мамуси
Цитат: јулиа_бб
х и одмах у посуду на врху јабука.
Без пакленог промета?)
А јабуке су потонуле ... да?)))
Цитат: јулиа_бб
Даћу школи за доручак ...
Иул, док су моји били школарци, сећам се да сам их чешће пекао, за мене у Шарлоти има пуно шећера (пола пола са брашном))))
Дакле, пекао сам у рерни, и постепено сам се некако навикао да додам 2 кашике павлаке у Цхарлотте (супротно рецепту)))). Почео је да се испоставља потпуно другачији укус, нежнији. Деци се то јако свидело.
Е, да истресеш нешто старо? ) И покушајте да печете у Филецхки овако ...
РепеСхоцк
Цитат: јулиа_бб
хвала на разјашњењу о начинима

Добродошао си, Јулија!
Таниа-Фаниа
јулиа_бб, сјајна шарлота на бази кекса! Браво, Јулиа!
Чини ми се да сте посекли, не чекајући потпуно хлађење, да тако кажем, нисте могли да одолите - :))) то се види на резу.
Не бисте требали додавати прашак за пециво овом рецепту за бисквит. Јаја тучете шећером високог квалитета док се маса не повећа и збије, а затим пажљиво додате брашно! Ово је гаранција високог, лепог бисквита.
А ако наша Ритусик-мамиси-ку жели масније, онда она банг-банг дода киселу павлаку и тада је већ потребан прашак за пециво, тако да се све то током печења диже и не пада
И додаћу, можда ће некоме бити корисно да зна да је бисквит без адитива масти, како је припремала Јулиа, дозвољен да се служи људима са болестима гастроинтестиналног тракта, само кришке претходно морају да се осуше.
Који је закључак? кекси нису само укусни, већ и безопасни
мамуси
Таниа-Фаниа,
Ритусик-мамусик ... пробај и испеци ... испрва као ти!
И ... касније ... са павлаком за масније
Таниа-Фаниа
мамуси, не преклапајте се са децом! Ја радим исто, чини ми се да печем за децу, али не одбијам да једем са њима
Дакле, Филипок ми је премален, шта има на излазу? 4 кришке за четири слаткиша- :)
Могу ли се похвалити? Мој ученик 6. разреда спријатељио се са Филипом и постао јаааако одрастао и самосталан, лако допуњава готову чорбу поврћем, а пре школе има тањир домаће супе -;)
кува пиринач за вечеру, пече кромпир, ... само што још нема договора са пилећим ногама, заборави да преврне и пржени су
мамуси
Цитат: Таниа-Фаниа
заборави да се преврне и прже се
Твоје је опростиво ~ он је ученик шестог разреда!)
А мој слатки зуб има тридесет
И

он не само да заборавља да се окрене, већ ни не покушава ...
А за нас двоје, Филка је баш праве величине ... Фасцикла је често одсутна, ћерко, знаш, далеко је од моје ...

јулиа_бб
Цитат: Таниа-Фаниа
јулиа_бб, сјајна шарлота на бази кекса! Браво, Јулиа!
Чини ми се да сте посекли, не чекајући потпуно хлађење, да тако кажем, нисте могли да одолите - :))) то се види на резу.
Не бисте требали додавати прашак за пециво овом рецепту за бисквит. Јаја тучете шећером високог квалитета док се маса не повећа и збије, а затим пажљиво додате брашно! Ово је гаранција високог, лепог бисквита.
Таниа, да, тачно! Пошто ретко печем бисквит и шарлоту и нисам се сетио да ли да додам прашак за пециво или не, а за сваки случај сам додао 1/3 кашичице.
Сада нећу додавати, хвала на наговештају
И посекла ју је још топлу, није могла да одоли
Моја ћерка је пробала - говори нормално, али нема потребе за школовањем ... А за кога се трудим? Већ сам је појео пола ...



Додано у уторак, 15. новембра 2016. 17:16

Цитат: мамуси
Без пакленог промета?)
А јабуке су потонуле ... да?)))
Нема пуча, да. Преокренут након печења лаганом страном надоле.
Јабуке на дну су остале и мало се пекле
$ ветЛана
Цитат: брендабакер
КЕКС даје хомогенију масу, а ОМЛЕТТЕ чини дно благо препланулим.
Омлет режим са малом тепсијом се носи са праском, али с великом сам јуче морао да кувам веома дуго.
брендабакер
$ ветЛана,
Скувао сам пиринач Јасмин ед.
100 мл пиринча + 150 мл воде + 1 кашичица. биљно уље + сол, по укусу.
Каша, 35 минута + 5 минута Загрејте.
Фото вече, ружно
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Ништа се није залепило, зрно од зрна


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 18:10

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
И ниједно зрно није напукло, зрна изнутра су ВРЛО мекана, али љуске, наравно, нису за свакога.
$ ветЛана
брендабакер, Оксана, испало је врло добро. Моја грешка је била - кувала сам без путера. Записаћу ваш рецепт.
Моја је била као каша.
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Ритуслиа
Девули, одлучио сам да овде испечем хлеб. Много је цртаних филмова, а поред Филкија нема никог.
Девули, на ком режиму треба да кувам векну? Некако сам смислио проверу. Тако давно нисам му сметао да сам све заборавио.
Девули, реци ми молим те.
мамуси
Ритуслиа, Рит, 120 или 130 Ручно 35 мин, затим преврат и још 25 мин.


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 18:34

Ако је Раж, слободно се кладите 130.
$ ветЛана
Ритуслиа, Рит, ја печем само Ритина Бородинског. Прооф-Јогурт, печење на 110г. 35 + 20 мин.


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 18:35

И 110 ми је довољно
Ритуслиа
Не,Ритус, Покушавам да испечем лепињу на сиру. Док се растаје.
Друга половина у Реди 02 је идентификована.
Светоцхка, Хвала Вам много!

Попео сам се на ову Филку да бих реанимирао, тада не могу да нађем чинију, па се плоча на поклопцу изгубила. Једва сакупио момка у гомилу.
брендабакер
$ ветЛана,
Лако, или ставите пуно воде, па је зрно поцепано, скроб је изашао и све је постало лепљиво.
Моја етикета са пиринчем је рекла
Кувати у омјеру 1: 2,5,
Ставите у кључалу воду и кувајте на лаганој ватри 35 минута.
Урадио сам то у омјеру 1: 1,5, време је било 35 минута и испало је баш то, такође сам га помешао и држао за грејање како би последње капи воде отишле.
Зрно није напукло јер воде има мало, скроб није изашао, ништа није лепљиво.
Из неког разлога мислим.
$ ветЛана
брендабакер, Оксана, имаш рецепт за просену кашу. Зар га ниси скувао на тајмеру?
мамуси
Цитат: $ ветЛана
Довољно ми је 110
Светло, можда је ... сасвим. Једноставно нисам пробао. Али покушаћу :-)
$ ветЛана
мамуси, и мислио сам да сте ме ви научили како да печем
брендабакер
$ ветЛана,
Света, нисам кувао на тајмеру, животиње им не дају да спавају ако су мириси из кухиње долазили ноћу.
Просо МИСТРАЛ кувано
50 мл проса
400 мл млека.
Опарила је просо, а затим га опрала и пустила да вода исцури.
Ставила га је у посуду, додала млеко, промешала.
Каша, 35 минута.
У готову кашу ставите шећер и путер и промешајте.
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Одмах таква каша


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 20:54

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
И стајаће мало у тањиру и згуснути се
$ ветЛана
брендабакер, Треба да пронађем алгоритам за кључање каше у води са додатком млека на крају кључања. Тако да не знам да ли се исплати замарати цртаним филмом на тајмеру. Просо ће упити воду док чека почетак кувања.
Ритуслиа
О, девули, пузим с колутом. Хвала, душице, што сте се одазвали!
Пухасти укус! Иза пунђе такође постаје црна, али заправо је кестењаста. Пресећи ћу и касније.
А чак сам и ову изрезао.
Јоху!
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
$ ветЛана
Баш добро: пухаста укусност
Таниа-Фаниа
Цитат: јулиа_бб
дати школи за доручак ...

Школски доручак је бигооооооооооооооооооооооооооооооооооо гладна главобоља за брижну маму!
Шарлоту радим на исти начин као што сте показали, само што печем у рерни у калупу за колаче, увек са умецима. У овом облику дете узима пар колача (за себе и пријатеља), држећи се за папирни уметак (за мене је ово превелика удобност на штету прљавих руку).


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 22:20

Ритуслиа, веома лепа Пукховоцхка је твоја!
Да ли сте закачили стару скуту? Где су речи песме Поох?
мамуси
Цитат: $ ветЛана
мамуси, и мислио сам да си ме ти научио како да печем
Па, да, сећам се како сам причао о печењу и 110 * (у поређењу са Панасиком ....) волим кад су пите и тепсије (несирене) наранџасто-румене, светле, али НЕ СМЕЂЕ. Али ставио сам хлеб 130 или 120 ...

Ово је мој хлеб у Пхиллипсу Пшенични хлеб са раженим квасом у Пхилипс мултиварки 3060/03
и ево референце хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=454171.0


Додано у уторак, 15. новембра 2016. 22:43

И волим тепсије са скутом само са 90 * и то само у Пхилипсу
Иначе, Светоцхка је данас поново направила ваш пиринач и сирницу :-) Само песма!
Данас је мало другачије ...Сада се опорављам (нешто полако, заиста) и зато сам дао уступке својој вољеној!
Скувао сам пиринчану кашу на млеку са кокосовим пахуљицама ... Појео сам је поподне, а затим од охлађене каше направио тепсију + суво грожђе + суве шљиве + ванилу и једну кашику кукурузног шкроба ... печено 90 за 1 сат 40 минута. Отпад!)))
$ ветЛана
мамуси, Рита, печем само са квасцем (овако је лакше). Ја сам лењ.
Цитат: мамуси
Сада се опорављам
Ускоро оздравите, ускоро ћемо примити доле пакете, биће вам топло и пријатно.
А тепсије су фенси. Данас је једно, сутра је друго.
мамуси
Цитат: $ ветЛана
мамуси, Рита, печем само са квасцем (овако је лакше). Ја сам лењ.
Светул, и ја сада печем само са квасцем ... Ово је стари рецепт. Годину дана нисам пекао скоро на киселом тесту.
Дао сам вам везу ... па, тако да цените печење раженог хлеба, па, како је изгледао, али како је изгледао, тачно у Филки са 130 година.
брендабакер
$ ветЛана,
Лагана, ЛАСЛОВНА је целу ноћ у спором кувару кувала раскошну просену кашу.
Односно, у овом случају би наш режим највероватније требало да буде МАНУАЛ 90 или МАНУАЛ 80.
За кашу
Хељду сам кувала у води са одложеним почетком.
На каши сам скувао хељду у омјеру 1: 2,
Без одлагања - 20 минута,
Са закашњењем од 10 минута,
Резултат је отприлике исти, може ли ово помоћи?


Додато у среду, 16. новембра 2016. 07:46

Ритуслиа,
Рита, ХЛЕБНИ ХЛЕБ, браво


Објављено у среду, 16. новембра 2016. 11:29

Полако кувана кукурузна каша

Узео сам свој рецепт из споре нове, запремине 2,5 литра, на време извршио прилагођавања и добио изврсну кашу БЕЗ МЕСЕЊА ВЕЛИКОГ.
Опрао сам 200 мл кукурузне крупице, пустио је да се ископа на ситу.
Ставио сам га у посуду, додао (1: 3,5) 700 мл воде и 0,5 тсп. со.

Споро штедњак такву кашу кува 3,5 сата на ВИСОКОМ ((90 ℃ -100 ℃), али подешену температуру достиже за 1 сат, а Пхиллипс за 20-30 минута.
Па сам изабрао МАНУАЛ мод,
Температура 90 ℃,
Време 3 сата.
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
На крају програма побринуо сам се да је житарица равномерно кувана од врха до дна, иако се никада нисам мешао у њу.


Додато у среду, 16. новембра 2016. 11:30

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Ово је каша коју сам добио


Објављено среда, 16. новембар 2016. 11:32

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Појео сам пола, зачинио кондензованим млеком


Објављено у среду, 16. новембра 2016. 11:34

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Преосталу кашу чврсто сам прекрио фолијом, пустио да се охлади и затим је користио као паленту


Додато у среду, 16. новембра 2016. 11:55

Ова опција ми се највише свидела, јер сапи уопште нису захтевали моју интервенцију.
Тачка нетапања је чиста, ништа се није залепило за дно, нити једна грудвица у каши.

света-Лана
А данас сам испекла бисквит на бази шарлоте, није било јабука, али желим нешто слатко
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
мамуси
брендабакер, Оксана, браво !!!
Хвала на подели, ја сам све
Сјајна је и наша Филка. Такође желим ову кашу
брендабакер
света-Лана,
Светлана, како је лепа торта испала


Додато у среду, 16. новембра 2016. 18:18

мамуси,
За твоје здравље, Маргарита,
Пхиллипс дефинитивно може заменити мали спор шпорет, плус можете да га одложите и подесите време кувања.
Такође сам више пута размишљао о куповини још једног.
Једном када се приступи, врло је флексибилан са својим бројним режимима.
$ ветЛана
Цитат: брендабакер
$ ветЛана, Свет, ЛАСЛОВНА целу ноћ је у спором шпорету кувала раскошну просену кашу
Оксана, није објавила засебан рецепт.
Некако ћу кувати, експериментисати.
Таниа-Фаниа
света-Лана, па сте имали среће да није било јабука, испао је диван бисквитни колач (уместо једноставне шарлоте од јабука) :-))))))))))))
брендабакер
$ ветЛана,
Не, нисам, видео сам њену фотографију у теми спорих шпорета.
Пхиллипс може учинити исто, али на врху неће бити коре (ми смо бољи)
света-Лана
Цитат: Таниа-Фаниа
света-Лана, па сте имали среће да није било јабука, испао је диван бисквитни колач (уместо једноставне шарлоте од јабука) :-))))))))))))
да, посипао сам га ренданим бомбонима, исекао остатке и украсио дуж ивице, импровизовано
и нешто ме је "одвукло" на колачима, испекло медену торту, пржене кришке јабука са шећером на маслацу и слојило колаче, испало је ОО врло укусно
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
брендабакер
света-Лана,
Света, очи беже равно од твојих пријатних, нежних пецива.
Свиделе су ми се и те и ове торте
света-Лана
хвала Оксана!
брендабакер
А ја експериментишем са зимским паприкашем, желим га као из рерне.
Али уз минималан напор.
До сада се то показало веома дугим путем, али укус је тачно у пећници.
Прво, шаргарепа и кромпир са луком омекшавају на ОМЕЛЕТ 160 ℃, 20 минута.
Затим сам додала сос од бундеве и парадајза и полако кувала 2,5 сата на ОМЛЕТ-у, 90 ℃,
Затим је за 10 минута започела сос на ОМЛЕТ 100 минутес.
Укусно, богато, али дуго.

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Следећи пут ћу поврће пржити док не порумени на омлету 130 ℃ минута за 40-45,
А онда ћу сипати сос и пустити да ври 10 -20 минута на омлету од 100,, тако да је припремљено, мекано поврће натопљено парадајзом са зачинима.
света-Лана
Заиста ми се свидело пециво из филма,
најзабавнија ствар је што сам купио спор шпорет за житарице, нисам намеравао ништа да печем у њему, мислио сам да је ово за рерну, а онда сам пробао, показало се први пут и толико ми се свидело а укус и што је најважније величина није велика, за мене оно што ми треба


Додато у четвртак, 17. новембра 2016. 12:58

Оксанакакав укусни паприкаш да пробате у Редмонду
брендабакер
света-Лана,
Лагано, у њему ћу испећи и божићну торту, испало је врло лепо и укус је богат
мамуси
Оксана, Занимљиво!)
И само све спустите и почните са 90 * омлета ... не?))) Зар вам то не прија?
А ово сам урадио у Тосхиби и желим да испробам у Филету ... само се мало охлади ...
А сам програм Омлет ће одоздо створити румену кору ...
брендабакер
света-Лана,
Светло, шта могу да радим у Редмонду, не сумњам да постоје готови програми ПРЖЕЊЕ, односно ПЕКАЊЕ
И СУПА / ЊИХ.

Занимало ме, док има времена и нагона да видим како функционишу програми компаније Пхилипс.

Начин МАНУАЛ, 90 ℃ даје једва видљиво врење, по мом мишљењу ближи је споро куваном ХИГХ.
Али ОМЛЕТ, 90 ℃ у чистом облику, споро кувани НИЗКИ, на булевару нема ништа, али процес иде даље, али веома дуго.
Желео сам да кувам као у спорету, тако да не сматрам кашом, у парадајзу ће бити кувано поврће.


Додато у четвртак, 17. новембра 2016., 13:15

мамуси,
Маргарита, желим, као из рерне, да се пече, не кува или динста.
Тако се играју као са спорим штедњаком.
Не знам још шта да кажем, видећу то у пракси.



Додато у четвртак, 17. новембра 2016., 13:17

мамуси,
На ОМЕЛЕТ-у 130 увек имам златно смеђу кору у биљним тепсијама.
Мислим да ће тако бити и овде.

Маргарита, основни рецепт за вариво из књиге за споро шпорете, тамо треба да крчкате 5 сати ЛОВ, односно наш омлет 90. Од арома можете полудети
света-Лана
Оксана, а ја узмем досије на банци, скуваће од мене све млеко и пецива, а за све остало сам купио Редмонд
брендабакер
света-Лана,
А ја сам, напротив, на обали Редмонда 02, јер смо и мој отац и ја одавно навикли да у њему кувамо.
Али тата се неће гњавити са Пхиллипсом, али мене занима.
Осим тога, лепо га је држати у рукама, од свих себичних мултиварки он је најслађи
Лагри
Тако ме је привукао својом лепотом, чинијом и звучним сигналима.
брендабакер
Лагри [/ б
Од моје једине две себичне мултиварке: лол: само Пхиллипс има могућност промене температуре режима, што је посебно пријатно за печење и печење
Ако је флота више опреме већа, то можда неће бити важно. јер код великих модела и мулти-кувара нагло.
вернисаг
Девојке, продаја мог филма није скупа, можда коме треба?
брендабакер
мамуси,
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Маргарита, хвала на идеји са Тосхибом.
Пекао сам поврће за омлет 130 ℃ / пржен за 50 минута, као што сте то радили на Лаханоризу.
Затим сам додала сос од парадајза и на 10 минута помела га на омлет 100 ℃. алгоритам је јасан, усавршићу рецепт
јулиа_бб
Ох, девојке, колико доброта сте спремиле
брендабакер, занимљиво је пробати овај паприкаш, нисам радио споро кухање, осим соус-видеа, а такође морам да укључим и Схтебу)
вернисаг, Ирина, где си била раније?
Јуче сам направио бровние, према рецепту Пету са 1. странице, испало је врло укусно. Рекао ми је да кувам више)
А такође сам кувао јаја у новом силиконском постољу, али није ми се свидело, морао сам да их ставим на буре.
Јаја сам радио 2 минута, желео сам да их ставим у торбу, али, очигледно, због чињенице да су стајали усправно, протеин је течан на врху, а што се ниже иде, „хладније“ је све кувано , можете видети са фотографије.Радије бих то радио у шпорету за јаја ...
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
брендабакер
јулиа_бб,
Баш сам размишљао о таквом штанду, добро је што га нисам купио.
Стекао сам утисак да се јаја мало дуже кувају у силикону, 1 мин. О томе.


Објављено у петак, 18. новембра 2016. 17:10

вернисаг,
Ира,
И ја свој волим све више и више, јуче сам кувала филе ћуретине на јастуку од лука Омлет 90, свидело ми се 1 сат,
Ноћу сам кувала хељду за пса са закашњењем,
Јутрос сам скувао укусан паприкаш, сада кувам сланутак за кашу
И пече како дивно.
Много предности
света-Лана
Девојке за јогурт чија је температура боља од 35 или 40 степени?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба