Северина
Нажалост, ако извадите канту, она се неће окретати. Па можеш да се опростиш?
сид2857
Цитат: Северина

кликне, али не гњечи, шта би могао бити проблем?

Северина, чујеш ли звук мотора? А где кликће? Иначе, какав шпорет имате?

Мулка изгледа овако

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Северина
Пријатељица га је купила за себе, користила пар пута и напустила, дала ми га, користим врло мало, али су гарантни рокови прошли. ХП ГРАЕТЗ, и сам схватам да је квалитет срање, али другог још нема. Да, чујем звук мотора, али као да направим паузу.
в_в_су
Ако чујете да мотор ради, прија. Потребно је отворити пећ одоздо и погледати све кинематике које преносе ротацију вратила мотора на мешалице. Највероватније је нешто искочило. Можете ли сами то схватити?
Северина
Покушаћу, нема другог излаза, можда ће се испоставити да је успостављен. Хвала на савету.
СергеиК
Поздрав драги пекари и мајстори! У мојој производњи хлеба Бинатоне БМ 2068, прстен за причвршћивање вратила у канти мора да се разбацао. Осовина је испала и то се догодило током рада пећи, јер је то откривено већ када сам извукао канту. А пре тога, заптивач уопште није цурио. Реците ми, да ли је заиста могуће у овој канти заменити причврсни прстен, без потпуног растављања канте, без бушења заковица? Да ли се ПТФЕ чахура може повући према горе без оштећења уљне заптивке? Бојећи се да упропасти ...
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002 Поправити кашику Моулинек ОВ 5002 Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
сазалектер
СергеиК, Без бушења заковица и замене уљног заптивача, никако. По правилу се чеп ломи од сагоревања мазива и поткопавања уљне заптивке. Да, нема чауре, већ само ПТФЕ заштитни прстен.
СергеиК
сазалектер - Хвала на одговору! Отклонио моје сумње ... Па ћемо пробушити ...

Можда ћу поставити аматерско питање - да ли можете, на пример, да причврсни прстен користите опружну подлошку?
сид2857
Ако имате жлеб, покушајте прво да га испробате да се уклопи у утор.
2. Чак и ако га уметнете, може! радите као глодало, глодајући крај очврслом ивицом.

Подлошке нема недостатак, али ако је не можете пронаћи, покушајте да покупите очврслу плочу у дебљини и помоћу турпија обрадите рупу и исеците жлеб.

Сама ивица - исеците редовну подлошку тестером и угурајте је у утор осовине. Али неће још дуго.
Алим
Цитат: СергеиК
Осовина је испала и то се догодило током рада пећи, јер је то откривено већ када сам извукао канту.
Тако је било и са мојом пећи, потпорни прстен се срушио и развио се печат.Нисам је поправио, пошто је наручена друга канта, али неколико месеци сам користио стару канту - приликом уградње у рерну држао сам осовину да не падне и тада није имао где да оде. Све састојке сам ставио у канту која је већ уграђена у рерну. Тако да још увек можете да печете док не пронађете прави прстен.
СергеиК
сид2857 Захвалити! Покушаћу...

Алим Захвалити! Али са мојом рерном то неће успети ...

1. Сада, када инсталирате канту у пекару, осовина се спушта ниже од ваше и лопатица за гњечење, основа се наслања на дно канте. Фотографија приказује како је површина брушена на дну сечива - отргнут је нелепљиви премаз. То се догодило управо приликом последње употребе пећи. Исти је случај и око рупе на дну канте ... Инсталирање ПТФЕ подлошке између дна сечива и дна канте неће спасити - погледајте ставку 2 ...

2. Канта сада цури када убаците осовину и ставите весло, чак и ако само стоји на столу. Претпостављам да је уљна заптивка већ оштећена или је стиснута нечим за заптивање ...
Тр.Максим
Исти проблем.
сид2857
Прошло је скоро пет година од првог поста на уградњи термо гумених уљних заптивки.
Поправити кашику Моулинек ОВ 5002
Штавише, за њихово закивање није било потребно закивање.

Изненађујуће, канта и даље ради на овим заптивкама.
Тр.Максим
Да ли су ове заптивке направљене по наруџби у Санкт Петербургу?
сид2857
Цитат: Тр.Максим
Да ли су ове заптивке направљене по наруџби у Санкт Петербургу?

Прва страница садржи податке о фирми. Вероватно су се људи променили.
Тамо сам дошао са својим цртежом, када сам ЦНЦ обрађен.
С времена на време, гума се напухала и почела да ради као водич.
Цртеж сам објавио у посту.
Тр.Максим
Имам канту од пећи ОВ502330, да ли ће одговарати такав уљни заптивач?
сид2857
Поштовани корисници форума,

Још једном ће ми бити драго да поделим своје позитивно искуство поправке и допринесем заједничкој касици знања.

Пет година искуства са употребом заптивке са обрађеним флуороеластомер (ФПМ) показало је доследност изабраног начина поправке. Међутим, недавно куцање на обртним јединицама указало је на хабање клизних лежајева.

У ствари, имајући нову канту, не бисте се морали замарати поправкама, али постало је занимљиво колико то може да функционише.

Јединица има неколико „слабих тачака“ - слабу уљну заптивку и горњу потисну подлошку.
Моје прво искуство са џемом одмах је довело до клина мешалице, што значи да је прескочио сируп и на високој температури карамелизовани шећер је „заварио“ осовину.
Па, у овој ситуацији, "сиви" челик горње подлошке ће се нагризати и истрошити, осовина ће се спустити, миксер ће се трљати о дно канте.
Кратка чахура лежаја брзо ће се сломити и одбити склоп.

Након што сам избушио заковице и раставио канту, био сам уверен да је то тако - хабање клизног пара и потпуно истрошена горња подлошка.

Дизајн прве верзије печата је прилично ефикасан, али је дизајниран за уградњу без растављања канте и имао је „уско грло“ - кратку огрлицу, која се временом истрошила и жлезда је искочила пар пута. Истина, после инсталације је функционисало као да се никада није догодило.

Након рашчлањивања и мерења раније неприступачних места, рођена је нова верзија која је произведена на истом месту као и први уљни заптивач пре пет година - у компанији РОСТ.

Израда једног комплета трајала је неколико секунди, не рачунајући минуте уноса података у ЦНЦ машину.

Искрено, тако је сјајно гледати како се цртеж претвара у савршен детаљ пред вашим очима.

Изгледа овако:
Ево и саме машине.

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002

А ово је груб процес.

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002

Комплет за поправку.

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002

И моја спремна „борбена“ канта.

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002

Поправити кашику Моулинек ОВ 5002

Канта је састављена врло брзо, сва слетања су верификована у фази производње. Коришћени су вијци М5к10 (мада се такође могао користити М6к10, благо брушење врха поклопца на оштрилици или брусилици како би се смањио урез у облику крста). Бушење из заковица је добро описао колега (види горе).

Желео сам да убацим пар различитих ФПМ материјала и силикона, али због повећаних празнина, у последњем тренутку сам се зауставио на старом материјалу.

У другу канту, с временом ћу ставити флуоропластику за ретке режиме са слатким, јер флуоропластика апсолутно не толерише откуцаје и „тече“.

Као резултат, слетања су промењена у смеру повећања непропусности, ротација је остала лагана, звук је потпуно нестао. Шта се тражило.

За становнике Санкт Петербурга - компанија "РОСТ" налази се у погону Киров. Менаџер - Алексеј Гушчин.
У потпуности поседује питање. Одличан специјалиста са великим искуством. Препоручујем за било какве нестандардне задатке са клесаном гуменом робом. Потребно је само разумевање шта треба направити и које димензије су потребне.

Срећно свима!
Знаток
Цитат: Поља

Пронађена је мана.
Једна од лопатица у Моулинеку трља се о дно канте. Додирне се близу заптивне чауре.
Већ је утрљао тефлон у метал. Штетно је. Шта да радим?
Може ли неко додатну канту?
Добар дан! боље је однети у радионицу и не замарати се, тамо ће се поправити (још је јефтиније од куповине новог). Једном смо овде поправили шпорет 🔗... Такође је дошло до проблема са кашиком + заптивком. Још увек ради.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба