Осушена лубеница олакшана!

девојке су добиле не баш слатку лубеницу. да ли је вредно сушења?

[Натоцхка]

да ли је вредно сушења?

Не сумњајте, Натоцхка !!!

Генерално, данас су ми донели лубеницу од 15 кг. Шећер укусан, али врло велик. Пресекао сам их на комаде, ставио у сушару. Хајде да видимо шта се дешава. арома је врло пријатна Према резултатима, одјавите се

Никад нисам помислио да се лубеница може сушити, требало би да покушам ...

Окус сушене лубенице је врло необичан, врло сладак (чак и од нимало слатке лубенице) и веома концентрован или нешто слично! Да,
можда није по укусу свих. Али врло укусно са кафом. Купили смо лубеницу, огромну, шећер, али не баш слатку. Стао, стајао у фрижидеру, чак почео да вене. Као резултат, завршио сам у сушари. Чак се и танке плоче не осуше брзо, окренуо сам их и кад су кришке већ биле врло суве. Искрено, није било ничега за складиштење, одмах су га однели. Да би имале шта да складиште, лубенице морају доста да се осуше. Нема фотографија само осушене лубенице, бели слез је причвршћен са стране.

Сушена лубеница је имала оригинални укус. Нешто што подсећа на памучне бомбоне са укусом лубенице, уопште, испало је воћне бомбоне. Ради мажења можете покушати да се осушите. Породици се свидело. Иако кад сам га ставио у сушару, гледали су ме, укључујући и мачку, са сумњом. Као потпуно луд. Током сушења у стану је врло пријатна арома. Кости није вадила плочама различите дебљине. Могу се лако уклонити, а затим уклонити. Следећи пут ћу га исећи на танке кришке. јер се дуго суши, па и веће комаде.

[Вио]

Вио, Хвала на рецепту. Тестирао сам га, исекао на танке кришке, суши се у овом облику не дуго, ћерка која не воли лубенице и зато их не једе (не знам зашто) пробала је и рекла сласно, можете је однети школа (носи храну са собом) и сува. Жао ми је што нисам раније видео рецепт, није била слатка лубеница, половина је била бачена, то би од ње добро прошло, али од онога што сам осушила, било ми је јакооооо слатко. Споља лепа и необична. (Сушила сам дињу, није ми се свидела, али сушена са корицом је у реду

[Девојке]

Девојке, а лубеницу можете да осушите у Хагх режиму, 60 гр. ?

Или 50-55 гр. оптимална температура за сушење лубенице?

Или 50-55 гр. оптимална температура за сушење лубенице

Али нисам се устручавао да укључим максималну брзину и то је то (можда није у реду, прва пробна серија се брзо осушила, али је затим постала мекана, није довршила читање до краја, није је одложила у хладноћа. Други пут је требало више времена, али тамо су биле све посуде пуне. Ставио сам га у кутију и добро затворио, оставио сам га са чипсом, мада је био јаааако мали, јер сам морао да га преполовим .. тобисх, покушавајући, замољен сам да му дам да га однесем .... Сад сам га пресекао и поново осушио.

Девојке, а ја сам то чврсто залепио за решетке, шта да радим онда?

шта онда радити?

уредно покушајте да уклоните оно што се уклања (први пут на једном је било тако, испало је пуно тога што се залепило -) уопште, током сушења, окренуо сам га једном само да се не би залепило, ако га исечете тако врло танко, брзо се залепи

[Светлана]

Светлана, хвала што сте га стругали шпатулом, остатак подесите на кисело.

[Леноцхка]

Леноцхка, па, мораш (...

И стварно волим да уклањам суве кришке лубенице са решетки).

Никад нисам помислио да се могу чврсто држати.

Прекасно је за давање савета, али можете покушати да их неко време оставите на миру. Након лежања, могли су се одвојити од решетке.

Девојке, потребно је да лубеницу окренете до пола, док су кришке и даље флексибилне, иначе се може чврсто ухватити за њу, а затим ће део ње отићи у канту за смеће.

[Инноцхка]

Инноцхка, Оставио сам је преко ноћи, а ујутру још увек нисам могао да је откинем, следећи пут ћу је дебље исећи и окренути на пола.

али бели слез некако није успео

Ангела, јеси ли добила бели слез? Не верујем!!!!!!!

[Нат]

треба да окренете лубеницу до пола

Нат, ето колико суве земље, никад је нисам преврнуо.

Снимљено уз прасак!

следећи пут ћу га исећи дебље

Исецкам Бурнер).

Уложак без оштрице, максималне дебљине.

[Инна]

на горионику који сам пресекао).

Инна, Немам ентои ствари.

Кросхик, имаш ли исте палете - оне са рупама са дијамантима?
Мислим да то зависи и од лубенице. Мекане се лепе у решетку палета, док густе хрскаве леже на површини и лакше се уклањају.
Кад ме лени преврнути, морам и да одаберем



За Бурнер, посебна велика милост!

густе хрскаве леже на површини и лакше се уклањају.

Овде су густи и хрскави и чврсто залепљени за решетку.

И ја сам запео. А на пола пута је још горе откинути, ивице су ВЕЋ залепљене и делови су поцепани. Осушио сам је у рерни, испоставило се да је то био прилично брз процес. Најбоље од свега што се испоставило на тефлонској табаку и лакше је откинути суве

Да се ​​лубеница не би чврсто залепила за послужавник или послужавник на коме сушите, под њу је неопходно ставити посебну мрежицу, као у Исидрију, или тефлону „за печење и печење на роштиљу“. Односно, мрежа би у почетку требало да има својства против лепљења.