Кондорика
Цитат: Мали коњ
Изгубио сам мали силиконски прстен, ни сам не знам одакле је био ((сада изгледа не стиже притисак, шта да ради, где да га набави ??)
Такође сам изгубио овај прстен од плутајућег вентила и узео аналог на тржишту од продаваца водовода
Федора
Здраво девојке, ставио сам ољуштени кромпир и котлете на врх у сито, режим паре 15 минута, хоћу ли кувати кромпир? Нисам затворио вентил и седим са спектаклом, „одједном ће ми поклопац полетети, напустила је кухињу. Шешир тамо толико пуше)
Масинен
У теорији, треба га кувати)
Ларссевск
Направио сам кромпир са котлетима у режиму "поврће" са затвореним вентилом. Све је одлично прошло
Федора
Да, јасно је, па, није остало још много времена за страх, још 5 минута)
Цхардоннаи
Федора, Татиана, како напредујеш? Правити се важан
јулиа_бб
Масинен, Маша, желим да направим мини тепсију у силиконском калупу у седишту за 200 г скутног сира (па, лена сам да пржим палачинке од сира) Па да ли калуп треба ставити у топлу воду? А који је темпо и колико дуго?
Масинен
Па кувајте, биће врло укусно))
Надам се да не прекасно за одговор))
Цхардоннаи
Цитат: Масинен
Јуче сам била заузета цео дан, није било времена ни за кување))
Из замрзивача је извадила 2 комада говедине, лед са ледом.
Рендана шаргарепа у чинију, има много, сецканог лука. Ставио сам месо на лед
Зачињено, посољено, попрскано са мало воде и сунцокретовог уља.
Режим меса 30 минута притисак 0.7.
На излазу добијамо нежну говедину у сопственом соку !!
Укусно невероватно !!!
Масинен, Маша, хвала на савету! Јуче ми је било лоше (вирус ми је оборен са ногу), али морам да кувам. По вашем примеру, бацио сам неколико смрзнутих свињских ребара, буквално мало воде - непотпуну чашу, нисам додао уље - пошто је на месу још било масти, посолио сам га. Није дошло до прамца - није било снаге. Притиснуо сам дугме за месо - 0,7, за случај да додам време - 40 минута. Било је укусно, баш невероватно!
Дакле, рецепт "месо из замрзивача" је тестиран, можете га сигурно користити!
Масинен
Цхардоннаи, Рита, па, рекао сам ти да је брз и укусан)))
јулиа_бб
Цитат: Масинен
Па кувајте, биће врло укусно))
Надам се да не прекасно за одговор))
Да, Маша, хвала! Није касно, јуче нисам ништа скувао)) Да ли је могуће ставити на корпу? Да ли је вентил отворен? Шта је са режимом поврћа? Једноставно никад нисам кувала за пар)))
Масинен
Јулија, да, можете у неколико малих облика, а можете и у једном великом.
Ставите или на постоље или на корпу, у зависности од облика и тако да се поклопац затвори.
Можете на пари и поврће.
За пар бих то радио са отвореним копаном, али на поврћу само са затвореним.
Испашће врло нежно, попут суфлеа))
схлик_81
Маша, доносим ти огромно хвала на проглашењу могућности да кувам смрзнуто месо на роштиљу! Данас у 1 сат ујутро открила сам да вољеном мужу немам шта да дам на ручак. А онда сам се сетио тебе! Извадила је врећу меса из замрзивача, није ни схватила како то изгледа (мислио сам да су ребра, испало је „кости за супу“) - некаква безоблична груда. Ставио сам га у главу, бацио 8 кромпира и још један комад смрзнуте шаргарепе. Посолите, побиберите, сипајте мало воде и ставите на месо 30 минута. Отишли ​​на спавање. Будући да због свог положаја ноћу стално трчим до тоалета, дошао сам три сата касније да видим шта се догодило. Мама драга, на неким костима је месо чак и отпало! Кромпир је укусан! Генерално, не знам како ће мој муж то ценити, али ујутро сам чак и хрскала хрскавицом - бркови су врло укусни!
Пи. Си: моје „кости за супу“ су нормални комади меса на костима, припремам их сам
Ната-сцхик
Добар дан свима!
Прекјуче ми је дошла моја Штебочка !!!!
Док су хељда и компот тестирани)) Све је брзо и укусно.
За викенд ћу у њему скувати нешто занимљивије.
Ната-сцхик
Девојке, реците ми, молим вас, одакле вам рецепти за Схтебоцхка? У књижици их је мало, али како да кувам оно што обично кувам на шпорету? Мој муж је за сутра наручио кромпир динстан са месом (или пилетином). И не знам одакле да почнем ((
Сенф
Софикосхенка, Поздрављам вас, реците ми где сам купио седиште, желим их из Астане, али овде сам нашао само ДД1,
гала10
Припремљено данас бигос према рецепту Лене Тим:
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Свежи купус је додат у кисели купус приближно 1: 1. Прво режим „Пржити“, затим „Месо“ 20 минута, притисак 0,7.
Испало је јаааако укусно, само запањено ... Препоручујем свима!
јулиа_бб
И скувала сам тестенину са зеленим грашком и сланином (Паста писелли) - укусно))
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
Линадоц
Данас имам свињску главу намрвену са цилантром, целером и белим луком, још увек постоји слатка паприка.
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ
схлик_81
Цитат: Линадоц
Данас имам свињску главу намрвену са цилантром, целером и белим луком, још увек постоји слатка паприка.
А рецепт?
Ната-сцхик
Девојке, моја каша од овсене каше гори у цртаном филму .... Кувам у режиму 0,7 Време каше је 1 минут (према рецепту из књиге). Каша је укусна, али мало гори. Шта радим погрешно? Са пиринчем и просо нема проблема.
Линадоц
Цитат: схлик_81
А рецепт?
Евгенииа, да, овде није потребан посебан рецепт - кувамо свињску главу + месо на костима, срце + лук + шаргарепа + зачини у 2 мстк воде за Месо 0,7 1х39 минута. За то време, за сваки случај, можете потопити 1 кашику желатине. л. Једном откључано, додајте желатин и промешајте. Исеците зачинско биље и бели лук у калуп, ставите тамо месо и мозак, ставите прилично чврсто и налијте процеђену чорбу на врх меса (остатак је отишао на супу од киселих краставаца).
Катиа1234
Ната-сцхик,
Додајем течности 1: 3, а не 1: 2, како је написано у рецепту. И пре кувања кашице, морате је промешати. Иначе, накнадно загревање са малом количином воде осуши кашу.
гала10
Цитат: коломбо
да ли је боље узимати тефлон?
Наравно. Имам две мулти са керамичким посудама. После отприлике пола године рада, пекарски производи почињу да се лепе за њих. Са тефлоном нема таквих проблема. Само у овом случају потребно је користити силиконске лопатице, кашике итд.
Цитат: коломбо
треба да га узмеш
Нативни је увек бољи.
Цитат: коломбо
Да ли је неко нешто наручио преко ПицкПоинта
Наручио сам у максималној удобности преко препаид-а ПицкПоинт, све је прошло у реду.
коломбо
гала10, ох хвала :-) Наручићу један од ових дана) Још га немам, али ВЕЋ постављам себи питање „како сам раније без тога?“)))
коломбо
гала10, Управо сам видео ову страницу вечерас и одмах добио попуст ... Судбина цхтоли)
Колико сам схватио, да ли је било јефтиније пре скока долара? Сада је то са попустом од 9 хиљада ... Људи су то узимали за 6000р, зар не?
гала10
Ја имам 5-литарски. Почетна цена била је мања од 6 000 рубаља. Не могу са сигурношћу да кажем, узео сам га са попустом. А онда - да, цена је порасла.
коломбо
Све! Наручен ДД2 КСЛ!
Поруџбина је направљена у 22:06 и сат времена касније промоција се завршила)
Никад нисам схватио испоруку. За то смо узели 400 рубаља, али није јасно која ће услуга бити извршена. Писао сам им у техничку подршку, сутра ће вероватно одговорити.
Хвала свима који су ми помогли при избору. И каква срећа што сам на неки случајан начин дошао до ове продавнице тачно на дан акције. Ни за тржиште Иандек, ни за штампу. ру не знају ништа о овој продавници и не дају је у резултатима „Где купити“.
Сад ћу сачекати своје мало
Бес7ветров
Веи, Лиза, имаш ли велико особље? Можете ли да ме просветлите, досадни? Да ли је потпуно исти у погледу функционалности и конфигурације као и једноставни ДД2? Само је величина посуде другачија?
Желим себи прикључак, а ДД2 ецо је доступан само у озону, свуда само у КСЛ. И не могу да разумем о њој ((((
коломбо
Бес7ветров, ДД2 КСЛ се од само ДД2 разликује по посуди од 6 литара и снази од 1000 В (уместо 900 В).
Опрема коју имају, колико видим, је иста.
🔗
🔗
Бес7ветров
коломбо, али у погледу функционалности? Да ли КСЛ модел има жудњу +?
коломбо
Бес7ветров, Да наравно. ДД2 КСЛ има исту функционалност као и ДД2. Ово је заправо исти ДД2 само са посудом од 6 л и мало повећаном снагом.
Регуларни вероватно већ спавају, али сутра сутра ако ме исправе :-) Ево, линк испод описује начине. Тамо је чежња. +
🔗

Лично, моје мишљење је да сада нема смисла узимати једноставан ДД2, јер они имају разлику у цени са ДД2 - само 500 рубаља. А додатни литар запремине вероватно никада није сувишан) Пун
натусхка
Девојке, купио сам квасац Евиталиа, желим да га направим у Схтеби. Али разблажити 2 литре за мене је много. Можете га некако поделити на најмање 2 дела, односно само на 4 шоље (1 литар). А како онда чувати преостали суви део? Како другачије можете готов производ поделити на пиће и на радни квасац - на пола?
Масинен
натусхка, Имам различито кисело тесто, али изгледа да не можете држати отворено.
И прво направите мајчину квасину, а од ње ћете направити јогурт.
Разблажите своје паковање са 500 мл млека и ферментације. И онда 1 литар 1 кашике матичне плоче и то је то)
Андреевна
Масинен,
Масхулиа, колико дуго ова матична плоча може да се чува у фрижидеру да би остала активна?
натусхка
Масинен, захвалити! Овде је у упутствима написано - разредите стартер културу у 2 литра топлог млека, након што направите 1,4 литра, попијте по 100-150 мл. Користите 600 мл као почетну културу недељу дана, разређујући 150 мл у 2 литра млека. Можете ово јести. Сама сам и могу да пијем само 0,5 литара киселог млека недељно, више ми се не да. Можда ће вам од девојчица које су направиле Евиталију рећи да ли ће је задржати или не? Или ћете морати да делите готову, али испада скупо.
Масинен
Андреевна, само то радите две недеље у фрижидеру.
НаталиМур
натусхка, Радим евиталију за 1 литар млека. Неколико сам издвојио - око 100 мл за следећу почетну културу, а остало попијем. Тада то радим прекомерном ферментацијом од остатка радног квасца, па отприлике месец-два ... Потребно је дуго од сувог праха - до 11-12 сати, а од радног квасаца - око 5 сати .
натусхка
НаталиМур, односно радите целокупну норму (за 2 литра) одједном, само за 1 литар, а прах не делите на 2 дела?
НаталиМур
натусхка, Не делим ништа, користим све одједном на 1Л, на почетку сам то урадио на 2Л, ништа није другачије ... само ми не треба толико, желим нешто свеже ... и не Не видим смисла остављати радни стартер у великој количини - не може се бескрајно чувати ...
коломбо
Девојке, који је ваш рецепт за јогурт? Прочитао сам овде, чини се да је све једноставно, али цхето и даље ништа није разумео) Неко ће квашити квас 8 сати на топлом месту, а онда ће га овај квасац означити за још много литара, неко га одмах ставља у произвођач јогурта , неко каже да је потребно одмах поделити и појести - уопште не разумем шта треба урадити да би се добио само готов јогурт) На пример, из исте те Евиталије или Нарине ...
Овде сам погледао рецепте, али опет, неко генерално користи кефир или активације за кисело тесто) Само желим „исправан“ јогурт од бактерија :-) Молим вас, саветујте рецепт тамо где је јасно написано шта треба радити)
Катиа1234
коломбо,
Да ли сте већ примили особље?

Направио сам јогурт из књиге рецепата. Само тамо није написано да у посуду треба да сипате воду. Потражите овде рецепте за особље дд1, има много коментара на ову тему.
НаталиМур
коломбо, тако да је све врло једноставно - узгред, рецепт за кување је причвршћен за бочице евиталије.
Узмем боцу - у њу налијем мало млека, промућкам и налијем у остатак млека, узимам најчешће млеко - „Иван Поддубни“ 2,5% (некада сам то радио на тржишту, али ви не могу да погодим, добро је, то је само лименка), укључим режим јогурта (не у главу), а ако у главу, онда вероватно загревање до 40 степени. А радни квасац је направљен око 12 сати. Охладим га. Део - око 100 мл одвајам за следећу ферментацију, а остатак пијем са задовољством. Следећи пут узмем радну почетну културу и правим је око 5 сати ... Можете то учинити директно у шерпи или улијте у тегле. У седишту бих тегле ставио у воду тако да се чак има и грејање ...
коломбо
Катиа1234, још није. Јуче су звали, рекли да ће испоручивати путем Бусинесс Линес-а и у блиској будућности ће послати број фактуре. Али још га нису ни послали ... Унапред ћу сазнати све врсте рецепата).
Дуцк, ево, читам рецепте за мултиварке ДД1 и ДД2, али тамо се заиста не разумем) Видео сам и рецепт од Татјане (наше ИоуТубе звезде), али користила је Ацтивиу.

НаталиМур, аха, сад сам уопште све скужио :-) Све је постало јасно) Како ће ми доћи мој Штеба - препустићу се)

П. С.
Ако следите упутства, тада 600/150 = 4 пута и даље можете направити 2 литре јогурта.Дакле, од 0,6 литара можемо добити још 2 * 4 = 8 литара јогурта ... укупно добијамо 1,4 + 8 = 9,4 литара јогурта из једне бочице Евиталија ... зар није пуно?)) Зар не т лакше је одмах Лако је јести све, без ових „поновних затезања“?)) Да, и колико разумем, концентрација корисних бактерија током поновног стезања већ ће бити мања ... Још један проблем са контејнерима , јер у наочаре из комплета (које имају) у сваке шоље од 230 мл стане само 1 литар јогурта, али треба нам 2 литра да стане. Испада да је потребан други литар млека ... шта? Држите га у фрижидеру док се прва серија „пече“? Или, напротив, у близини батерије, његове „рерне“?) Такође ће морати негде да се наточи из шоља ... ... посао)
НаталиМур
коломбоЗбог тога смо разговарали о томе како све можете поједноставити и то са мање млека ...
Ивановна5
Цитат: коломбо
и никад нема превише корисних бактерија (надам се)

коломбо, с обзиром на то да их не долази толико пуно до црева живих и ефикасних, тада можете бити прилично мирни у погледу предозирања. Иако може постојати одређена нелагодност у виду повећане производње гаса или олабављења столице. Све је то индивидуално.

Правим јогурт од Натурал Ацтивије, 1 теглу на литар млека, у високим теглицама од дечје хране Фруто Нанни, 8 тегли је укључено у Схтебу, поклопац се затвара, али то мора бити врло пажљиво. Млеко је боље узимати 3,2%. За равномерно загревање прелијте рамена тегли топлом водом и оставите да сазрева 4-5 сати, не више, иначе ће јогурт бити врло кисео.
Али недавно радим Траволу у производњи литре јогурта (купио сам је од Озона), држим је спремну у фрижидеру и користим у деловима по потреби.
Катиа1234
коломбо,
Неко је овде написао да јогурт праве у теглицама од пола литра, не замарајте се фрутонианием. 4 лименке се уклапају у седиште, стављају се на силиконски подметач у челичну посуду и преливају преко „рамена“ водом. Девојке, исправите ме ако грешим. Можете га ставити на новине, као што моја мајка то ради све време када стерилише лименке.
И у чинији је такође неко правио јогурт.
маринастом
Јогурт правим само у чинији. Учинила је то на Евиталији, али је превише непредвидљива. Желим да га пробам на Виво-у, али још нисам смислио како да га пронађем без напуштања нашег града.
коломбо
маринастом, па само ме замишљате таквог) Мршави ујак, са цигаретом у зубима и шпоретом под руком))

Катиа1234да, да, пола литра је најлакша опција, али само сам сањао да то учиним одмах у малим, тако да касније не преливам сто пута и не једем од оних од пола литра) Ох, снови из снова) Па , да видимо како ће бити тамо, јер и пола литра треба негде "ископати")
Иначе, ни нигде не могу да нађем силиконску простирку. Где их набављаш - немам појма. Све наручите путем Интернета ... Данас сам у продавници видео велику силиконску простирку, правоугаону - али ово тешко да вам треба, зар не ...?

маринастом, а ја само желим да пробам Евиталију. Једва је нашао. Сви фармацеути су запањени, кажу: "Чиво? Какву Виталију желите?" ... тако им плахо одговарате као "па ... за јогурт ... квасац ..." ".

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба