Разговарајмо о различитим брашнима, ко их купује, где и како их користи?

Испоставило се да је у продавници било само брашно Горница, па сам га купио. Печем у КхП више од 2 године. У почетку сам мислио да је КХП почео да смеће, јер млечни хлеб не само да није „одговарао“ (био је 2 пута мањи него обично), кора је 7 мм. - тврд као комад дрвета, облик векне је једностран, али сам хлеб одмах након печења био је попут хлеба од пре недељу дана, а састојци су били свежи. Нисам размишљао ни о брашну. После 3 дана направио сам кексе (радио сам их својим рукама) ... Па, не може бити да је бисквит испао као ђон. Узнемирила сам се и испекла са ражи (добро, нисам је пекла први пут, увек је испало сјајно), а овде - мрвица је превлажна, векна по величини уопште није прелазила величину теста. Па, пошто се ништа не дешава, печене палачинке са содом, у њима нема никаквог сјаја. Одлучио сам да су ми руке постале „куке“, престао сам да печем. Прошао је месец дана, а продавница је донела брашно "Ектра", скоро у безнађу сам купио Ектра, производњу Твер, а хлеб је бујан и укусан, а биквитики одлични ...
Сад размишљам, за шта је добра "Горња соба"?

Здраво девојке и дечаци! Има ли неко шта да каже о брашну од конопље?