НАТ555
Компримовани квасац је такође иск квасац. али квасац је жив! Погледао сајт Беллевилле. цом. аа, да, њихов ХП кошта нешто за 350 долара. Ако је Борк 800 клон ове божанске пећи, хмм, можда бисте требали погледати изблиза ...
НАТ555
Плес уз тамбуру уопште није потребан, колико знам тресење је изумљено почетком 20. века и почело се користити за брзо клијање у производњи и уопште нису корисне за микрофлору, а жилаве , за разлику од корисних, а квасац је дивљи природни квасац.
Ваниа28
Цитат: НАТ555

Компримовани квасац је такође иск квасац. али квасац је жив! Погледао сајт Беллевилле. цом. аа, да, њихов ХП кошта нешто за 350 долара. Ако је Борк 800 клон ове божанске пећи, хмм, можда бисте требали погледати изблиза ...

То није клон, то је само ознака на њему.
Објашњавам вам цело вече.

А квасац живи у било којој квасини, чак и ако је тамо нисте додали.
Однесите ово у лабораторију и полако са њим.
Саманата)
помоћи у одређивању са ХБ Моулинек ОВ 200033 (ОВ 2000) или Пхилипс ХД9020 или Супра БМС-355, што је боље и зашто. Већ ми се заврти у глави од овог избора
Ваниа28
Цитат: Саманата)

помоћи у одређивању са ХБ Моулинек ОВ 200033 (ОВ 2000) или Пхилипс ХД9020 или Супра БМС-355, што је боље и зашто. Већ ми се заврти у глави од овог избора

Имате ли друге у близини?
Супра БМС-355 је лако добити раж,
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.,
у другим именом не знам, требате погледати.
Саманата)
Цитат: Ваниа28

Имате ли друге у близини?
Супра БМС-355 је лако добити раж,
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.,
у другим именом не знам, требате погледати.
Разматрам све опције, само што ови модели имају све функције које су ми потребне и цену
Ваниа28
Цитат: Саманата)

Разматрам све опције, само што ови модели имају све функције које су ми потребне и цену

Дакле, одразите све што вреди цене и наклоности.
Лесена
Лаку ноћ свима!
Овде седим и читам, читам, читам о свим врстама ХП-а. Не да се у глави врти, али очи су већ прочитане ван прочитаних информација. Не знам из које да изаберем: Моулинек 3101, Моулинек 2000, Супра БМС-230, Супра БМС-355, Даевоо Инт. ДИ-9145, Кенвоод БМ-350. Циљ је печење здравог, углавном раженог хлеба, слатког пецива, месење теста дрхтећи. Молим вас, помозите ми око избора, иначе ћу полудети! Цхагалл на цени, јер сам до сада одлучио да не трошим пристојан износ на етно пословање! Прво сам помислио на Мулиа 3101, али тамо нема ражи. а чини се да нема ни теста. Због тога сам те натерала да размишљам ...
Ваниа28
Цитат: ЛЕСЕНА

Лаку ноћ свима!
Овде седим и читам, читам, читам о свим врстама ХП-а. Не да се у глави врти, али очи су већ прочитане ван прочитаних информација. Не знам из које да изаберем: Моулинек 3101, Моулинек 2000, Супра БМС-230, Супра БМС-355, Даевоо Инт. ДИ-9145, Кенвоод БМ-350. Циљ је пећи здраво, углавном ражени хлеб, слатко пециво, умесити дрхтаво тесто. Молим вас, помозите ми око избора, иначе ћу полудети! Цхагалл на цени, јер сам до сада одлучио да не трошим пристојну суму на етно пословање! Прво сам помислио Мазга 3101, али ражи нема. а чини се да нема ни теста. Због тога сам те натерала да размишљам ...

Раж са представљеног списка може се лако испећи, сада ћу дати списак.

Овај апарат за хлеб је такође програмабилан. Даевоо ДИ-9154 и Горење БМ 1400 Е.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
Програм број 12 "Ваш рецепт"
Корак Дјеловање Могуће вриједности
1 Гнетење 1 6 - 14 мин.
2 успон 1 20 - 60 мин.
3 Гњечење 2 5 - 20 мин.
4 успон 2 5 - 120 мин.
5 успон 3 0 - 120 мин.
6 Пеците 0 - 80 мин.
7 Грејање 0 - 60 мин.

Ова програмабилна машина за производњу хлеба има велику снагу од 815 В и пече хлеб тежак до 1400 г. Има два контејнера за печење који омогућавају, осим једног великог, да се пеку и два мала хлеба одједном и према различитим рецептима, али са сличним рецептима фазе.

Сада ћу наставити списак.
Моулинек за овај новац неће оправдати очекивања,
али у серији 3000 такође можете пећи раж, прочитајте овде -
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0

Стално пишем
уморан од описивања не баш успешних модела
узми Даевоо ДИ-9154, она барем увек спасава ситуацију са режимом програмирања, овај режим заиста није идеалан за њу, али је сасвим добар.

Колико вам новац није скуп?

На пијаци Даевоо ДИ-9154 4500 РУБ - то јој не би требало за такав новац.
Постоји пуно хладнијих понуда за ову количину.

За такав новац у Москви је на располагању врло добра пећ у којој се све одлучује хлебом - ово је марка 3801.
Лесена
Цитат: Ваниа28

Раж са представљеног списка може се лако испећи, сада ћу дати списак.

Овај апарат за хлеб је такође програмабилан. Даевоо ДИ-9154 и Горење БМ 1400 Е.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
Програм број 12 "Ваш рецепт"
Корак Дјеловање Могуће вриједности
1 Гнетење 1 6 - 14 мин.
2 успон 1 20 - 60 мин.
3 Гњечење 2 5 - 20 мин.
4 успон 2 5 - 120 мин.
5 успон 3 0 - 120 мин.
6 Пеците 0 - 80 мин.
7 Грејање 0 - 60 мин.

Ова програмабилна машина за производњу хлеба има велику снагу од 815 В и пече хлеб тежак до 1400 г. Има два контејнера за печење који омогућавају, осим једног великог, да се пеку и два мала хлеба одједном и према различитим рецептима, али са сличним рецептима фазе.

Сада ћу наставити списак.
Моулинек за овај новац неће оправдати очекивања,
али у серији 3000 такође можете пећи раж, прочитајте овде -
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0

Стално пишем
уморан од описивања не баш успешних модела
узми Даевоо ДИ-9154, она барем увек спасава ситуацију са режимом програмирања, овај режим заиста није идеалан за њу, али је сасвим добар.

Колико вам новац није скуп?
На пијаци Даевоо ДИ-9154 4500 РУБ - то јој не би требало за такав новац.
Постоји пуно хладнијих понуда за ову количину.
Хвала вам на помоћи и брзом одговору!
Ови модели, које сам овде приметио, тачно су у опсегу који планирам да потрошим на ХП. Не знам да ли је овде могуће назначити да ли ће се то оглашавати, али на веб локацији, на пример, Даевоо (само модел није 9154 већ 9145) кошта 3299р. и Мула 2000 на пример 3399р. Али већ сам прегледао, цене се толико разликују на мрежи да сам одлучио да те моделе само напишем овде. Па, заправо, оно што желим од њих. Разумем да је Даевоо 9145 најбољи са листе? Многи људи, погледам форум, пеку бело, али ме више занима раж (боли ме изгледати попут оне коју бих желео да си дао, од аутора Алкндра. Ово је управо такво у сновима, али док снови цртају хлеб, класичног укуса, односно без адитива), и наравно багет, са слатким пецивима које бих волео.
Ваниа28
Цитат: ЛЕСЕНА

Хвала вам на помоћи и брзом одговору!
Ови модели, које сам овде приметио, тачно су у опсегу који планирам да потрошим на ХП. Не знам да ли је овде могуће назначити да ли ће то бити оглашавање, али на веб локацији, на пример, Даевоо кошта 3299р. и Мулиа 2000 на пример 3399р. Али већ сам ревидирао, цене се толико разликују на мрежи да сам одлучио да те моделе само напишем овде. Па, заправо, оно што желим од њих. Разумем да је Даевоо 9145 најбољи са листе? Многи људи, погледам форум, пеку бело, али ме више занима раж (боли ме изгледати попут оне коју бих желео да си дао, од аутора Алкндра. Ово је управо такво у сновима, али док снови цртају хлеб, класичног укуса, односно без адитива), и наравно багет, са слатким пецивима које бих волео.

Багет је увек ручно рађен и мале погачице за један зуб, ово морате разумети.
А хлеб који вам се свидео са списком произвођача хлеба овде -
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.

Сад ћу видети какав модел Даевоо ДИ-9145, извините, нисам видео бројеве.
Да, ово је потпуно другачији модел. Нисам нашао упутство.
Лесена
Цитат: Ваниа28

Багет је увек ручно рађен и мале погачице за један зуб, ово морате разумети.
А хлеб који вам се свидео са списком произвођача хлеба овде -
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.

Сад ћу видети какав модел Даевоо ДИ-9145, извините, нисам видео бројеве.
Да, ово је потпуно другачији модел. Нисам нашао упутство.
Наравно, желим да испечем багет, мислим да ћу временом схватити шта и како у које време да га упалим, прилагодићу се тако рећи. Сада треба да се одлучите за модел и одете да заузмете тврђаву
Луисиа
Данас сам видео таквог мини произвођача хлеба у ЦОМФИ-у! Канта је тако сићушна, пишу да је максимум хлеба 540 г. За једног или два поједе, то је то. Али питам се како пече? А цена је врло ниска - 255 УАХ.

Сатурн СТ-ЕЦ0122

Коју хлебницу купити?

Снага (В): 530 В
Број програма: 5 дигиталних
Максимална тежина печења, (г): 540
Материјал тела: нелепљиви премаз
Мерно стакло и кашика
Укка
Ох, Луисиа, језиво изгледа као мој први произвођач хлеба - Бинатоне 1008.
Пекла је врло, врло добро. Само је мој хлеб непрекидно вирио из канте ...
Луисиа
Да, канта је врло, врло мала, готово као играчка.
Укка
То није играчка !!! Тај хлеб нам је био довољан 2-3 дана ...
Прочитајте, написао сам у теми о Беанатону 1008.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2004.0
Тек након пада напона, пећ се укључује, а програми се не извршавају ... Штета, волео сам је ...
Гипси
Желим ово дуго времена
Укка
Како бисте га послали?
НАТ555
Упитан у следећој теми, о овој пећници, Апплица Бреадман Бреад Макер БК1050С
али, како се испоставило, исти је као Кенвоод 450, генерално, вероватно већ требате узети марку.
Ваниа28
Цитат: НАТ555

Упитан у следећој теми, о овој пећници, Апплица Бреадман Бреад Макер БК1050С
али како испоставило се да је иста као Кенвоод 450, то је само глупост уопште, вероватно већ требате узети марку.

Ко вам је ово написао? Изгледа да је корисник овог производа и другог такође, ни мање ни више.
Онај ко вам је ово написао једноставно се нехотице преварио.
Кенвоод 450 је достојан конкурент, на пример Панасоницу, има врло мало превида у могућностима програмирања и 5 корисничких програма за програмирање њихових рецепата.
А Бреадман-Бреад-Макер-БК1050С - 12 једноставних режима и ово није програмабилна рерна, као што сам вам већ написао. Пребројте барем број тастера, а цена говори о томе.
А да овде не бисте преписивали глупости из поста у пост, прво пронађите упутство из „чуда“ Бреадман-Бреад-Макер-БК1050С - ако нађете (постоји церекање) и упоредите на папиру са програмима и могућностима компаније Кенвоод 450. Питање ће отпасти.

Разумем, наравно, агонију избора, али није потребно преправљати глупости.
Шта је заједничко ова два модела?
затим само кућиште од нерђајућег челика.
иагу
Поздрав свима, желим да се придружим редовима ХП-а, у почетку сам бирао између Кенвоод 450 и Панасониц 2500 или 2501, кажу да је Кенвоод бучан, не свиђа ми се, онда је 2500 или 2501, можда је довољно 2500, има ли ражену пећ? и даље желите нешто слатко .... и даље можда не вреди возити се и куповати јефтинији модел?
сазалектер
Цитат: иагу

Поздрав свима, желим да се придружим редовима ХП-а, у почетку сам бирао између Кенвоод 450 и Панасониц 2500 или 2501, кажу да је Кенвоод бучан, не свиђа ми се, онда је 2500 или 2501, можда је довољно 2500, има ли ражену пећ? и даље желите нешто слатко .... и даље можда не вреди возити се и куповати јефтинији модел?
Можете имати јефтину, можете и 2500. Али јефтинија ће бити бучнија. У Панасоницу можете без проблема пећи слаткише.
ИРР
Цитат: сазалектер

У Панасоницу можете без проблема пећи слаткише.

а у којој са проблемима? могу ли прочитати целу листу? И, Саша, да ли је ово твоје лично ИМХО или посматрање услужног радника? зашто ти и
сазалектер
Цитат: ИРР

а у којој са проблемима? могу ли прочитати целу листу? И, Саша, да ли је ово твоје лично ИМХО или посматрање услужног радника? зашто ти и
У Панасоницу са слатким пецивима могу се појавити неки проблеми, то јест не можете без посебних мера (избор начина и величине) У другим ХП-има ово обично није видљиво.
иагу
Дакле, нисам разумео да ли је у Панасоницу проблематично или не пећи слатко пециво?
Рина
Цитат: иагу

Све, поручено, Панас 2501, надам се да ћу бити задовољан
Бићеш срећан ..

Верујте ми, ако наиђете на незадовољство Панасоницом, онда их је само неколико. Обично се ради о људима који су изузетно нервозни, којима све у овом животу није тако. А такви људи, било да кувају или пеку хлеб, то никад не воле. И никад неће бити доброг резултата.
иагу
Захваљујући вашем форуму, разумем да ћу пећи од почетка, можете ли ми рећи по којим рецептима сам читао о колобоку и да ли су заиста потребне електронске ваге?
сазалектер
Цитат: иагу

Захваљујући вашем форуму, разумем да ћу пећи од почетка, можете ли ми рећи по којим рецептима сам читао о колобоку и да ли су заиста потребне електронске ваге?
Почните са основним белим хлебом из упутстава! Ваге су веома пожељне, али нису потребне.
Рина
Цитат: иагу

Захваљујући вашем форуму, разумем да ћу пећи од почетка, можете ли ми рећи по којим рецептима сам читао о колобоку и да ли су заиста потребне електронске ваге?
Ево ОВДЕ (клик мишем) све везе и савети који су вам потребни за почетак рада са Панасониц-ом ...

и о количини састојака, и почетним рецептима, и приручнику, и колобоку ...
МариВ
Цитат: сазалектер

У Панасоницу са слатким пецивима могу се појавити неки проблеми, то јест не можете без посебних мера (избор начина и величине) У другим ХП-има ово обично није видљиво.
Сасха! Имам Панасониц (и бренд) - без проблема са слатким хлебом - ни у Панас-у, ни у бренду! Врло добри програми у обе пећи .....
сазалектер
Олга! Рекао сам тако јер Панасониц НЕМА слатких програма.
МариВ
Али постоји „Диететиц“, а сви рецепти на страницама 16 и 17 су рецепти за слатки хлеб за програм „Диететиц“ - са сувим грожђем, ускршњим колачем итд.
Саша, расправа се не односи ни на шта. Пећница Панасониц је једна од најбољих у Русији.
сазалектер
Цитат: МариВ


Саша, расправа се не односи ни на шта. Пећница Панасониц је једна од најбољих у Русији.
није најбоље ово је Зозхирусхи хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=159825.0
Рина
Сасха,
Цитат: МариВ

Саша, расправа се не односи ни на шта. Панасониц - рерна - један од најбољих у Русији .

А зозхирусхи (или шта је тамо?) У Русији, колико знам, у слободној продаји (и адаптацијама за руско и европско тржиште) нису.
сазалектер
Цитат: Рина

Сасха,
А зозхирусхи (или шта је тамо?) У Русији, колико знам, у слободној продаји (и адаптацијама за руско и европско тржиште) нису.
Па, квалификоваће се, бар за медаљу ДеЛонгхи ЕОБ 2071 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143917.0
НАТ555
Тада би најбоље, то је у Русији, требало да буде Борк 800 по цени не већој од ове врло зожируши, а по функцијама је заиста најбоље у Русији.
анннусхка27
Читала сам и читала, била сам потпуно збуњена. Бирам буџет за штедњак, уопште их не разумем. Желим да векна не буде округла, могућност избора величине хлеба тако да може да меси било које тесто. Ако су у пећи 2 лопатице, које су разлике са једном? Пећ ће бити нормална и са мекињама је обавезна (муж једе само њу). Било би ми драго да наговестим! Захвалити.
Ваниа28
Цитат: анннусхка27

Читала сам и читала, била сам потпуно збуњена. Бирам буџет за штедњак, уопште их не разумем. Желим да векна не буде округла, могућност избора величине хлеба тако да може да меси било које тесто. Ако су у пећи 2 лопатице, које су разлике са једном? Пећ ће бити нормална и са мекињама је обавезна (муж једе само њу). Било би ми драго да наговестим! Захвалити.

Напишите буџет.
И цела листа пећи која вам је доступна у локалним продавницама.
анннусхка27
Хвала вам што сте одговорили. Генерално, желео бих до 700 УАХ. Живим у малом граду, продавница готово да нема, на Ускрс је била акција у Ротеку у Таиру, моја пријатељица је то узела, чини се да је била срећна. Постоји продавница која може да наручи неколико модела, отишао сам код њих, саветовали су ме Либертон са две мешалице, али овде скоро нисам нашао рецензије. Вероватно Дек јесте, јер им је узела мултиварку. И ја пуно печем у рерни, тако да морам добро да месим тесто, не само за хлеб, јер немам комбајн. Сутра ћу доћи и сазнати које моделе могу да понесу, данас је слободан дан.
анннусхка27
У нашем граду из буџета продају само Либертоне и Миртас. Готово да нисам нашао ниједну рецензију. Ко има Либертон ЛБМ_05? Како меси тесто у режиму теста?
1.Основно - обичан хлеб
2. Брзо - брза храна
3. француски - француски
4.Рапид - Екпресс
5.Цјеловита пшеница - интегрални хљеб
6.Слатко - Слатко
7.Тесто - Тесто
8.Пека - Випецхка
9.Џем - џем
10. Сендвич - Сендвичи
свеетка
Имам Либертон, мада се не сећам модела. Користим само режиме обичног хлеба, целог зрна, теста и џема. Уопште нисам пробао инстант кување. Једном сам пробао слатко - мој колач није био готов и пљунуо сам на овај посао. Имам ХП неколико година, док се не жалим. Иако када скаче струја, она не воли да пече хлеб. Не устаје. И тако, све је у реду.
анннусхка27
Цитат: свеетка

Имам Либертон, мада се не сећам модела. Користим само режиме обичног хлеба, целог зрна, теста и џема. Уопште нисам пробао инстант кување. Једном сам пробао слатко - мој колач није био готов и пљунуо сам на овај посао. Имам ХП неколико година, док се не жалим. Иако када скаче струја, она не воли да пече хлеб. Не устаје. И тако, све је у реду.
Хвала на одговору, већ сам га купио. Она је за 2 мешалице. Печена бела пшеница за „француску“, и пшеница са мекињама на Мајни, све је у реду. Данас сам правила тесто за пицу, углавном класе. Ујутро сам одвела сина у школу и док се најмлађи пробудио, мој ХП меси тесто, кува кашицу из цртаних филмова, а машина брише, не живот, већ сан !!!
свеетка
Када сам купио, такође нисам могао да се одлучим за марку. Подмитио ме коментаром продавца дечака: потрошни материјал је јефтинији за либертоне него за увезене моделе и сервисне центре у скоро свим регионалним центрима. али иначе није ништа лошији и бољи од увезених колега. Свидео ми се његов коментар.
23анита
је ли скијање трајало 5 година пукло је неочекивано сада бирам шпорет за себе. кажу да се хлеб панас разликује од скијања, је ли тако? Мислим да узмем Панаса.
Ваниа28
Цитат: 23анита

је ли скијање трајало 5 година пукло је неочекивано сада бирам шпорет за себе. кажу да се хлеб панас разликује од скијања, је ли тако? Мислим да узмем Панаса.

Уз сав напредак произвођача, Панасониц остаје добра одлука и аквизиција.
Тасхецхка58
Пре две недеље променио сам стари Ски у Панас 2501, па, врло сам срећан
ванк
Препоручите најприкладнију рерну за печење раженог хлеба без додавања пшенице у аутоматском режиму. Разумем да би требало да буде у потпуности програмабилно. за Кенвоод 450 се каже да је неприкладан, јер се у погрешном тренутку скапула трзне.
сазалектер
Марка 3801, ДеЛонгхи БДМ-125С, хлебница Зојирусхи ББ-ЦЕЦ20, Борк Кс800
Ваниа28
Цитат: ванк

Молимо вас да саветујете најприкладнију рерну за печење раженог хлеба без додавања пшенице у аутоматском режиму. Разумем да би требало да буде у потпуности програмабилно. Кенвоод 450 каже да се не уклапа, пошто се у погрешном тренутку скапула тргне.

Одговара, одговара Кенвоод БМ-450!
А шта је буџет?
Какве су пећи на располагању? Најавите молим вас целу листу.

Или ћете га купити поштом.
Потпуна машина са чистом ражом и даље неће радити, шаржи ће требати дати најмање 15 минута.

Цитат: ванк

Руски кувар доведен је до програма и чињеница да тај програм може да пече ражени хлеб купила је овај шпорет, међутим, није реално радити чисту раж (без додавања пшеничног брашна) у аутоматском режиму, очигледно остаје само да се извуче лопатице након гњечења да не би дошло до обликовања, иначе хлеб отпада ...

Да ли је уопште могуће направити раж у овој пећи хлеб (квасац или кисело тесто) у аутоматском режиму, или сам се преварио у избору, кљуцајући ЛГ-јев маркетиншки потез са својим „руским“ куваром? Искусни пекари, поделите своје тајне, јер ако пребаците програме и извучете лопатицу, цела поента у овом произвођачу хлеба нестаје - у овом случају је боље то учинити у рерни.

Прочитајте овде -
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.
ванк
Цитат: Ваниа28

Одговара, одговара Кенвоод БМ-450!

На истом месту се чини да се добије највише сат времена, а ако и више, онда се лопатице тргну између подизања, зато сам у ЛГ-у добио свог уобичајеног магарца од ражи.


А шта је буџет?
Какве су пећи на располагању? Најавите молим вас целу листу.

Да, уопште, било шта што се налази на Иандек тржишту. Изгледа да нема више од 10 тира.


Потпуна машина са чистом ражом и даље неће радити, шаржи ће требати дати најмање 15 минута.

15 минута копања лопатице по зидовима нису 3 сата скакања око пећи преуређивања програма. Као резултат, у ЛВ је умешан без помоћи, само једном на самом почетку, лопатицом сам спустио прилепљени са зидова, али ово је моја кривица, заспао сам погрешним редоследом производа.


Прочитајте овде -
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви.

Већ сам прочитао ваше рецепте, врло су занимљиви и вероватно укусни, али нереално их је сместити испод машине на мојој пећи, а зарад машине је купљена пећ. Сада размишљам о куповини другог, потпуно програмабилног. Иако је потребно испробати свој рецепт за печење, он се можда неће смирити у тренуцима обликовања ... Али за кисело тесто, по мом мишљењу, дефинитивно није прилагођен!
И тако сам желео прави чисто ражени домаћи хлеб, као што је то некада давно чинила моја бака у руском шпорету, али без огромног губљења времена.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба