Шпорет са вишеспратним штедњаком под притиском и спори штедњак Стеба ДД2 / ДД2 КСЛ

[3]

Девојке, ако имам готову чорбу, на колико дуго и на који програм да стављам борсцх?

А кад сам лети кувао боршч, прво сам направио пржење (добро, као и обично), а затим на супу - притисак од 0,7 и ставио 3минута!
У почетку сам радио 5 минута, али купус је био прекухан, а три - баш та ствар!

Али сада није лето, купус није исти, али ипак 5-7 минута, чини ми се, требало би да буде довољно! Али ово је без присилне паре!
Мораћу да покушам, нешто што већ дуго нисам кувала! Лето се вероватно преједа!

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план,
Светлана, да ли су кромпир и парадајз били у боршу? 3 минута су супер сан!

Данас сам скувао млечну пиринчану кашу на програму Порридге, притисак 0,3, црни вентил је затворен, али пловак је спуштен, поклопац такође није блокирао, уопште није било паре, није било ничега за крварење, одмах се отворио. уместо каше, млечне супе, време кувања је постављено на 15 минута, пиринач изнутра био је мало оштар.

можда са шпоретом под притиском шта није у реду, кувао сам млечни пиринач 0,3 15 минута, каша је била готова, али сада увек кувам 8 минута 0,7, дугих 6 минута и нисам обраћао пажњу на пловак на 0,3 начин, потребно је покушати, мада све кувам на 0,7 (одлучио сам да шпорет треба да кува))

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план,
Светик имаш "клонулост +" .... постоји, зашто би се овај боршч поново кувао под притиском и сачекао да притисак падне ..... кад можеш подесити 97-98 Ц и све ће бити спремно на 10 минута ... или на вашој дачи дд1?

девојке, зашто се силиконски калуп користи у рецептима за омлет? шта ако учиним исто у челичној посуди за торте? )

Алена, направио сам омлет тачно у нелепљивом тигању под притиском од 0,3. У принципу се испоставило

Девојке, неко је написао да кабл са прекидачем из Редмонда иде у седиште. И од ког модела Редмонд је врло неопходно да се искључи, није згодно искључити (извући) из утичнице.

[натусхка]

Девојке, неко је написао да кабл са прекидачем из Редмонда иде у седиште. И од ког модела Редмонд је врло неопходно да се искључи, није згодно искључити (извући) из утичнице.

натусхка, Купио сам ово - супер ствар! Универзални је, овде га има озон 🔗.
Такође имам питање, можда неко зна - да ли је могуће купити засебан поклопац за посуду Схтеба? Купио сам додатну посуду са поклопцем, тако да је или поклопац био од ње, или од моје сопствене посуде (помешали су се са мном), све је пукло по ивици. Још увек функционише, али већ је неопходно размишљати о замени.

И купио сам себи СВЕН Форт Про пренапонски заштитник
Мој муж га је поправио на зиду
Девојке, ово је тако нешто. Препоручујем свима !!!

[Рита]

можда неко зна - да ли је могуће купити засебан поклопац за посуду Схтеба?

Рита, Имам „изворни“ поклопац од Схтебе, али ово волим да користим

🔗

[схлик_81]

схлик_81,
Одмах се концентришем,

ДД. Какво је?

схлик_81,
Одмах се концентришем,
ДД. Какво је?

Па, узимам семе меса не пар комада, али око шест комада у пуној посуди, испада негде око 3,5 литра јаке чорбе. Изливам две порције по литру одједном у посуде и у замрзивач. Затим, када је потребно, извадим га и разблажим водом на 3 литре. А остатак одмах разблажим водом и кувам супу-боршч.

Данас сам кувао свињски језик користећи Тескомову вечинку, желео сам да направим свињски језик у желеу, али испоставило се да је то пресовани језик без желеа. Сам желе није био јако смрзнут и испоставило се да је све било на врху ветеринара. Следећи пут ћу покушати без печата.Дакле, наравно, укусно је, али побољшаћу рецепт.

И како користити рецепте за печење ДД1 у ДД2? На крају крајева, пекли су на Каши и много више времена. Имам нехитно питање. Хвала унапред!

Сада печемо на Веки плус. Ми бирамо температуру и време.

[Масинен]

Масинен,
Марија, хвала! То сам радио када сам пекао питу од бобица.

Реците ми, колико да ставим кекс?

[шарм]

шарм, Још нисам пекла, али девојке кажу 115 степени 40 минута.

[Алиона]

још једном хвала на рецепту за павлаку.

За ваше здравље и добар тек! Радим ово већ годину дана, то је у рецепту за чоколадну тепсију.

Алиона, Маша је радила 115 * Ц 40 минута (за 5 јаја), ја 115 ° Ц 50 минута (за 4 јаја) (за сваки случај).

[микхасхки]

Девојке, поздрав свима! Доћи ћу до вас са колачем, врло укусним и нежним!
Бакед рецепт Цупцаке "Семистаканник" од микхасхки на * малаксалост + * 1:20, темп. 112 °.

Девојке, данас сам кувала грашак, желела сам пире кромпир, али није успело. Грашак је мекан, али није куван у кашу. Кувао сам у режиму Касха 25 минута под притиском од 0,7, а затим још 12 минута, и даље је остао исти. Како се прави пире од грашка?

Ево рецепта
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298948.0

Маша, хвала ти! Такође сам видео овај рецепт, покушаћу да га кувам на њему. Можда је температура на Чорби виша, ни сам не знам зашто није успело. Такође сам узео рецепт за Схтебу на Касхи и време је знатно повећано

Да ли је грашак претходно натопљен?

Намочено 5 сати

Натусхка, опуштање такође зависи од грашка. Имао сам случај да грашак није прокључао ни након 12 сати намакања. Купио сам нови пакет - и све је у реду.

девојке, данас стављам бисквит са медом од 3 јаја на 50 минута и 115 степени. вентил се затвара из навике ... и тако је особље из неког разлога стекло притисак. Приметио сам ово јер је почела да шкрипи 15 минута пре краја.
Ништа нисам разумео, сачекао до краја, присилно отпустио притисак, отворио поклопац и ... све је отпало ... у принципу јестиво, али не то

у чему је моја грешка?
клонулост плус ово је икона термометра ?, која се налази испод рибе?

[шарм]

шарм, вентил је морао бити отворен.
При печењу га увек отворимо !!!!

у чему је моја грешка?

Грешке: затворен поклопац (боље је ставити га "косо") и одмах отворити поклопац (бисквит треба оставити испод поклопца, без отварања, 20-30 минута).

[Ната-сцхик]

Ната-сцхик,
Сигурно ћете имати довољно за 5 литара, ја за 4 и још увек довољно. Посуда за 1. и 2. је иста, односно погодна је. Нелепљив врло добро.

узгред - брзо сам скувао боршч - свињетину сам мало пржио са луком, а затим бацио поврће, прелио кипућом водом и ставио на 10 минута под притиском од 0,7 - купус сам посекао густо и био је чврст. ослободили притисак присилно - јер је то било потребно хитно, слабо))), али ипак се догодило - пуно времена. било је потребно поставити за 5-7 минута.

[Ната-сцхик]

Ната-сцхик,
Наталиа, имам особље дд2 - мој први спор шпорет. Купио сам га за 5 литара. Купио сам га за породицу од 3 особе за кување житарица и меса. Сасвим довољно. Али једва кувам супе, посебно у резерви. Сад тамо кувам компоте, свидели су нам се из штебе. Правим јогурт и скуту. Овде су многи написали да глава од 5 литара прилично добро подноси желе. Купио сам у Иулмарт-у и додао. посуда (нелепљива) на озону

Масинен, Линадоц,
Маша и Лина, хвала на савету о печењу! То је оно што сам одавно желео да знам, нема шансе да мирно прочитам целу тему.

Девојке, свима вам пуно хвала!
Још једно питање у вези са неприањајућом посудом - ту је керамика (сада није у продаји) и премаз „тефлон“. Да ли је други погодан за кашу и печење? Или вам треба керамика?
На Иулмарт-у сада нема мулти-а (
Сада можете да купите цртани филм и чинију само на озону (нигде другде нисам нашао оба).

Схтеба има изврсну тефлонску чинију! Немам посуду Стебов обложену керамиком, али је имам за другу мулти. Мало сам га искористио и очистио. Не свиђа ми се категорично!

[маринастом]

маринастом,
+1
Тефлонска чинија на глави је супер. Али њихов нерђајући челик је јефтин. Сачувано.

која је разлика са затвореним поклопцем?

Поклопац се тада дефинитивно неће закључати.

Да ли је други погодан за кашу и печење? Или вам треба керамика?

Имам керамику 8 месеци, док те недеље уопште није било проблема, те недеље су се на дну појавиле ситне пукотине. Пронашао сам је после каше. Направио сам само сво млеко у њему и сву клонулост. Овде сам га снимио, још не критички, али приметио сам.

Док ћу наставити да оперишем, јер сам задовољан резултатом.

Добро вече публици! Иди у своје редове, сад сам срао
Прво најпре - хвала вам девојке на овако детаљним описима јединице. Читао сам нит, нисам могао да се откинем. Отприлике трећина гране се сломила, наручила. Али на крају крајева, управо сам отишао да прочитам шта је мултиварка и да ли ми треба
Ујутро су га донели, већ сам успео да скувам овсену кашу, поврће за крзнени капут и динстам решетку са брусницама. Сад ћу да обучем млеко. Нема ограничења за одушевљење, ово није уређај, ово је сан!

И шта ми се јуче догодило ... Ставио сам рибу на Стеам да то уради, вентил је затворен, поклопац је косо. После неког времена подигао сам поклопац да погледам рибу - нисам био спреман, нешто ме заглавило кад сам га затворио - лагано сам окренуо поклопац да се затворим. Минут касније, тутњава и ... добро је што нико није страдао, поклопац је слетео тик поред псећег кревета (хвала Богу што га није било), риба на поду, на столу, јуха на хауби , на зидовима, на поду ... свуда краће

🔗

🔗

🔗

Кицк, укратко ...

[Лена]

Лена, очигледно када сте га затворили, поклопац није добро стао и зато је био откинут.
Када је штедњак под притиском укључен, најбоље је да уопште не додирујете поклопац.
Тачно, нико није био добар.

Да ли је могуће некако искључити сигнал који укључује грејање на крају програма? овде ми је припремљено и потребно је, на пример, оставити 30 минута на грејању. Полудећу од пијанаца

Не, не можеш. Сам се искључује)

Одлично млеко !!
И достиже врхунац док температура не падне испод 100 грама.

[Масинен]

Масинен, Нисам могао да поднесем доле :) негде 102-108 искључено

иако се овом чаробном лонцу може много опростити, предиван је. Већ желим другу, за 6 литара

[Мама Карло]

Мама Карло, како се правило печено млеко, којим програмом, временом, затварајући вентил? Ниси побегао?

[натусхка]

али питам се да ли ће такав поклопац одговарати нашем? записано је да је универзално, за било које јело пречника 24 цм.
из неког разлога слика није уметнута
🔗 погледајте овде поклопац

натусхка, на клонулом плусу, ставио 88, ходао је мало напред и назад, према ономе што сам имао времена да посматрам - 92 је било максимум. вентил је затворен, сипао сам 2 литра у посуду, више сам се плашио, ултра-пастеризовано млеко Пармалат 3,5%. ништа није побегло, повремено звиждећи једва чујно, испуштајући вишак паре кроз вентил, нисам ни одмах разумео какав је то звук и одакле долази. ставио на 10 сати и пар сати је стајао, јер сам преспавао :) кад сам га отворио показао је температуру од 72 степена

А данас имам Јагњећи врат са кромпиром и поврћем у сопственом соку.
30-минутни режим Притисак меса 0,7

[Бириусинка]

Рита, имам "изворну" насловницу са Схтебе, али волим да користим ову

Бириусинка, Олиа, реци ми, да ли је пречник капице тачно 26 цм? Чини се да је сама здела мало мања ...

Бириусинка, Олиа, реци ми, да ли је пречник поклопца тачно 26 цм? Чини се да је сама здела мало мања ...

Пречник мог поклопца је 25 цм (једном су били у продаји). Али један од 26 цм је сасвим прикладан, јер је пречник тефлонске посуде дуж спољне ивице страница 24 цм.
Ево како мој (25 цм) поклопац седи на посуди:

Друга фотографија показује да поклопац има око центиметар „петље“, можда узимајући у обзир пречник поклопца који је значио 26 цм?

[Бириусинка]

Бириусинка, Олиа, хвала вам пуно на фото извештају, али тешко је рећи на шта су мислили)) Мислим да прво морамо узети шољу и у њој отићи до Редмондове продавнице, испробати, можда ће се уклопити силиконски, чврсти, свидео ми се. А ако не. онда наручите ових 26 цм на озон, тамо за 250 рубаља. они. Нешто попут овог .. Можете то, наравно, покрити тањиром, али на врху ћете изгребати стотину килограма тефлона, а бојим се да ће „спратност“ ићи у фрижидер ...

[Рита]

Рита, чини ми се да је за чување хране у фрижидеру боље узети неки други прибор - или емајлиране посуде различитих величина, или посуде. Имам их и јако их волим због ергономског облика (који вам омогућава да уштедите простор у истом фрижидеру).

А ја стално користим посуду од Схтебе и не могу је избацити из радног процеса ни један дан.

Девојке, имам два питања.
1. Када одаберем режим рада и притиснем дугме „старт“, мултиварка почиње неко време често да кликће, а затим кликови престају док се не подеси притисак и температура, а затим врло ретко, попут релеја у обичној мултиварки. Имајте на уму како сте.
2. Хтео сам да мултиварку повежем кроз филтер са одвојеним прекидачем за сваку утичницу, док сам тражио који, наишао сам на тему да је немогуће повезати фрижидер, микроталасну, веш машину, усисивач и грејање уређаја кроз њега, испоставља се да мултиварка није дозвољена. Ипак, мислим да купујем, јер неко то користи, али има их само 2 из МОСТ-а и СВЕН-а - прве 2 године гаранције, друге где је година, где 6 месеци. Ни сада не знам који, бојим се да не оштетим Схтебоцхку.