Дечји хлеб
Категорија: Хлеб са квасцем
Састојци
Суви квасац 1 1/4 кашичице кашике
Пшенично брашно Настиусха Премиере 225 г.
Ражене мекиње са коријандером Диетмарк 30 г.
Дечија каша 45 г.
Сол 1,5 кашичице. кашике
Смеђи шећер Демерара 1,5 сто. кашике
Млеко у праху 1,5 сто. кашике
Нерафинисано сунцокретово биљно уље 1,5 сто. кашике
Филтрирана вода 220 мл
Метода кувања

Величина М.
Средња кора
Моје брашно захтева мало мање воде, па сам дао количину као у АБЦ књизи, а стандардни рецепт са Панасониц-а 255 смањујем на 20 мл воде.

Програм кувања: Основни режим
Белешка
Желим да поделим свој рецепт за хлеб, печем га другу недељу, готово све успева, а и сам сам смислио овај рецепт како бих хлеб учинио кориснијим и укуснијим за децу.
Испоставило се да је хлеб мали, али врло укусан, ароматичан, помало слаткаст, али деца га посебно воле.
Мерри
Олга, какву кашу користиш?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба