Зханик
Гавран, Вера, можете ставити плех на било који жељени ниво. Ограничења се примењују само на оне случајеве, тако да производи не долазе у контакт са горњом сенком. Такође, када кувате масну храну на жичаној полици, мора бити на нивоу изнад послужавника за масти. код куће имам пећ са сталном конвекцијом. Увек подесим температуру каква је на пример у рецепту. Али време од конвекције, по мом мишљењу, свеједно се смањује
Гавран
Имелу сам управо видео у неком рецепту - 200, а ако је са конвекцијом - 180.
Гавран
А што се тиче лима за печење, зато је штета - рерну одабирете јер верујете произвођачу, а да су довршили лим и написали, на пример, да је премаз ДуПонт, онда би то заиста и било. А сада се морамо позабавити овим додатно, а то није лако - више пута сам био на тему јела и добро сам разумео шта се дешава ...
Зханик
Гавран,
Нећу рећи ништа прецизније. Већ дуго „циљам“ своју кансу, можда откад тамо увек имам присилну конвекцију, онда је то нека врста посебности. Не знам. Али не смањујем степене. Али све се припрема брже него у мојој претходној рерни. Да видимо како се Схтеба показује.

Па, немојте бити толико узнемирени због лима за печење. Зар не можете да користите онај у комплету? А ако покријете силиконском простирком или фолијом? Опет, код куће увек печем на пергаменту. У почетку нисам ... само сам убио листове за печење ((((((сада их више ништа не узима. Стога нећу пећи на голој површини. И увек покушавам да печем нешто попут меса и рибе у лименкама са високих ивица, тако да се касније ова маст која је капнула на лим за печење није размазала.Па, било на решетки, тако да је све капнуло .... Стога, не видим ништа критично у одсуству облика. .... ако се повежете преко продужног кабла, а затим га закачите, то више није код произвођача ... свако се реосигурава како може
игорецхек
Када се производ одува, брже се скува, а на истој пилетини добија се апетитнија кора. Подесите мало нижу температуру са конвекцијом или на исту температуру за краће време.
По истој аналогији, човек се брже смрзава на 0 * и јаким ветровима него на -20 * и мирно. Постоје чак и посебне табеле подударности између Т и брзине ветра. А за брзо хлађење производа праве се чак и посебне коморе са вентилатором за најбрже хлађење.
Чини ми се да је за било коју пећ потребно купити додатне тацне. То је као додатне посуде за МВ-СВ. Зашто се нервирати - куповина није посебан проблем, али у сваком случају ће вам добро доћи. Имам 3 тацне за „микро-пећницу“.
Гавран
Па ћу испећи кексе и престати да се нервирам, сада док СВ Штеба кува ручак, не усуђујем се да га истовремено укључим, иако имамо трофазну фазу.
игорецхек
Цитат: Зханик

А кабл је кратак, видите да „шмркљ“ у кухињи не ветра и нико не може да се ухвати .... ако се повежете преко продужног кабла, а затим га закачите, онда ово више није са произвођач ... свако се реосигурава како може
Буржоазија има строге стандарде за дужину кабла за напајање за „врућу“ опрему - не више од 90 цм. То није од уштеде, већ од ТБ. Код куће имам око 30 продајних места, али је згодно - не морате ништа носити, замените га.
игорецхек
Цитат: Гавран

Овде ћу испећи кексе и престати да се нервирам, сада док СВ Штеба кува вечеру, не усуђујем се да је истовремено укључим, иако имамо трофазну фазу.
Нека вас погледа електричар - можда сте узалуд реосигурани.
Родитељи, са одличним моћним ожичењима, имали су слабе осигураче, па су били „нокаутирани“ док нису ставили нормалне „машине“ и уверили их у сигурност повезивања неколико е-маилова. уређаји.
Зханик
игорецхек,
30 продајних места је супер! Имам их 20 метара мање))))
али не видим смисао у великом броју послужавника и чинија за мулти. Нисам купио ниједну додатну чинију. Кување и даље неће радити истовремено. Осим ако вам сам квалитет посуде не дозвољава да нешто кувате. Али лично нисам наишао на такав проблем. А такође и са плочама за печење. Али овде свако, наравно, бира сам
Гавран
Људи, учинио сам нешто погрешно - тајмер се прво записује на 90, а затим преводи у жељено време, узимајући у обзир загревање - али се не враћа назад, а онда и 90 ...
Зханик
Гавран,
Хм чудно ...
Отишао сам и прочитао упутства. Да. прво до 90, а затим до жељеног времена. На крају „звоно ће зазвонити и светлост ће се угасити“
Сада сам чисто теоретичар (((
Како је? јеси ли успела да окренеш кваку, Вера?
Гавран
Не, још увек нисам разумео, сео сам поред, после 10 минута. Ставио сам лим за печење и гледао га, после још 12 минута. по изгледу и према рецепту било готово. Покушао сам и с напором окренуо дугме у смеру супротном од кретања казаљке на сату до сада. Све је успело. Можда ћу данас покушати да умесим квасац у ХП, па се одјавим на пите. Вероватно се у почетку нисам пуно окретао.
игорецхек
Цитат: Гавран

Људи, учинио сам нешто погрешно - тајмер се прво записује на 90, а затим преводи у жељено време, узимајући у обзир загревање - али се не враћа назад, а онда и 90 ...
Ово је написано за мини пећнице и механичке тајмере, то је попут навијања сата.
Није потребно извртати до максимума.
Зханик
па, изгледа да смо се већ преселили? Штета је што нема слика Ксеније са пилетином. Испекао сам пицу. А Инни, изгледа, иде добро. Поруке нису сачуване, авај. Али Штебочка ме је до сада обрадовао.
Масинен
Наталијанадати се д
Ксениа ће овде поновити фотографију))
клео
ох, где смо се преселили? А онда се чинило као да је јуче било 7 страница, а данас 4, већ сам закључио да негде имам пропусте.
Зханик
клеоКолико сам разумео, форум се селио са једног сервера на други. Због тога је постојао црвени натпис да преостале поруке неће бити сачуване док то видимо
клео
Па нисам видео)))))
клео
Па, желео сам да преузмем, али не могу (((каже да више од једне датотеке није изабрано, мада сам већ три пута покушао да је преузмем, па извините, али неће бити „ремек-дела“)
Масинен
Ксениа, код мене је све у реду.
Манна
Брод преко своју галерију, па би требало да се покрене
клео
покушао још два пута, али то ми даје ову грешку
Грешка
Није отпремљена ниједна датотека!
Ако сте заиста изабрали датотеку за отпремање, проверите да ли сервер дозвољава отпремање ...
Манна
Сада многи људи имају ову грешку након премештања странице. Очигледно је да само морамо сачекати да се технички посао заврши.
Леттера
И ја долазим к теби
Ишао сам дуго, онда сам дуго бирао, коначно купио!

купио сам Стеба КБ 23

🔗
🔗
🔗
🔗

Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
Челично тело
Двострука стаклена врата
Запремина 23 литра.
Конвекција и пљување
Нелепљиви премаз
Тајмер - 90 мин.
Позадинско осветљење
Регулатор температуре
Тацна за роштиљ и решетка
Плех за мрвице
Снага: 1500 В
Тежина: 6,8 кг
Димензије унутра / споља: 24к33к29 / 28к46к39 цм

нелепљиви лим за печење, врло добар премаз и изнутра и споља

Одмах сам направио лиснато тесто са џемом (окренуо се) Одвукао ме и још су мало изгорели, али свеједно је било укусно
Данас сам направио пуфер од смеђег хлеба (мало исушен, па више није било занимљиво јести) умочио сам га у смешу (јаје, бели лук, провансалско биље, сир, круг кобасице на врху) на паус папиру.
Следећи пут ћу га умочити у јаје, а све остало ставити на врх или ћу пећи на плеху који долази уз комплет. (откинута папиром)
Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23 Моје "3 сестре"
Зханик
Леттера,
Хеј!
честитамо на куповини)))
а шта је на шпорету?
Леттера
Зханик,

Захвалити!
Ово је шпорет за јаја Стеба ЕК 3 Плус
Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
Зханик
Леттера, разумљиво. захвалити! па стално размишљам и о шпорету за јаја)))) Треба ми или не
Леттера
Зханик, Свиђа ми се, понекад тамо кувам кобасице, правим кајгану, па и она добро кува јаја
гле овде Писао сам о њој
Масинен
Овде је изведен тест пећи Стеба.
🔗

Волим да читам тестове за различите технике)
игорецхек
Цитат: Леттера
нелепљиви плех,
Елена, који је твој плех за мрвице? А онда у комплету од 41 пећи то није предвиђено.
игорецхек
Цитат: Зханик

па стално размишљам и о шпорету за јаја)))) Треба ми или не
Наручио сам апарат за јогурт за 12 тегли (кување је како се кува, а увек се може мање) и шпорет за јаја Схтеба-5 за осам јаја. Чини ми се да ће бити погодније по томе што се спремност не подешава мерењем количине течности (у зависности од броја јаја и степена спремности), већ једноставно подешавањем нивоа спремности за три ризика по тело .
Масинен
игорецхек, Игор, онда нам реци о произвођачу јогурта !!
игорецхек
Обавезно о производјачу јогурта и шпорету за јаја. Иако ће можда сада требати отворити тему штедњака за јаја, погледајте, Елена је већ купила - она ​​већ дели своје утиске.
Поруџбина би требало да стигне за недељу дана
Леттера
Цитат: игорецхек
Елена, који је твој плех за мрвице? А онда у комплету од 41 пећи то није предвиђено.

За мрвице, палета је равни метални лим без премаза са благо закривљеном предњом ивицом и урезом испод руке. Ставља се, тачније натрпано)) испод доњих грејних елемената.

Лим за печење је неприлепљив, дубок 2 цм, можете га видети на фотографији у мом посту.

А кувао сам шпорет за јаја још у септембру и пријавио на јесен
| Александра |
Нешто сам погрешно израчунао и умесио сам велику порцију тепсије са скутом, ставио је на плех за масноћу на пергаменту и сад мислим на којој температури да је печем? 180 или 160? Са конвекцијом и 30 минута?
Масинен
Загрејао бих на 180, а затим га спуштао на 160.
| Александра |
Дакле, већ сам то учинио, спустио, смањио температуру на 160 и 30 минута, отприлике овако, зар не?
Масинен
Па да)
| Александра |
Тепсију је једном требало окренути према вентилатору и додати 15 минута. Испоставило се занимљив укус - ставио сам 2м / с ваљаног овса и сушио Антоновку пристојну количину (био сам лењ да оперем суво грожђе).
| Александра |
Тако је Стеба радио данас
Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
Масинен
Сасха, одличан резултат !!
клео
аааааа, зашто успеваш да отпремиш фотографије, стално ми се приказује грешка што нисам отпремио ниједну слику (((((
лаума
Бирам шпорет за себе, имам питања:
1) по величини 41 модели. Веб локација каже, димензије: 34к60.5к46. Молимо мерите траком
на енглеском сајту такве величине:
Оутер Дим. (В / Ш / Г у цм): 33 к 55 к 44
Унутрашња Дим. (В / Ш / Г у цм): 20 к 38 к 34
И желим да ставим пећ у отворени ормар који може да стане до 56 цм.
2) температуре са колико степени иде? Да ли је могуће доказати тесто?
3) Како се отварају, да ли су отворена врата фиксирана?
Зханик
лаума,
не могу да пронађем рулет! ујутру ћу га мерити како га нађем. АЛИ!!!! Није стварно намењен за уградњу. чак и са толеранцијама и допуштењима (((нема топлотну изолацију ни са бочних страна, ни одозго, ни одоздо. А СВИ зидови се греју. нарочито задњи и бочни. Ако нема довољно простора иза и са стране) бочне стране за излаз врућег ваздуха, ово је застрашујуће ... али кров одозго ће генерално "покрити" (((((чак и са изолацијом на врху нисам могао да поднесем и гурнуо сам шпорет током печења. Али ја сам да ли је то технички могуће. Имам пуно простора са бочних страна. Доле омогућавају стандардне ноге на дну. И изнад око 5-7 цм до изоловане површине. Дакле, то је врх који се озбиљно загрева. Цео одлив топлоте иде тамо. Надам се да је то јасно објаснила)))))
Леттера
лаума, на матерњем, немачком сајту величине:
27 к 40,5 к 36/34 к 60,5 к 46
овде:
🔗
у 56 цм имате само КВ 28
клео
лаума, ширина пећи 55 цм, висина 31 цм, дубина 37 цм без ручке, да будем искрен, ставио сам је у ормар који предвиђа уградњу пећнице док се у њој пече три пута, чини се да ништа није изобличено са стране кабинета, кабинет није заћутео, убаците фотографију тако да ми покаже како је, не могу јер ми веб локација не дозвољава да отпремим фотографије)))
игорецхек
Ако је потребно да га уградите у ормар, онда је то у принципу могуће - потребно је да направите топлотну изолацију на бочним странама самог ормара и да уградите (ако постоји неко) у задњи зид ормана вентилатор (хладњак) са рачунара. Биће добро ваздушно хлађење, као што се то ради код неких, укључујући кухињску опрему. Ништа компликовано.
лаума
клео, хвала вам пуно, тако да можете безбедно да наручите
Можете ли ми рећи да ли су отворена врата поправљена? На немачком Амазону једна рецензија говорила је о ономе што није забележено и мора бити подржана ручно (можда је ово брак, али не боли да се разјасни)

клео
урааааааа, успео сам да поставим фотографију, и тако је ово било моје прво стварање у рерни, пилећа прса и кромпир
Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
клео
лаума
1. У овом облику је фиксиран негде око три центиметра и држи се сам Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
2. друга, када су врата потпуно отворена, спусти се мало, негде за 10 степени и такође се тамо држи Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23
3.Па, па и даље га имам Мини рерне Стеба КБ 41, КБ 23

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба