Латте желе

Категорија: Јела од млека и јаја
Латте желе

Састојци

Јака кафа 150 мл
Млеко 120 мл
Желатин 4 + 4 г.
Шећер 2 кашичице

Метода кувања

  • Припремите 150 мл кафе на начин који вам одговара. Узмите кафу у праху на 1 чашу.
  • У охлађену кафу намочите половину желатина који се затим раствори. Масу сипајте у било коју посуду и ставите у фрижидер. Када се желе учврсти, ситно га исецкајте и сипајте у чашу латте.
  • Одвојено растворите други део желатине у млеку, додајте шећер. Млеко прелијте преко желеа у чаши тако да га покрије и ставите у фрижидер.
  • У међувремену туците преостало млеко цаппуццинаторе-ом (или на други начин) док се не добије густа пена. Ставите пену на желе у чаши и вратите је у фрижидер пре употребе.
  • Латте желеЛатте желеЛатте желе

Јело је дизајнирано за

1 порција

Белешка

Можете додати шећер желеу од кафе или поделити између обе смеше. Не пијем кафу са шећером, па сам заслађивао млеко. Заиста ми се свидео овај резултат. (Уопште не препоручујем уклањање шећера).
Латте желе
Немам посебне уређаје за добијање пене, али импровизованим средствима нисам успео да добијем довољно јаку пену са тако малом количином млека, па се после ноћи у фрижидеру благо слегла.

Рада-дмс
Оооох, рецепт за нас! ! Ми волимо латте!
Магично! Могу да замислим како је укусно и богато! : гирл-иес: А ја бих вам одмах украла тартлет! Хвала ти, Олга! Изненађујуће све више и више!
Бес7ветров
и умутити млеко са желатином у пену?
Премиер
Цитат: Бес7ветров
и умутити млеко са желатином у пену?
Да наравно.
Бес7ветров
добро. треба покушати
Премиер
Елизабетх, пробајте, стварно ми се свидело.
Цитат: Рада-дмс
И одмах бих вам украо тартлет!
Оленка, рецепт за колаче овде.
МариС
Олиа, врло лепе фотографије, посебно последња - кашиком! Веома апетитно!
Премиер
Ох, Марине, не говори! Данас сам доручковао као никада пре!
Еленка
Олиа, какав оригиналан рецепт! Волео бих да то већ пробам. Увек ујутру пијем природну кафу са млеком без шећера. За мене је млеко већ слатко.
Свакако ћу прво испробати ваш рецепт.
Хвала што сте објавили рецепт!
Премиер
Хелена, Такође пијем кафу без креме са шећером. Али овде је шећер ушао врло органски - не заслађен, већ додат укусу.
И сама сам била изненађена.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба