Лазање у мултиварку БОРК У700 и рерни

Лазање у мултиварку БОРК У700 и рерни

Категорија: Јела од меса

Састојци
Плоче за лазање Барилла	1 паковање (20 листова)
Млевено месо (било које)	750 г
Шаргарепа	1 ком
Целер	1-2 штапића
Лук	1 ком
Маслиново уље	2-3 кашике
Долмио сос за болоњез (500 гр)	1 цан
За сос Бешамел
Млеко	1,5 л
Брашно	4 кашике са тобоганом
Маслац	75-80 грама
Млевени мушкатни орашчић	1/2 кашичице
Пармезан (или онај који јесте)	150-200 гр

Метода кувања

• Припрема:
• Лук, шаргарепа, целер ситно исецкати.
• У посуду сипајте маслиново уље, укључите режим Тоастинг. Пржите лук, додајте у њега ситно сецкану шаргарепу и целер, добро пропржите. Додајте млевено месо и пржите 7-10 минута уз повремено мешање. Искључите режим Бровнинг.
• Додајте посуду парадајз соса за болоњез (Долмио) у посуду, промешајте и укључите Мулти Цоок 105 * 15 минута.
• У међувремену прокувамо млеко. У засебну шерпу потисните путер, додајте брашно, промешајте и сипајте вруће млеко. Мешајући, прокувајте. Посолите и додајте мушкатни орашчић.
• Узимамо посуду за лазање (имам 6 листова у 1 слоју), премазан маслацем.
• У међувремену, наше млевено месо је већ припремљено.
• На дно обрасца Налијте 2 половине соса Бешамел, ставите 4-5 кашика млевеног меса, поспите га сиром, а затим слојеве ставите у равномерни слој, опет бешамел, млевено месо, сир, слојеве и тако даље. Све прекривамо последњим слојем слојева, добро подмажемо сосом Бешамел и посипамо сиром (ја сам га врло добро посула).
• Ставили смо пећницу загрејану на 220 * на 20 минута.
• Извадимо из шпорета.
• Чекамо 5-10 минута и наше јело је готово :)
• 
• Пријатно

Јело је дизајнирано за

10 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Наздрављање, мулти + кување и рерна

Белешка

Дуго сам сањао о прављењу лазање. А онда се представио такав случај.
Купио сам листове за лазање, које претходно не треба кувати, и одлучио сам да покушам.
Испало је врло укусно!

Прекрасне лазање!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Хвала Вам много:))))

Тоооооо, хтео сам да почнем да сазнам о величини обрасца (нећу бити ја, ако не сазнам! Питајте кога желите!), А онда сам приметио табаке и, испоставља се , Имам потпуно исти облик: 6 листова бариле.
Одличне лазање, Наташа, врло укусно. Када сам последњи пут то учинио, заборав није израчунао састојке и добио сам само мало - и сос и млевено месо. Сада ћу се водити према вашем рецепту! Хвала вам! Таман на време! Док ми још увек није уклоњена машина за ваљање, сутра ћу направити лазање!

П.С. Какав стриц, тако сладак, поред тебе?
Само немој рећи да је твој муж! Нема таквих мужева! Управо сам се одвезао погледао - НИЈЕ ТО!

Ујаче !? Не, не муж. Напокон је направио од воска;) Вак Цлоонеи :)))) Енглески;)
А ја још немам мужа. Још нисам спреман за ово.
Али постоји син који једе све што кувам.

Лен, и сутра ћу ти направити борсцхик. Данас ће се мој Борјусик одморити, а сутра боршч, шарлоту и још нешто.

Не, не муж. Коначно је направио од воска

Изволи! Шта сам рекао! Не постоје такви "СМЕСНИ мужеви!"

а сутра ћу вам урадити борсцхик

Абасхди, ниси ли га скувао пре неки дан? Претпостављам да сам погрешно схватио!
Па, срећно вам било!

Па, наравно, хтео сам да је кувам, само што не могу да купим репу. Правила сам супу од купуса, испало је :)
А сада су јели супу од купуса и куповали репу. Само данас смо већ сити, па ћемо сутра кувати.Док се психички припремамо.
Генерално, мајка ми је забранила да кувам било шта увече, иначе мирише тако укусно да не можемо да једемо, али тада вага показује повећање телесне тежине ујутру. Дао сам поштеном пиониру да после 17 сати не идем на Бору :)

Хтео сам да је кувам,

Да, да, да, већ сам кренуо на пут и погледао - управо сте ишли.
А мој муж увек говори, да кувам ноћу и не дајем му да спава с укусним мирисима. Иако га ово не спречава да једе у три ујутру!
Лан, идем да кувам! Моје време долази!

: гирл_лове: сретно :)))
И размазите нас својим рецептом за камење.
Иначе, направићу вам ћуфте прерано

Натасхаааааа, СООООООС! Јеси ли дуд?
И не треба ти сол у Бецхамелу, Адит? Изгледа да је шетала ...

И сви! Пронађено у опису! Извини муах!

Јавићу! Урадио то! Укусно! Штавише, не само укусно, већ ружно укусно!
Наташа, ухвати извештај:
Сари, како напухано и смеђе!



Ово је најукуснија лазања од најукуснијих лазања икад!
У свој пост ћу додати малу напомену за себе, за будућност, како не бих заборавио пар детаља о кувању.

Наташа, хвала, друхх, на супер рецепту!

Ленул, једи по здравље. 😘😘😘
Драго ми је да вам се свидело :)

Наташа је данас кувала захваљујући, врло укусно.

[Ирина]

[Ирина, у ваше здравље :) Драго ми је да ми се свидело.
И данас сам направио мусаку у цртаном филму и у микроталасној пећници. Испало је врло укусно. Сад ћу објавити и рецепт.