Хлеб од целокупне пшенице са сиром и кромпиром

Хлеб од целокупне пшенице са сиром и кромпиром

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
пшенично брашно 1 разред	300 г + 1,5 ст / л. при мешању
пшенично брашно	200 г
со	1,5 х / л
шећер	1,5 ст / л
раст. маслац	2 кашике / л
Пире кромпир	2 кашике / л
рендани сир	3-4 ст / л
млеко	340 мл.
сувог квасца	1,5 х / л

Метода кувања

• Ставите састојке редоследом препорученим за ваш ХП.
• Основни режим.
• Тежина "Л"
• Кора је лагана или средња.

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

Машина за производњу хлеба

Белешка

Мекана, пухаста са призвуком сира.

Како слатко! Од вечере имам само мало пире кромпира. Испећи ћу је сутра. Захвалити!

Оксана, биће ми веома драго ако ти се свиде.

Хвала, рецепт је супер, само што млека није било, било је лено ићи у продавницу, направила сам га на кефиру. Нажалост, не могу да објавим фотографију, јер се хлеб јео док се хладио.

Пуно вам хвала на повратним информацијама! Веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао!

[лавић]

лавић, диван рецепт, морате пробати. А пире кромпир значи: само сецкани кувани кромпир или прави пире са маслацем и млеком?

Олиа, узео сам уобичајено пире кромпир са маслацем и млеком, само што није био течан.
(Пире кромпир је остао мало после вечере, а ја сам га додао). Покушати ...

[лавић]

лавић, теже је))) Ретко радимо пире кромпир)))
Добро, додала сам рецепт у обележиваче, чим буде пире кромпира, одмах ћу испећи такав хлеб

[лавић]

лавић, теже је))) Ретко радимо пире кромпир)))
Добро, додала сам рецепт у обележиваче, чим буде пире кромпира, одмах ћу испећи такав хлеб

Зашто намерно правити пире кромпир? Довољно је скувати 1-3 свежег кромпира и у тесту користити или кромпир или кромпирову чорбу. Понекад чак и барени кромпир са чорбом стављам у посуду и стављам га у замрзивач на чување до правог времена, када печем хлеб, унапред стављам посуде из замрзивача да кромпир одмрзне и загреје.
Користећи технологију, можете чак и да печете хлеб од смрзнутог кромпира, па чак и од сировог - али ја то нисам учинио. На форуму се налазе рецепти за хлеб на свежем пире кромпиру са сиром, укључујући и мој.

Али више волим кувани кромпир и његову чорбу.

Сада продајемо одвратан кромпир, већ сам заборавио кад сам пекао хлеб на чорби, али ићи ће нови, прерадићу све рецепте за кромпир
Скупљам рецепте од интегралног брашна, имам га заувек: сада је море кромпира, нема брашна, затим има брашна, нема кромпира