Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300

[Бабушка]

Бабушкакакво дивно пиће! Одломио бих комад упркос ноћи

[Анна]

Анна, захвалити!

[Дариа]

Дариа, да, директно потпуно обликујете пицу, не сипајте само сир, већ 5-6 минута пре него што буде готова.

Па, танко разваљајте тесто, па баш као у филмовима

Само што је мало вероватно да се тесто од Оливера или од Анија уопште може „разваљати“.)) Мекано је, можете га само развући. Јасно је да пица излази нежно и меко, али ни једном хрскаво (осим ако је дно мало) и уопште није равна од речи. Ако је потребно једини танко, па да, мање квасца, више брашна, разваљајте оклагијом.

За мене су увек досадни, испадну исти и буцмасти, јер други једноставно не једу, па ево фотографије која је већ била. Треба нам резач, вероватно, али изгледа да још није. ((

Добијем танку пицу на еластичном тесту према рецепту из ХП књиге - дивно тесто, минимум гњаваже. Танко га разваљам (тачније чак га и развлачим, пошто је врло еластичан - прво рукама, па мало оклагијом, па у ПП). Држим га у ПП око 7 минута, не више. Одмах сам ставио сир. Главна ствар је не претерати са пуњењем. Одавно сам заборавио шта је шопинг пица (из кафића). Рука се некако не подиже по наруџби)))
Ако вам треба рецепт за тесто, написаћу увече. Иначе се тога не сећам напамет (увек патим од овога - све је записано на папирима)


Док сам писао и тражио фотографије, заиста сам желео пицу

Девојке, сад сам гледао у Озоне Принцесс. Они пишу - посебно. цена 3290

Имам пицу на тесту попут „Хрушчовског“, за 400 грама брашна - 3-4 пице - врло танке, окрену се на принцезу, искључе се после 10 минута, оставе још 5-10 минута - танка пица, и Узимам редовни сир из продавнице, попут "Витиаз" итд.)))))

НаталиаКх, молим те напиши рецепт за тест

[Бижутерија]

Бижутерија, имате прелепу пицу !! равно чак и на насловници))))))

НаталиаКх, молим те напиши рецепт за тест

Нашао сам га (испада да сам овде већ давно написао):
Тесто у ХП:
165 мл воде, 1 кашика. л. уље, 1 тбсп. л. шећер, 1 кашичица. сол, 280 г брашна, 1 кашичица. суви брзи квасац
На режиму теста 1,5 сата
Даље, поделим тесто на 2 дела, тако да је пица танка.
Израђујем у форми, пречник форме је 31цм
7 минута од прехладе, а затим искључите ПП и држите га испод поклопца 5 минута.

[кавминс]

кавминс, Хвала.
Задиркивали су ме овде пицама, бацио сам и тесто у ХП. Само ћу свој уобичајени хлеб поделити на пола килограма брашна за два, за данас и сутра. Сутра ће бити још укусније ако је зачињено.)))

Тефлонски ћилими са Алијем су чекали, чекали, али, успут, узалуд. Захваљујући девојчицама - било овде или у „Ситницама“ рекли су да имају по 113 рубаља у Ленти, јуче сам се одвезао у пар и купио их. Баш данас ћу пробати.)) А онда сам све радио на папиру, јер ми је цоол и има га доста у кући.

[НаталиаКх]

НаталиаКх, иначе, највише волим и тесто из рецепта њихове ХП књиге, правим 1,2 рецепта за 2 пице

[Брзи котлети "Пилећа скута"]

Брзи котлети "Пилећа скута"

Рецепт у теми профила ...

Соларна бундева мега-ужитак


9 мин од хладноће и 10 искључено

оригинал овде)

[Хелен3097]

Хелен3097, да кочница: гирл_мад: Купио сам један ... за такав пени, али тренутно га коначно нема (




А она је тако савршена за принцезу, и уопште, тако удобна

Дијетална торта од мака (Подмосвицхка)



Цитрус Цупцаке (Подмосвицхка)

И данас сам правио пицу одједном у принцези и ариети, време кувања је исто, али у ариети сам регулисао температуру. Принцеза на врху има пуно прженог сира.
,
Приметио сам да је под принцезом јако врућа површина.

[лала2]

лала2, генерално, волим да сир буде растопљен, жилав, па посипам пицу 3-5 минута пре него што је извучем из принцезе

[Анисе]

А ја данас пица са јабукама
Тесто на рецепт Анисе, Анецхки (хвала још једном на рецепту)
Испружила је тесто. Посути гранулираним шећером, положити јабуке и то је то
Печено од хладне принцезе 10 минута и 10 минута одмора.

А ја данас пица са јабукама

и поспите мешавином цимета и ђумбира (и какаоа) одозго

Још увек имам меке пице
Да бих то урадио, део теста (од којег сам последњи пут направио!) Поделио сам на 3 дела! И изашли су мршави и гадни
Штавише, прва се пекла од хладне принцезе, па је била танка и хрскава. А и остала два су се показала меканим, последњи је такође мало лежао у врућој пећи.

Па ура!

Данас сам поново пекао пицу, сетио сам се да неко у овој теми прави пицу са географским ширинама, желео сам да је пробам.
Син није нешто проверио, питао је да ли има још теста и затражио да направи уобичајено, са кобасицом, каже - не волим софистицираност, и уопште су папалине врло слане. Па, у реду, направио сам му редовну пицу, Траволка и ја уопште нисмо тешки, али и сам једем папалину, свидело ми се (али папалине су биле заиста ужасно слане).

Штавише, прва се пекла од хладне принцезе, па је била танка и хрскава.

Да, јуче сам први пут био хладно печену пицу, доња кора је такође прилично кора - пресечена је точком и згњечена. Још ми није јасно који је бољи укус - са или без коре.))

Испружила је тесто.

И, ево шта заборављам да кажем - некад сам пажљиво развлачио тако мекано тесто, али тешко је постићи једнообразност. Сада се помажем малом оклагијом на дршци од Тескома. Подмажем са мало уља и идем. Истина, може пуцати велике мехуриће, али свеједно је прилично погодно за уклапање у облик.)

[Бижутерија]

Бижутерија, Разваљам тесто са таквом оклагијом равно у хладној принцези. Само је моја са једне стране ужа. Одмах се добија мала страна. Веома удобно.

Сетио сам се да неко у овој теми прави пицу са географским ширинама, желео сам да је пробам.

И мени се, изненађујуће, свидела пица са раковим штапићима

Само је моја са једне стране ужа.

А овај бих волео одмах да закотрљам у принцези и у Жардеку.

А супруг и ја смо у младости волели пицу са конзервом папалине у парадајзу. Нису ми требали ни сосови))
Да покушам поново ...

Уопште ми се није свидело са раковим штапићима, урадио сам то једном у рерни, давно. Штапићи су након печења добили неки непријатан укус, али можда су такви штапићи били неуспешни. Али и о папалини је заискрила мисао, морамо испробати ову опцију.

Лена, и ја така тсутса ...

Имам једну. Веома је згодно разваљати тесто директно у Принцези

Само развлачим тесто за пицу. Никад га не избацујем. То омогућава тање средње и мало дебље странице. Али пицу углавном печем у Феррарију. У принцези сам пекао само неколико пута.

Сада се помажем малом оклагијом на дршци од Тескома. Подмажем са мало уља и идем. Истина, може пуцати велике мехуриће, али свеједно је прилично погодно за уклапање у облик.)

Додатно.
А у округлом облику је такође згодан са таквом оклагијом, конусном.

[Бабушка]

Опет торта од рибизле .. Много сам волела своју породицу.



---
правим тесто до овај рецепт само без корице и уместо крушака стављам смрзнуте црне рибизле, благо посуте скробом.
---

Бабушка, Татјана, и колико рибизле и скроба треба измерити у овом колачу?

Натасха, Ставила сам на око мало више од шољице чаја бобица и кашике скроба. Али можете ставити више бобица.

Татјана, захвалити! Покушаћу да ставим више, мојих као пуно бобица и мање теста. Главна ствар је да не претерате, тако да не испадне досадно.

Натасха, погледајте садржај влаге у брашну: тесто не сме бити влажно. Ближе је песковитом, али не тако тврдом. Смрзнуте бобице се добро мешају. Печем у Принцези, у калупу од 28 цм. Тесто распоредим на неколико „тобогана“ и кашиком распоредим.

Захваљујући аутору

[Инна]

Инна, леп!
🔗

А у округлом облику је такође згодан са таквом оклагијом, конусном.

Тако сам једном провео цео дан размишљајући о томе „коме да дам предност“. )) Из неког разлога сам закључио да ми је прикладније да будем раван, мислио сам да ћу нарезане комаде теста ваљати на пите. Али нисам имао среће - свеједно је такво тесто згодније само газити врховима прстију.
Па зашто не купити још један? * поготово јер је ово тако згодно залепити ивицу на иверици *

Девојке, водите их у своје пријатељско друштво. Данас сам пробао нову јединицу, иако се прва палачинка (пица) показала грудвастом, али мислим да сам ставио пуно прелива и створило се пуно течности. Уопште ми се није свидело прање. И раније сам читао ову тему, али сада, са разумевањем ствари, поново читам и проналазим одговоре на питања која су се појавила - хвала вам што сте поделили своје искуство. Мислим да ћемо се временом спријатељити са принцезом, коју толико дуго желим

Дошао сам до закључка да је најбоље сакупљати масноћу папирнатим салветама, па тек онда опрати. У сваком случају, после салвета је много мање посла.

Крив је зимски парадајз. ((Такође сам се смочио последња два пута. Али никада нисам пекао пицу у голој принцези - пре на папиру, а сада на тефлонској простирци. Течност остаје на њима. Последњи пут сам само исцедио вишак из саме пице, данас је мало процурио под тепих, али је врло лако уклоњен.

Лена, парадајз је сигурно воденаст, а филове стављам „богато“. Наручио сам простирке, сутра идем у куповину, можда нађем одговарајући образац.

[Наталија]

Наталија, Увек стављам пуно филова - полудувену кобасицу или шунку у континуирани слој, данас сам сипао бибер (пуно остатака насталих после пуњења), густи сир, маслине ... И парадајз је почео да тече .

Лена, драго ми је што није реч о количини пуњења (волим кад је има пуно), па треба да пробаш без парадајза или да трпиш

онда треба покушати без парадајза

Па, зашто одмах без парадајза ... узети трешњу, они не теку. Користим их само зими.

[наталиа27]

наталиа27, Наташа! ЧЕСТИТАМО НА СТИЦАЊУ жеље, наравно, дефинитивно ћете се спријатељити са принцезом и пронаћи најбоље опције, све долази са искуством, сад га оперем овако, на влажном сунђеру мало готове сенфице, па обришем чистом влажном сунђером и сувим пешкиром, а маст уклања мирис.

* поготово јер је ово тако згодно залепити ивицу на иверици *

онда за нас постоји директан пут до продавнице гвожђара, колико има ваљка под притиском - можда у кухињу стане нешто више од 300р, вреде Тескомове игле, међутим, ипак је скупље

онда треба покушати без парадајза или прихватити

Уклањам зрно из парадајза, у парадајзу остају само преграде, течности је мање. Приметио сам да паприка даје више течности!

[маделенс]

Направљено за доручак за чај маделенс са млевеним ђумбиром и мушкатним орашчићем

и од остатака теста А ла цроиссантс... Печено из врућег стања по 30 минута

испало је укусно. Обожавам пекарске производе са корицом споља и меком изнутра.

Рецепт није мој, узео сам га на Интернету:
јаја 3 ком, шећер 120 г, ванилин шећер 1 кашичица, прстохват соли, брашно 200 г, прашак за пециво 1 кашичица, шљива. уље 150 г. Од себе: ђумбир и мушкатни орашчић. Може цимет или корица цитруса

Да ли су колачићи печени у било којим лименкама?

Обрасци су силиконски правоугаони. Једна се потпуно уклапа у принцезу, а друга има лагано избочене углове, али то не омета печење

онда треба покушати без парадајза или прихватити

Наташа, у таквим случајевима користе парадајз „филет“ - то јест, парадајз исеците на 4-6 кришки, а затим од њих исеците пулпу са семенима тако да остану само дебели зидови. Па, ако стварно желите да се решите парадајза, онда можете танком ножем за филете да одсечете кожу филета
Тада парадајз неће давати пуно течности приликом кувања.

И моја принцеза је почела да избија чепове. Из неког разлога било је то на листовима чаја, не разумем у чему је ствар, данас сам морао да га пребацим у другу линију продајних места како бих завршио печење. Пицу правим мирно, али таква реакција на еклере

Травола и ја смо пржили рибу:

Не знам за њу, али сам веома срећан. Све је било пржено умерено, поруменело.Нема прскања, нема мириса
Сто за њу стиже ускоро. А то је, јадница, на климавом столу за цвеће са балкона.

А мушку храну имамо викендом за мушкарце. Пица је сваки пут све укуснија и укуснија