превод рецепата из књиге „Овладавање уметношћу француске кухиње“

Након гледања филма „Јулие анд Јулиа“ надахнуо сам се и одлучио да преведем њену књигу, јер је нисам могао наћи на руском, а није било начина да је купим. Надам се да нисам једини, а има и љубитеља француске кухиње.
Ако некога занимају ови рецепти, напишите, спреман сам да помогнем свима

Да ли заиста треба да преводите? Ј. Цхилд, у принципу, много је превођен ...

Постоји и двотомна књига о француском куварству која је већ преведена, али вреди тога. Желим, али то још не могу да приуштим. Штавише, критике о овој одређеној књизи Јулије Цхилд су позитивне, за разлику од осталих преведених књига.
И ја заиста, заиста волим овај филм.

Да ли заиста треба да преводите? Ј. Цхилд, у принципу, много је превођен ...

Слажем се да је много тога преведено, али волео бих још, а поред тога неки рецепти нису у потпуности тачни, посебно број производа

Воила!
Преводилац: Т.Е.Каласхникова
Жанр: Кување
Издавач: ЛЛЦ „Издавачка кућа„ Ексмо “
ИСБН: 978-5-699-43105-2
руски језик
Број страница: 193

Опис: Ова књига плод је моје четрдесетогодишње сарадње са колегама и пријатељима. Идеја се појавила када смо радили телевизијски програм исечака мојих емисија о кувању, почев од првог под називом Боеуф Боургуигнон, који је емитован 11. фебруара 1963. године на образовном каналу у Бостону. У том програму сам вам рекао како да кувате чувену бургундску говедину. Наравно, желео сам да све ово „овековечим“ у књизи и са најдубљим признањем желим да именујем „добре анђеле“ који су ми помогли у испуњавању ове жеље

Имам папирнату копију Ј. Цхилд-а „Основи класичне француске кухиње“, издање из 2012. године. У продавници је било још 2 или 3 њене књиге, у општој серији „Бон апетит“. Кувао сам „Голубицу на Канапеу“, „Супу од краставаца“ и торту, сада се не сећам имена. Чини се да је све у реду са пропорцијама производа ...
И да, филм гледам с времена на време, када треба да се напуним позитивом. Штавише, Мерил Стрееп је моја омиљена глумица.