Кхацхапури Лигхт

[Натасха]

Натасха, лотослотос, Стварно желим да видим како је то испало у произвођачу пице. Мислим да је ово врло добра опција.

Никада нисам помислио да ће колеге чланови форума овако експериментисати: произвођач сендвича, контактни роштиљ, произвођач пице и чудо! Хвала драги моји!

Враћам своје речи о експериментима. Само на нашем форуму можете видети такве експерименте!

Успело је брзо и укусно. Истина, ставила је тканину на дно (реклама Иу. Висотскаиа, тефлон-фибергласс), али чак и тада само зато што се плашила да опере одбегли скут сиром. И тако је једно поткрварење остало на истом месту. Али постоји фотографија

Никада нисам помислио да ће колеге чланови форума овако експериментисати: произвођач сендвича, контактни роштиљ, произвођач пице и чудо! Хвала драги моји!

Враћам своје речи о експериментима.

Бако, душо моја! Ови експерименти су из безнађа. Већ сам једном рекао да ако кувам по туђем рецепту, онда се бар први пут трудим да не одступам од ауторске технологије. Али шта могу да урадим: па, ја немам Миду, па сам морао да користим три уређаја одједном да бих разумео у ком од њих би хачапури био укуснији.
И већ сам почео пажљиво да гледам Мидеју. Чим јој нађем место у кухињи, одмах ћу наручити

Олк, дај ми прву, тигањ, уграби!

Лена, мењам кнедле.
}

🔗
Такође сам их предао.

[Барбара]

Барбара, ох, како је укусно!

[колобашка]

колобашка, укусно! ФСЕ, треба да печеш. Толико је жеља, а ја желим да све скухам ... ех, и зашто постоје само 24 сата дневно, а ми имамо само две руке ...

[Бириусинка]

Бириусинка, не, ови експерименти су креативне природе! Морамо да допринесемо нешто своје. И то је сјајно!
Такође не волим да кувам тачно по рецепту ...

ови експерименти из креативне природе! Морамо да допринесемо нешто своје. И то је сјајно!

Таниа, размишљам, шта ако се у пуњење додају копар и бели лук? Да ли ће надјачати природни укус качапурија? Иако је нежан, он такође има шарм ових пита!

[Бириусинка]

БириусинкаВеома често додајем цилантро и босиљак. А такође то радим са фета сиром, који је са копром и першуном. Са овим:

[колобашка]

Лена, мењам кнедле.

колобашка, врло апетитно! Кхацхапури је изашао дивно Шта се пекло?

Веома често додајем цилантро и босиљак. А такође то радим са фета сиром, који је са копром и першуном

Следећи пут ћу додати копер и бели лук

Морам да признам да је мој хачапури са сецканим биљем, па чак и сушеним парадајзом.

И јесам, укусно, хвала !!

У керамичкој тави.

[Лереле]

Лереле, захвалити! Како је дивно!

А апарат за ваздух неће радити? И да ли је могуће направити такав хачапури у пећници? Или суво?

[Ирина]

Ирина, Нисам пробао у рерни, али сам то учинио у тигању. Само га треба окренути.

[Татјана]

Татјана, Бабушка,: росе: стварно нам се свидело !!!!!!

[Гулнара]

Гулнара, Веома ми је драго!

Не треба да додам уље у тигањ? На сувом за радити?

[Ирина]

Ирина, мора се додати. Помало.

Све сам купио, урадићу то сутра, хвала!

[Татјана]

Татјана, још једном печено јуче. Коришћено 2/3 брашна од целог зрна и 1/3 белог брашна. намотао на танко ставио сирово млевено месо - телеће месо, кромпир и тиквице + јаје и зачини, умотао као на перемиацхи, али затворио рупу, смотао ваљком и пекао на пици у ВВКесха 12 минута, врло укусно ! Јуче смо за вечеру јели пуњене кифлице, а данас за доручак мало адигетског сира

[Татјана]

Пекао сам Орион у творници палачинки са адигеским сиром, у сир сам додао копар и бели лук, поделио тесто на 6 делова.
Татјана, хвала на брзом и укусном рецепту

[Гулнара]

Гулнара, сјајно! Експерименти су добродошли!

Наталија, веома ми је драго што ми се свидело!

[Танецхка]

Танецхка, донео ти хвала! Ја, као и увек, не без незгода. Чини ми се да су ми ваши рецепти очарани, али ја не одустајем.

Овде су хачапурики направљени у Принцези, направљени од адигетског сира. Мужу и мени се то заиста свидело.



А проблем је био у овоме, тесто је испало јако јако, додан је кефир и постало је грудвице. Морао сам да га бацим, такође сам мислио да ми је кефир густ.
Мало сам га разблажио водом, али други пут је било јасно да има мало течности. Генерално, отишла је готово иста количина кефира. У чему је ствар, не знам, па, моје брашно није толико суво.

Таниусх, хвала на рецепту! Врло укусно и брзо.

[Василица]

Василица, Веома лепа! Не знам у чему је проблем .. веома ми је жао због одбаченог теста .. Никада се није догодило. Сви моји пријатељи користе овај рецепт. А какво брашно? Правим од највише оцене. Јесте ли кефир разблажили водом? Аиран је течност ...

[Татјана]

Татјана, сам у шоку, врхунско брашно, кефир 2,5%, разблажено 1/3 водом. А где је ајран, је ли кефир у рецепту?

Какво копиле! Сад сам разговарао са мојим пријатељем који је ајран бољи ... Појавила се нова производна компанија. И пукло је. време је да напустим кухињу! Наравно кефир. Ја се извињавам!

И хвала вам !!!) Управо сам испекла хачапурке :-) испало је прелепо, посебно захваљујући Санди !! За куповину Фагоровог роштиља роштиљ сам врло лепо доживео због ребара, ништа није загорело и није се залепило, пекао сам без облика, веома сам захвалан на рецепту, додајем рецепте за редовну употребу, све је врло једноставно, брзо и укусно !!!

[леттохка ттт]

леттохка ттт, Веома сам задовољан што ми се свидео! Хвала на пажњи према рецепту!

колико пећи на тигању?

[Виноцхек]

Виноцхек, пеците док не порумени, а затим преокрените. Тесто се јако добро пече.

захвалити!

[Бабушка]

Бабушка, Ваш рецепт печем већ трећи дан, хвала вам пуно, рецепт је невероватно брз и укусан. Морао сам мало да променим пропорције, очигледно имамо врло суво брашно, 400г брашна за 270 кефира. Савршен начин везивања сира, који се сада продаје у продавницама, а рецепт ће сигурно бити прописан код куће.

[иком]

иком, захвалити! Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!
Наше брашно је суво, истина је. А влага је мала ...

Занимљив рецепт. Татјана, да ли си икада покушала да направиш такво тесто на суптилном серуму?
А онда се барем купам после сирутке ..

[Натасха]

Натасха, Сам не правим скуту. Тако да немам серум. Мислим да вреди покушати.

[Бабушка]

Бабушка, Татиана, хвала ти пуно на рецепту :-)! Пекли су га већ три пута :-). Једноставно у тигању, врло укусно, једноставно, заиста лако у сваком смислу :-) :-) :-). Ја то радим са фета сиром и сулугунијем (морао сам)))) ... Последњи пут је постојала таква опција - 50% слани, бибер у паприци и 50% моцареле. Испало је сјајно! Такође ми се јако свидела ваша Медеја! Да ли би знала нешто друго? Лепота ...

[мамуси]

мамуси, хвала на овако доброј рецензији! Веома ми је драго што ми се свиђа рецепт.
Мидеа ми пуно кува. И котлети, и колачи од сира, и припремљени доручак ... Чак и десерт. Једном сам покушао да испечем палачинке .... О врућим сендвичима за велику компанију да и не говоримо.

Опет их печем! Данас код принцезе!)



Убацићу фоторепортажу.

Маргарита, лепо! Драго ми је што се рецепт заглавио!

[Бабушка]

Бабушка, Татјана, Радим то често. Једноставно и брзо!
Ово је понекад тако важно.
Ја печем у принцези.

[Маргарита]

Маргарита, врло је лепо што ти се свиђа.